Category: Makanan Sehat

Awet muda merupakan impian semua orang. Seiring bertambahnya umur, tentu tanda-tanda penuaan pada tubuh tidak dapat dihindari sepenuhnya. Namun, ada langkah rahasia yang dapat menunda bahkan menjaga agar kulit tetap cantik dan awet muda. Salah satunya dengan cara menggunakan skincare secara rutin. 

Akan tetapi, ternyata ada jenis makanan tertentu yang dapat memicu percepatan penuaan pada tubuh. Seperti sering menyantap kue manis, camilan ini memang sangat nikmat di lidah. Di balik kenikmatan tersebut, ternyata camilan ini memiliki efek buruk bagi kesehatan kulit.

Oleh sebab itu, kita perlu mengetahui makanan apa saja yang bisa memicu orang akan tampak lebih tua. Yuk, simak rahasia awet muda di bawah ini!

Baca juga: Katering Makanan Sehat Fitfut, Opsi Makan Saat Diet

Gula dan makanan manis

Konsumsi gula berlebih dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk menaikkan berat badan dan menimbulkan kerutan pada wajah. Selain itu, bisa juga membuat kulit tidak kencang dan masalah-masalah lainnya pada kulit. 

Bagi kamu yang terlalu banyak mengonsumsi gula, bisa menimbulkan proses glikasi. Glikasi merupakan proses membuat glukosa berikatan dengan protein dan lipid. Proses tersebut dapat merusak kolagen kulit. Padahal, protein sendiri memiliki fungsi untuk menjaga kekencangan kulit.

Sebab itu, mengonsumsi terlalu banyak gula bisa mengundang kerutan pada wajah. Apalagi bila tidak diimbangi dengan konsumsi air yang cukup.

Makanan berlemak

Makanan tinggi lemak juga berpotensi membuat wajah terlihat lebih tua. Apalagi untuk jenis lemak trans yang banyak terkandung dalam makanan cepat saji, gorengan, margarin dan beberapa makanan kalengan.

Makanan tinggi lemak ini tidak hanya meningkatkan risiko penyakit jantung, tetapi juga membuat pembuluh arteri menjadi kaku dan berpotensi menyumbat pembuluh darah. Ketika aliran darah di kulit terganggu maka efeknya akan menyebabkan penuaan dini dan hadirnya banyak kerutan.

Untuk mengimbanginya, cobalah konsumsi banyak makanan dengan lemak sehat. Beberapa makanan yang mengandung lemak sehat antara lain salmon, alpukat, kacang-kacangan, telur dan minyak kelapa.

Garam dan hidangan asin

Beberapa orang tentu senang mengkonsumsi makanan asin, karena dianggap lebih enak dan membuat nafsu makan bertambah. Namun, ternyata makanan asin juga berpotensi membuat kerutan wajah semakin banyak sehingga akan tampak lebih tua.

Beberapa contoh makanan tinggi garam antara lain pizza, keju, keripik, dan berbagai makanan lainnya yang punya rasa cenderung asin. Garam menyebabkan tubuh menahan air dan membuat sel-sel menyusut. 

Setelah selesai mengonsumsi makanan yang mengandung garam tinggi, umumnya orang akan merasa dehidrasi. Efeknya yakni membuat kulit menjadi keriput dan tampak tua.

---

Untuk tampil awet muda, tentu kita perlu memperhatikan makanan yang dikonsumsi. Mulai dari mengurangi makanan yang mengandung gula, lemak, dan asin. Dengan cara tersebut, kita bisa menjaga kulit tetap sehat dan awet muda. Jadi, gimana tertarik untuk menerapkan langkah rahasia tampil awet muda ini?

Diet bukan berarti hanya menurunkan berat badan melainkan sebuah aturan makanan khusus untuk kesehatan dan sebagainya yang biasanya dibuat atas petunjuk dokter. Diet sehat dilakukan dengan memenuhi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Mengonsumsi makanan sehat merupakan salah satu cara yang dapat dilakukan. Hadirnya katering makanan sehat bisa jadi opsi mudah atur pola makanmu.

Baca juga: YellowFit Kitchen, Delivery Katering Diet Terbaik di Indonesia

3 Langkah Diet Sehat

Dilansir dari Alodokter, berikut langkah-langkah yang dapat dijadikan panduan diet sehat:

Menentukan target tiap minggu

Pada langkah ini, kamu dapat mulai membatasi konsumsi jenis makanan yang tidak baik bagi kesehatan tubuh tiap minggunya. Misalnya, minggu pertama mengurangi konsumsi makanan berminyak. Lalu, minggu selanjutnya mengurangi makanan kemasan dan seterusnya.

Aktif bergerak

Bukan hanya mengatur pola makanan yang sehat, diet juga perlu disertai dengan olahraga rutin. Tidak perlu setiap hari, minimal 2─3 jam per minggu.

