Category: Resep

Sedang viral di TikTok, resep roasted milk tea kini sedang ramai diburu banyak orang. Dengan rasa yang milky dipadukan dengan aroma teh sangrai yang harum, pantas saja varian minuman kekinian ini banyak digandrungi.

Roasted milk tea sendiri merupakan salah satu varian menu minuman di salah satu brand minuman terkenal, yakni Chatime. Selain itu, minuman ini juga tak jarang ditemui di mall atau cafe dengan harga yang lumayan menguras kantong.

Siapa sangka, kamu bisa membuat roasted milk tea versi murah hanya dengan bermodalkan teh tubruk dan susu, lho! Kamu hanya perlu menggunakan bahan-bahan yang terjangkau dan mudah didapat di manapun. Hanya dengan langkah yang mudah, berikut adalah resep roasted milk tea ala Chatime versi murah meriah!

Baca juga: Tampak Serupa, Inilah Perbedaan Green Tea dan Matcha

Resep Roasted Milk Tea ala Chatime

Membuat minuman yang spesial tidak selalu membutuhkan bahan-bahan yang mahal dan sulit didapatkan. Hanya dengan 5 bahan, inilah bahan-bahan untuk membuat roasted milk tea:

Bahan-bahan

• 2 bungkus teh serbuk/tubruk
• 6 sdm gula pasir
• 800 ml susu cair
• 200 ml susu evaporasi
• Air secukupnya
• Es batu

Cara Membuat Roasted Milk Tea

1. Pertama, siapkan panci anti lengket. Kemudian, masukkan teh tubruk dan gula. Nyalakan kompor, masak hingga gula meleleh menjadi karamel.
2. Setelah itu, masukkan sedikit air. Larutkan semua bahan hingga mendidih.
3. Selanjutnya, masukkan susu cair. Masak hingga susu panas. Pastikan jangan sampai mendidih.
4. Tuang roasted milk tea ke dalam wadah dengan menggunakan saringan. Pastikan serbuk teh sudah tidak ada.
5. Siapkan gelas yang sudah diisi es batu, tuang roasted milk tea ke dalamnya.
6. Tambahkan susu evaporasi, lalu aduk.
7. Roasted milk tea ala Chatime siap dinikmati!

Agar lebih nikmat, kamu bisa menambahkan topping seperti bobba, puding susu, atau grass jelly. Dijamin, roasted milk buatanmu semakin mirip dengan yang dijual di Chatime atau cafe, deh!

---

Itulah resep roasted milk tea ala Chatime, namun kali ini adalah versi murahnya. Tak perlu lagi pergi ke luar, karena kamu sudah bisa membuka cafe milikmu sendiri di rumah dengan ikuti resep di atas. Selamat mencoba!

Baca juga: Cara Membuat Teh Tarik Klasik, Dijamin Rasanya Otentik!

Masih ingatkah kamu dengan es kul kul buah jadul? Pasti anak kelahiran 90-an tahu es buah berbalut coklat ini, bukan? Tak disangka, jajanan ini kembali viral lagi di TikTok, lho!

Biasanya, es kul kul buah sering dijumpai di kantin sekolah. Selain itu, es ini juga kerap dijual oleh pedagang kaki lima yang berjualan di pasar malam atau bazar di sebuah acara. 

Tentu es ini termasuk salah satu jajanannya anak-anak. Terbuat dari buah yang dibekukan dan kemudian dicelupkan ke dalam saus coklat, es ini memang menarik perhatian untuk dibeli. Apalagi, harganya cukup terjangkau dan cocok di kantong anak sekolah.

Ternyata, cara membuat jajanan istimewa ini pun cukup mudah dan hanya memerlukan 3 bahan saja, yaitu buah, coklat, dan minyak. Buah-buahan yang digunakan biasanya buah pisang, pepaya, stroberi, kiwi, dan aneka buah segar lainnya.

Saking mudahnya, belakangan ini banyak yang membuat es kul kul ini hingga viral di TikTok. Kepopulerannya yang tiba-tiba naik daun lagi ini membuat masyarakat jadi terinspirasi untuk mulai membuka usaha es kul kul.

Hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana, berjualan es kul kul dengan modal minim pasti mengundang banyak cuan! Penasaran dengan cara membuatnya? Berikut ini JadiLaper bagikan resep es kul kul buah jadul yang kembali viral di TikTok. Yuk, simak hingga akhir!

Baca juga: Deretan Es Krim Jadul Favorit Anak 90-an

Resep Es Kul Kul

Sebelum mulai, mari persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat es kul kul. Kamu bisa menggunakan buah-buahan kesukaanmu, bahkan kamu bisa mencampurnya dalam 1 tusuk. Berikut ini adalah daftarnya:

Bahan-bahan

• 5 macam buah sesuai selera (pisang, pepaya, kiwi, stroberi, melon)
• 5 batang stik es
• 3 sdm coklat batang, hancurkan
• 2 sdm gula halus
• 2 sdm minyak goreng
• Meses warna-warni

Cara Membuat Es Kul kul

1. Pertama, bekukan buah-buahan sesuai seleramu dalam freezer semalaman.
2. Keesokan harinya, potong-potong buah beku menjadi beberapa bagian. Sesuaikan ukurannya, jangan sampai terlalu besar atau kecil.
3. Tusukkan buah-buahan tersebut dengan tusuk sate. Tusukkan secara selang-seling sesuai selera.
4. Sementara itu, siapkan saus coklat. Remukkan coklat di dalam wadah, lalu tambahkan gula halus dan minyak goreng. Sisihkan.
5. Rebus air dalam panci, tungguh hingga mendidih. Taruh wadah berisi coklat dan bahan lainnya di atas air mendidih. Tunggu hingga meleleh, sambil diaduk.
6. Setelah meleleh, tuang ke dalam gelas panjang.
7. Celupkan sate buah ke dalam coklat hingga semua permukaannya terendam.
8. Angkat sate, lalu taburkan sedikit meses di atasnya. Tunggu beberapa menit hingga coklat dan meses menyatu dengan buah.
9. Es kul kul buah jadul siap disajikan!

---

Itulah resep es kul kul buah jadul yang kembali viral di TikTok. Setelah mengetahui resepnya, kamu sudah bisa bersiap-siap untuk menjualnya. Dengan bahan-bahan sederhana dan modal kecil, dijamin undang cuan!

Baca juga: 5 Minuman Khas Betawi, Unik Namun Menyegarkan!

Sedang mencari menu makan yang simpel tapi sedap? Resep bawang merah yang sedang viral ini wajib kamu coba! Menu ini cocok untuk dimakan setiap saat, baik sarapan, makan siang, bahkan makan malam.

Tumis bawang merah ini viral karena cara membuatnya yang super mudah dan hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana. Tak hanya itu, ada yang unik dari hidangan yang kini tengah menjadi perbincangan warganet.

Jika biasanya tumisan dimasak menggunakan bawang yang diiris tipis, namun tumisan bawang merah ini menggunakan bawang merah utuh yang langsung dimasak. Tentunya, menu ini pasti masuk ke dalam lauk favorit para pecinta bawang.

Sebenarnya, tumis bawang merah ini juga sempat viral pada tahun 2021. Namun, kembali viral karena resepnya kali ini dipadukan dengan telur orak-arik. Dengan begitu, sajian ini tak hanya membuat lidah para pecinta bawang bergoyang, namun para pecinta telur juga akan senang dengan pilihan lauk yang satu ini.

Cara membuat tumis bawang merah ini tidak memerlukan waktu yang lama. Dengan langkah-langkah yang mudah, resep ini bisa dimasak oleh berbagai kalangan, termasuk para anak kos yang tak ingin ribet. Bagi yang tidak sabar dengan resep tumis bawang merah viral ini, mari simak resep detailnya berikut ini!

Baca juga: Resep Tumis Kacang Panjang Tempe, Pasti Sedap!

