Category: Resep

Bagi yang sedang memikirkan menu dinner romantis tetapi hemat, resep chicken creamy mushroom wajib dicoba. Resep makanan satu ini cukup favorit sebab memiliki cita rasa gurih yang membuat siapa saja menjadi ketagihan.

Tak hanya enak, chicken creamy mushroom juga mudah dibuat sendiri di rumah. Lalu, bagaimana cara membuat ayam dengan siraman saus jamur yang creamy? Untuk mengetahui resep ayam saus jamur, simak pembahasan JadiLaper berikut!

Baca juga: Resep Garlic Butter Chicken,  Bisa Jadi Menu Andalan Keluarga!

Resep Chicken Creamy Mushroom yang Mudah Diikuti

Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dioleh menjadi berbagai sajian nikmat, baik sarapan, makan siang, maupun dinner. Perlu diketahui, ayam dapat disajikan dengan cara dipanggang, dibakar, atau digoreng.

Untuk menu yang sedang viral, cobalah resep ayam dengan siraman saus jamur bercita rasa creamy dan sangat gurih. Sebelum mengetahui lebih lanjut mengenai langkah membuat ayam saus jamur, ada beberapa bahan utama yang perlu dipersiapkan, antara lain:

Bahan Utama Membuat Chicken Creamy Mushroom

• 1 kg dada ayam fillet yang dipotong menjadi ukuran dadu.
• Garam secukupnya.
• Merica secukupnya.

Bahan untuk Saus Jamur

• 2 sdm mentega.
• 100 gram bawang bombay yang dicincang halus.
• 100 gram jamur kancing yang diiris tipis.
• 5 siung bawang putih yang dicincang halus.
• 250 ml whipping cream.
• 1 sdt oregano.
• 1 sdt merica hitam bubuk.
• ½ sdt garam.
• ½ sdt gula.

Bahan Pelengkap Sajian

• 3 buah kentang yang dipotong menjadi 6 bagian.
• 3 sdm tepung terigu.
• 2 sdm tepung beras.
• 1 sdt oregano kering.
• 1 sdt lada hitam bubuk.
• 4 butir merica yang dihaluskan.
• Garam secukupnya.
• Kaldu bubuk jamur secukupnya.
• Air secukupnya.
• Minyak goreng secukupnya.

Cara Pembuatan Ayam Saus Jamur

• Pertama-tama, marinasi ayam yang sudah dipotong dadu dengan menggunakan garam dan merica.
• Diamkan selama 30 menit hingga meresap. Selanjutnya, panggang ayam di wajah dengan diberi sedikit minyak hingga berwarna kecoklatan kemudian sisihkan.
• Untuk membuat saus jamur, panaskan kembali wajan bekas memanggang ayam dan lelahkan mentega. Selanjutnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hinga beraroma harum.
• Jika sudah, masukkan jamur kancing dan aduk sampai agak layu. Tuangkan whipping cream, oregano, merica hitam bubuk, garam, dan gula.
• Aduklah bahan-bahan sampai rata dan mengental kemudian angkat. Sajikan ayam dengan mushroom sauce di atas piring.
• Apabila ingin menambah pelengkap ayam saus jamur, kamu bisa buat potato wedges. Untuk membuatnya, cuci bersih kentang hingga air cucian menjadi bening.
• Kemudian, panaskan air sampai mendidih dan masukkan kentang ke dalam rebusan air. Rebus kentang kira-kira selama 3 menit hingga setengah matang dan tiriskan.
• Langkah berikutnya, buat adonan tepung, campurkan seluruh bahan dan aduk rata sampai memiliki tekstur cukp encer.
• Masukkan kentang ke adonan tepung, aduk rata, kemudian diamkan selama 5 hingga 10 menit agar bumbu meresap.
• Selanjutnya, panaskan minyak dan goreng potato wedges sampai berwarna kuning kecoklatan.
• Angkat potato wedges yang sudah matang dan sajikan bersama ayam siram saus jamur di atas piring.

---

Itu dia resep chicken creamy mushroom yang simple dan bisa dimakan di waktu kapan pun. Apabila ingin tahu resep berbagai menu nikmat lainnya, cek saja artikel terbaru di laman JadiLaper ya!

Baca juga: Resep Honey Chicken Tender, Bisa Jadi Camilan Enak!

Resep kue lapis tenun sempat dicari-cari dan viral di media sosial Tiktok berkat tampilannya yang unik. Nama tenun sendiri diambil karena kue lapis memiliki motif seperti kain tradisional khas Indonesia tersebut.

Kue lapis tenun umumnya terdiri dari lima warna, yaitu hijau untuk bingkai, warna putih untuk lapisan dasar, serta warna ungu, merah, dan orange untuk mitif tenunnya. Lalu, bagaimana cara membuat kue lapis tenun? Untuk mengetahui resep pembuatannya, simak ulasan JadiLaper berikut!