Mengatur pola makan

Tidak hanya memperhatikan porsi makan, kamu juga perlu menaruh perhatian pada isi di piringmu. Perhatikan apakah karbohidrat, protein, dan nutrisi lainnya telah terpenuhi. Kamu harus disiplin dalam jam makan, jangan sampai terlambat. 

Mengenal Fitfut, Katering Makanan Sehat

Fitfut adalah bisnis jasa boga makanan sehat kaya serat dan nutrisi yang punya visi menanamkan kultur gaya hidup sehat kepada masyarakat Indonesia. Sesuai dengan taglinenya Healthy Inside Fresh Outside, Fitfut menggunakan bahan segar berkualitas yang diolah tanpa mengurangi nutrisi di dalamnya. Uniknya, tiap menu Fitfut telah disertai rincian nutrisi sehingga kamu yang lagi diet bisa makan tanpa risau. Jadi, gimana tertarik mencoba Fitfut? Yuk, kenali lebih dalam tentang Fitfut!

Menu Fitfut

Selanjutnya, ada beberapa menu dari Fitfut yang sangat menggoyang lidah. Kalau kamu kira Fitfut hanya jual salad, nyatanya bisnis katering sehat ini menawarkan menu dengan nasi, lauk ayam, daging sapi, dan salmon. Bahkan, Fitfut juga menawarkan hidangan burger dan pasta yang sehat juga loh. Tidak hanya itu, Fitfut juga menawarkan beragam jenis rasa teh dengan pemanis alami yang dikemas dalam botol plastik. Penasaran dengan menu makanan apa saja yang ada di katering sehat Fitfut ini? Berikut daftar menu best seller dari katering makanan sehat Fitfut.

Menu best seller Fitfut:

• Fitfut Mushroom Steak (279 kkal) seharga Rp45.000

Tampilan Fitfut Mushroom Steak (279 kkal)

• Shirataki Noodles Aglio e Olio (139 kkal) ala Fitfut seharga Rp44.000

Ilustrasi Shirataki Noodles Aglio e Olio ala Fitfut

• Caesar Salad Wrap (305 kkal) ala Fitfut seharga Rp39.000

Ilustrasi Caesar Salad Wrap ala Fitfut

• Fried Shirataki Rice Kampoeng (184 kkal) ala Fitfut seharga Rp49.000

Tampilan Fried Shirataki Rice Kampoeng ala Fitfut

• Menu Chicken Barbeque (211 kkal) dari Fitfut seharga Rp47.000

Ilustrasi Chicken Barbeque ala Fitfut

• Chicken Blackpepper (216 kkal) ala Fitfut seharga Rp47.000

Tampilan Chicken Blackpepper ala Fitfut

---

Itulah sekilas informasi tentang Fitfut. Dari daftar menu best seller Fitfut di atas, menu makanan katering sehat mana nih yang langsung bikin Sobat Laper ngiler? Kamu bisa pesan makan dari Fitfut ini via layanan pesan makan daring atau situs web, loh. Selamat mencoba katering makanan sehat dari Fitfut!

Kondisi pandemi Covid-19 saat ini membuat semua orang sangat memperhatikan kesehatan tubuh. Salah satunya dengan memperbanyak minum air putih, setidaknya 2 liter per hari. Namun, ternyata ada cara berbeda agar tetap sehat dengan minum air putih, yakni mengonsumsi infused water.

Infused water adalah minuman air mineral yang ada terdapat potongan buah-buahan ataupun sayur-sayuran yang direndam selama beberapa jam atau semalaman di kulkas. Dengan begitu, esensi dari buah ataupun sayur terserap dan tercampur dengan air putih tadi.

Cara minum dengan infused water, bisa juga dikatakan sebagai detox. Jadi, kamu bisa minum tanpa hanya rasa air putih yang tawar saja loh. Gimana tertarik mencoba infused water ini? Yuk, langsung saja simak cara membuat fruit infused water berikut ini!

Baca juga: Resep Infused Water untuk Menyegarkan Badan

Infused water Peach mint

Potong buah persik dan tarik daun mint dari batangnya.Tambahkan buah persik dan mint ke dalam gelas dan beri air di atasnya. Diamkan di lemari es selama 2 jam.

Orange cucumber

Iris timun dan jeruk. Kemudian, taruhlah irisan mentimun dan jeruk ke dalam gelas dan tutup dengan air. Diamkan di kulkas semalaman agar infused water ini dapat disajikan dingin besok paginya.

Papaya mango pineapple

Potonglah buah pepaya, mangga, dan nanas. Masukkan kedalam gelas dan isi dengan air putih. Kamu bisa langsung tambahkan es batu, agar tidak perlu lagi menunggu infused water terlalu lama.