Resep Tumis Bawang Merah Viral

Untuk membuat menu ini, tentunya kamu harus mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah daftarnya:

Bahan-bahan

• 20 siung bawang merah
• 2 batang daun bawang
• 14 buah cabe rawit
• 2 siung bawang putih
• 1 buah terasi bakar kemasan
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 sdm penyedap rasa
• 2 butir telur
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Tumis Bawang Merah

1. Iris daun bawang, cabai, dan bawang putih. Jika kurang suka bawang merah yang masih utuh, iris menjadi dua bagian.
2. Panaskan minyak, masukkan semua bahan yang sudah disiangi tadi. Tumis hingga agak layu.
3. Masukkan terasi bakar, aduk hingga rata. Tambahkan gula dan penyedap rasa. Jangan lupa koreksi rasa.
4. Setelah bawang mulai layu dan rasa sudah pas, tambahkan dua butir telur. Orak-arik hingga telur matang dan tercampur rata dengan semua bahan.
5. Angkat, dan sajikan bersama nasi putih hangat.
6. Tumis bawang merah viral siap disantap!

---

Itulah resep tumis bawang merah viral yang mudah kamu buat di rumah. Walaupun sederhana, namun jangan salah karena rasanya luar biasa nikmat. Jika tidak percaya, buktikan dengan ikuti resepnya, yuk!

Baca juga: Resep Tumis Cuciwis Teri Medan, Cocok untuk Menu Makan

Tak hanya dimeriahkan oleh berbagai lomba seru, Hari Kemerdekaan RI juga dirayakan dengan berbagai makanan khas nusantara. Selain tumpeng, ada salah satu camilan tradisional bernama kue lapis beras merah putih yang turut meramaikan acara 17-an.

Biasanya, kue lapis beras ini berwarna merah muda atau hijau. Namun, dalam rangka memperingati hari kemerdekaan Indonesia ini, kamu bisa mengkreasikannya dengan perpaduan warna merah dan putih, lho!

Langkah membuatnya juga sama-sama mudah, hanya warnanya saja yang berbeda. Prosesnya pun tidak menggunakan teknik memasak yang beragam, hanya perlu mengukusnya hingga padat. Bagi yang sudah penasaran, mari simak resep kue lapis beras merah putih spesial kemerdekaan berikut ini!

Resep Kue Lapis Beras Merah Putih

Untuk membuat camilan spesial ini, ketahuilah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan terlebih dahulu, seperti di bawah ini:

Bahan-bahan

• 250 gram tepung beras 
• 75 gram tepung kanji 
• 900 ml santan encer
• 2 lembar daun pandan, ikat simpul 
• 1/4 sendok teh garam 
• 250 gram gula pasir 
• 1/8 sendok teh vanili bubuk 
• 100 ml santan kental
• Pewarna merah untuk makanan

Cara membuat kue lapis beras merah-putih

1. Pertama, masak santan encer, daun pandan, dan garam dengan api sedang. Setelah mendidih, angkat dan biarkan sampai hangat.
2. Dalam wadah lain, campurkan tepung beras, tepung kanji, gula pasir, dan vanili bubuk. Lalu, tuang rebusan santan sedikit-sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal.
3. Tambahkan 100 ml santan kental dan aduk rata. Lalu, pisahkan adonan menjadi dua bagian. Tambahkan pewarna merah makanan pada salah satu adonan.
4. Tuang satu sendok sayur adonan putih ke dalam loyang berukuran 24x10x7 cm, Pastikan loyang sudah dialasi plastik tahan panas food grade dan diolesi minyak. 
5. Kemudian, kukus adonan di dalam pengukus yang sudah dipanaskan selama lima menit. Setelah itu, angkat adonan.
6. Selanjutnya, tuang selapis adonan merah. Kukus kembali selama lima menit. Lakukan langkah ini secara berulang hingga adonan habis.
7. Jika sudah habis, kukus kembali selama 30 menit sampai matang sempurna.

---

Itulah resep kue lapis beras merah putih spesial Hari Kemerdekaan. Kue cantik ini cocok dijadikan camilan sambil menemani acara kumpul bersama keluargamu di rumah. Yuk, coba resepnya!

Sambal udang pete adalah salah satu lauk pauk pendamping nasi yang kerap menjadi favorit keluarga di rumah. Perpaduan udang yang gurih dan sambal yang pedas sungguh menggugah selera. 

Apalagi, potongan pete yang hijau semakin mempercantik tampilan sambal udang ini. Tak hanya itu, pete juga berperan sebagai penambah tekstur sehingga sesuap nasimu jadi ramai ketika berada di dalam mulut.

Merupakan salah satu hidangan comfort food khas Indonesia, anggota keluarga pasti langsung menyerbu sambal udang pete ini. Jadi, jangan heran kalau stok nasi di rumahmu cepat ludes, ya!

