Category: Makanan Sehat

  • Yuk Mulai Hidup Sehat dengan Makanan Gluten Free!

    Yuk Mulai Hidup Sehat dengan Makanan Gluten Free!

    Arti dari makanan gluten free atau bebas gluten adalah makanan yang tidak mengandung protein gluten. Biasanya protein gluten ditemukan pada sebagian besar biji-bijian seperti jagung, beras dan quinoa. Gluten merupakan salah satu jenis protein utama yang terkandung dalam gandum. Tugasnya adalah menyatukan makanan untuk mempertahankan bentuknya. Biasanya makanan ini dikonsumsi oleh orang-orang yang mengalami penyakit celiac, reaksi negatif pada sistem pencernaan akibat gluten.

    Beberapa makanan gluten free adalah kacang-kacangan alami yang belum diproses, telur segar, daging segar, sayur dan buah, dan produk susu. Kalau kamu ingin menjalankan diet gluten free, maka kamu bisa mengganti tepung terigu dengan tepung maizena, tepung beras, atau tepung tapioka.

    Tidak hanya untuk orang-orang yang intoleran terhadap gluten, beberapa orang melakukan diet gluten free karena dinilai baik untuk meningkatkan kesehatan. Beberapa dampak dalam menjalankan gluten free adalah bisa menurunkan berat badan, dan meningkatkan energi.

    Berikut manfaat yang kamu dapatkan ketika kamu melakukan diet bebas gluten.

    Baca Artikel Makanan Sehat Lainnya: Ide Olahan Buah Berry yang Bagus untuk Tubuh

    Gluten Free Menjaga Nutrisi dalam Tubuh

    Bagi orang-orang yang intoleran terhadap gluten, mengkonsumsi makanan yang mengandung gluten dapat merusak usus dan mengganggu penyerapan nutrisi untuk tubuh. Terganggunya penyerapan nutrisi dapat menyebabkan berbagai penyakit, salah satunya adalah anemia karena tidak adanya penyerapan zat besi. Dengan mengkonsumsi makanan bebas gluten, usus dapat menyerap nutrisi dengan maksimal dan meningkatkan energi.

    Diet gluten free juga dapat mengembalikan nutrisi yang hilang. Jika kamu kekurangan nutrisi, kamu juga dapat melakukan diet ini. 

    Meningkatkan Kesehatan Tulang

    Tidak hanya untuk pencernaan, diet bebas gluten juga dapat meningkatkan dan menjaga kesehatan tulang. Diet bebas gluten dapat mengurangi nyeri sendi yang disebabkan oleh peradangan. Diet bebas gluten juga dapat mengurangi potensi terjadinya malabsorbsi kalsium akibat kekurangan kalsium. Malabsorbsi kalsium dapat menyebabkan masalah tulang seperti osteoporosis dan osteopenia.

    Gluten Free Dapat Mengurangi Depresi

    Tidak hanya kesehatan fisik, diet bebas gluten juga baik untuk kesehatan mental. Dilansir dari halodoc.com (diakses tanggal 25 April 2021), diet gluten free memiliki efek menguntungkan dapat membantu meningkatkan kualitas hidup seseorang. Hal ini berkaitan dengan para penderita depresi.

    Jika kamu ingin diet bebas gluten, kamu harus dapat membedakan jenis biji-bijian mana yang harus dihindari. Biji-bijian tersebut antara lain gandum, barley, dan gandum hitam. Gandum biasa ditemukan pada roti, kue kering, pasta, sereal, dan saus dan sup yang mengandung roux. Barley biasanya ditemukan pada malt, pewarna makanan, bir, dan ragi. Sedangkan gandum hitam biasa ditemukan pada roti, bir, dan sereal.  

    Jika kamu berada di restoran, kamu perlu menanyakan apa bahan dan campuran dari makanan tersebut. Pastikan makanan olahan yang dimakan itu bebas gluten atau biji-bijian yang mengandung gluten.

    Sebagai gantinya, kamu dapat mengkonsumsi biji-bijian yang tidak mengandung gluten, seperti beras, sorgum, kedelai, tapioka, jagung, singkong, dan quinoa. Sekarang makanan yang bebas gluten sudah banyak tersedia. Jadi, jika kamu sedang diet bebas gluten, kamu dapat membeli roti dan pasta yang memiliki label gluten free pada kemasannya.

    Saat kamu menjalani diet bebas gluten, kamu tidak boleh menjalaninya dengan sembarangan. Konsultasikan terlebih dahulu kepada pihak profesional untuk memastikan pola makanmu tidak akan membuatmu kekurangan gizi.

    Baca Artikel Makanan Sehat Lainnya: Ingin Terlihat Lebih Berisi? Ikuti Tips Diet Gemuk Berikut Ini!

    Itu tadi adalah manfaat dan tips mengenai makanan bebas gluten. Kamu bisa memulai hidup sehatmu dengan mengubah pola makan menjadi pola makan bebas gluten. Selamat mencoba!

  • Ternyata, Ini Manfaat Bunga yang Bisa Dimakan!

    Ternyata, Ini Manfaat Bunga yang Bisa Dimakan!

    ulasan bunga yang bisa dimakan oleh jadilaper.com
    Edible Flower yang Dapat DImakan dan Menyehatkan

    Kita sering melihat bunga di taman atau di pedagang yang menjajakan aneka bunga. Namun, pernahkah kamu melihat bunga di makanan? Biasanya di letakan di bagian atas makanan sebagai garnish agar terlihat lebih estetik dan menarik. Apa bunga itu bisa di makan? Bisa! Bahkan selain dapat dimakan bunga tersebut berguna bagi kesehatan tubuh! Kami sudah merangkum 8 jenis bunga cantik yang bisa langsung dimakan atau kamu jadikan sebagai olahan makanan, kita simak yuk!

    Hibiscus (Kembang Sepatu)

    Kembang sepatu dapat di jumpai di wilayah dengan iklim tropis. Warna yang beragam selain merah, kuning, putih hingga merah jambu. Di lansir dari healthline (diakses pada 20 April 2021), tanaman cantik ini dapat mengurangi tekanan darah dan kadar kolesterol dalam darah juga mendukung kesehatan jantung.

    Baca Artikel Lainnya: Berita Buruk, Bahaya Mengintai Para Pecinta Steak

    Kamu bisa mengonsumsi kembang sepatu dengan direbus atau disajikan dengan teh bahkan bisa dimakan langsung. Jangan lupa untuk dicuci terlebih dahulu, ya!

    Bunga yang Bisa Dimakan, Chamomile

    Bunga dengan dominan putih ini masih satu keluarga dengan bunga matahari. Chamomile tersebar di wilayah eropa, namun sekarang banyak dijumpai di e-commerce Indonesi. Biasanya bunga ini dijual dalam bentuk teh atau masih berbentuk bunga yang belum diolah.