Infused water blueberry mint

Selanjutnya, kamu bisa memulai membuat infused water dengan menambahkan beberapa buah bluberi ke dalam gelas air. Kemudian, memar daun mint dan menambahkannya ke dalam gelas tadi. Biarkan meresap setidaknya selama satu jam. Rasa mint saja sudah bisa memberikan sensasi dingin-dingin loh.

Strawberry basil

Cukup iris 10-12 stroberi dan masukkan ke dalam gelas berisi air mineral. Tambahkan segenggam daun kemangi yang sudah dimemarkan. Rasa kemangi herba sangat cocok dengan stroberi asam!

Citrus turmeric

Tambahkan satu sendok teh bubuk kunyit ke dalam gelas air putih dan aduk rata. Kemudian, iris buah lemon, jeruk nipis dan jeruk. Tambahkan ke dalam campuran. Wah, vitamin C sudah pasti berlimpah nih!

Infused water watermelon lime

Potong semangka menjadi bentuk kubus kecil dan tambahkan beberapa irisan jeruk nipis ke dalam satu gelas besar. Biarkan semuanya meresap ke dalam air putih setidaknya selama satu jam, seperti resep infused water lainnya.

---

Itu dia 8 macam infused water yang rendah kalori dan bisa kamu buat dirumah dengan mudah. Kamu juga bisa coba membuat infused water dengan buah-buahan atau sayur-sayuran yang disuka, selain 8 macam di atas tadi. Mulai konsumsi minuman yang sehat ya, sobat laper!

Tidak bisa dimungkiri, bahwa makanan memiliki peranan penting dalam pembentukan tubuh. Sebab, kandungan nutrisi yang terkandung di dalamnya akan diserap oleh tubuh. Hidangan yang paling baik merupakan makanan yang memiliki kandungan nutrisi baik bagi tubuh. Oleh karena itu, bagi yang ingin menurunkan berat badan sangat perlu diperhatikan makanan yang dikonsumsi.

Dengan memilih jenis makanan yang tepat, jumlah yang cukup, serta jam konsumsi yang tepat, tentu tiga hal tersebut menjadi kunci sukses dalam melakukan diet. Ada beberapa makanan yang dipercaya sebagai makanan paling baik untuk dikonsumsi saat melakukan diet karena dapat menurunkan berat badan. Makanan dikatakan dapat menurunkan berat badan karena membantu tubuh merasa kenyang lebih lama.

Dikutip dari beberapa sumber terpercaya, inilah 5 makanan penurun berat badan yang jarang diketahui. Yuk, simak informasinya!

Baca juga: Manfaat Teh Chamomile Yang Jarang Diketahui

Konsumsi sayuran hijau untuk turunkan berat badan

Ilustrasi sayuran hijau

Mengonsumsi sayuran hijau merupakan cara menurunkan berat badan yang paling aman serta rendah resiko. Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan brokoli mengandung kalori dan karbohidrat yang rendah, tetapi memiliki kandungan serat yang tinggi. Hal tersebut memungkinkan kalian untuk merasa kenyang lebih lama.

Maka dari itu kalian bisa memenuhi piring kalian dengan sayuran hijau tanpa takut gemuk. Sayuran hijau ternyata juga mengandung banyak mineral kalsium yang terbukti dapat membantu proses pembakaran lemak tubuh.

Telur

Ilustrasi telur

Telur merupakan makanan penurun berat badan yang pastinya sudah tidak asing lagi. Telur mengandung protein tinggi, lemak sehat, dan membuat kalian merasa kenyang lebih lama dengan jumlah kalori yang rendah.

Selain semua kelebihan telur yang disebutkan diatas, ternyata telur termasuk dalam makanan padat nutrisi. Jadi, kalian tidak perlu khawatir kekurangan gizi ketika menjalani diet. Namun, perlu diingat untuk tidak mengkonsumsi telur terlalu banyak untuk menghindari lonjakan kolesterol.

Turunkan berat badan dengan konsumsi Alpukat

Ilustrasi alpukat

Berbeda dengan buah lainnya, alpukat mengandung lemak sehat dengan kandungan karbohidrat yang rendah. Selain itu, kandungan air dan serat yang ada di dalam alpukat juga membuat kalian akan merasa kenyang lebih lama.

Konsumsi Yoghurt untuk turunkan beran badan

Ilustrasi yoghurt

Yoghurt memiliki kandungan probiotik yang tinggi sehingga dapat meningkatkan kerja usus. Usus sehat akan membantu melindungi tubuh dari peradangan dan resistensi leptin, yaitu kondisi yang memicu hormon utama penyebab obesitas.

Jadi, tidak salah bila yoghurt sering dimasukkan ke dalam menu diet untuk menurunkan berat badan. Selain itu, yoghurt juga mengandung protein yang tinggi dan kandungan asam yang bisa membuat kalian kenyang lebih lama.