Baca juga: Resep Macaroon Warna-warni, Kue Lezat yang Mudah Dibuat

Resep Kue Lapis Tenun yang Bisa Diikuti

Untuk membuat kue lapis tenun memang membutuhkan kesabaran karena harus mengukus setiap lapisannya. Namun, jika penasaran dengan cara pembuatannya, berikut beberapa bahan utama yang diperlukan.

Bahan-bahan Dasar yang Dibutuhkan

• 500 gram tepung beras.
• 500 gram tepung sagu.
• 600 gram gula pasir.
• 2 sdt garam.
• 2200 ml santan.
• ¼ sdt vanili bubuk.
• 100 ml air daun suji.
• 5 lembar daun pandan.
• Pewarna makanan merah, kuning, hijau, dan biru.

Cara Membaut Kue Lapis Tenun Viral

• Untuk membuat kue lapis legit, rebus terlebih dahulu santan dalam panci dengan api sedang. Kemudian, tambahkan garam dan daun pandan yang diikat simpul.
• Rebus santan sambil diaduk hingga mendidih. Apabila sudah mendidih, segera matikan api dan dinginkan di suhu ruang.
• Ketika membuat lapis tenun, ada baiknya menggunakan santan hangat agar lebih mudah melarutkan gula.
• Apabila mencampurkan adonan, jangan gunajan santan yang terlalu panas karena tepung sagu akan menggumpal dan lekas matang.
• Campurkan tepung sagu dan tepung beras lalu tambah gula serta vanili bubuk kemudian aduk. Jika sudah rata, masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk.
• Selanjutnya, saring adonan agar kotoran yang tertinggal dan adonan tersaring dengan sempurna.
• Bagi adonan menjadi lima mangkok, 700 ml untuk adonan bingkai, 150 ml untuk adonan motif di dalam tiga mangkok, dan sisanya biarkan berwarna putih.
• Langkah berikutnya, masukkan air daun suji pada adonan 700 ml dan aduk sampai merata. Gunakanlah enam tetes perwarna merah tua adonan 150 ml, delapan tetes warna hijau, dan delapan tetes warna kuning kemudian aduk.
• Untuk keseluruhan adonan motif, tambah satu sendok makan tepung sagu agar adonanya tidak meleber ketika dituang. Adonan sebaiknya dimasukkan ke dalam botol saus agar mudah saat menuangkan motif.
• Pada bagian alas loyang, lapisi dengan plastik yang dioles dengan minyak agar kue lapis tenun mudah dikeluarkan saat sudah matang.
• Timbang adonan pertama untuk mendapatkan berat 180 gr lalu masukkan loyang ukuran 22 x 22 x 7 cm dalam kukusan. Apabila sudah, tuang adonan biru dan kukus selama lima menit
• Adonan kedua timbang agar dapat berat 180 gr dan tuang adonan putih dalam kukusan sebelumnya, kukus selama lima menit. Lakukan kembali untuk lapisan ketiga dengan menggunakan warna biru.
• Berilah garis sebagai penanda adonan warna dengan memakai sendok pada adonan yang sudah dikukus. Buat jarak garis sekitar 4 cm.
• Tuangkan adonan merah terlebih dahulu di garis kemudian ikuti warna lain di setiap garisnya dan tutubp kukusan selama lima menit.
• Setelah itu, masukkan adonan putih secara merata dan kukus selama lima menit. Tuangkan kembali adonan berwarna di sebelah bayangan garis sebelumnya kemudian lakukan hingga adonan habis.
• Terakhir, tuangkan adonan biru lalu adonan putih, dan terakhir biru. Kukus sampai adonan matang.

Keluarkan kue lapis legit dari kukusan dan diamkan selama kurang lebih satu jam. Untuk mengeluarkan kue dari loyang, kamu dapat melapisi pisau dengan menggunakan kertas crepe dan potong bagian pinggirnya.

---

Itu dia resep kue lapis tenun yang bisa kamu coba praktikkan sendiri di rumah dengan mudah. Apabila ingin tahu berbagai makanana tradisional Indonesia, cek saja artikelnya di lama JadiLaper ya!

Baca juga: Resep Basque Burnt Cheesecake, Kue Lembut yang Memanjakan Lidah

Resep butterscotch latte sebenarnya mudah dibuat sendiri di rumah dan tentu memiliki rasa tak kalah enak dibandingkan buatan cafe. Ya, akhir-akhir ini minuman butterscotch latte kerap menjadi perhatian para penikmati latte.

Pasalnya, minuman ini menghadirkan rasa manis, gurih, dan sedikit hint dari kopi sehingga membuat kebanyakan orang merasa ketagihan. Sayangnya, banyak kafe yang mematok harga cukup  tinggi untuk menu butterscotch latte.

Namun, tak perlu khawatir sebab kamu bisa membuat minuman satu ini dengan bahan-bahan sederhana di rumah. Lalu, bagaimana cara untuk membuat butterscotch latte yang enak? Untuk mengetahui resep minuman butterscotch, simak ulasan JadiLaper berikut!