    Manfaatnya bunga ini sudah terkenal dari jaman dahulu. Dilansir dari ecowatch (diakses 20 April 2021) chamomile mampu meningkatkan kualitas tidur, mengurangi nyeri haid, dan meredakan flu ringan.

    Baca Artikel Lainnya: Konsumsi 3 Makanan ini Untuk Mengatasi Flu!

    Bunga yang Bisa Dimakan, Pansy

    Bunga berwarna ungu, kuning, biru, oren dengan rasa yang segar dan ringan. Biasanya kamu dapat menyemui bunga pansy pada campuran salad, garnish dessert, atau di permen. Menurut pubmed (diakses pada 20 April 2021) bahwa bunga pansy mengandung senyawa yang bersifat sebagai anti radang dan antioksidan.

    Bunga yang Bisa Dimakan, Lavender

    kamu pasti ingat produk dengan bahan lavender untuk lotion pengusir nyamuk. Selain membantu mengusir nyamuk bunga dengan dominan ungu ini dapat kamu sajikan ke berbagai olahan yang kamu suka. Diantaranya kue, salad, teh dan cocok dipadukan dengan berbagai bahan lain dengan rasa manis, gurih dan asam. Dikutip dari sehatq (diakses pada 20 April 2021) lavender bermanfaat untuk melawan infeksi jamur dan mengatasi rambut rontok.

    Borago

    Bunga yang banyak di jumpai dikawasan afrika ini memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Dilansir dari idntimes (diakses pada 20 April 2021, borago mengandung berbagai macam vitamin. Diantaranya vitamin c, vitamin b6, b12, vitamin a dan masih banyak lagi.

    Manfaat tanaman ungu ini sebagai anti peradangan, menghambat pertumbungan sel kanker, antioksidan, antibakteri, melegakan pernafasan dan mencegah resiko penyakit jantung. Rasa bunga borago ini seperti campuran mint dan timun. Kamu dapat menjumpai bunga ini di dalam campuran menu utama, minuman segar dan salad.

    Bunga Mawar

    Ada banyak jenis bunga mawar, dari aroma, warna, dan rasanya yang berbeda-beda. Mawar dominan dengan rasa segar dan manis serta beraroma khas. Aroma ini menambah cita rasa dari setiap makanan yang di sajikan.

    Bunga ini sering di olah bersama pudding, minuman, atau aneka dessert lainnya. Bunga mawar baik untuk psikologis manusia diantarnya sebagai relaksasi dan mengurangi kecemasan

    Baca Artikel Lainnya: Makanan Pelepas Stress yang Akan Cerahkan Harimu

    Nasturium

    Seperti ke 6 bunga di atas, bunga nasturium ini memiliki rasa gurih dan pedas yang unik. Dengan paduan warna merah, jingga, dan kuning, bunga ini cocok untuk hiasan kue, makanan utama dan salad. Bukan hanya bunga nya saja, namun daun dari nasturtium juga bisa di makan. Dilansir dari healthy line (diakses pada 20 April 2021) bunga natrium dapat meningkatkan kesehatan dengan efek antioksidan dan anti inflamasi.  

    Ternyata bunga-bunga diatas aman untuk disantap dan baik untuk kesehatan bukan hanya sebagai memperindah dekorasi ruangan. Memang tidak semua bunga bisa kamu nikmati, namun Bunga di atas boleh kamu coba akan rasa dan khasiatnya. Sudah tahu apa yang ingin kamu coba terlebih dahulu? 

  • Ga Mungkin! Ternyata Makan Durian Punya Manfaat Ini!

    Ga Mungkin! Ternyata Makan Durian Punya Manfaat Ini!

    Buah apa yang kulitnya berduri? Kamu pasti tahu jawabannya. Ya, durian. Buah yang memiliki penapilan dan aroma yang khas ini membuat siapapun dapat mengenali buah ini hanya dalam satu kali lihat. Bahkan tak heran bila para penggemar durian selalu menantikan musimnya tiba untuk merasakan lezatnya makan durian.

    Buah ini merupakan buah yang tumbuh di daratan tropis seperti wilayah Asia Tenggara. Durian sudah tercatat dan terpahat lama dalam sejarah Indonesia. Ditemukan dalam pahatan sebagai relief di permukaan dinding Candi Borobudur yang dibangun pada tahun 775-820 Masehi.

    Namun setelah sekian lama durian hadir di indonesia, tahukah kamu manfaat dari makan durian untuk tubuhmu? Berikut kami rangkum, khusus untuk kamu.

    Overthinking dan Durian

    Terdapat penelitian yang menjelaskan bahwa salah satu pemicu terjadinya depresi adalah kurangnya asupan vitamin B6. Buah durian mengandung kadar vitamin B6 yang cukup banyak, sehingga mampu mencegah terjadinya depresi dan gangguan mental sejenis.

    Baca Artikel Makanan Lainnya: Makanan Pelepas Stress yang Akan Cerahkan Harimu

    Makan durian merupakan sebuah solusi tepat untuk kamu, yang gemar sekali overthinking berujung depresi. Durian bisa kamu konsumsi dalam porsi sewajarnya untuk mencegah depresi terjadi. Selain itu, durian mengandung triptofan yang merupakan asam amino penting, pengatur rasa bahagia dan siklus tidur. Potensi manfaat buah durian ini diyakini dapat memperbaiki suasana hati menjadi lebih tenang.

    Menurunkan Resiko Kanker

    Kanker merupakan salah satu penyakit yang masih menjadi tantangan bagi dokter dan peneliti. Senyawa antioksidan dalam buah durian diyakini bermanfaat dalam menangkal radikal bebas pemicu kanker. Sekarang ini, ekstrak buah durian diyakini dapat mencegah penyebaran sel kanker payudara. Akan tetapi riset lebih mendalam masih dibutuhkan.

    Baca Makanan Pencegah Kanker Lainnya: Cegah Kanker dengan 4 Makanan Sehat Ini!

    Berkat tambahan vitamin A, B, dan E yang cukup, durian mampu menurunkan risiko penyakit kanker. Walaupun banyak manfaat  buah durian yang menggiurkan tetapi jangan menjadikan buah ini sebagai obat utama untuk mengobati penyakit Anda. Selalu konsultasikan ke dokter apapun keluhan Anda.

    Makan Durian untuk Mencegah Nyeri Sendi

    Durian sangat tinggi vitamin C, terutama jika dimakan mentah. Secangkir durian segar atau beku mengandung 48 gram vitamin C. Rata-rata, orang dewasa membutuhkan 75–90 gram vitamin C per hari. Gejala kekurangan vitamin C adalah nyeri sendi. Dengan demikian, asupan cukup vitamin C melalui makanan adalah cara yang aman untuk membantu mencegah nyeri sendi.

    Selain itu, durian juga mengandung nutrisi bermanfaat, seperti kalsium dan kalium. Kedua kandungan tersebut berperan dalam membantu menjaga kesehatan tulang tubuh. Jumlah kalium yang dimiliki durian mencukupi 9% dari angka kecukupan gizi harian yang direkomendasikan.

    Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

    Durian memiiki kandungan vitamin C yang cukup tinggi. Asupan tinggi vitamin C dapat berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Terdapat sebuah studi yang mengungkapkan bahwa durian mengandung vitamin E dan beta karoten yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C juga bisa membantu mempercepat proses penyembuhan luka.

    Makan Durian untuk Mengontrol Tekanan Darah

    Manfaat durian bagi kesehatan berikutnya adalah menjaga tekanan darah. Pasalnya, buah berduri mengandung kadar kalium yang cukup tinggi. Meskipun terasa manis, buah durian merupakan salah satu buah tropis dengan indeks glikemik yang rendah. Indeks glikemik merujuk pada seberapa cepat suatu makanan dapat meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh. Artinya, buah durian tidak akan secepat buah tropis lainnya dalam menaikkan kadar gula darah dalam tubuh Anda.

    Kalium sendiri berperan dalam membantu mengontrol tekanan darah agar tetap berada di rentang yang normal. Artinya, makan buah durian dalam porsi yang sesuai mampu menurunkan risiko terjadinya tekanan darah tinggi.

    Baca Artikel Hipertensi Lainnya: Hipertensi? Hindari Penyakitnya dengan Buah Ini!

    Nah itu tadi pembahan mengenai manfaat dari makan buah durian si raja buah. Apakah kamu tertarik mengkonsumsinya  setelah ini?

  • Kamu Bisa Menghilangkan Jerawat dengan Madu, Lho!

    Kamu Bisa Menghilangkan Jerawat dengan Madu, Lho!

    Siapa yang tidak tahu kalau madu punya banyak manfaat untuk kesehatan. Namun tahukah kamu, bahwa kamu menghilangkan jerawat dengan madu? Jika belum. Berikut kami berikan rangkuman nya khusus untuk kamu.

    Manfaat Madu

    Madu merupakan obat jerawat alami yang sudah digunakan sejak lama. Ini mungkin karena kandungan dalam madu dikatakan cepat menyembuhkan luka, termasuk perawatan alami untuk jerawat. Masih belum percaya?

    Pernyataan ini dibuktikan oleh penelitian yang dipublikasikan di Central Asian Journal of Global Health. Para ahli melaporkan bahwa madu dapat menghambat pertumbuhan berbagai bakteri pada kulit.

    Selain menghambat bakteri penyebab infeksi luka, madu juga dapat melawan P. acnes yang menyebabkan timbulnya jerawat. Ini mungkin karena sifat antibakteri dan antiseptik hidrogen peroksida dalam madu.

    Madu juga memiliki efek anti inflamasi dan membantu mengurangi kemerahan pada kulit akibat jerawat. Padahal, cairan yang dihasilkan dari nektar bunga ini juga memiliki khasiat lain yang bisa membantu jerawat memulihkan kulit, seperti:

    • Mempercepat pertumbuhan lapisan kulit yang rusak,
    • Meningkatkan kadar kolagen untuk perbaikan kulit, dan
    • Hapus bekas luka dengan cepat

    Kemampuan yang tak terhitung jumlahnya ini membuat madu bermanfaat untuk merawat wajah yang rawan berjerawat.

    Baca Artikel Lainnya: Konsumsi Ini untuk Mengurangi Nyeri Haid

    Jenis Madu yang bisa digunakan

    Manfaat madu memang sangat membantu dalam menghilangkan jerawat di kulit wajah. Dari sekian banyak madu, ada satu jenis madu yang terbukti ampuh untuk mengatasi jerawat, yaitu madu Manuka.

    Madu manuka merupakan madu super dari New Zealand dan saat ini sedang sangat populer di kalangan masyarakat. Pasalnya, kandungan zat antimikroba, gula (glukosa dan fruktosa), asam amino, vitamin dan mineral sangat bermanfaat untuk kulit yang rawan berjerawat.

    Kombinasi dari semua bahan tersebut secara efektif dapat mengangkat sel kulit mati dan menyeimbangkan pH kulit. Maka dari itu, tak heran jika penggunaan madu Manuka secara rutin bisa menghasilkan wajah yang lebih cerah dan bersih.

    Tak hanya itu, manfaat madu Manuka lainnya juga dapat mengurangi peradangan lokal akibat jerawat. Madu ini dibuat dengan nilai pH yang rendah, sehingga kandungannya lebih efektif menghilangkan jerawat secara alami.

    Madu ini juga diperkuat oleh kandungan dua senyawa antimikroba, yaitu hidrogen peroksida dan metilglioksal. Keduanya memang dikenal efektif membunuh berbagai jenis bakteri, termasuk bakteri yang kebal terhadap antibiotik jerawat.

    Oleh sebab itu, madu digunakan sebagai obat untuk menghilangkan jerawat secara alami. Namun, perlu diingat bahwa penggunaan bahan alami ini adalah perawatan tambahan, terutama untuk mengatasi jenis jerawat yang ringan hingga sedang.

    Baca Juga Cara Menghilangkan Jerawat Lainnya: Cara Menghilangkan Jerawat Secara Alami dengan Ini!

    Metode menghilangkan jerawat dengan madu

    Madu dapat digunakan dalam berbagai cara perawatan kulit berjerawat. Berikut ini beberapa metode yang dapat digunakan untuk menghilangkan jerawat yang dapat dicoba di rumah.

    Meski belum diketahui dengan pasti keefektifannya, Anda masih dapat mencobanya selama tidak memiliki alergi terhadap bahan-bahan di bawah ini.

    Masker madu murni

    1. Ambil madu murni secukupnya.
    2. Oleskan pada wajah menggunakan jari atau kapas.
    3. Biarkan selama 30 menit.
    4. Bilas dengan air hangat.
    5. Lakukan secara teratur untuk menjaga kebersihan kulit.

    Alternatif lainnya Anda juga dapat membiarkan masker madu semalaman asalkan ditutupi dengan perban selama tidur. Hal ini juga dinilai cukup efektif sebagai cara mencegah jerawat agar tidak muncul lagi.

    Masker madu dan lemon

    1. Bersihkan wajah dengan lembut dan tepuk kulit dengan handuk.
    2. Peras 1 buah lemon.
    3. Tambahkan 2 sdt madu pada perasan air lemon.
    4. Campurkan dan aduk hingga merata.
    5. Oleskan campuran madu dan lemon pada wajah dan biarkan 20 – 25 menit.
    6. Bilas dengan air hangat dan biarkan kering selama beberapa menit.
    7. Oleskan pelembap sesuai jenis kulit.
    8. Ulangi proses ini dua kali seminggu untuk menghilangkan jerawat.

    Pembersih wajah

    Selain masker, Anda juga dapat menggunakan madu untuk mengobati jerawat dengan membuatnya menjadi pembersih wajah.