Buah-buahan

Ilustrasi buah apel

Buah-buahan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, termasuk membantu menurunkan berat badan. Buah penurun berat badan yang bisa kalian coba adalah apel dan pir.

Mengonsumsi buah apel dan pir tepat sebelum jam makan, dipercaya dapat menekan rasa lapar. Hal tersebut terjadi karena apel mengandung pektin, yaitu serat yang larut dalam air sehingga tubuh kenyang lebih lama.

---

Itulah 5 makanan penurun berat badan yang mudah ditemukan tapi jarang diketahui. Eits, tapi sekarang kalian bisa mencobanya!

Halo Sobat Kuliner! Sobat Kuliner pasti tahu dong bahwa kedelai mengandung protein nabati yang tinggi. Kedelai sendiri juga menghasilkan berbagai bentuk produk olahan, baik dalam bentuk makanan pokok, camilan, hingga minuman seperti susu.

Untuk itu, di artikel kali ini saya akan membagikan beberapa olahan kedelai yang kaya akan vitamin dan protein. Penasaran, bukan? Yuk, langsung saja simak 3 makanan dari olahan kedelai di bawah ini!

Baca juga: Manfaat Dari Susu Yang Wajib Kalian Tahu!

Tempe

Tempe merupakan makanan tradisional khas Indonesia. Dibuat dari bahan baku kacang kedelai yang direbus kemudian di inokulasi dengan menaburkan ragi tempe (Rhizopus Oryzae). Setelah itu, tempe dibungkus dengan daun pisang yang pada prosesnya difermentasi hingga tempe siap olah. Selain rasanya enak, kandungan gizi nya juga tinggi. Mengutip Cultures for Health, tempe kaya dengan sumber protein dan vitamin B-12.

Agar dapat menghasilkan tempe berkualitas baik, diperlukan bahan-bahan yang berkualitas baik pula. Ciri tempe yang baik dilihat dari teksturnya yang tidak mudah hancur saat dipotong, tidak terdapat bercak hitam di permukaan tempe, serta warna pada tempe yang putih bersih.

Tahu

Ilustrasi kacang kedelai

Makanan yang satu ini berbahan dasar kedelai. Teksturnya lembut dan umumnya berwarna putih ditemukan pertama kali di Tiongkok. Tahu merupakan isolat protein dari kedelai yang dipisahkan menggunakan asam, ion kalsium, atau bahan-bahan penggumpal lainnya. Pada prinsipnya, tahu dibuat dengan cara mengekstrak kedelai.

Mengutip Medical News Today, tahu mengandung isoflavon tinggi yang dapat menekan risiko terkena penyakit yang berkaitan dengan usia dan gaya hidup. Proses pembuatan tahu dapat dikatakan relatif mudah, dimulai dengan pembuatan sari kedelai kemudian digumpalkan dan dicetak dengan alat pencetak tahu. Agar tahu tidak masam, alat yang digunakan harus bersih dan higienis pula.

Susu Kedelai

Susu kedelai pada dasarnya terbuat dari sari kedelai murni yang distabilkan. Susu kedelai ini memiliki kandungan gizi yang hampir sama dengan susu sapi. Yang membedakan, susu kedelai tidak menyebabkan alergi cocok untuk penderita lactose intolerance.

Mengutip Healthline, susu yang berasal dari tumbuh-tumbuhan ini bebas kolesterol dan rendah lemak jenuh. Sehingga satu gelas susu kedelai tanpa pemanis mengandung sekitar 80 sampai 100 kalori. Susu kedelai diperoleh dengan cara dihaluskan, disaring, kemudian dimasak. Variasi susu kedelai tersedia dengan bermacam rasa sesuai selera, seperti rasa coklat ataupun jahe.

---

Itu dia Sobat Kuliner, makanan yang berasal dari olahan kedelai! Sobat Kuliner jangan lupa ya untuk selalu mengkonsumsi makanan atau minuman yang mengandung banyak protein dan vitamin, contohnya seperti olahan kacang kedelai ini!

Menjaga daya tahan tubuh penting dilakukan, terutama di tengah pandemi yang sedang berlangsung saat ini. Salah satu caranya adalah dengan memenuhi kebutuhan vitamin harian. Gagal memenuhi kebutuhan vitamin sesuai dosis yang ditentukan dapat berujung pada tubuh yang terasa lemas dan rentan terserang penyakit.

Vitamin adalah zat gizi penting yang dibutuhkan tubuh untuk berkembang dan menjalankan fungsinya dengan normal. Vitamin tergolong mikronutrien, atau zat gizi mikro, yang berarti tubuh memerlukannya dalam jumlah sedikit.

Sayangnya, tubuh manusia tidak dapat memproduksi vitamin sendiri ataupun menyimpan cadangannya. Maka dari itu, tubuh manusia mendapatkan asupan vitamin dari makanan yang kaya akan zat gizi ini.