Baca juga: Resep Roasted Milk Tea yang Wajib Dicoba di Rumah

Resep Butterscotch Latte yang Mudah Diikuti

Sesuai dengan namanya, butterscotch latte merupakan latte yang dibuat dengan espresso, susu, dan saus butterscotch. Perlu diketahui, butterscotch dan karamel merupakan dua hal yang berbeda.

Sebab, karamel terbuat dari gula putih sedangkan butterscotch dibuat dengan menggunakan gula merah. Sebelum membuat butterscotch yang nikmat, ada beberapa bahan yang harus dipersipkan terlebih dahulu, antara lain:

Bahan Utama Butterscotch Latte

• 12o ml susu uht.
• 2 shoot espresso
• 200 ml sirup butterscotch.
• 20 ml foam milk.
• Remahan karamel secukpnya.
• Sea sald secukupnya.
• Es batu secukupnya.

Bahan Membuat Saus Butterscotch

• ½ cangkir heavy cream.
• 2 sdm mentega tawar.
• ½ cangkir brown sugar.
• ¼ sdt garam.
• 1 sdt ekstrak vanila.

Cara untuk Membuatnya

• Untuk membuat saus butterscotch, langkah pertama yang dilakukan adalah menyiapkan wajan dan teflon anti panas.
• Tambahkan 2 sdm mentega dan nyalakan kompor dengan api sedang. Biarkan mentega meleleh, lalu masukkan campuran brown sugar dan aduk-aduk pakai spatula atau whisk.
• Apabila sudah tercampur, tambahkan heavy cream dan gunakan whisk yang sama untuk mengadon adonan hingga bertekstur halu atau ada yang mengganjal.
• Bila adonan sudah matang, angkat dari kompor dan berikan rasa dengan menambahkan garam dan ekstrak vanila.
• Bagi yang ingin mencoba membat minuma dengan rasa enak., tuangkan sirup butterscotch ke dalam gelas. Apabila tidak ingin teralu manis, kurangi takaran sesuai selera.
• Selanjutnya, tambahkan es batu secukupnya.
• Jika sudah, kemudian tambahkan espresso dan beri sejumput sea salt.
• Setelah itu, stream susu hingga menjadi foam milk. Tambahkan pula remahan karamel sebagai topping.
• Terakhir, siapkan gelas dan sajikan bersama camilan favorit agar semakin nikmat.

Tak hanya minuman, butterscotch juga bisa ditambahkan ke dalam hidangan makanan yang lezat. Apabila masih tersisa, suimpan butterscotch di dalam wadah bersih dan simpan di dalam lemari es. 

Butterscotch latte termasuk minuman yang bisa diminum kapan saja, baik saat cuaca sedang panas dan dingin di musim hujan. Karena rasanya yang enak, butterscotch juga bisa menjadi ide menu jualan.

---

Itu dia resep butterscotch latte ala rumahan yang enak dan mudah untuk dibuat sendiri. Tak ingin ketinggalan berbagai informasi kuliner lainnya? Nantikan selalu artikel terbaru hanya di laman JadiLaper ya!

Baca juga: Resep Es Kul Kul Buah Jadul, Kini Kembali Viral di TikTok!

Bagi yang sedang menjalani program diet, resep sup tahu telur bisa menjadi pilihan menu paling tepat. Selain mudah dibuat dan praktis, sup tahu telur ternyata mengandung banyak nutrisi sehingga sangat menyehatkan.

Perlu diketahui, sup memang menjadi pilihan utama untuk santapan yang enak dan sehat di segala suasana. Lantas, bagaimana cara mudah untuk membuat sup tahu telur? Jika penasaran, berikut langkah-langkah pembuatan sup tahu telur!

Baca juga: Resep Tumis Tomat Telur, Cukup dengan Bahan Sederhana!

Resep Sup Tahu Telur yang Wajib Dicoba

Tahu dan telur merupakan makanan yang kaya akan nutrisi. Beberapa nutrisi yang dimaksud, mulai dari protein, kalium, zat besi, fosfat, selenium, kolin karbohidrat, antioksidan hingga berbagai vitamin.

Karena itu, banyak manfaat yang akan diperoleh, seperti menjaga fungsi otak, meningkatkan kesehatan mata, serta melawan radikal bebas. Apabila dikonsumsi secara rutin, tahu dan telur memiliki lebih banyak khasiat yang bagus untuk kesehatan tubuh.

Biasanya, tahu dan telur kerap ditambahkan ke dalam menu santapan harian dengan bahan-bahan sederhana. Untuk membuat sup tahu telur, ada beberapa bahan yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu, yaitu:

Bahan Utama Membuat Sup Tahu Telur

• 2 buah buah tahu putih.
• 1 butir telur yang sudah dikocok.
• 2 siung bawang putih yang diiris tipis.
• 1 batang daun bawang yang telah diiris tipis.
• ½ sdt garam.
• ½ sdt penyedap rasa.
• ½ sdt lada bubuk.
• 300 ml air mineral.
• Minyak secukupnya untuk menumis.

