Author: Jadilaper Admin

  • Merasa Ngantuk Habis Sarapan? Simak 5 Penyebab Utamanya!

    Merasa Ngantuk Habis Sarapan? Simak 5 Penyebab Utamanya!

    Sering merasa ngantuk ketika habis sarapan? Jika iya, kamu harus mengetahui penyebab rasa kantuk datang setelah menyantap sarapan. 

    Sarapan sendiri merupakan salah satu rangkaian pola makan yang penting dilakukan. Jika tidak sarapan, maka asupan nutrisi pada tubuh akan berkurang sehingga mengurangi tingkat konsentrasi dan kognitif pada seseorang.

    Akan tetapi, beberapa orang sering merasa ngantuk setelah sarapan. Hal inilah yang menyebabkan mereka sengaja melewati sarapan agar tetap terjaga saat menjalani aktivitas di pagi hari.

    Namun, jangan salah paham dan menyimpulkannya secara gamblang. Sarapan tetap harus dilakukan asalkan kamu harus memperhatikan beberapa hal agar tidak mudah mengantuk. Untuk lebih jelasnya, berikut JadiLaper bagikan penyebab utama mengapa kamu sering merasa ngantuk habis menyantap sarapan.

    Baca juga: Inilah 4 Manfaat Sarapan untuk Kesehatan, Jangan Diabaikan!

    Penurunan Kadar Gula secara Tiba-tiba

    Ilustrasi Penyebab Ngantuk Habis Sarapan

    Salah satu faktor yang menyebabkan rasa kantuk datang sehabis sarapan adalah akibat dari reaksi makanan terhadap kadar gula darah. Ketika mengonsumsi karbohidrat di pagi hari, seperti nasi, mi, pasta, roti, atau makanan yang tinggi gula, zat tersebut akan diubah menjadi glukosa yang akan disalurkan ke pembuluh darah.

    Hal ini dapat menyebabkan peningkatan kadar gula darah sehingga menimbulkan lonjakan insulin. Masalah akan muncul ketika respon insulin berlebihan sehingga menyebabkan kadar gula darah menurun dengan cepat.

    Penurunan kadar gula darah drastis secara tiba-tiba menyebabkan seseorang jadi merasa lelah dan lesu. Inilah yang kerap disebut sebagai ‘sugar crush’. Maka dari itu, kamu disarankan untuk mengganti nasi dengan karbohidrat lainnya seperti biji-bijian dan gandum yang lebih kaya serat.

    Serat dari asupan makanan akan memperlambat pelepasan glukosa ke dalam aliran darah. Dengan demikian, glukosa akan tercadangkan sehingga kamu tetap berenergi menjalankan aktivitas di pagi hari tanpa rasa kantuk.

    Kekurangan Protein

    Selain mengonsumsi makanan yang kaya akan serat, kamu juga disarankan untuk membuat menu sarapan dengan makanan yang tinggi protein. Apabila seseorang kekurangan protein, maka akan menyebabkan tubuhnya lemas dan kurang energi. Dari sinilah timbul rasa kantuk yang hebat.1

    Menurut penelitian, protein dapat memperlambat penyerapan karbohidrat utuh sehingga kadar gula darah tersebar secara merata. Protein pun berperan penting untuk pertumbuhan massa otot pada anggota tubuh.

    Oleh karena itu, sertakan hidangan seperti telur rebus, dada ayam, yogurt, dan makanan lainnya yang  tinggi protein. Dengan begitu, aktivitasmu akan lebih berenergi dan terhindar dari rasa kantuk.

    Penyebab Ngantuk Habis Sarapan Akibat Porsi Makan

    Selain memilih menu, porsi makan untuk sarapan juga perlu diperhatikan. Jika porsi makan untuk sarapan terlalu banyak, bisa jadi inilah salah satu faktor mengapa rasa kantuk jadi muncul.

    Walaupun mengonsumsi makanan sehat sekalipun, kamu akan merasa mudah mengantuk apabila porsinya terlalu berlebihan. Hal ini terjadi karena aliran darah ke sistem pencernaan membuat seseorang bisa mengantuk saat tubuh sedang memproses makanan di dalamnya.


    Itulah 5 penyebab utama yang membuatmu merasa ngantuk ketika habis sarapan. Setelah mengetahui informasi di atas, kini kamu jadi tahu apa saja yang perlu diperhatikan jika ingin tetap beraktivitas dengan penuh energi. Semoga bermanfaat!

    Baca juga: 5 Ide Sarapan Sehat untuk Wajah Bebas Jerawat

  • Cara Membuat Croissant yang Renyah dan Empuk

    Cara Membuat Croissant yang Renyah dan Empuk

    Croissant telah menjadi salah satu kudapan populer yang kini sudah tersebar di banyak toko roti Indonesia. Roti asal Prancis ini merupakan sejenis pastry yang renyah di luar, namun lembut di dalam.