    1. Campurkan beberapa tetes madu dengan air secukupnnya.
    2. Oleskan campuran madu dan air di wajah sedikit demi sedikit.
    3. Pijat seluruh wajah dengan gerakan melingkar menggunakan ujung jari.
    4. Lakukan pijatan selama beberapa menit.
    5. Bilas dengan air dingin dan keringkan.

    Itu tadi 3 cara menghilangkat jerawat dengan madu. Untuk membantumu menghilangkan jerawat dengan efektf, ada baiknya mengkonsultasikann masalhmu ke dokter kulit.

  • Olahan Oatmeal untuk Jadi Menu Sarapan Sehatmu

    Olahan Oatmeal untuk Jadi Menu Sarapan Sehatmu

    Oatmeal merupakan salah satu pilihan makanan yang paling mudah dibuat untuk jadi menu sarapan sehat. Oat merupakan makanan yang berasal dari biji-bijian utuh, secara ilmiah dikenal sebagai Avena sativa. Oat terdiri dari dua macam, yaitu oat menir (berbentuk gandum yang paling utuh) dan oat instan. Untuk memasak oat menir dibutuhkan waktu yang lama. Sedangkan oat instan adalah jenis oat yang paling banyak digemari karena waktu memasaknya yang singkat dan teksturnya yang lembek. Oat yang biasa disajikan untuk sarapan disebut sebagai oatmeal. Saat ini ada banyak sekali olahan oatmeal, namun pada dasarnya oatmeal terbuat dari rebusan oat dalam air atau susu.

    Oat juga mengandung gizi yang baik dan seimbang. Makanan ini adalah sumber karbohidrat dan serat yang baik. Dibanding dengan biji-bijian lain, oat mengandung lebih banyak protein dan lemak. Selain itu, oat juga sarat akan kandungan vitamin dan mineral. Diantaranya oat mengandung mangan, magnesium, tembaga, besi, folat, seng, fosfor, vdan berbagai vitamin. Hanya dengan mengonsumsi oat setiap pagi, kamu dapat memenuhi kebutuhan gizi harianmu, lho.

    Baca Juga Artikel Oatmeal Lainnya: Buat Kreasi Oatmeal dengan 4 inspirasi berikut!

    Meskipun oat bisa langsung disajikan dengan rebusan air atau susu, kreasi menu olahan oatmeal lainnya patut kamu coba. Pasalnya, dengan menambah bahan-bahan lain akan menambah pula kandungan gizi yang kamu konsumsi. Selain itu, dengan mengkreasikan bahan lain akan menambah cita rasa dari oatmeal itu sendiri. Di bawah ini, ada beberapa kreasi olahan oatmeal untuk diet yang dapat kamu coba di rumah.

    Olahan Oatmeal Pisang

    Langkah-langkah

    • Pisang ambon atau sunpride 2 buah
    • Susu putih cair 200 ml
    • Kayu manis bubuk 1/2 sdt
    • Vanili cair 1/2 sdt
    • Madu 1,5 sdm
    • Oatmeal instan 60 gram
    • Kacang mede 2 sdm
    • Kismis
    • Garam secukupnya
    • Bubuk pala secukupnya

    Langkah-langkah:

    1. Masukkan pisang ke dalam panci, kemudian hancurkan.
    2. Tambahkan pula susu cair, madu, air, kayu manis bubuk. Aduklah sampai mendidih.
    3. Tambahkan vanili cair, aduk lagi sampai merata.
    4. Setelah matang, tuanglah dalam mangkuk. Tambahkan potongan pisang dan tabur kismis.
    5. Tuangkan madu secukupnya.
    6. Olahan oatmeal pisang siap disajikan.

    Bubur Ayam Oatmeal

    Bahan-bahan:

    • 5 sendok makan oatmeal instan
    • 150 gram dada ayam rebus
    • 1 butir telur tanpa kuning telur
    • 1 batang seledri
    • 1/4 sendok teh garam
    • Lada putih bubuk secukupnya
    • Air hangat secukupnya

    Langkah-langkah:

    1. Pertama, masukkan oatmeal instan ke dalam wadah (bisa mangkuk atau piring).
    2. Lalu, taburkan garam dan seduh dengan air hangat.
    3. Aduk sebentar dan tambahkan lada putih bubuk.
    4. Kemudian, goreng telur di wajan anti lengket tanpa menggunakan minyak.
    5. Setelah itu, potong telur panjang-panjang.
    6. Selanjutnya, suwir dada ayam yang telah direbus.
    7. Setelah itu, taburkan telur dan ayam ke atas bubur. Tambahkan pula daun seledri yang telah dipotong.
    8. Olahan bubur oatmeal ayam pun siap dinikmati.

    Baca Juga Ide Sarapan Lainnya: 4 Tips Membuat Menu Sarapan Mudah dan Anti Ribet!

    Olahan Oatmeal Cokelat

    Bahan-bahan:

    • 3 sendok makan oatmeal instan
    • 1 gelas susu putih (susu murni tanpa gula)
    • 1 sendok makan bubuk cokelat
    • 2 buah pisang

    Langkah-langkah:

    1. Pertama, seduhlah oatmeal dengan susu yang telah dipanaskan.
    2. Setelah itu, taburkan bubuk cokelat, aduk sampai rata. Tuangkan ke dalam mangkuk.
    3. Tambahkan potongan pisang dan tata di atas oatmeal.
    4. Olahan oatmeal cokelat pun siap disantap.

    Oatmeal Green Tea

    Bahan-bahan:

    • 1 gelas santan (tanpa gula)
    • 2 buah teh hijau celup
    • 1 sendok teh bubuk matcha
    • 1,5 gelas rolled oat
    • 1/4 gelas gula aren
    • 1/2 sendok makan minyak kelapa
    • 1 sendok makan madu
    • Sejumput bubuk kayu manis
    • Sejumput garam laut
    • Kacang-kacangan, irisan pisang

    Langkah-langkah:

    1. Pertama, panaskan santan dengan api kompor.
    2. Kemudian, celupkan teh hijau ke dalam santan selama 3 menit. Angkat maksimal setelah 5 menit didiamkan.
    3. Selanjutnya, tambahkan rolled oat, masak hingga lembut tapi masih kental dan tidak berair.
    4. Jika sudah matang, tambahkan gula aren, garam, bubuk kayu manis, dan minyak kelapa.
    5. Aduk-aduk sampai merata.
    6. Jika sudah, tuangkan semua ke dalam mangkuk. Aduk bubuk matcha untuk membuat matcha latte.
    7. Lalu, tuangkan matcha latte ke atas mangkuk.
    8. Tuangkan pula madu dan tambahkan irisan pisang atau kacang-kacangan. Olahan oatmeal green tea siap disajikan.