Cara Pembuatannya

• Langkah pertama, siapkan talenan terlebih dahulu dan pisau bersih. Setelah itu, ambil tahu putih dan potong dalam bento dadu.
• Jika sudah selesai, pindahkan tahu putih yang sudah dipotong tersebut ke dalam piring lalu sisihkan.
• Selanjutnya, panaskan minyak di dalam panci kemudian tumis bawang putih hingga mengeluarkan aroma harum.
• Tuangkan air ke dalam panci dan aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa untuk memberikan bumbu-bumbu, seperti garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.
• Aduklah sampai seluruh bahan tercampur rata dan masak sebentar. Kemudian, masukkan potongan tahu, telur yang sudah dikocok, dan aduk perlahan-lahan.
• Masak sebentar hingga sup mendidih dan telur matang. Apabila sudah matang, kamu bisa mematikan api dan masukkan daun bawang.

Terakhir, angkat dan sajikan sup telur selagi hangat bersama nasi atau lauk lainnya. Selain menjadi menu sehat untuk diet, sup satu ini juga bisa dijadikan penghangat tubuh saat cuaca sedang dingin.

Tak perlu ulekan untuk membuat bumbu, kamu hanya perlu mengiris tipis bahan-bahan sehingga lebih hemat waktu dan tenaga. Untuk tambahannya, kamu dapat menaburi bawang goreng agar semakin gurih serta nikmat saat masuk ke dalam mulut.

---

Itu dia resep sup tahu telur yang wajib dicoba sendiri di rumah karena mudah dan praktis. Apabila ingin tahu berbagai resep masakan yang simple lainnya, kamu bisa cek artikelnya hanya di laman JadiLaper!

Baca juga: Resep Tahu Cabe Garam, Camilan Enak Bisa Jadi Pendamping Nasi!

Resep garlic butter chicken mudah untuk diikuti dan bisa jadi camilan keluarga yang sederhana. Ya, ayam memang merupakan bahan dasar yang dapat dibuat menjadi berbagai jenis olahan, baik digoreng, direbus, maupun dipanggang.

Cukup dengan bahan-bahan yang ada di rumah, menu sajian ayam pun siap disajikan bersama nasi hangat. Lalu, bagaimana langkah-langkah untuk membuat ayam garlic butter yang lezat? Jika ingin tahu resepnya, simak pembahasan JadiLaper berikut!

Baca juga: Resep Honey Chicken Tender, Bisa Jadi Camilan Enak!

Resep Garlic Butter Chicken yang Bisa Diikuti

Garlic butter chicken sempat ramai diperbincangkan karena mudah dibuat dan memiliki rasa yang nikmat. Tak perlu ragu untuk mulai membuat menu satu ini sebab bahan-bahan yang diperlukan cukup sederhana.

Sebelum membuat garlic butter chicken yang lezat, kamu harus tahu bahan-bahan yang diperlukan. Adapun beberapa bahan-bahan utama yang harus dipersiapkan untuk membuat ayam garlic butter, antara lain:

Bahan Utama Membuat Ayam Garlic Butter

• ½ kg dada atau paham ayam tanpa tulang.
• 1 sdm bawang putih bubuk.
• 4 siung bawang putih yang dicincang halus.
• Lada bubuk secukupnya.
• Garam secukupnya.
• 4 sdm butter.
• ½ buah perasan lemon.
• ½ cup air kaldu ayam atau kaldu jamur.
• Minyak secukupnya untuk menumis.
• Parsley atau seledri secukupnya.

Cara Pembuatan Menunya

• Pertama-tama, jika ayam fillet yang berukuran besar maka potong terlebih menjadi ukuran sedang. Setelah itu, cuci bersih ayam dan masukkan ke dalam wadah.
• Selanjutnya, masukkan bumbu marinasi, berupa lada bubuk, garam, dan bawang putih bubuk secukupnya. Diamkan selama kurang lebih 10 hingga 20 menit sampai bumbu meresap.
• Jika sudah, panaskan wajan dan lelehkan 2 sdm butter. Kemudian, masukkan ayam yang sudah dimarinasi sebelumnya.
• Pastikan jangan lupa untuk bolak-balik daging ayam fillet agar mendapatkan kematangan yang merata.
• Apabila ayam sudah berubah warna menjadi kuning kecokelatan, angkat lalu sisihkan.
• Pada wajan yang sama, maskkan minyak goreng secukupnya. Langkah berikutnya, tumis bawang putih yang sudah dicincang dan aduk hingga mengeluarkan aroma harum.
• Terakhir, masukkan air kaldu dan perasan buah lemon. Aduk kaldu sebentar dan masukkan ayam yang sudah disisihkan tadi.
• Aduk-aduk sampai mendidih dan bumbu meresap selama kurang lebih 5 menit. Jangan lupa untuk mengoreksi rasa.

Ayam yang sudah matang bisa segera diangkat dan disajikan bersama nasi hangat. Agar semakin nikmat, kamu bisa menambahkan sedikit potongan lemon, parsley atau seledri, dan lada bubuk di atas potongan ayam sesuai selera.