    Biasanya, kudapan ini disajikan sebagai teman minum kopi atau susu di pagi hari. Selain dimakan begitu saja, croissant juga kerap dijadikan kreasi croffle (croissant-waffle) yang juga sempat viral beberapa waktu lalu.

    Selain bisa dijumpai di berbagai toko roti, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, lho! Kamu bisa menjadikannya sebagai ide jualan atau sekadar camilan untuk keluarga di rumah.

    Sebenarnya, cara membuat croissant yang renyah sekaligus lembut memerlukan trik dan tips tersendiri. Jika kamu tertarik untuk segera membuatnya, mari ikuti langkah-langkah dari JadiLaper berikut ini!

    Baca juga: Olive Tree House of Croissant, Sajikan Pastry Ala Prancis

    Resep Membuat Croissant yang Renyah dan Empuk

    Sebelum membuat croissant, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan terlebih dahulu. Berikut bahan-bahannya:

    Bahan-bahan

    • 120 ml air 85 ml susu evaporasi 
    • 3 sdm mentega tawar 
    • 1 1/2 sdt garam 
    • 3 sdm gula pasir 
    • 390 gr tepung roti 
    • 2 1/4 sdt ragi kering 
    • 1 butir telur besar 
    • 1 butir telur besar, kocok lepas 
    • 1 sdm air

    Cara Membuat Croissant

    Ilustrasi Cara Membuat Croissant
    1. Langkah pertama, masak air dan susu evaporasi hingga suhu 48-55°celcius. Setelah itu sisihkan ke dalam wadah.
    2. Campurkan garam, gula, tepung, dan ragi instan. Aduk rata.
    3. Masukkan bahan kering ke dalam bahan basah. Tambahkan pula mentega.
    4. Kocok dengan mixer selama 2-3 menit menggunakan kecepatan sedang.
    5. Selanjutnya, masukkan telur dan kocok kembali selama satu menit.
    6. Kemudian, uleni adonan dengan sisa tepung selama 5-7 menit hingga adonan elastis. Gunakan teknik mengulen seperti gerakan ketika sedang mencuci baju.
    7. Tempatkan adonan dalam mangkuk, jangan lupa diberi sedikit minyak. Tutup mangkuk dan dinginkan adonan selama 2 jam.
    8. Berikutnya, letakkan adonan di atas permukaan yang sudah diberi tepung. Uleni kembali sekitar 6 kali agat gelembung udaranya keluar. Lalu, bagi adonan menjadi 3 bagian.
    9. Pipihkan adonan, kemudian iris menjadi 8 bagian berbentuk segitiga. Gulung adonan menjadi bentuk seperti croissant. Tutup adonan, biarkan sampai mengembang.
    10. Kocok telur, kemudian oleskan ke atas adonan.
    11. Panggang croissant selama 20 menit menggunakan suhu 200°C.

    Tips Membuat Croissant Renyah dan Empuk

    Setelah mengetahui cara membuatnya, ada beberapa tips agar croissant buatanmu jadi renyah dan empuk. Berikut adalah tipsnya:

    1. Pilih mentega berkualitas agar croissant jadi lebih gurih dan enak.
    2. Jika ingin mengisinya dengan isian coklat, tambahkan sebelum dipanggang.
    3. Pakailah wadah berukuran besar agar lebih leluasa ketika mengaduk adonan


    Itulah cara membuat croissant beserta tips agar teksturnya lebih renyah dan empuk sekaligus. Setelah mengetahui informasi di atas, kini kamu tak perlu ragu lagi untuk membuat kudapan roti khas Prancis yang satu ini. Yuk, mulai memasak!

    Baca juga: Rekomendasi Croffle Hits di Jakarta yang Menggoyang Lidah

  • 5 Restoran Sushi All You Can Eat di Jakarta, Puas Banget!

    5 Restoran Sushi All You Can Eat di Jakarta, Puas Banget!

    Sushi merupakan salah satu kuliner khas Jepang yang populer di Indonesia selain ramen. Bukan sekedar nasi, sushi disajikan dengan berbagai bahan seafood yang menjadi topping utamanya.

    Tentu seafood yang masih fresh dan berkualitas baik adalah sushi yang dicari para penggemarnya. Apalagi, ada poin plus jika kamu bisa menjumpai sushi dengan harga yang terjangkau tanpa menguras isi dompet.

    Jika kamu penggemar berat sushi, sepertinya kamu akan histeris dengan restoran sushi All You Can Eat yang ada di Jakarta ini. Hanya dengan membayar sekali, kamu sudah bisa makan sushi sepuasnya! Untuk tahu lokasinya, mari simak daftarnya berikut ini!

    Baca juga: Rekomendasi Restoran di Grand Indonesia, Dijamin Kalap!

    3 Wise Monkeys

    Ilustrasi Restoran Sushi All You Can Eat

    Pertama, ada 3 Wise Monkeys yang lokasinya terletak di Senopati, Jakarta Selatan. Siapa sangka, ternyata keunikan namanya ini diadaptasi dari filosofi Jepang, yaitu Japanese Golden Rules yang diwakili oleh 3 karakter monyet. 