    Baca Juga Artikel makanan Sehat Lainnya: Cara Membuat Smoothie Sehat dan Segar

    Gimana? Ternyata menu oatmeal bisa dikreasikan dengan beragam cara, ya. Bagi kamu pecinta culinary art juga bisa menghias menu oatmeal yang kamu buat dengan beragam topping, seperti pisang, kismis, kacang mede, buah buni, dan lain-lain. Apakah kamu tertarik untuk berkreasi dengan olahan oatmeal lainnya?

  • Makanan Pelepas Stress yang Akan Cerahkan Harimu

    Makanan Pelepas Stress yang Akan Cerahkan Harimu

    Di kehidupan yang semuanya berlangsung cepat, seringkali kita merasa stress. Rasanya bahkan sulit tidak merasakan stress dalam dalam setiap minggunya. Hal ini tentu saja tidak boleh dibiarkan, stress kronis bisa berbahaya untuk hidupmu, lho. Dampaknya bisa dirasakan secara fisik atau emosional. Hal ini dapat meningkatkan resiko penyakit jantung dan depresi. Hal ini bisa kamu cegah dengan mengonsumsi makanan pelepas stress.

    Siapa disini yang kalau stress pasti bawaannya pengen makan? Sebelum menyesal karena berat badan naik, perhatikan beberapa kandungan makanan ini yuk. Menurut penelitian, mereka bisa membantu memperbaiki mood dan mengurangi stress. Yuk, cek ke-10 bahan ini:

    Bubuk Matcha

    Siapa nih yang suka minum matcha? Minuman yang sempat populer beberapa tahun belakangan ini dapat menurunkan tingkat stress. Hal ini dikarenakan matcha megandung asam amino L-theanin yang tinggi. Dari penelitian yang dilakukan kepada hewan dan manusia, matcha terbukti dapat menurunkan stress.

    Selain itu, kandungan kafein matcha juga rendah. Alhasil, kualitas tidur kamu dapat menjadi lebih baik. Selain dijadikan teh,  bubuk matcha juga bisa menjadi campuran adonan cookies. Gimana? Tertarik minum matcha ketika istirahat makan siang?

    Ubi jalar

    Mengonsumsi sumber karbohidrat utuh dan kaya nutrien seperti ubi jalar dapat membantu menurunkan hormon kortisol. Normalnya, tubuh kita dapat meregulasi kadar hormon kortisol tubuh. Namun, stress terus-menerus dapat menyebabkan disfungsi kortisol. Akibatnya, dapat menyebabkan peradangan, nyeri, dan efek lainnya pada tubuh.

    Selain itu, ubi jalar juga kaya vitamin C dan potasium. Kedua nutrisi ini juga penting bagi tubuh agar dapat merespons stress. Cemilan ubi goreng atau bola-bola ubi sambil menemani lembur, kayaknya enak ya?

    Baca Resep Ubi Lainnya: Resep Bola Ubi Enak yang pasti Berhasil

    Makanan Pelepas Stress Kimchi

    Siapa sih yang gak tahu kimchi? Makanan khas Korea ini juga sempat booming beberapa tahun belakangan karena K-Pop. Makanan fermentasi satu ini selain kaya probiotik, juga tinggi vitamin, mineral, dan antioksidan.

    Penelitian mengungkapkan bahwa makanan fermentasi dapat menurunkan stress dan cemas. Selain kimchi, makanan fermentasi juga terbukti dapat mempengaruhi mood. Keberadaan bakteri baik yang kemudian berinteraksi dengan bakteri di usus dapat langsung mempengaruhi mood. Keren kan?

    Baca Artikel Makanan Korea Lainnya: Makanan Korea ini Pasti Tidak Asing di Telinga Pecinta Drakor

    Telur

    Telur yang menjadi santapan akhir bulan juga ternyata termasuk ke makanan pelepas stress. Telur utuh selain mengandung lemak dan protein, juga memiliki mineral, vitamin, dan asam amino yang diperlukan tubuh untuk merespon stress.

    Selain itu, telur juga mengandung kolin. Kandungan ini ternyata berperan penting dalam kesehatan otak dan membantu tubuh merespon stress. Penelitian menunjukkan bahwa pemberian suplemen kolin dapat membantu tubuh merespon stress dan memperbaiki mood. Wah, pantes kalau makan mi rebus pake telor pas hujan itu kombinasi yang pas. Iya, engga?

    Baca Juga Resep Telur Lainnya: Resep Chawan Mushi, Telur Kukus Jepang Lembut

    Kerang-kerangan

    Kerang-kerangan mengandung asam amino dengan kandungan tinggi. Hal ini menyebabkan kerang-kerangan masuk ke dalam daftar makanan pelepas stress. Selain itu, taurin (salah satu jenis asam amino di kerang) juga memiliki efek anti-depresan alami. Ditambah lagi kandungan vitamin B12 dan mineral lain yang ampuh memperbaiki mood.

    Sebuah penelitian di Jepang menunjukkan bahwa rendahnya konsumsi makanan yang mengandung mineral tertentu menunjukkan gejala depresi dan kecemasan. Nah, mineral-mineral tersebut ternyata ada di kerang-kerangan. Hmm.. Tempat makan seafood yang enak dimana, ya?

    Ikan berlemak

    Mengonsumsi ikan-ikan berlemak, seperti mackerel, salmon, dan sarden ternyata juga dapat memperbaiki mood, lho. Hal ini dikarenakan adanya kandungan lemak omega-3 dan vitamin D. Rendahnya konsumsi omega-3 dan vitamin D dapat meningkatkan resiko depresi dan kecemasan. Weekend makan di restoran sushi dan sashimi, enak kali ya?

    Makanan Pelepas Stress, Bawang putih

    Bawang putih mengandung antioksidan juga. Sehingga, mengonsumsi bawang putih dapat meningkatkan respon tubuh terhadap stress. Eh, tapi jangan lupa sikat gigi ya?

    Makanan Pelepas Stress, Kuaci

    Siapa nih yang doyan ngemilin kuaci? Ternyata kuaci merupakan sumber vitamin E yang baik. Vitamin E sendiri merupakan antioksidan kuat dan berperan penting dalam menjaga kesehatan mental. Rendahnya konsumsi vitamin E sering dihubungkan dengan perubahan mood dan depresi.

    Sama seperti kerang-kerangan, kuaci juga mengandung mineral yang membantu tubuh merespons stress. Kandungannya pun cukup tinggi. Gimana? Mau mulai bekal kuaci ke kantor?

    Brokoli

    Sayuran hijau yang satu ini juga dikenal karena manfaatnya bagi kesehatan. Selain dapat mengurangi stress, makanan yang satu ini juga dapat mencegah penyakit jantung dan beberapa kanker.

    Brokoli juga kaya mineral, vitamin C, dan folat yang terbukti dapat mengurangi munculnya gejala depresi. Selain itu, ada juga kandungan brokoli yang membawa efek menenangkan dan sebagai anti-depresan.