Nah, bagi kamu yang juga ingin menyajikan hidangan spesial untuk keluarga, hidangan ini cocok untuk dimasak. Berikut ini JadiLaper akan membagikan resep sambal udang pete nikmat yang super mudah dibuat. Yuk, simak langkah-langkahnya!

Resep Sambal Udang Pete

Sebelum mulai memasak, kamu perlu mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut ini adalah daftar bahannya:

Bahan-bahan

• 1/2 kg udang, siangkan
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 5 buah cabai rawit merah
• 5 buah cabai merah keriting
• 3 buah cabai merah besar
• 1 buah jeruk nipis
• 3 lembar daun jeruk
• 1 papan petai, kupas dan belah
• 3 sdm minyak goreng untuk menumis
• Gula dan garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak secukupnya untuk menggoreng udang

Cara membuat sambal udang pete

1. Pertama, kupas udang dan bersihkan dari kotoran. Tambahkan perasan jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan selama 1 menit.
2. Sementara siapkan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan udang saat minyak sudah panas. Goreng hingga berubah warna, kemudian sisihkan.
3. Kemudian, siapkan bahan-bahan untuk bumbu seperti cabai rawit, cabai merah keriting, cabai merah besar, bawang putih, dan bawang merah.
4. Panaskan minyak, goreng semua bahan bumbu hingga layu namun jangan sampai gosong. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
5. Masukkan ke dalam blender, haluskan.
6. Di wajan yang sama, goreng pete hingga setengah matang.
7. Selanjutnya, tumis bumbu bersama daun jeruk. Masak  hingga konsistensi jadi menyatu. 
8. Setelah itu, masukkan udang. Aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap.
9. Berikutnya, sajikan sambal dalam piring.
10. Sambal udang pete siap disantap bersama nasi putih hangat!

---

Itulah resep sambal udang pete yang nikmat disajikan setiap saat, baik untuk sarapan, makan siang, hingga makan malam. Yuk, ikuti resepnya! Namun, jangan lupa siapkan stok nasi yang banyak, ya! Selamat memasak!

Belakangan ini, puding karamel menjadi dessert yang viral dan banyak dicari orang. Pencuci mulut yang lembut ini biasanya ditemui di berbagai restoran dan cafe.

Teksturnya yang creamy dan rasanya yang manis membuat puding ini cocok disantap setelah menyantap makanan berat. Pasti kamu akan ketagihan dengan betapa lembutnya puding karamel ini karena langsung meleleh di mulut saat menyantapnya.

Menggunakan telur sebagai bahan utamanya, pantas saja jika puding karamel ini sungguh lumer. Tak heran kalau kamu ketagihan dan ingin menyantapnya terus-menerus. 

Agar bisa menyantapnya lebih puas, kamu bisa membuatnya sendiri, lho! Tak perlu langkah yang sulit, kamu hanya memerlukan alat pengukus untuk bisa memasak puding ini. Berikut JadiLaper bagikan resep puding karamel yang lembutnya bikin meleleh! Yuk, simak!

Resep Puding Karamel

Sebelum membuat, mari persiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Menggunakan bahan-bahan sederhana, berikut ini adalah daftarnya:

Bahah-bahan

• 4 sdm gula pasir
• 100 ml air panas
• Bahan puding:
• 400 ml susu UHT plain
• 5 sdm gula pasir
• 1 butir telur
• 3 kuning telur
• 1/2 sdt vanilla bubuk
• 1/4 sdt garam

Cara membuat puding karamel

1. Langkah pertama, siapkan saus karamel dengan melelehkan gula pasir dan air. Aduk hingga mencair dan teksturnya mengental.
2. Pastikan untuk selalu diaduk agar gula tidak mengkristal. Setelah gula mencair dengan sempurna, tuang ke dalam wadah. Lalu, masukkan ke dalam kulkas.
3. Sementara itu, siapkan adonan pudingnya. Kocok telur yang sudah diberi gula pasir, vanilla bubuk, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Setelah itu, tuang susu ke dalam panci. Kemudian, panaskan susu namun jangan sampai mendidih. Masak hingga hangat-hangat kuku.
5. Selanjutnya, tuangkan susu ke campuran telur sambil diaduk hingga rata.
6. Siapkan cetakan dan tuang adonan puding ke dalamnya.
7. Siapkan pula dandang atau alat pengukus. Isi dengan air dan biarkan mendidih.
8. Setelah siap, letakkan adonan puding yang sudah dicetak ke dalamnya. Kukus selama 20-30 menit,
9. Jika teksturnya sudah agak padat, tandanya puding sudah matang.
10. Angkat puding, lalu beri siraman sirup karamel yang sudah dibuat ke atasnya.
11. Puding karamel siap disantap!