Apabila suka dengan hidangan pedas, tambahkan irisan jalapeno atau cabai rawit ke dalam menu garlic butter chicken. Meski termasuk sajian sederhana, tetapi garlic butter chicken menjadi favorit kebanyakan orang karena membuat ketagihan saat dimakan.

Sajikan menu ini untuk makan siang bersama teman atau makan makan malan dengan keluarga tercinta di rumah. Tak hanya sebagai teman makan nasi, garlic butter chicken juga bisa disantap sebagai camilan ringan untuk menemani waktu santai di sore hari.

---

Itulah resep garlic butter chicken yang wajib dicoba sendiri saat ingin menikmati sajian mudah dan cepat. Jika ingin tahu resep-resep masakan simple lainnya, cek artikel terbaru di laman JadiLaper, ya!

Baca juga: Resep Ayam Bakar Madu, Empuk dengan Bumbu Meresap!

Resep cireng kuah pedas menjadi salah satu santapan yang cocok dikonsumsi saat cuaca sedang dingin. Cireng atau aci digoreng sendiri merupakan jajanan yang berasal dari Jawa Barat dan disukai oleh semua kalangan.

Makanan satu ini bisa dikreasikan menjadi beragam menu yang lezat, seperti cireng siram kuah pedas. Lalu, bagaimana cara untuk membuat cireng dengan siraman kuah pedas? Jika penasaran dengan resepnya, simak pembahasan JadiLaper berikut!

Baca juga: Buat Cireng Isi Ayam Pedas Lezat, Lewat Resep Disini!

Resep Cireng Kuah Pedas dengan Bahan Sederhana

Cireng umumnya memiliki tekstur garing diluar dan kenyal di bagian dalam karena terbuat dari tepung. Selain menggunakan cocolan, cireng juga sangat cocok dimakan dengan siraman kuah pedas.

Tingkat kepedasan dari kuahnya sendiri bisa disesuaikan selera masing-masing. Untuk cara pembuatan cireng dengan siraman kuah pedas, berikut bahan-bahan utama yang perlu dipersiapkan.

Bahan Utama Cireng

• 189 gram tepung tapioka.
• 1 sdm tepung terigu.
• 1 batang daun bawang.
• 3 siung bawang putih.
• 1 sdt ketumbar sangrai.
• 200 ml air mineral.
• Garam secukupnya.
• Bubuk kaldu secukupnya.
• Minyak goreng secukupnya.

Bahan Kuah Pedas

• 1 siung bawang putih.
•  3 buah bawang merah.
• 3 buah cabai rawit.
• 3 buah cabai merah.
• 1 sdm saus sambal.
• 1 gelas air mineral.
• 1 batang daun bawang yang sudah diiris.
• Bubuk kaldu secukupnya.
• Garam secukupnya.
• Gula secukupnya.

Cara Mudah untuk Membuatnya

• Pertama-tama, siapkan panci kemudian masukkan air, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih yang sudah dihaluskan, ketumbar sangrai, dan garam.
• Setelah itu, aduk seluruh bahan hingga tercampur rata dan panaskan di atas api sampai mengental menjadi bubur.
• Jika sudah jadi bubur, segera angkat dan biarkan hangat. Lalu, masukkan sisa tepung tapioka dan potongan daun bawang.
• Aduk rata bahan-bahan dengan menggunakan tangan. Pastikan tangan sudah dalam keadaan bersih.
• Kemudian, bentuk adonan cireng menjadi bulat pipih. Panaskan minyak goreng dan masukkan adonan cireng ke dalam minyak sampai matang.
• Ketika menggoreng, pastikan set api kecil saja agar cireng tidak meletus atau gosong.
• Apabila sudah matang, segera angkat cireng dan tiriskan. Lakukan proses memasak ini sampai adonan cireng habis.
• Untuk membuat kuahnya, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah. Lalu, segera tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga beraroma harum.
• Selanjutnya, masukkan air dan penyedap kemudian aduk hingga rata. Koreksi rasa lalu matikan kompor jika sudah mendidih.

Terakhir, siapkan mangkuk lalu masukkan cireng yang sudah digoreng sebelumnya. Siram kuah pedas di atasnya sesuai selera dan taburkan irisan daun bawang atau bawang goreng agar semakin nikmat.

Untuk menambah sensasi segar di mulut, kamu juga boleh menambahkan perasan jeruk nipis. Dengan cita rasa pedas ini, cireng kuah pedas siap disantap terutama saat cuaca di luar sedang mendung atau hujan.

---

Itulah resep cireng kuah pedas yang bisa diikuti dengan mudah sebagai camilan dikala cuaca secang dingin. Untuk resep-resep sajian nikmat lainnya, kamu bisa cek artikel terbaru di laman JadiLaper ya!

Baca juga: Resep Cireng Isi Ayam Suwir, Jajanan Kekinian yang Lagi Viral

Resep tumis tomat telur sempat viral karena mudah dibuat dan cocok dimakan kapan saja. Tomat dan telur merupakan bahan masakan yang praktis dan bisa diperoleh dengan harga murah meriah di pasar tradisional atau warung.