    Baca Artikel Tentang Brokoli Lainnya: Ide Olahan Brokoli untuk Menurunkan Kadar Kolesterol

    Makanan Pelepas Stress, Chickpeas

    Kacang arab atau chickpeas mengandung vitamin dan mineral yang juga dapat membantu tubuh merespons stress. Selain itu, ada juga asam amino yang fungsinya mengubah mood menjadi lebih baik.

    Selain mengurangi stress, kacang arab juga dapat membantu menjaga kesehatan otak. Penelitian juga menunjukkan orang yang mengonsumsi kacang-kacangan khas mediterania lebih sedikit mengalami stress dibandingkan mereka yang mengonsumsi makanan barat.

    Teh Chamomile

    Ternyata, teh Chamomile sudah digunakan sejak dahulu untuk memperbaiki kualitas tidur. Teh dan ekstraknya telah diteliti dapat mengurangi gejala depresi dan kecemasan juga, lho. Sebenarnya, ada banyak makanan bernutrisi yang dapat mengurangi stress dan memperbaiki mood. Beberapa diantaranya ada matcha, kuaci, kimchi, brokoli, tuna, dan teh chamomile.

    Baca Artikel Makanan Sehat Lainnya: 7 Makanan Alami Pengganti Obat Sariawan

    Mana yang mau kamu coba untuk membantu mengurangi stress?

  • Ternyata Ada Banyak Manfaat Rempah Ini!

    Ternyata Ada Banyak Manfaat Rempah Ini!

    Bumbu dapur memang wajib ada untuk menjadikan makanan kamu sedap dengan rasa yang nikmat. Ada banyak sekali rempah dan bumbu dapur yang kita temui. Hal ini sejelan dengan banyaknya manfaat dari bumbu dan rempah yang ada.

    Kamu tahu perbedaan nya? Rempah merupakan tumbuhan yang beraroma kuat. Biasanya bagian yang di gunakan adalah batang kayu, biji dan akar. Sedangkan bumbu adalah penyedap dasar masakan yang masih berbentuk tumbuhan segar.

    Sudah tidak keliru lagi ya? bumbu dan rempah bukan hanya membuat masakan menjadi lebih karismatik, tapi juga berguna untuk kesehatan tubuh. Selengkapnya kita baca manfaat dari rempah ini yuk!

    Kunyit

    Si kuning pekat ini popular di dapur, selalu digunakan dalam setiap olahan makanan dan minuman. Bukan hanya sebagai pemberi warna alami, kunyi juga bermanfaat untuk anti radang dan anti infamasi. Selain itu kunyit juga banyak digunakan sebagai pengobatan jerawat, pengobatan magh dan meredakan nyeri haid.

    Baca Juga Resep dari Kunyit: Resep Golden Milk, Minuman Khas India yang Kaya Manfaat

    Kayu secang

    manfaat rempah oleh jadilaper.com
    Kayu secang mengatasi jerawat

    Rempah berwarna merah ini biasa bersanding dengan wedang uwuh, bir pletok. Rasa kayu secang ini sedikit asam. Menurut alo dokter akses 22 april) rempah ini memiliki banyak mandaat. Diantaranya bermanfaat dalam mengatasi peradangan, membasmi bakteri, mengatasi jerawat, menghentikan diare dan mengontrol gula darah 

    Manfaat Rempah Kapulaga

    Bumbu yang biasa di gunakan untuk memasak opor, gulai dan kari ini selain dapat mengatasi bau tak sedap pada makanan,  juga memiliki banyak peran untuk tubuh. Dilansir dari sehatQ (diakses 22 april), kapulaga memiliki banyak manfaat. Diantaranya membantu menurunkan tekanan darah, mengatasi masalah pencernaan, mengobati infeksi, dan meningkatkan kesehatan mulut 

    Baca Artikel Makanan Sehat Lainnya: Ide Olahan Brokoli untuk Menurunkan Kadar Kolesterol

    Bunga lawang

    Rempah yang mempunya bentuk eksotik dibandingkan yang lain. Pekak atau bunga lawang sering di campur kedalam olahan gulai agar memiliki aroma yang harum meliputi manis dan segar. Di lansir dari halo sehat (diakses pada 22 april), bunga lawang bermanfaat sebagai anti jamur dan anti bakteri. Selain itu, bunga lawang juga bermanfaat sebagai antioksidan, menyehatkan system pencernaan dan meningkatkan kesehatan ibu hamil.

    Manfaat Rempah Cengkeh

    Aroma khas dari cengkeh sering dijumpai pada semur, rempah kecil ini memiliki bau yang aromatic untuk ditambah ke berbagai olahan. Selain kaya akan aroma, cengkeh juga kaya akan manfaat. Dilansir dari klik dokter (diakses pada 22 april) cengkeh dapat menjadi sebagai obat nyamuk, menurunkan kadar gula darah, menurunkan kolesterol, dan meningkatkan fungsi hati.

    Kluwek

    Si hitam dengan kulit keras, namanya kepayang tapi sering di sebut kluwek. Biasanya kluwek atau keluak digunakan untuk rawon, jika menggunakan kluwek masakan akan lebih berwarna hitam juga dapat mengawetkan masakan. Selain itu kluwek juga mempunya banyak manfaaat diantaranya membantu meredakan penyakit kulit, mencegah kelainan pada ibu hamil dan mencegah anemia

    Baca Juga Artikel Jadilaper Lainnya: Kenalan dengan Super Fruit, Goji Berry yang Kaya Manfaat

    Manfaat Rempah Jinten

    Berbentuk mirip dengan kuaci, biasanya di gunakan untuk masakan rendang, tongseng dan opor. Jinten terdapat 2 jenis yaitu yang berwarna putih dan hitam. Rasa jinten cenderung pedas dan beraroma harum. Manfaat nya diantaranya sumber zat besi dan antioksidan, mengontrol gula darah dan menurunkan berat badan.

    Indonesia memang kaya akan rempah dan bumbu nya yang beragam. Dari 7 informasi diatas, tentunya kamu sudah tidak bingung bedanya rempah dan bumbu serta manfaat di dalamnya, kan? Apalagi sekarang kamu sudah mengtahui manfaat dari rempah yang biasa kita gunakkan untuk masakan. Jangan lupa untuk stok bahan diatas dan olah ke berbagai makanan kesukaanmu!

  • 7 Makanan Alami Pengganti Obat Sariawan

    7 Makanan Alami Pengganti Obat Sariawan

    Sariawan merupakan kondisi yang ditandai dengan munculnya luka di area mulut. Luka tersebut dapat menyebabkan rasa nyeri dan tidak nyaman. Bahkan sariawan juga dapat  membuat penderitanya kesulitan mengunyah, membuka mulut, menelan makanan, dan berbicara. Kondisi yang tidak nyaman ini membuat kita buru-buru ingin mencari obat sariawan yang ampuh.

