Hampir sebagian besar masyarakat Indonesia menyukai kopi. Biasanya, kopi dikonsumsi di pagi hari maupun malam hari saat begadang. Selain itu, Indonesia juga terkenal memiliki banyak macam biji kopi yang punya cita rasa unik dan berbeda tiap macamnya. Jadi, tak heran bila akhir-akhir ini banyak coffee shop bertebaran di Indonesia.
Coffee shop sendiri tidak hanya sekadar digunakan sebagai tempat menikmati kopi. Akan tetapi, coffee shop juga dapat digunakan sebagai tempat meeting hingga nongkrong. Sebab itu, banyak para pelaku usaha tersebut yang mendesain tempat dan memberikan pelayanan senyaman mungkin untuk pelanggannya.
Salah satunya dengan menawarkan berbagai varian rasa kopi, sehingga para pelanggan dapat memilih sesuai seleranya masing-masing. Meski banyak variannya, ternyata ada beberapa menu kopi yang wajib dicicipi oleh para pecinta kopi saat berkunjung ke coffee shop.
Baca juga: Dirty Coffee, Kopi Luber Asal Negeri Sakura
Kopi Latte Aren
Beberapa dari kalian mungkin sudah akrab atau sering melihat menu kopi latte aren di coffee shop. Kopi latte sendiri merupakan perpaduan antara espresso dengan krim atau susu. Namun, kini kopi latte dipadukan dengan gula aren yang memiliki rasa khas berbeda dengan gula pada umumnya.
Latte aren menjadi favorit kaum milenial karena rasa aren yang manis dapat menetralkan rasa pahit dari kopi. Dengan perpaduan ini, rasa kopi yang dihasilkan pun lebih unik. Tak heran, bila kopi latte aren ini menjadi menu andalan di coffee shop.
Kopi Hazelnut
Tidak jauh berbeda dengan kopi latte aren, kopi hazelnut ini berasal dari campuran espresso, susu, dan sirup hazelnut. Kopi yang dihasilkan pun memiliki aroma khas serta rasa manis yang nikmat. Meski menu ini jarang dijumpai, namun di beberapa tempat varian kopi ini menjadi primadona. Sebab, rasanya tidak terlalu pahit dan memiliki aroma khas hazelnut.
Macchiato
Selanjutnya, ada menu kopi macchiato yang kerap menjadi favorit di kalangan pemilik coffee shop. Hal ini karena macchiato memiliki banyak varian dan rasanya sedikit lebih soft dibandingkan kopi latte. Salah satu varian macchiato yang banyak diminati adalah caramel macchiato.Varian tersebut merupakan perpaduan antara susu, espresso, dan caramel. Dengan perpaduan seperti ini, tak heran bila caramel macchiato ini menjadi juara di hati para pecinta kopi yang tidak terlalu pahit.
Affogato
Affogato merupakan perpaduan antara espresso pekat dengan es krim vanilla yang manis. Perbandingan affogato adalah 2/5 bagian es krim vanilla dan 3/5 espresso pekat. Dengan perpaduan rasa manis dan pahit yang seimbang, tak perlu diragukan mengapa affogato banyak digemari oleh pecinta kopi.
Ristretto
Ristretto merupakan varian kopi yang banyak disukai oleh para pecinta kopi sejati. Hal ini karena ristretto menggunakan air lebih sedikit daripada americano. Jadi, rasa kopinya sudah pasti lebih pekat.
Banyak penikmat kopi yang menyebut, bahwa ristretto sebagai half espresso. Hal tersebut karena airnya sedikit dan volume kopinya hanya setengah dari espresso. Sebab itu, cita rasa yang dihasilkan pun lebih pekat, manis, dan singkat.
Itulah 5 varian kopi yang kerap populer di kalangan pecinta kopi sejati. Gimana? Apakah kalian termasuk ke dalam pecinta kopi sejati yang sudah menikmati ke-5 varian kopi di atas?
Baca juga: Starbucks Pakai Biji Kopi Indonesia? Yuk, Cek di Bawah Ini!