Selain itu, kedua bahan ini juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh, loh! Lalu, bagaimana cara membuat tumis tomat telur yang lezat? Untuk mengetahui cara pembuatannya, simak pembahasan bersama JadiLaper berikut!

Baca juga: Resep Semur Telur, Menu Makan Sederhana yang Kaya Protein

Resep Tumis Tomat Telur yang Wajib Dicoba

Jika ingin membuat makanan yang sehat dan praktis, kamu bisa memanfaatkan dua bahan di rumah, yaitu tomat dan telur. Sajian satu ini cocok dijadikan sebagai sarapan, terutama bagi yang sedang menjalani program diet.

Meski hanya menggunakan dua bahan utama saja, hidangan tumis tomat telur tetap terasa nikmat dan membuat ketagihan. Sebelum membuat resep ini, ada beberapa bahan yang perlu dipersiapkan, antara lain:

Bahan Utama Menu Tumis Tomat Telur

• 2 butir telur yang sudah dikocok.
• 3 buah tomat.
• 1 batang daun bawang.
• 2 sdm saus tomat.
• 1 sdm gula pasir.
• 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan.
• Garam secukupnya.
• Merica secukupnya.
• Minyak goreng secukupnya.
• Air mineral secukupnya.

Cara Simple untuk Membuatnya

• Langkah pertama untuk membuat tumis tomat telur adalah menumis beberapa bahan, yakni daun bawang dan tomat.
• Siapkan tomat yang sudah dicuci bersih kemudian potong-potong sesuai selera. Setelah itu, iris daun bawang dan sisihkan.
• Selanjutnya, panaskan minyak yang sudah disiapkan di dalam wajan anti lengket atau teflon dan tumis daun bawang.
• Jika sudah, masukkan tomat kemudian tumis sampai layu.
• Jangan lupa tambahan gula pasir, saus tomat, dan air untuk dimasak sampai tercampur dengan rata.
• Masukkan juga larutan maizena dan aduk hingga tercampur merata. Apabila sudah, kamu bisa sisihkan.
• Lalu, panaskan sedikit minyak dan tuangkan telur yang sudah dikocok sebelumnya. Beri garam dan merica secukupnya.
• Terakhir, masak dengan api kecil sambil diaduk sampai menjadi telur orak-arik. Campurkan dengan tumisan tomat dan angkat untuk disajikan bersama nasi hangat.

Perlu diketahui telur merupakan sumber protein, vitamin, kalori, dan berbagai jenis mineral. Sementara tomat, termasuk jenis buah yang mengandung vitamin C dan menjadi sumber antioksidan. 

Apabila mengonsumsi keduanya, maka tubuh bisa mendapatkan manfat yang lengkap. Beberapa di antaranya, baik untuk kesehatan mata, menjaga kesehatan jantuk, otak, hingga melawan pembentukan radikal bebas penyebab kanker.

Dengan rutin mengonsumsi tomat dan telur, kesehatan tubuh akan semakin meningkat. Bagi yang ingin mengolahnya terlebih dahulu, maka bisa mencoba resep tumis tomat dan telur sesuai langkah-langkah di atas.

---

Itu dia resep tumis tomat telur yang cukup mudah dan praktis sehingga wajib dicoba sendiri di rumah. Bagi yang ingin tahu berbagai resep mudah lainnya, maka pastikan untuk selalu mengecek artikel terbaru hanya di laman JadiLaper, ya.

Baca juga: Resep Honey Chicken Tender, Bisa Jadi Camilan Enak!

Resep honey chicken tender sudah banyak dicari karena cukup viral di media sosial. Seperti namanya, menu sajian satu ini berbahan dasar ayam dengan berbagai campuran bumbu yang membuat cita rasanya semakin nikmat.

Selain sebagai hidangan utama makan siang atau dinner, honey chicken tender juga bisa menjadi camilan ringan di sore hari. Penasaran dengan resep membuat honey chicken tender yang enak? Untuk langkah pembuatannuya, yuk simak resep dari JadiLaper berikut!

Baca juga: Resep Ayam Bakar Madu, Empuk dengan Bumbu Meresap!

Resep Honey Chicken Tender yang Bisa Diikuti

Ayam merupakan salah satu bahan yang bisa diolah menjadi berbagai sajian lezat, mulai dari digoreng, direbus, atau dipanggang. Perlu diketahui, ayam mengandung beragam nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti lemak, karbohidrat, protein, serta vitamin B6.

Jika dikonsumsi secara rutin, banyak manfaat yang akan didapatkan, yaitu menyehatkan fungsi otak, meningkatkan massa tulang, dan menurunkan risiko serangan jantung. Sebelum membuat honey chicken tender, terdapat beberapa bahan utama yang harus dipersiapkan, antara lain:

Bahan Utama Membuat Honey Chicken Tender

• 300 gram dada ayam yang sudah dipotong memanjang dengan tebal 1 sampai ½ cm.
• ½ sdt garam.
• ¼ sdt merica bubuk.
• 1 liter minyak untuk menggoreng ayam.
• 1 siung bawang putih yang telah dihaluskan.
• 100 ml air es untuk bahan pencelup ayam.