    Padahal, sariawan bisa dicegah bahkan diobati dengan mengonsumsi makanan yang penuh dengan vitamin. Berikut adalah daftar makanan yang bisa kamu konsumsi sebelum kamu membeli obat sariawan.

    Buah-buahan yang mengandung vitamin C

    Mengkonsumsi buah-buahan yang mengandung vitamin C dapat mempercepat pemulihan sariawan. Dilansir dari halodoc (diakses tanggal 19 April 2021), vitamin C dikenal sebagai nutrisi yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sehingga mengkonsumsi vitamin C dapat membantu proses penyembuhan sariawan.

    Beberapa buah yang memiliki vitamin C secara alami adalah lemon, jeruk, jambu, dan stroberi. Antioksidan yang dimiliki oleh buah-buahan ini dapat melawan penyakit dan peradangan, termasuk sariawan.

    Baca Artikel Jadilaper Lainnya: Empat Rekomendasi Jus Delivery untuk Menceriakan Harimu!

    Ganti Obar Sariawan dengan Madu

    Sudah bukan rahasia lagi bila madu memiliki banyak manfaat, tidak terkecuali untuk sariawan. Madu merupakan makanan yang baik untuk mnejadi obat sariawan. Mengoleskan madu pada luka atau mengkonsumsinya secara langsung dapat menjadi penawar luka. Madu memiliki sifat antibakteri untuk mengobati sariawan. Selain itu, madu juga dapat menjaga kelembaban area mulut sehingga sariawan tidak semakin memburuk.

    Namun, tidak semua madu dapat menyembuhkan sariawan. Untuk sariawan, kamu dianjurkan untuk memilih madu yang tidak mengalami proses pasteurisasi dan tidak difilter. Proses pasteurisasi dapat merusak nutrisi pada madu.

    Daging merah dan salmon

    Sariawan juga bisa muncul karena kekurangan vitamin B, seperti vitamin B9 dan vitamin B6. Kamu bisa mengkonsumsi daging merah dan salmon karena makanan ini memiliki kandungan vitamin B yang tinggi. Di dalam 100 gram salmon terkandung 47% vitamin B6. Sedangkan di dalam 100 gram daging merah terdapat 31% kandungan vitamin B6.

    Sayuran hijau, Obat Sariawan Alami

    Kamu dapat mengkonsumsi makanan yang mengandung asam folat saat mengalami sariawan. Sayur-sayuran hijau memiliki kandungan asam folat yang baik untuk mnejadi obat sariawan. Contoh sayuran yang dapat konsumsi adalah bayam, asparagus, kubis, dan lobak. Pastikan kamu mengolahnya dengan benar agar kandingan gizi dan nutrinya tidak hilang, ya! Kamu bisa mengolah sayuran ini dengan cara dikukus, direbus, atau kamu juga bisa menumisnya dengan sedikit minyak.

    Baca Artikel Sayuran Lainnya: Tips Membebaskan Buah dan Sayur dari Rasa Pahit

    Buat Yoghurt Jadi Obat Sariawan

    Dikutip dari Healthline, yogurt menjadi salah satu bahan alami yang dapat digunakan sebagai obat yang dapat meredakan sariawan. Bakteri baik yang terdapat dalam yogurt dapat mencegah sariawan. Kandungan probiotik yang baik dalam yogurt juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap peradangan. Selain probiotik, yogurt juga mengandung nutrisi baik lainnya seperti protein, vitamin B, dan kalsium.

    Baca Artikel Yoghurt Lainnya: Manfaat Yoghurt Bagi Kesehatan Tubuh

    Sembuhkan Sariawan dengan Air Kelapa

    Air kelapa memiliki kandungan yang ampuh menyembuhkan luka pada mulut. Hal ini karena air kelapa memiliki sifat pendingin karena ia memiliki 94% air. Mineral dan vitamin yang dikandung juga dapat mempercepat proses penyembuhan tubuh, mulai dari magnesium, kalium, protein, dan serat. Karena itu, air kelapa dapat bermanfaat untuk meredakan peradangan dan juga mencegah sariawan. Konsumsi air kelapa sebanyak 2 kali sehari pada pagi dan sore hari. Kamu juga bisa menggunakan santan sebagai obat kumur untuk menghilangkan sariawan.

    Obat Sariawan Matcha

    Matcha ternyata juga dapat menyembuhkan sariawan, lho! Hali ini karena matcha mengandung zat polifenol yang bermanfaat untuk mengurangi peradangan dan melawan zat penyebab kanker. Matcha juga memiliki senyawa epigallocatechin-3-gallate (EGCG) yang merupakan antioksidan alami untuk membantu mencegah kerusakan sel dalam tubuh. Konsumsi matcha dapat mempercepat proses penyembuhan sariawanmu. Cara mengkonsumsinya adalah dengan menyeduh bubuk matcha dengan air hangat dan jadikan minuman pereda sariawan.

    Baca Artikel Jadilaper Lainnya: Cara Menghilangkan Jerawat Secara Alami dengan Ini!

    Kondisi sariawan disebabkan karena infeksi jamur serta kurangnya asupan vitamin C dan air putih. Sariawan membutuhkan waktu berhari-hari sampai akhirnya dia hilang dengan sendirinya. Kalau kamu ingin sariawanmu cepat sembuh kamu harus memperhatikan makanan yang kamu konsumsi.

    Saat sariawan, sebaiknya kita tidak mengkonsumsi makanan pedas, goreng-gorengan, makanan asam, dan yang tidak mengandung gizi seimbang. Agar sariawan cepat pulih, kita harus banyak mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung vitamin C.

    Itu tadi adalah 7 makanan yang dapat kamu konsumsi saat kamu sedang mengalami sariawan. Agar sariawanmu cepat sembuh, jangan lupa untuk mengkonsumsi banyak air mineral dan bersihkan mulut dengan obat kumur. Semoga cepat sembuh!

  • Stop! Hentikan Flu dengan Obat Flu Alami Ini!

    Stop! Hentikan Flu dengan Obat Flu Alami Ini!

    Flu adalah penyakit umum yang dialami setiap orang. Tentunya ketika sedang flu tubuh akan semakin membutuhkan nutrisi yang lengkap dan seimbang, termasuk vitamin dan mineral. Ini karena tubuh membutuhkan banyak energi untuk menghasilkan sejumlah besar sel kekebalan untuk melawan virus yang masuk ke dalam tubuh. BIla virus flu sudah menjangkit tubuh, biasanya kita akan langsung pergi ke dokter untuk mendapatkan pengobatan. Padahal sebelum ke dokter, kamu bisa menyembuhkan flu dengan obat flu alami di rumah.

    Saat kamu sedang pilek, pasti akan mempengaruhi nafsu makan kamu. Meski begitu, kamu perlu menjaga nutrisi dan cairan tubuhmu. Kamu bisa memulainya dengan makan dalam porsi yang lebih sedikit dengan intensitas yang sering. Untuk menambah tenaga, disarankan agar kamu mengonsumsi jenis makanan di bawah ini.