---

Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat puding karamel dalam jumlah banyak dengan harga yang lebih terjangkau. Kamu bisa menikmati dessert manis ini bersama dengan keluarga di rumah. Jadi, selamat mencoba resepnya!

Mendol tempe merupakan hidangan khas Malang berupa olahan tempe yang legit. Biasanya, warga setempat menjadikannya lauk pendamping saat makan nasi. 

Bukan sekedar tempe biasa, mendol tempe dibuat dengan tambahan bumbu lainnya, seperti kencur dan daun jeruk. Tak hanya renyah, gorengan ini juga memiliki cita rasa luar biasa dan aromatik.

Selain disantap bersama nasi putih hangat, mendol juga cocok disantap bersama pecel, lodeh, dan rawon. Bagi pecinta tempe, mendol pasti masuk ke dalam salah satu makanan kesukaannya.

Tentunya, mendol tempe bukanlah lauk yang sulit untuk dibuat. Sujak, seorang Executive Chef Hotel Santika Premiere Malang pun membagikan resep mendol tempe yang mudah untuk dibuat. Berikut JadiLaper bagikan rangkumannya di bawah ini!

Resep Mendol Tempe Khas Malang

Berikut ini adalah bahan-bahan untuk membuat mendol tempe khas Malang yang perlu disiapkan sebelum memasak:

Bahan-bahan

• Tempe kedelai secukupnya (misalnya 1 papan)
• 25 gram bawang putih
• 20 gram bawang merah
• 4 biji cabai merah keriting
• 8 gram kencur
• 8 gram ketumbar
• 4 lembar daun jeruk, iris tipis memanjang
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• 1 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Mendol Tempe

1. Pertama, potong-potong tempe menjadi ukuran kecil.
2. Selanjutnya, remas-remas tempe dengan tangan hingga halus. Boleh juga gunakan ulekan untuk menghaluskannya. Sisihkan tempe.
3. Haluskan bahan-bahan untuk bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, kencur, dan ketumbar. Gunakan blender atau ulekan untuk menghaluskannya.
4. Setelah halus, campurkan ke dalam adonan tempe. Beri daun jeruk iris, garam, hula, gula, dan kaldu ayam bubuk.
5. Remas-remas adonan dengan tangan hingga semua bahan tercampur rata.
6. Kemudian, bentuk adonan tempe menjadi bentuk lonjong atau sesuai selera.
7. Siapkan wajan, tuang minyak dalam jumlah banyak.
8. Setelah minyak panas, goreng mendol hingga coklat keemasan.
9. Angkat dan tiriskan. Sajikan dalam piring.
10. Mendol tempe siap disantap untuk teman makan!

Tips Membuat Mendol Tempe

1. Gunakan tempe semangit untuk membuat mendol tempe. Aromanya yang sangit adalah ciri khas yang membuat mendol tempe lebih legit.
2. Biarkan tempe berada di suhu ruangan selama 2 hari hingga permukaannya agak basah.
3. Jika menggunakan tempe segar tanpa didiamkan terlebih dahulu, pastikan tempe sudah benar-benar halus sebelum dicampurkan dengan bumbu.

---

Itulah resep mendol tempe khas Malang yang mudah untuk dibuat. Saat ingin mulai memasak, jangan lakukan tips-tips di atas juga, ya! Selamat memasak!

Bosan dengan menu makan yang itu-itu aja? Cobalah buat nasi bakar ayam suwir kemangi ini! Tak perlu makan di luar, makan bersama keluarga dengan menu ini terasa sangat spesial.