Ada banyak macam vitamin untuk mendukung fungsi tubuh agar berjalan dengan normal. Lantas, berapakah dan apa saja vitamin yang diperlukan harian untuk memenuhi kebutuhan vitamin dalam tubuh tiap harinya? Yuk, kita simak bersama-sama 3 asupan vitamin yang penting bagi tubuh!

Baca juga: 3 Rekomendasi Minuman Nutrisi Whey Protein Terbaik 2021

Manfaat Vitamin A bagi tubuh

Ilustrasi makan sehat bervitamin

Vitamin A atau retinol termasuk jenis vitamin yang sebaiknya didapatkan setiap harinya. Vitamin ini merupakan nutrisi penting untuk menunjang penglihatan, pertumbuhan, pembelahan sel, reproduksi, dan fungsi kekebalan. 

Vitamin A bersifat antioksidan atau dapat melindungi sel-sel tubuh manusia dari efek radikal bebas, yang bisa menyebabkan penyakit jantung, kanker, dan penyakit lainnya. Makanan-makanan yang mengandung vitamin A, meliputi Keju, Telur, Minyak Ikan, Susu, dan lain – lain.

Vitamin C

Ilustrasi buah yang mengandung vitamin C

Vitamin C dikenal memiliki efek antioksidan untuk menjaga daya tahan tubuh dan mempercepat proses pemulihan tubuh sehabis sakit. Fungsi lain dari vitamin C yakni untuk membentuk pembuluh darah, tulang rawan, otot, dan kolagen di tulang. 

Selain itu, vitamin ini juga penting dalam proses penyembuhan luka pada tubuh dan penyerapan zat besi, sehingga dapat menurunkan risiko anemia. Vitamin C dapat dijumpai pada berbagai macam buah – buahan dan sayuran.

Vitamin B Kompleks

Vitamin B kompleks merupakan sebutan untuk kumpulan dari 8 vitamin B yang bermanfaat untuk mendukung kinerja tubuh. Vitamin jenis ini bersifat larut dalam air sehingga tidak dapat disimpan dalam tubuh. Oleh sebab itu, tubuh manusia memerlukan cadangan vitamin B kompleks melalui asupan makanan atau suplemen vitamin untuk mencegah kekurangannya. 

Vitamin B kompleks merupakan sebutan untuk kumpulan dari 8 vitamin B yang bermanfaat untuk mendukung kinerja tubuh. Vitamin jenis ini bersifat larut dalam air sehingga tidak dapat disimpan dalam tubuh. Oleh sebab itu, tubuh manusia memerlukan cadangan vitamin B kompleks melalui asupan makanan atau suplemen vitamin untuk mencegah kekurangannya. 

Vitamin B kompleks terdiri dari vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, dan B12. Masing-masing vitamin memiliki struktur yang unik dan fungsi yang berbeda-beda untuk tubuh manusia. Misalnya, vitamin B1, B2, B3, dan biotin berperan dalam produksi energi, vitamin B6 untuk metabolisme asam amino, serta vitamin B12 dan folat yang dapat mendukung pembelahan sel. Sementara itu, vitamin B1, B6, dan B12 dikenal juga sebagai vitamin neurotropik yang dapat membantu memelihara kesehatan saraf.

---

Sekian informasi tentang 3 asupan vitamin yang diperlukan tubuh manusia agar tubuh tetap sehat dan bugar. Dengan menjalani hidup sehat dan memenuhi asupan nutrisi, gizi, dan vitamin setiap harinya sama dengan berinvestasi untuk masa tua nanti. Maka dari itu, mulai saat ini biasakanlah hidup sehat agar terhindar dari banyak penyakit.

Hampir semua orang sangat menikmati camilan bahkan sekalipun tadinya barusan makan. Camilan bisa menjadi bagian dari pola makan yang sehat. Mereka dapat membantu kamu mendapatkan nutrisi penting, membuat kamu tetap berenergi dan memuaskan rasa lapar.

Tetapi, apakah kamu pernah berpikiran mungkin kamu takut camilan terlalu banyak? Apalagi saat di malam hari kamu terbangun, pastinya mendadak perut tidak berhenti keroncongan. Hal ini tentu membuat kamu butuh asupan energi cepat tanpa terlalu banyak kalori.

Kamu tidak sendirian kok. Kita semua tahu perasaan itu, rasa keinginan untuk makan melanda di larut malam karena kamu baru saja pulang dari kerja yang sibuk atau kamu hanya lapar saja lagi. Apapun alasannya, kamu pasti bergegas ke dapur dan mencari sesuatu untuk dimakan.

Selama kamu pandai memilih camilan yang sehat dan tetap enak untuk dimakan, maka kamu sudah aman. Camilan yang penuh dengan nutrisi juga dapat membantu meningkatkan kualitas tidur kamu loh.