    Obat Flu Alami, Wortel


    Sayuran ini bisa menjadi obat flu alami yang sangat baik. Wortel kaya akan vitamin B6 dan berguna dalam menjaga kesehatan secara keseluruhan. Selain itu, wortel juga banyak mengandung serat dan vitamin A.

    Susu, Telur, dan Daging Rendah Lemak

    Anda bisa makan susu, telur, dan daging tanpa lemak untuk membantu meredakan flu. Ketiga jenis makanan ini merupakan makanan berprotein yang berguna dalam membangun dan memelihara sistem kekebalan Anda. Selain itu, Anda juga bisa mendapatkan sumber protein dari kacang-kacangan dan ikan.

    Baca Juga Resep Sehat Olahan Susu: Resep Golden Milk, Minuman Khas India yang Kaya Manfaat

    Sup Ayam

    Salah satu makanan pereda flu yang pertama adalah sup kaldu ayam hangat. Makanan ini diketahui bisa membantu meredakan flu karena kandungan yang ada di dalam kaldu.

    Obat Flu Alami, Yoghurt

    Yogurt merupakan salah satu makanan yang dapat meredakan flu, karena dipercaya kandungan probiotiknya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, kandungan probiotik pada yogurt dapat menekan bakteri jahat dan meningkatkan pertumbuhan bakteri baik.

    Baca Juga Artikel Yoghurt Lainnya: Hal yang Kamu Belum Tahu agar Khasiat Yoghurt Optimal

    Buah Jeruk dan Lemon

    Buah jeruk dan lemon merupakan obat flu alami yang dapat membantu melawan virus penyebab flu. Hal ini karena jeruk dan lemon mengandung flavonoid yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

    Baca Juga Artikel Makanan Sehat Lainnya: Bosan Mengonsumsi Buah, Yuk buat Olahan Buah Ini!

    Selain mengonsumsi makanan di atas, Anda juga disarankan untuk mengonsumsi air yang cukup agar tubuh tetap terhidrasi. Selain minum air putih, Anda bisa minum teh dengan madu untuk meredakan ketidaknyamanan di tenggorokan sekaligus meredakan sesak napas.

    Jika Anda mengalami flu yang disertai batuk, nyeri, dan demam, disarankan agar Anda meminum minuman jahe hangat. Minuman ini bisa menjadi cara untuk mengatasi masalah ini, karena jahe diketahui dapat menghambat beberapa virus yang menyerang pernapasan.

    Saat Anda terserang flu, penting juga untuk memberi tubuh Anda waktu istirahat yang cukup. Saat Anda masuk angin, Anda perlu tidur yang cukup, setidaknya kurang dari tujuh jam sehari.

  • Suka Pedas? Ini dia Manfaat Makanan Pedas untuk Tubuh!

    Suka Pedas? Ini dia Manfaat Makanan Pedas untuk Tubuh!

    Kamu penggemar makanan pedas? Kabar baik untukmu! Ternyata, makanan pedas kesukaanmu juga punya banyak hal-hal yang baik untuk kesehatan yang mungkin sebelumnya kamu belum tahu! Daripada berlama-lama lagi, berikut manfaat kesehatan dari makanan pedas yang harus kamu tau!

    Penurun Berat badan

    Di dalam Cabai terkandung zat yang bernama capsaicin. Zat ini akan mempercepat metabolisme dan membantu tubuh kamu membakar kalori lebih cepat. Capsaicin berfungsi menaikkan suhu tubuh kamu dan berperan dalam meningkatkan detak jantung kamu dan akhirnya menurunkan berat badanmu.

    Selain itu, penelitian menunjukkan orang yang sering makan makanan pedas cenderung makan dalam porsi kecil, sehingga berat badannya terjaga.

    Manfaat Makanan Pedas Bagi Jantung

    Makanan pedas ternyata juga memberikan manfaat untuk jantung kita. Zat pada cabai dapat mencegah penggumpalan darah, sehingga jantung yang kita miliki dapat lebih terjaga. Penelitian pun menunjukkan bahwa kadar kolesterol jahat / LDL dapat mencegah oksidasi yang dapat menyumbat pembuluh darah.

    Capsaicin juga efektif melawan peradangan yang telah diidentifikasi sebagai faktor risiko penyakit jantung.

    Baca Juga Artikel Makanan Pedas Lainnya: Intip Cara Menghilangkan Pedas dengan Konsumsi Ini!

    Melancarkan Sirkulasi Darah

    Makan makanan pedas, faktanya memberikan manfaat untuk meningkatkan sirkulasi darah dan menurunkan tekanan darah. Vitamin A dan C pada cabai juga dapat membantu tubuh memperkuat dinding pembuluh darah. Capsaicin pada cabai bisa mempercepat metabolisme dan membakar kalori lebih cepat

    Anti kanker

    Menurut para ilmuwan, senyawa capsaicin tampaknya meningkatkan kerja jantung serta metabolisme tubuh. Para ahli juga telah menemukan bukti bahwa senyawa tersebut dapat menyebabkan kematian sel yang tidak dibutuhkan oleh tubuh. Dengan mekanisme ini, mutasi sel yang menyebabkan kanker dapat diperlambat atau bahkan dicegah.

    Manfaat Makanan Pedas untuk Pencernaan

    Ahli gizi bernama Brigitte Zeitlin, MPH, RD, CDN mengatakan makanan pedas tidak langsung mengancam kesehatan pencernaan. Karena cabai mengandung vitamin dan capsaicin yang berguna untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan kamu.

    Baca Juga Artikel Makanan Sehat Lainnya: Hipertensi? Hindari Penyakitnya dengan Buah Ini!

    Mengurangi flu

    Pada saat yang sama, capsaicin yang terkandung dalam cabai melemaskan lendir, sehingga dapat melemaskan tenggorokan dan hidung tersumbat. Itu juga membuat makanan pedas meredakan kondisi tenggorokan dan hidung seperti masuk angin, batuk bahkan sinusitis.

    Manfaat Makanan Pedas sebagai Moodbooster

    Siapa bilang penambah mood hanyalah es krim atau coklat? Cabai rawit dan makanan pedas lainnya juga dipercaya bisa mendongkrak mood kamu. Pasalnya, makanan pedas bisa mengeluarkan endorfin di dalam tubuh. Hormon ini bertanggung jawab untuk melepaskan perasaan bahagia dan segera memperbaiki suasana hati.

    Baca Artikel Jadilaper Lainnya: Gak Cuma Ramen, Yuk Kenalan dengan Mie Khas Jepang Lainnya!

    Walaupun begitu banyak hal yang baik dalam makanan pedas, kamu harus tetap mengonsumsi secara bijaksana, ya! Terutama jika kamu memiliki perut yang sensitif atau tidak bisa mentoleransi makanan pedas.