    3 Wise Monkey sendiri berdiri sejak tahun 2014 yang memiliki menu andalan yakni sajian tradisional Jepnag berupa Kaiseki Set dan aneka Sake. Walaupun demikian, ada perpaduan nuansa modern yang dapat terlihat pada interior restorannya.

    Aneka sushi yang disajikan pun semuanya fresh dan disediakan dalam satu menu buffet yang terdiri dari appetizers, sushi roll, nasi, mie, nigiri, dan sashimi. Untuk bisa menikmati menu di 3 Wise Monkeys, kamu perlu membayar sebesar Rp260.000, ya!

    Secret Sushi

    Ada lagi satu restoran sushi All You Can Eat di Jakarta, yaitu Secret Sushi. Tersedia menu Happy Package yang terdiri dari menu appetizers, mini salad, sushi roll, sup, maki, gunkan, grilled, mini donburi, mini noodles, fried, makanan penutup, dan minuman. Untuk menikmati paket ini, kamu hanya cukup membayar Rp129.000 saja, lho!

    Jika ingin lebih puas, ada pula menu Standard Package seharga Rp199.000. Paket ini memiliki kategori menu yang lebih variatif. Sementara, kalau kamu ingin membeli paket yang sudah termasuk sashimi dan irashi, pilihlah paket Premium Package dengan membayar Rp299.000, ya.

    No Na Ma Restaurant

    Agak berbeda dengan restoran sushi All You Can Eat sebelumnya, No No Ma Restaurant terdiri dari terletak di dalam hotel. Saat berkunjung, kamu akan merasakan pengalaman unik saat makan sushi sambil ditemani interior restoran yang bernuansa Jepang.

    Harga buffet di sini bervariasi, mulai dari Rp170.000 (Senin – Jumat) hingga Rp200.000 (Sabtu & Minggu). Dengan harga tersebut, kamu sudah bisa menikmati 9 pilihan starters, 9 pilihan sushi platters, 2 pilihan sashimi, sup, dan 3 pilihan mie.

    Jika ingin menikmati menu buffet ini, datanglah pada waktu makan siang (12.00 – 13.45) dan waktu makan malam (18.00 – 20.00). Untuk lokasinya sendiri terletak di Le Méridien Hotel, Jl. Jenderal Sudirman, Sudirman, Jakarta Pusat.

    Kappa Sushi

    Restoran sushi All You Can Eat selanjutnya langsung didatangkan dari negeri Sakura. Kappa Sushi akhirnya telah hadir di Jakarta. Namanya sangat populer di Jepang sebagai restoran sushi All You Can Eat dengan durasi waktu makan selama 75 menit.

    Harga buffet di sini mulai dari Rp199.000 saja. Untuk paket yang paling murah, kamu bisa menikmati menu appetizers, signature sushi, nigiri sushi, aburi sushi, gunkan, maki, tempura, agemono, nasi, udon, dan makanan penutup.

    Kalau kamu ingin lebih puas, ada pilihan paket lainnya yang dihargai mulai dari Rp248.000 hingga Rp388.000. Tentu keduanya memiliki varian menu yang lebih beragam dibanding menu paket sebelumnya, ya.

    Sake+

    Mengusung tagline “The Best Sake Boutique in Jakarta”, Sake+ menyuguhkan pengalaman makan sushi dengan nuansa modern ala Jepang pada interior restorannya. Kamu bisa menikmati makan sushi All You Can Eat selama 2 jam dengan membayar Rp360.000.

    Harga tersebut sudah meliputi 7 pilihan appetizers, 3 jenis salad, 2 jenis sashimi, 4 jenis makimono, 2 jenis agemono, 2 jenis mie, 3 jenis nigiri sushi, 6 jenis yakitori, 4 jenis sushi roll, 10 jenis kushiyaki, 2 jenis gohan dan sup miso, serta 1 jenis makanan penutup.

    Jika ingin menikmati menu All You Can Eat di Sake+, datanglah pada hari Sabtu dan Minggu di jam 11 siang hingga jam 3 sore. Lokasinya terletak di Senopati, atau lebih tepatnya di Jl. Senopati No. 54, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.


    Baca juga: 5 Restoran All You Can Eat di Jakarta Paling Worth It!

  • 5 Manfaat Ginseng, Rempah Korea yang Baik untuk Kesehatan

    5 Manfaat Ginseng, Rempah Korea yang Baik untuk Kesehatan

    Selain terkenal dengan dunia hiburan dan kuliner, Korea memiliki ginseng yang digunakan sebagai obat tradisional Cina sejak dahulu kala. Rempah ini dipercaya berkhasiat untuk melancarkan sirkulasi serta memberikan efek hangat untuk tubuh.

    Ginseng Korea sendiri merupakan rempah yang tumbuh di daerah pegunungan Korea, Cina, dan Rusia. Adapun dua jenis ginseng yang dapat dijumpai, yaitu ginseng merah dan ginseng putih.