Akan tetapi, kebanyakan dari kita mungkin tidak punya waktu untuk stres memikirkan mana makanan sehat atau tidak. Yuk, langsung saja simak 6 ide camilan sehat tengah malam yang sudah kami siapkan untuk kamu!

Baca juga: 6 Ide Dessert Diet Friendly! Say Bye to Gemuk!

Popcorn

Ilustrasi popcorn

Popcorn adalah cemilan yang bagus untuk menurunkan berat badan. Bukan hanya karena rendah kalori, tetapi juga merupakan sumber serat yang baik. Hal tersebut pun dapat membantu kamu merasa kenyang lebih lama.

Buah segar dan kacang

Baik buah maupun kacang, keduanya tidak membutuhkan banyak usaha untuk disiapkan sehingga menjadikannya pilihan ideal saat lapar dan lelah. Apalagi buah dan kacang ini membawa banyak manfaat nutrisi, termasuk vitamin, mineral, protein, dan serat.

Dark chocolate sebagai camilan sehat

Ilustrasi dark chocolate

Dark chocolate mengandung magnesium dan zat besi untuk penambah energi. Sebab itu, camilan yang satu ini lebih memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dibandingkan coklat lainnya. Bukan hanya itu, dark chocolate ini juga dapat membantu kalian untuk menurunkan berat badan.

Yogurt dan beri

Yogurt adalah sumber kalsium yang sangat baik, serta bisa membantumu tidur dengan nyenyak tanpa memikirkan rasa lapar lagi. Meski begitu, kalian perlu membaca label nutrisi terlebih dahulu sebelum membelinya. 

Sebab, ada beberapa varian yogurt mengandung gula tambahan yang tinggi. Akan tetapi, kandungan tersebut tidak dibutuhkan oleh kamu. Hal ini membuat kalian harus memilih yogurt tawar dan tambahkan buah beri. Untuk menambah rasa, taburlah kacang yang sudah dihancurkan dan madu yang kaya antioksidan. Dengan kandungan seperti itulah, akhirnya yogurt dan beri ini dapat dikatakan sebagai salah satu camilan yang sehat.

Roti gandum dan keju

Ilustrasi cheese dan crackers

Ketika kalian lagi menginginkan sesuatu yang gurih di malam hari, cheese dan crackers adalah jawabannya. Kalian bisa memilih juga roti gandum utuh dengan kandungan serat, lalu ditambahkan porsi keju yang tidak terlalu besar. Hal ini ditujukan agar bisa menjadi tinggi kalori.

Oatmeal cocok sebagai camilan sehat

Pada urutan ke-6 ini ada oatmeal yang dapat menjadi ide camilan di malam hari. Mungkin, kamu sering mendengar tapi memang makanan inilah yang paling ideal untuk camilan rendah kalori. Oat memiliki tinggi serat dan protein yang dapat membantu menstabilkan gula darah.

---

Setelah membaca artikel ini, kamu dapat menyaring daftar camilan sehat & mengenyangkan untuk menemukan yang terbaik untuk kamu ya. Meski ada banyak makanan ringan sehat di luar sana, namun tidak ada yang bisa mengalahkan D.I.Y camilan yang cepat dan sehat dari dapur kamu sendiri.

Chamomile merupakan salah satu jenis bunga yang seringkali digunakan untuk obat herbal yang memang memiliki banyak khasiat. Pada umumnya tidak dikonsumsi dalam bentuk obat, bunga chamomile lebih sering dijadikan sebagai minuman teh dengan cara dikeringkan terlebih dahulu. Teh yang lumayan populer dikalangan masyarakat ini terkenal akan banyak manfaat. Salah satunya adalah untuk mengatasi insomnia. Yuk, kita simak bersama manfaat apa saja yang dapat kita peroleh dari teh chamomile ini!

Baca juga: Minuman Bersoda Berbahaya, Benarkah?

Teh chamomile dapat meningkatkan daya tahan tubuh

Manfaat teh chamomile yang pertama adalah menguatkan kekebalan tubuh. Konon katanya, teh chamomile baik untuk menangkal berbagai jenis infeksi dalam tubuh. Jadi, sistem kekebalan tubuh akan bertambah jika rutin minum teh chamomile. 

Pada kandungan teh chamomile juga terdapat senyawa fenolik yang memiliki kandungan anti-bakteri yang mampu menyerap racun dari makanan yang biasa Anda makan.

Sebuah penelitian menyarankan bahwa dengan meminum 5 – 6 gelas teh chamomile selama 2 minggu secara rutin, tubuh akan mendapatkan dampak baik untuk melawan segala infeksi.

Meredakan rasa stres berlebih

Merasa mudah stres dan cemas? Jangan khawatir, karena hal itu memang bisa terjadi oleh siapa saja. Dengan manfaat teh chamomile yang kaya akan sifat relaksasi, secangkir teh dapat meredakan rasa cemas dan stres pada pikiran.