Ada beragam varian nasi bakar yang ada di Indonesia, mulai dari nasi bakar ikan tongkol, teri, hingga ayam suwir. Namun, pasti kamu akan menemukan varian nasi bakar ayam suwir di penjual nasi bakar mana pun.

Nah, tanpa membelinya di luar, kamu tentu bisa membuatnya sendiri di rumah. Dengan langkah yang mudah, berikut JadiLaper bagikan resep nasi bakar ayam suwir yang super wangi dan menggugah selera. Yuk, intip langkah-langkahnya!

Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Bahan nasi gurih bakar

• 375 gr beras
• 500 ml air
• 5 siung bawang merah, geprek
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, geprek, potong
• 1 jempol lengkuas, geprek
• 2 buah cabai merah, belah dua
• 2 sdm margarin
• 2 sdt kaldu ayam bubuk
• 50 gr kemangi

Bahan marinasi

• 350 gr paha ayam filet
• 1 buah jeruk nipis ukuran kecil
• ¼ sdt garam
• ¼ sdt merica

Bahan tumis ayam kemangi

• 6 siung bawang putih
• 10 siung bawang merah
• 8 buah cabai rawit merah
• 12 buah cabai rawit hijau
• 1 buah tomat merah ukuran kecil
• 2 buah cabai merah
• 2 buah cabai hijau
• 2 batang daun bawang
• 50 gr kemangi
• ¼ sdt garam 
• 1 sdt kaldu bubuk / penyedap
• 2 sdt gula pasir
• 50 ml minyak goreng

Cara membuat nasi bakar ayam kemangi

1. Cuci bersih beras, lalu masukkan ke dalam wadah rice cooker.
2. Masukkan air, bawang merah, serai, lengkuas, cabai merah, kaldu ayam bubuk dan margarin. Masak beras hingga matang.
3. Setelah matang masukkan kemangi, aduk rata.
4. Selanjutnya, marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis, garam dan merica, diamkan selama 15 menit.
5. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu masukkan ayam. Goreng hingga kecoklatan dan matang merata.
6. Setelah matang, suwir-suwir ayam. Sisihkan. abai rawit merah, cabai rawit hijau. Siapkan wajan, panaskan minyak dan tu
7. Haluskan bawang putih, bawang merah, cmis bumbu.
8. Masukkan ayam, aduk hingga rata. Lalu, masukkan daun bawang, tomat, cabai merah, dan cabai hijau yang telah dipotong. Tumis sebentar.
9. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata. Koreksi rasa.
10. Matikan api lalu tambahkan daun kemangi, lalu aduk rata.
11. Potong lebar daun pisang, lalu bakar di atas api hingga daun layu.
12. Tuang tumisan ayam di atas daun pisang. Kemudian, masukkan nasi di atas tumisan. Tambahkan lagi daun kemangi di atasnya.
13. Gulung daun, lalu ratakan isiannya dengan sendok. Jangan lupa sematkan tusuk gigi di ujung daun agar isian tidak keluar.
14. Panaskan panggangan atau teflon, bakar nasi hingga wangi dan kecokelatan.
15. Nasi bakar ayam suwir kemangi siap disajikan!

---

Itulah resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang wangi, cocok untuk jadi menu sarapan, makan siang, bahkan makan malam. Dengan menu sederhana ini, dijamin keluarga di rumah akan makan dengan lahap. Yuk, buruan coba resepnya!

Hidangan sederhana biasanya cocok untuk dicoba oleh anak kos, seperti ayam goreng mentega yang simpel ini. Selain mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan.

Ayam goreng mentega merupakan makanan rumahan klasik yang kerap ditemui di meja makan. Selain manis, rasa gurih dari hidangan ini membuat ketagihan. Apalagi, ayam goreng mentega nikmat saat disantap bersama nasi putih hangat.

Nah, agar kamu tak lagi bingung ingin masak apa hari ini, berikut JadiLaper bagikan resep ayam goreng mentega simpel namun nikmatnya tiada tara!

Baca juga: Resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas, Menu Setiap Saat

Resep Ayam Goreng Mentega

Sebelum memulai membuat hidangan ini, kamu perlu mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Yuk, simak daftar lengkapnya di bawah!