    Sebelum siap dikonsumsi, ginseng merah melewati proses pengukusan sehingga mengandung kandungan antiradang yang tinggi. Sementara, ginseng putih yang tidak perlu dikukus memiliki rasa manis dan pahit sekaligus saat dikonsumsi.

    Banyak yang percaya jika ginseng Korea ini berkhasiat untuk kejantanan pria dalam kegiatan reproduksi. Akan tetapi, manfaat ginseng Korea tidak hanya sebatas itu saja. Bagi yang penasaran, mari bahas informasi selengkapnya di bawah ini!

    Baca juga: Ganjang Gejang, Kepiting Mentah Segar Khas Korea

    Ginseng Korea Mengatasi Disfungsi Ereksi

    Ilustrasi Manfaat Ginseng Korea

    Ginseng Korea dikenal sebagai obat tradisional untuk mengatasi disfungsi ereksi, atau dalam kata lain sulit untuk mendapatkan ereksi. Menurut penelitian, disebutkan bahwa ginseng Korea ini menjadi obat alternatif yang ampuh untuk mengobati disfungsi ereksi pada pria.

    Tentu khasiatnya akan dirasakan jika dikonsumsi secara rutin. Kandungan di dalamnya pun dinyatakan relatif aman untuk digunakan sebagai penanganan disfungsi ereksi.

    Mampu Meningkatkan Hasrat Seksual

    Tidak hanya berkhasiat untuk menangani disfungsi ereksi pada pria, ginseng Korea juga mampu meningkatkan hasrat pada wanita khususnya yang sedang dalam masa post menopause.

    Biasanya, ginseng merah Korea dikonsumsi dalam bentuk bubuk. Bagi para wanita yang mengalami masalah serupa, rempah ini aman untuk dikonsumsi secara rutin.

    Manfaat Ginseng Bisa Meningkatkan Kemampuan Mengingat

    Bagi yang ingin meningkatkan kemampuan memori jangka panjang, konsumsi ginseng Korea adalah solusinya. Biasanya, para lansia mengkonsumsinya untuk meningkatkan kemampuan kognitifnya yang lambat laun menurun.

    Dengan mengkonsumsinya secara rutin selama 12 minggu, kemampuan kognitif akan meningkat sehingga baik untuk peningkatan daya ingat para penderita Alzheimer.

    Bantu Menjaga Kadar Gula Darah

    Selanjutnya, ginseng Korea juga mampu membantu untuk menjaga kadar gula darah. Mengkonsumsi rempah yang satu ini sangat baik bagi para penderita diabetes. 

    Ginseng Korea mengandung senyawa ginsenoside yang memiliki sifat antioksidan dan antiradang. Dengan senyawa ini, baik yang ingin terhindar dari risiko diabetes bahkan penderitanya disarankan untuk mengonsumsi ginseng secara rutin.

    Mengatasi Masalah Kulit

    Memiliki kandungan antioksidan dan antiradang yang tinggi, ginseng Korea juga ampuh untuk mengatasi masalah kulit seperti eksim. Terdapat pula kandungan enzim yang dipercaya mampu menurunkan stres oksidatif. 


    Itulah beberapa manfaat ginseng Korea untuk berbagai masalah kesehatan pada tubuh. Walaupun banyak yang mempercayainya sebagai obat alternatif, namun disarankan untuk mengkonsultasikan pemakaiannya terlebih dahulu kepada dokter yang ahli, ya!

    Baca juga: Intip 5 Kuliner Korea yang Sering Muncul di Drama!

  • Resep Sambal Tomat Terasi, Makan Nasi Jadi Makin Sedap!

    Resep Sambal Tomat Terasi, Makan Nasi Jadi Makin Sedap!

    Siapakah yang suka makan pecel ayam atau pecel lele? Hidangan ini terasa kurang lengkap jika tak disajikan bersama sambal tomat terasinya yang sedap, bukan?

    Bagi orang Indonesia, makan apapun terasa kurang maknyus jika tidak ada sambal. Apalagi makan nasi dengan lauk ayam atau ikan harus disantap dengan sambal serta lalapan yang segar.

    Nah, salah satu varian sambal Indonesia yang paling umum ditemukan adalah sambal tomat terasi. Dengan menambahkan tomat dan terasi, rasa sambal jadi asam dan gurih sehingga membangkitkan selera makan.

    Kalau kamu juga ingin merasakan sensasi pedas, asam, sekaligus gurih, kamu harus coba resep sambal tomat terasi ini. Caranya membuatnya mudah, bahan-bahannya sederhana, rasanya pun istimewa! Langsung saja, simak langkah membuatnya di bawah!