Bunga chamomile yang diseduh menjadi teh meningkatkan kadar serotonin dan melatonin dalam tubuh yang baik untuk ketenangan dan relaksasi badan. Minum 2 – 3 cangkir teh chamomile per hari untuk mendapatkan khasiatnya.

Meski demikian, perlu diingat kembali bahwa ibu hamil tidak disarankan mengonsumsi teh chamomile selama kehamilan karena akan meningkatkan potensi keguguran pada janin.

Mencegah penyakit diabetes dengan teh chamomile

Ilustrasi diabetes

Beberapa penelitian di Inggris telah menunjukkan, bahwa manfaat teh chamomile dapat berguna pada penderita penyakit diabetes. Teh chamomile berguna dalam menurunkan kadar gula darah dan mengatur kadar insulin agar seimbang dalam darah. Namun, sebelum mengonsumsi minuman chamomile untuk melawan penyakit diabetes, sebaiknya dikonsultasikan terlebih dahulu dengan dokter.

Bantu perbaiki siklus tidur

Ilustrasi susah tidur

Tidak hanya memberikan efek menenangkan, teh chamomile juga bisa membantu permasalah sulit tidur. Manfaat ini bisa didapatkan melalui teh chamomile berkat adanya kandungan apigenin, yaitu antioksidan yang berfungsi untuk mengikat reseptor tertentu pada otak yang dapat meningkatkan rasa kantuk.

Khasiatnya dibuktikan sebuah studi pada 2011. Peserta yang mengonsumsi ekstrak chamomile dua kali sehari selama 28 hari mengalami bangun tidur tengah malam lebih jarang dan bisa terlelap 15 menit lebih cepat dibanding peserta yang tidak meminumnya.

---

Banyak sekali manfaat yang dapat diperoleh melalui teh chamomile, mulai dari mengurangi rasa stres hingga memperbaiki kualitas tidur kita. Semoga informasi yang JadiLaper bagikan kali ini bermanfaat dan dapat menjawab pertanyaan kalian ya!

Cuaca sedang panas – panasnya, sambil meneguk segelas minuman bersoda selagi dingin, sensasi minum yang terasa begitu menyegarkan. Apalagi bila dipadukan dengan makanan cepat saji sambil berbincang bersama kolega, soda bisa menjadi ‘teman’ makan yang pas.

Sayangnya, soda tak bisa menjadi pengganti air putih sebagai pengusir dahaga. Selain tak akan membuat rasa haus hilang, kandungan gula dan zat buatan lain yang terkandung di dalam sekaleng soda bisa membahayakan kesehatan bila dikonsumsi secara terus menerus.

Mengonsumsi minuman bersoda dapat memicu obesitas, kerusakan ginjal, dan beberapa jenis kanker. Minuman bersoda juga dikatakan sebagai penyebab kerusakan gigi dan penipisan kalsium. The American Heart Association merekomendasikan untuk mengonsumsi tak lebih dari 450 kalori minuman soda dalam satu minggu, termasuk minuman soft drink atau minuman dengan pemanis lainnya. Berikut adalah bahaya – bahaya yang dapat dijumpai jika terlalu sering minum minuman bersoda.

Baca juga: 10 Manfaat Bunga Telang Bagi Kesehatan Tubuh!

Berat badan bertambah

Sekaleng soda sebanyak 350 ml mengandung setidaknya 140 kalori. Jumlah kalori tersebut setara dengan 1 porsi nasi putih ukuran kecil (105 g). Mengonsumsi soda artinya sama dengan menambah jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh. Belum lagi, kandungan gula yang tinggi pada soda ternyata tak bisa menghilangkan dahaga, sehingga Anda akan minum lagi dan lagi karena haus tak kunjung hilang. 

Studi menunjukkan, orang yang minum soda sebagai ‘teman’ makan mereka, mengonsumsi 17 persen lebih banyak kalori, ketimbang mereka yang hanya minum air.

Minuman bersoda bikin candu

Ilustrasi soft drink

Soda mengandung zat adiktif yang dapat memicu sensasi candu. Hal ini dibuktikan lewat penelitian pada tikus. Penelitian menunjukkan, minuman bersoda mampu melepaskan dopamin di otak dan memberikan rasa senang. Efek yang sama juga dapat timbul pada manusia.

Studi lain juga menemukan, minuman ber pemanis, minuman bersoda, serta minuman junk food lainnya dapat mempengaruhi rasa candu pada otak layaknya obat keras. 

Tingkatkan risiko kanker

Minuman soda kerap kali dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker. Studi pada 60 ribu orang mendapati mereka yang minum dua porsi atau lebih soda per minggu, 87 persen lebih mungkin mengembangkan kanker pankreas ketimbang orang yang tidak minum soda. Perempuan pascamenopause yang banyak minum soda juga berisiko lebih tinggi terkena kanker lapisan dalam rahim.