Bahan-bahan

• 1 ekor daging ayam, dipotong dadu atau sesuai selera
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sdt garam
• Bahan-bahan untuk saus mentega:
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap inggris
• 4 sdm mentega
• 1 sdt gram
• 1/2 sdt gula
• 1 sdt merica
• Mentega untuk menggoreng
• Air secukupnya

Cara Membuat

1. Lumuri daging ayam yang sudah dipotong dadu dengan bawang putih dan tambahkan garam. Diamkan selama kurang lebih 1 jam di dalam kulkas.
2. Panaskan mentega dan goreng ayam sampai matang merata. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan 1 sdm mentega, tumis bawang putih halus sampai harum, lalu tambahkan kecap manis dan kecap inggris. Aduk rata.
4. Tuangkan sedikit air, garam, gula pasir, dan merica, lalu aduk lagi sampai rata.
5. Masukkan ayam dan bawang bombay iris.
6. Tambahkan 3 sdm mentega, aduk lagi sampai bumbu meresap dan ayam matang.
7. Setelah matang, angkat dan sajikan ayam goreng mentega kecap untuk menu makanmu!

---

Itulah resep ayam goreng mentega yang simpel, cocok untuk menu anak kos. Walaupun sederhana, menu ini nikmat disantap dan tentunya kaya akan protein. Yuk, coba sendiri resepnya!

Baca juga: Resep Ayam Goreng Mentega Simpel, Anak Kos Bisa Buat!

Tahukah kamu kalau Indomie Premium Collection Takoyaki ternyata bisa dikreasikan lagi? Misalnya saja, kamu bisa membuat kreasi okonomiyaki dengan pakai varian Indomie ini, lho!

Hidangan ini cukup sederhana untuk dibuat. Jika kamu tahu martabak mie dari mie instan, okonomiyaki versi ini mirip seperti itu! Bedanya, bumbu Indomie yang disediakan tidak ikut diaduk ke dalam campuran telur dan mi.

Bumbu Indomie Premium Collection Takoyaki sendiri terdiri dari bumbu takoyaki, mayonese, katsuobushi, dan rumput laut. Pantas saja rasanya sungguh mirip dengan takoyaki asli karena bumbunya sangat lengkap.

Nah, semua bumbu tersebut bisa digunakan untuk membuat okonomiyaki, lho. Hanya perlu menambahkan dua butir telur dan sosis, okonomiyaki ala Jepang bisa kamu buat sendiri di rumah. Jika kamu penasaran, mari simak resep okonomiyaki pakai Indomie Takoyaki di bawah ini bersama JadiLaper!

Baca juga: Tips Makan Indomie Tori Miso Ramen, Mirip Ramen Mahal!

Resep Okonomiyaki Indomie Takoyaki

Hanya memerlukan 3 bahan, berikut adalah daftar bahan yang kamu perlukan untuk mengikuti resep ini. Yuk, simak!

Bahan-bahan

• 1 bungkus Indomie Premium Collection Varian Takoyaki
• 2 butir telur ayam
• 1 buah sosis ayam (opsional)
• Garam dan lada secukupnya

Cara membuat okonomiyaki Indomie Takoyaki

1. Didihkan air hingga mendidih. 
2. Setelah itu, masukkan mie. Rebus hingga mie melunak.
3. Sambil menunggu mie matang, kocok telur yang sudah diberi garam dan lada secukupnya.
4. Setelah mie matang, masukkan ke dalam telur. Tambahkan potongan sosis. Aduk rata
5. Selanjutnya, panaskan minyak dalam wajan. 
6. Jika sudah panas, masukan campuran mie dan telur ke dalam wajan.
7. Tunggu hingga permukaannya kecoklatan di kedua sisi.
8. Jika sudah, matikan kompor. Sisihkan telur, lalu bagi menjadi dua bagian.
9. Sajikan dalam piring, lalu tuangkan saus takoyaki, mayones, rumput laut, dan katsuobushi.
10. Okonomiyaki siap disantap!

---

Resep okonomiyaki pakai Indomie Takoyaki di atas bisa menjadi kreasi yang menarik untuk dicoba. Tanpa langkah yang sulit, ayo buruan coba resep di atas! Setelah itu, ceritakan bagaimana ulasanmu tentang okonomiyaki buatanmu di kolom komentar, ya!

Baca juga: Baru! Cicipi Indomie Varian Japanese Ramen yang Unik!