    Baca juga: Resep Sambal Tumpang Asal Kediri yang Unik Tapi Lezat

    Resep Sambal Tomat Terasi

    Tentu saja cara membuat sambal tomat terasi itu super mudah. Namun, sebelum membuatnya, kamu perlu mempersiapkan bahan-bahannya dulu, ya. Berikut daftarnya:

    Bahan-bahan

    Ilustrasi Tomat untuk Membuat Sambal
    • 5 buah cabai merah 
    • 5 buah cabai rawit merah
    • 2 siung bawang merah
    • 1 siung bawang putih
    • 1 buah tomat merah, potong menjadi 4 bagian
    • 1 blok terasi goreng 
    • 1 sendok teh gula
    • 1 buah jeruk limau
    • Garam secukupnya
    • Penyedap rasa
    • Minyak goreng

    Cara Membuat Sambal Tomat Terasi

    1. Pertama, goreng cabai merah, cabai rawtit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. 
    2. Setelah semua bahan layu, angkat dan tiriskan.
    3. Letakkan semua bahan di cobek. Tambahkan garam, gula, dan penyedap sesuai selera. Perhatikan jumlah penggunaan garam karena rasa terasi sudah cukup asin.
    4. Ulek semua bahan hingga mencapai tingkat kehalusan yang diiginkan.
    5. Setelah halus, tambahkan air perasan jeruk limau
    6. Sambal tomat terasi sudah jadi!

    Sajikan bersama dengan nasi putih hangat yang dilengkapi dengan ikan, ayam, telur, tahu, dan tempe. Jangan lupa untuk menyantapnya bersama aneka lalapan, seperti ketimun, kemangi, dan selada.


    Itulah resep sambal tomat terasi yang bikin makan nasi jadi makin sedap. Bagi pecinta pedas, kamu wajib coba resep yang satu ini agar menu makanmu jadi semakin menggugah selera. Berani coba? Yuk, buktikan sendiri!

    Baca juga: Resep Sambal Udang Pete Nikmat, Awas Boros Nasi!

  • Resep Puding Jagung, Dessert Unik yang Manis dan Lembut

    Resep Puding Jagung, Dessert Unik yang Manis dan Lembut

    Mencari ide kreatif untuk membuat dessert memang tak mudah. Namun, kamu perlu tahu resep puding jagung ini yang bisa kamu coba buat untuk dinikmati bersama keluarga!

    Puding merupakan salah satu hidangan penutup yang banyak digemari karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Kenikmatannya akan lebih terasa jika disajikan dalam keadaan dingin.

    Biasanya, rasa puding yang sering ditemui adalah rasa stroberi, coklat, vanilla, dan aneka buah lainnya. Untuk mengkreasikannya menjadi hidangan yang unik, kamu bisa coba buat puding dengan rasa jagung manis.

    Walaupun terdengar tidak biasa, namun puding jagung ini juga bisa dijadikan pilihan dessert yang patut dicoba. Disiram dengan vla vanilla atau susu kental manis, pasti rasanya semakin enak lagi.

    Dari pada terbayang-bayang dengan rasanya, mari langsung saja untuk coba buat resep puding jagung ini! Hanya menggunakan bahan-bahan terjangkau, kamu bisa menyulapnya menjadi dessert favorit anak-anak di rumah, lho! Yuk, simak langkah-langkahnya!

    Baca juga: Cobain Resep Cookie Bomb Fudgybro yang Viral di TikTok!

    Resep Puding Jagung

    Ilustrasi Jagung untuk Puding

    Tidak perlu melakukan langkah-langkah yang sulit. Proses membuat puding jagung sungguh mudah dan anti ribet. Ayo persiapkan bahan-bahannya sebelum mulai membuat!

    Bahan-bahan

    • 2 buah jagung manis 
    • 1 bungkus agar-agar putih 
    • 100 gram gula pasir
    • 2 gelas santan 
    • 1 gelas air putih 
    • 2 lembar daun pandan 
    • 1 sdm maizena 
    • 2 sdm susu kental manis

    Cara Membuat Puding Jagung

    1. Langkah pertama, peret jagung hingga bersih. Kemudian, blender biji jagung dengan segelas air. 
    2. Setelah halus, saring jagung yang telah dihaluskan agar tekstur puding tetap halus dan lembut.
    3. Selanjutnya, siapkan panci dan masukkan jagung yang halus tadi. Tambahkan gula, santan, susu kental manis, dan satu bungkus agar-agar.
    4. Tambahkan daun panda. Masak larutan puding hingga mendidih.
    5. Setelah itu, masukkan garam dan larutan tepung maizena dan air ke dalamnya. Aduk hingga larutan mengental.
    6. Kemudian, matikan api dan biarkan hingga adonan dingin.
    7. Siapkan cetakan bentuk apapun. Tuang adonan, lalu simpan di dalam lemari es.
    8. Puding jagung siap dinikmati!


    Itulah resep puding jagung, dessert unik yang manis dan lembut. Selain bisa dinikmati bersama keluarga di rumah, kamu pun juga bisa menjadikannya sebagai ide jualan. Hanya butuh modal kecil, kamu bisa raup cuan besar! Yuk, coba resepnya!

    Baca juga: Resep Mango Sago, Dessert Asal Hong Kong yang Segar!