---

Intinya, minum minuman ber pemanis atau bersoda boleh, hanya saja jumlah takarannya yang perlu diperhatikan. Mengonsumsi segala sesuatu yang terlalu banyak memanglah tidak baik. Semoga informasi yang disampaikan dapat bermanfaat bagi para pembaca.

Saat memikirkan teh, kemungkinan besar bayangan di benak kamu adalah minuman yang berwarna hitam, coklat ataupun hijau. Namun, ada jenis teh lain yang memiliki warna biru elektrik dan tidak mengandung kafein. Namanya adalah teh biru, berasal dari Asia Tenggara dan telah ada selama berabad-abad. Teh biru ini diseduh dari bunga biru cerah bernama Clitoria ternatea atau gampangnya bunga telang. Minuman yang berubah menjadi warna cantik ini tidak hanya memanjakan mata, tetapi juga memanjakan tubuh!

Tidak hanya itu, bunga telang juga dipakai untuk bahan pewarna makanan alami di negara-negara seperti Thailand, Myanmar, Malaysia, Indonesia dan Vietnam. Baru-baru ini, bunga telang mendapatkan popularitas karena banyak manfaat kesehatannya. Yuk, simak 10 manfaat dari bunga telang di bawah ini!

Baca juga: Manfaat Dari Susu Yang Wajib Kalian Tahu!

Menurunkan berat badan lebih cepat

Bunga telang sangat bagus untuk mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan. Sebab, bisa membersihkan usus dari sisa makanan dan kotoran sambil juga mengendalikan nafsu makan loh.

Menstabilkan kadar gula darah

Bunga telang dapat membantu mengatur penyerapan gula ke dalam aliran darah, sehingga menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Kandungan antioksidan di dalamnya dapat mencegah terjadinya resistensi insulin, sangat bermanfaat terutama bagi penderita diabetes.

Meningkatkan kesehatan dan pertumbuhan rambut

Ilustrasi rambut

Banyak sekali sampo, kondisioner dan perawatan rambut lainnya yang menggunakan bunga telang sebagai komponennya loh. Hal ini dikarenakan bunga telang dapat memelihara folikel rambut, meningkatkan pertumbuhan rambut, mengurangi rambut rontok dan menunda rambut beruban.

Selain itu, bunga telang juga mengandung antosianin yang mampu meningkatkan sirkulasi darah ke kepala. Jadi, kulit kepala kita juga sehat dari dalam.

Memelihara kesehatan otak

Seiring bertambahnya usia, kadar asetilkolin kita menurun sehingga menyebabkan daya ingat menurun, konsentrasi dan masalah lainnya. Dengan mengonsumsi bunga telang, dapat meningkatkan kapasitas kognitif, kemampuan berpikir dan meningkatkan kesehatan otak secara keseluruhan.

Konsumsi bunga telang untuk mencegah kanker

Bunga telang mengandung zat yang memiliki flavonoid dengan kandungan kaempferol yang memiliki potensi sebagai anti kanker.

Mengatasi kelelahan, stres, kecemasan dan depresi

Ilustrasi seseorang yang mengalami kelelahan

Bunga telang diketahui dapat meningkatkan vitalitas dan bermanfaat bagi kamu yang sepanjang hari sibuk bekerja dan stres. Manfaatnya seperti meningkatkan suasana hati, mengendurkan saraf, tidur malam yang nyenyak dan menyembuhkan kelelahan kronis.

Menurunkan tekanan darah tinggi lewat bunga telang

Konsumsi bunga telang dipercaya dapat membantu individu dengan hipertensi atau tekanan darah yang tinggi.

Anti peradangan

Manfaat lainnya adalah dapat meredakan rasa sakit nyeri, iritasi dan pembengkakan pada tubuh akibat luka. 

Mencegah penuaan dini dengan bunga telang

Bunga telang menarik perhatian komunitas perawatan kulit karena kemampuannya untuk memperlambat proses penuaan kulit. Kemudian, mendapatkan glowing skin dan memperbaiki warna/tekstur kulit secara keseluruhan dengan kaya akan antioksidannya.

Jaga kesehatan mata dengan bunga telang

Ilustrasi mata

Masyarakat Bali menggunakan tanaman ini sebagai obat alami efektif untuk mengobati penyakit mata loh seperti kerusakan retina, glaucoma atau penglihatan kabur. Bunga telang dikemas dengan salah satu antioksidan yaitu proanthocyanidin yang bertanggung jawab untuk meningkatkan aliran darah ke kapiler mata.

---

Itulah dia 10 manfaat bunga telang bagi kesehatan mulai dari mata, kulit hingga rambut. Cara konsumsi bunga telang biru yang terbaik adalah membuat blue tea ya, sobat laper!