Bahan Pelapis Chicken Honey

• 75 gram tepung maizena.
• ½ sdt garam.
• ¼ sendok teh merica bubuk.

Bahan untuk Saus Ayam

• 1 siung bawang putih yang dimemarkan.
• 250 ml air mineral.
• ¾ sdt garam.
• 1 sdt jahe yang telah diparut.
• 1 ½ sdt gula pasir.
• 2 sdm madu.
• 2 sdt air lemon.
• 1 sdt parutan kulit lemon.
• 2 sdt maizena dan 1 sdm air mineral kemudian larutkan.
• 2 sdt wijen sangrai untuk taburan ayam.

Cara Pembuatan Camilan Ayam

• Untuk membuat honey chicken tender, langkah pertama adalah melumuri ayam dengan campuran bawang putih dan merica bubuk.
• Setelah itu, celupkan ayam ke bahan pencelup yang sudah dicampurkan secara merata sebelumnya. Pastikan untuk menggulingkan keseluruhan bagian ayam dengan bahan pelapis.
• Selanjutnya, goreng ayam dengan balutan bahan pelapis di dalam minyak yang sudah dipanaskan pada api sedang hingga matang. Jika sudah, angkat dan tiriskan ayam.
• Dalam membuat saus, didihkan air bersama bawang putih, jahe, garam, dan gula pasir sampai beraroma harum.
• Kemudian, masukkan madu, air perasan lemon, dan parutan kulit lemon yang telah disiapkan sebelumnya.
• Aduklah campuran bahan-bahan untuk saus tersebut hingga rata dan kentalkan dengan menggunakan larutan tepung maizena.
• Pastikan terus mengaduk saus di atas api sedang hingga meletup-letup. Setelah saus matang, masukkan ayam goreng lalu aduk sampai seluruh bagian terbalut dengan bumbu.
• Terakhir, sajikan honey chicken tender dengan taburan wijen sangrai di atasnya agar semakin lezat.

---

Itu dia resep honey chicken tender yang bisa diikuti sebagai menu hidangan utama atau camilan sederhana. Apabila ingin tahu berbagai resep masakan yang mudah diikuti dengan bahan-bahan sederhana lainnya, pastikan untuk mengecek artikel lain di laman JadiLaper ya!

Baca juga: Resep Steak Ayam Barbeque Ala Restoran, Cukup Pakai Teflon!

Resep tumis jamur tiram menjadi salah satu menu yang cukup favorit dan mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Jamur tiram sendiri merupakan salah satu jenis jamur yang populer sebagai bahan utama masakan Indonesia.

Tekstur yang berserat membuat jamur tiram kerap digunakan untuk pengganti protein hewani. Lalu, bagaimana cara mengolah jamur tiram menjadi tumisan yang lezat? Apabila ingin coba resep mudahnya, simak ulasan JadiLaper berikut.

Baca juga: Resep Jagung Goreng Bumbu, Pas untuk Camilan di Waktu Santai!

Resep Tumis Jamur Tiram yang Bisa Diikuti

Perlu diketahui, jamur putih atau jamur tiram adalah jenis jamur yang kaya akan serat, vitamin, mineral, dan nutrisi penting lainnya. Tak hanya enak, jamur tiram juga rendah karbohidrat sehingga menjadi pilihan tepat bagi kamu yang sedang menurunkan berat badan secara sehat.

Saat ini, jamur termasuk olahan yang sering disantap dengan berbagai cara, salah satunya dengan ditumis. Untuk membuat sajian tumis jamur tiram nikmat, ada beberapa bahan utama yang perlu dipersiapkan, antara lain:

Bahan Utama Membuat Tumis Jamur Tiram

• 500 gram jamur tiram yang sudah disuwir-suwir.
• 6 siung bawang merah yang diiris secara halus.
• 3 siung bawang putih yang telah diiris-iris secara halus.
• 1 buah cabai merah besar yang diiris serong tipis.
• 1 buah cabai hijau besar yang diiris secara serong tipis.
• 6 buah bakso sapi yang diiris tipis.
• 100 ml air mineral.
• Minyak goreng secukupnya.
• ½ sdt merica bubuk.
• ¼ sdt gula pasir.
• ½ sdt kaldu sapi bubuk.

Cara Pembuatannya

• Untuk membuat tumis jamur tiram yang lezat, panaskan minyak goreng terlebih dahulu. Kemudian, tumis bawang merah dan bawang putih hingga beraroma harum.
• Setelah itu, masukkan cabai merah besar, cabai hijau besar, dan bakso sapi ke dalam masakan. Aduk sampai seluruh bumbu tercampur rata.
• Selanjutnya, tambahkan jamur tiram dan air. Masak jamur hingga layu dan air menyusut.
• Terakhir, masukkan kaldu sapi bubu, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk bahan-bahan sampai rata lalu angkat dan sajikan tumis jamur selagi hangat.