  • Sepiring Nasi Telur, Kuliner Viral Jogja Mirip Dadar Beredar

    Sepiring Nasi Telur, Kuliner Viral Jogja Mirip Dadar Beredar

    Selain Dadar Beredar by Babe Cabita, ada kuliner nasi telur di Jogja yang tak kalah viral, yaitu Sepering Nasi Telur. Tempat makan ini langsung ramai pengunjung padahal baru saja buka bulan Agustus 2023 lalu.

    Seperti namanya, menu yang disajikan berupa seporsi nasi dan telur sebagai lauk utamanya. Uniknya, menu telur di sini dimasak dengan berbagai cara, mulai dari telur dadar, telur ceplok, telur dadar bakar, dan telur ceplok bakar.

    Tak hanya ada nasi telur saja, ada berbagai pilihan lauk lainnya yang bisa dipilih. Mulai dari Rp15.000 saja, kamu sudah bisa makan puas dan kenyang di kedai yang satu ini. Bagi yang penasaran, mari intip menu di Sepiring Nasi Telur!

    Baca juga: Dadar Beredar by Babe Cabita, Pecinta Telur Merapat!

    Menu Paket Telur

    Ingin coba menu original? Pilihlah Menu Paket Telur! Dalam paket ini, kamu akan mendapatkan nasi lengkap dengan telur, serundeng dan keripik bayam. Tersedia beberapa varian menu telur, yaitu telur dadar dan telur ceplok. 

    Jika ingin mencicipi telur dengan sensasi berbeda, ada pula menu telur dadar dan telur ceplok yang dibakar. Dibumbui dengan kecap, rasanya yang manis dipadukan dengan aroma smokey yang khas jadi semakin menggugah selera.

    Menu Paket Telur dihargai hanya Rp15.000 saja. Walaupun lauknya hanya telur, namun menu ini bisa jadi pilihan hemat yang tetap bikin kamu kenyang, kok!

    Menu Paket Lauk Sambel Balado

    Jika kamu ingin mencoba menu yang lebih komplit, ada Menu Paket Lauk Sambel Balado yang juga bisa kamu pesan. Kamu akan mendapatkan seporsi nasi dan telur yang dilengkapi dengan lauk lainnya, seperti ayam suwir, tongkol suwir, cuma, ati ampela, udang, hingga beef shortplate.

    Pecinta pedas wajib pesan menu ini karena sambal merahnya cukup membakar lidah. Namun, sambal merah inilah yang membuat seporsi nasimu jadi semakin sedap dan nikmat.

    Menggunakan berbagai menu tambahan lainnya, harga Menu Paket Lauk Sambel Balado mulai dari rentang Rp18.500 – Rp26.500. Tentu harganya masih ramah di kantong, bukan?

    Menu Paket Lauk Sambel Ijo

    Tak kalah pedas, Sepiring Nasi Telur juga ada Menu Paket Lauk Sambel Ijo yang bisa jadi pilihan nikmat lainnya. Tersedia 4 varian lauk untuk melengkapi seporsi nasi telurmu, yaitu kikil, ati ampela, usus, dan tongkol suwir.

    Masih ramah di kantong, Menu Paket Lauk Sambal Ijo ini dihargai dengan Rp18.000 – Rp22.500. Dengan harga tersebut, dijamin kamu bisa makan kenyang dan puas!


    Itulah informasi seputar sepiring nasi telur, kuliner viral di Jogja yang katanya mirip Dadar Beredar. Jika dilihat, pilihan menunya memang hampir sama. Hanya saja yang membedakannya adalah penggunaan keripik bayam, bukannya selada air goreng. Sudahkah kamu mencobanya?

    Baca juga: Tips Membuat Telur Dadar Ala Dadar Beredar By Babe Cabita

  • Resep Ayam Bumbu Bali Merah, Lauk Nikmat untuk Menu Makan

    Resep Ayam Bumbu Bali Merah, Lauk Nikmat untuk Menu Makan

    Mencari ide untuk menu makan memang sulit, namun resep ayam bumbu Bali merah ini super mudah untuk kamu ikuti, lho! Hidangan ini cocok jadi lauk utama di meja makan, apalagi sambil disantap bersama lalapan yang segar.

    Tampil dengan warna yang cantik, Ayam bumbu Bali merah ini terlihat begitu menggugah selera. Hidangan khas Pulau Dewata ini sering disajikan sebagai bintang utama pada perayaan hari besar.

    Menggunakan rempah-rempah yang melimpah, bumbu hidangan ayam ini sungguh meresap hingga ke bagian dalam. Tak heran jika sajian ini memiliki banyak penggemar berat, bahkan hingga ke luar pulau Bali.

    Bagi kamu yang belum sempat mengunjungi Bali, kamu juga bisa membuatnya untuk santapan keluarga di rumah, lho! Langsung saja, mari simak resep ayam bumbu Bali merah berikut ini!

    Baca juga: Resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas, Menu Setiap Saat

    Resep Ayam Bumbu Bali Merah

    Tidaklah sulit untuk membuat menu sederhana yang satu ini. Untuk membuatnya, kamu perlu mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Inilah daftarnya:

    Bahan-bahan

    • 1 ekor ayam, potong 8 bagian
    • 1 sdm air jeruk nipis
    • 1 sdt garam
    • 4 lembar daun jeruk
    • 3 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
    • 2 lembar daun salam
    • 1 sdt bubuk kaldu ayam
    • 2 buah jeruk limau, peras
    • 50 g cabai merah
    • 50 g cabai rawit merah
    • 12 butir bawang merah
    • 5 siung bawang putih
    • 5 butir kemiri
    • 3 cm kunyit
    • 3 cm lengkuas
    • 3 cm jahe
    • 1 sdt ketumbar
    • Minyak secukupnya

    Cara Membuat Ayam Bumbu Bali Merah

    1. Pertama, lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis. Pastikan semua permukaannya terlumuri dengan rata. Diamkan selama 30 menit.
    2. Sementara itu, giling semua bahan bumbu halus seperti cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas, jahe, dan ketumbar.
    3. Panaskan minyak, goreng ayam sebentar hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
    4. Ambil minyak sisa menggoreng ayam tadi. Gunakan untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis bersama daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.
    5. Selanjutnya, masukkan ayam, tomat, dan penyedap. Masak di atas api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap sempurna.
    6. Tambahkan air jeruk limau ke dalam tumisan ayam, aduk hingga rata. Matikan kompor.
    7. Ayam bumbu merah Bali siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat!


    Itulah resep ayam bumbu merah Bali, lauk nikmat untuk menu makan. Cobalah resep di atas, dan rasakan sensasi nikmat bersantap bersama keluarga di rumah! Eits, siap-siap stok nasi jadi cepat habis, ya!

    Baca juga: Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi, Wangi Tenan!

  • 7 Manfaat Toge untuk Pria, Bisa Bantu Tingkatkan Kesuburan

    7 Manfaat Toge untuk Pria, Bisa Bantu Tingkatkan Kesuburan

    Toge merupakan salah satu jenis sayur yang tumbuh dari kacang-kacangan. Sayuran ini mudah ditemukan dalam berbagai hidangan Indonesia, seperti gado-gado, ketoprak, pecel, bahkan tumisan.

    Tak hanya rasanya saja yang lezat, hidangan ini juga memiliki banyak manfaat, terutama untuk pria. Selain mampu bantu tingkatkan kesuburan, ada berbagai khasiat toge yang baik untuk kesehatan.

    Mulai dari direbus, ditumis, atau dimakan mentah, toge menyimpan segudang manfaat yang perlu diketahui. Kira-kira, apa sajakah itu? Mari simak manfaatnya bersama JadiLaper!

    Baca juga: 5 Macam Diet Sehat Agar Memiliki Tubuh Ideal

    Toge Meningkatkan Kualitas Sperma

    Tahukah kamu kalau toge mampu membantu untuk meningkatkan kualitas sperma pada pria? Dengan kandungan antioksidan yang melimpah, konsumsi sayuran yang satu ini bisa meningkatkan kesuburan pria, lho!

    Berkat khasiatnya yang luar biasa, toge sering dijadikan menu makan sehat yang mampu membantu proses reproduksi. Oleh karena itu, mengonsumsi toge dengan jumlah yang cukup baik dilakukan bagi pasangan yang sedang menjalankan program kehamilan.

    Toge Bantu Menyeimbangkan Hormon

    Selain meningkatkan kualitas sperma, toge juga memiliki manfaat untuk menyeimbangkan hormon pada pria. Kadar testosteron mampu ditingkatkan sekaligus menurunkan kadar estrogen dalam tubuh.

    Peningkatan kadar testosteron sendiri dapat membantu memperoleh kembali massa otot dan menurunkan berat badan. Dengan demikian, tubuh jadi terasa lebih energik dan gairah seks pun ikut meningkat.

    Mengontrol Gula Darah

    Selain memiliki manfaat yang berkaitan dengan kesuburan pria, sayur toge juga berkhasiat untuk mengontrol gula dalam darah. Seperti yang telah dibahas, kandungan antioksidan pada toge cukup tinggi.

    Senyawa inilah yang membantu untuk mengontrol kadar insulin pada tubuh. Jadi, tetap masukkan toge sebagai sayuran dalam menumu agar terhindar dari risiko diabetes.

    Melancarkan Pencernaan

    Tak hanya mengandung antioksidan yang tinggi, toge juga memiliki enzim yang baik untuk melancarkan proses pencernaan. Dengan demikian, penyerapan nutrisi juga ikut meningkat sehingga tubuh mendapatkan asupan yang baik dari makanan yang dikonsumsi.

    Di dalam toge juga terkandung serat yang tinggi. Serat juga terkenal sebagai zat yang efektif membantu melancarkan pencernaan. Oleh karena itu, jangan ragukan khasiat dari sayuran mungil ini, ya!