Dengan mengonsumsi jamur tiram, ada berbagai manfaat kesehatan yang dapat diperoleh. Pasalnya, dalam satu cangkir jamur tiram atau sekitar 86 gram terkandung 28 kalori, 2,9 gram protein, 5,2 gram karbohidrat, dan 0,3 gram lemak.

Selain itu, jamur tiram juga kaya akan senyawa antioksidan, seperti flavonoid, dan fenolat. Antioksidan memang berperan penting dalam melawan radikal bebas yang kerap dikaitkan dengan berbagai penyakit, termasuk kanker.

Jika dikonsumsi secara rutin, jamur tiram dapat membantu mengontrol kadar gula darah dalam tubuh. Akan tetapi, ada baiknya agar tidak menjadikan jamur sebagai pengganti obat-obatan medis.

---

Itulah resep tumis jamur tiram yang mudah diikuti dan bisa menjadi menu andalan saat kumpul bersama sahabat atau keluarga. Tak hanya lezat, jamur tiram ternyata juga bergizi tinggi dengan segala nutrisi yang ada di dalamnya.

Agar mendapatkan manfaat secara maksimal, kamu bisa mengonsumsi jamur secukupnya sesuai porsi. Jika ingin mengetahui berbagai resep rumahan lainnya, kamu dapat cek artikel terbaru hanya di laman JadiLaper.

Baca juga: Resep Mie Chili Oil, Punya Rasa Pedas Gurih yang Nikmat!

Punya stock jagung di rumah tetapi tidak tahu bagaimana cara mengolahnya? Nah, Resep jagung goreng bumbu bisa dicoba dengan bahan-bahan sederhana dan cukup mudah untuk diikuti, terutama bagi yang sedang belajar memasak.

Jagung sebenarnya termasuk bahan makanan yang mudah ditemukan dan bisa diolah dengan berbagai cara, mulai dari direbus hingga digoreng. Agar rasanya semakin nikmat, kamu bisa memilih untuk menggunakan jagung manis.

Cukup tambahkan sedikit bumbu, camilan lezat pun kamu dapatkan dengan cepat. Lalu, apa saja resep untuk membuat jagung goreng? Untuk mengetahui cara membuat jagung goreng bumbu, yuk simak ulasan JadiLaper berikut!

Baca juga: Resep Bakwan Jagung Manis yang Renyah

Resep Jagung Goreng Bumbu Pedas Manis

Jagung memang termasuk bahan makanan yang mudah diolah dengan mengombinasikannya dengan bahan-bahan lain, seperti ayam atau daging sapi. Tak hanya enak, jagung juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Perlu diketahui, jagung mengandung vitamin C, karotenoid, dan bioflavonoid yang mampu mengontrol jumlah kolesterol dalam tubuh. Untuk membuat jagung goreng bumbu pedas manis, bahan utama yang diperlukan, antara lain:

Bahan Utama yang Dibutuhkan

• 2 pcs jagung manis.
• 1 sdm margarin.
• 1 sdt kaldu jamur.
• 1 sdt bawang bubuk.
• 2 sdm madu.
• 2 sdt cabai bubuk.
• 1 sdt bubuk barbeque (opsional).
• Minyak goreng secukupnya.
• Garam secukupnya.

Cara Membuat Jagung Goreng Bumbu

• Untuk membuat jagung goreng bumbu pedas manis, bagi dua jagung terlebih dahulu.
• Jika sudah, bagi lagi jagung menjadi empat bagian, potong jagung seperti potongan setiga ke dalam.
• Kemudian, goreng hingga jagung menjadi crispy dan melengkung.
• Setelah dirasa matang, angkat dan tiriskan jagung yang sudah digoreng.
• Untuk membuat saus pedas manis, cukup campurkan seluruh bahan, seperti cabai bubuk, garam, kaldu jamur, bawang bubuk, dan garam.
• Cara penyajiannya, langsung oleskan saus ke seluruh permukaan jagung selagi hangat agar margarin meleleh dan bumbu saus meresap.

Selain rasa pedas manis, jagung goreng juga bisa diolesi bumbu barbeque yang gurih dan menggoyang lidah. Bagi yang bisa dengan sajian jagung bakar atau rebus, coba resep jagung goreng tidak ada salahnya loh!

Dengan rasa yang lezat, jagung bisa menjadi camilan simple untuk menemani waktu luang di sore hari. Camilan unik dan simple satu ini juga bisa dijadikan sebagai teman ngobrol atau menonton film-film favorit.

---

Itulah resep jagung goreng bumbu pedas manis yang bisa dicoba sendiri di rumah. Cukup siapkan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar, kamu sudah bisa mendapatkan makanan enak dan murah meriah.

Apabila ingin mencoba aneka resep dengan bahan utama jagung, kamu bisa cari artikelnya di laman JadiLaper. Coba dan praktikkan di rumah saat akhir pekan kemudian tawarkan kepada sahabat atau kerabat, ya. Selamat mencoba!

Baca juga: Resep Mie Chili Oil, Punya Rasa Pedas Gurih yang Nikmat!