    Melancarkan Sirkulasi Darah

    Belum sampai di situ saja, toge juga baik dikonsumsi untuk melancarkan sirkulasi darah. Mengandung vitamin K di dalamnya, konsumsi toge mampu mendukung pembekuan darah saat terjadi pendarahan.

    Dengan kandungan ini, tak hanya sirkulasi darah saja yang terjaga dengan baik. Pertumbuhan rambut yang kuat dan tebal juga bisa didukung jika kamu konsumsi toge secara rutin, lho!

    Toge Atasi Anemia

    Selain vitamin K, adapun kandungan vitamin C dalam toge yang membantu untuk cegah dan atasi anemia. Vitamin ini mampu membantu penyerapan zat besi dan membuat zat besi dalam tubuh berfungsi dengan baik.

    Bagi yang mengalami anemia, konsumsilah toge yang kaya vitamin C ini secara rutin. Jika kamu kurang menyukai sayuran, cobalah untuk kreasikan sayuran ini menjadi hidangan yang menarik sesuai dengan seleramu.

    Baik untuk Kesehatan Mata

    Siapa sangka ternyata toge juga baik untuk kesehatan mata? Selain wortel, sayuran ini mengandung vitamin A yang cukup untuk mendukung daya penglihatan, lho!

    Kandungan antioksidan di dalamnya juga melindungi sel-sel mata dari radikal bebas. Selain itu, terdapat senyawa lutein dan zeaxanthin dalam toge yang mampu menurunkan risiko degenerasi mata seiring berjalannnya usia.


    Itulah manfaat toge untuk pria, salah satunya bisa bantu tingkatkan kesuburan. Jadi, jangan lupa konsumsi toge secara rutin dengan mengolahnya menjadi berbagai hidangan lezat, ya. Semoga bermanfaat!

    Baca juga: Resep Bakwan Sayur Gurih dan Renyah

  • Cobain Resep Cookie Bomb Fudgybro yang Viral di TikTok!

    Cobain Resep Cookie Bomb Fudgybro yang Viral di TikTok!

    Keunikan cookie bomb dari Fudgybro membuat dessert kekinian yang satu ini viral di TikTok! Seperti yang diketahui, kuliner yang tengah ramai di TikTok pasti mengundang khalayak untuk ikut menyerbunya juga.

    Akibatnya, lonjakan pengunjung di Fudgybro meningkat karena viralnya cookie bomb ini. Tak heran, hidangan manis ini memiliki tampilan yang menggiurkan berkat es krim dan coklat lumernya yang meledak di mulut.

    Tentu untuk menikmati kuliner viral ini kamu harus rela antre panjang berjam-jam. Bagi kaum FOMO (Fear of Missing Out) yang terlalu malas menunggu, obati saja rasa penasaranmu dengan membuat cookie bomb sendiri!

    Menggunakan bahan-bahan yang tersedia di toko kue, kamu bisa coba membuat resep cookie bomb  ini di rumah, lho. Caranya pun mudah dan dijamin anti gagal! Penasaran? Langsung saja intip langkah-langkah berikut!

    Resep cookie bomb Fudgybro ini dilansir dari akun TikTok @evita. Ia membagikan langkah membuat dessert viral ini dengan cara yang mudah dan praktis. Yuk, buruan simak!

    Bahan-bahan Cookie Bomb

    • 110 gr unsalted butter
    • 70 gr brown sugar
    • 70 gr gula pasir
    • 1 butir telur
    • 1/ 2 sdt baking soda
    • 200 gr tepung terigu
    • 1/8 sdt garam

    Bahan Filling Coklat

    • 130 gr dark chocolate, lelehkan
    • 130 gr whipping cream cair

    Cara Membuat Cookie Bomb Fudgybro

    1. Pertama, campurkan butter, brown sugar, gula pasir, dan baking soda dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata semua bahan.
    2. Masukkan 1 butir telur ke dalam adonan, lalu aduk lagi hingga tercampur rata.
    3. Ayak terigu yang dituang ke dalam adonan. Kemudian, aduk lagi dengan spatula.
    4. Selanjutnya, tutup adonan di dalam mangkok. Gunakan plastik penutup dan simpan di dalam kulkas selama 20 menit.
    5. Sementara itu, buatlah filling coklatnya selama menunggu adonan. Potong-potong coklat batang dan lelehkan bersama whipping cream. Boleh gunakan microwave atau lelehkan di atas air panas. Jangan lupa aduk rata. 
    6. Keluarkan adonan kue dari kulkas, kemudian bentuk seperti mangkok. Setelah itu, isi dengan filling coklat.
    7. Langkah terakhir, panggang kue dengan suhu 18- derajat celcius selama 20 menit.
    8. Setelah matang, sajikan cookie bomb bersama dengan topping es krim vanila!


    Itulah resep cookie bomb Fudgybro yang sedang viral di TikTok. Cobalah resep ini jika kamu belum sempat untuk membelinya langsung di cafenya. Selamat mencoba!