Author: Jadilaper Admin

Baso Aci Jakarta yang Bikin Ketagihan

Baso Aci di Jakarta yang Menjadi Kegemaran

Bukan Indonesia namanya jika tidak memiliki kuliner yang unik dan menarik. Hampir tiap tahunnya pasti selalu ada kreasi makanan baru lalu viral. Nah, dalam beberapa tahun belakangan, baso aci adalah jenis makanan yang termasuk dalam kategori tersebut. Meskipun awalnya hanya terkenal di Bandung dan Garut, namun nyatanya saat ini kepopuleran baso aci di Jakarta tak kalah dari kedua kota tersebut.

Buktinya, penjual baso aci di Jakarta kini ada di mana-mana. Hampir di semua titik di ibu kota, kamu pasti bisa menemukannya. Mulai dari pinggir jalan, ruko-ruko, hingga mall. Jika dipikir-pikir, menjamurnya penjual baso aci saat ini sangatlah wajar dan tidak mengherankan tidak sama sekali. Sebab, makanan yang terbuat dari tepung tapioca alias aci ini memang sudah jadi jajanan favorit banyak orang.

Tekstur baso aci yang kenyal dan terkadang di dalamnya terdapat isian seperti daging sapi atau ayam, disajikan bersama kuah bercita rasa asam pedas dan tambahan jeruk nipis membuat makanan ini sangat nikmat untuk disantap, terutama ketika sedang hujan. Sedap banget, deh pokoknya.

Nah, buat kamu yang mungkin belum pernah coba atau lagi ingin coba, nih kami bantu berikan beberapa tempat makan baso aci di Jakarta yang kualitas rasanya jempolan dan dijamin bikin kamu ketagihan.

Baso Aci Jakarta, Baso Aci Mantan

Menu Baso Aci Mantan Pertama

Dari namanya saja, kamu mungkin bingung mengapa dinamakan Baso Aci Mantan. Tenang, ternyata maksudnya setelah makan baso acinya, makanan ini akan selalu manis diingatan layaknya mantan terindah.

Menu-menu yang ditawarkan juga menarik. Ada Baso Aci Mantan Pertama dengan isian biasa seperti siomay, baso aci, cuanki tahu, sukro cikur, dan cuankie lidah saja tanpa tambahan topping. Selanjutnya Mantan Kedua dengan tambahan topping ceker, Mantan Ketiga dengan topping tetelan, serta Mantan Keempat dengan tambahan topping ceker dan tetelan.

Selain menu urutan mantan, ada juga menu dengan tambahan topping lain seperti Mantan Cheese, Mantan Salmon, Mantan Sapi, Mantan Udang, Mantan Puyuh, dan Mantan Indomie. Untuk harga, terbilang cukup murah karena mulai dari Rp17.000 hingga Rp25.000.

Bila kamu ingin mencobanya, bisa langsung datang ke outlet Baso Aci Mantan yang sampai saat ini tersebar di beberapa titik di Jakarta, di antaranya adalah Sumur Batu, Tanjung Priok, Koja, Condet, dan Bendungan Jago.

Baca Juga Artikel Rekomendasi Lainnya: 5 Cemilan Sunda Online Ini Cocok Jadi Teman Gabutmu

Baso Aci Jadian

Menu Baso Aci Keluarga.

Mirip-mirip dengan Baso Aci Mantan, tempat makan baso aci berikutnya ini masih berbau romantis yakni Baso Aci Jadian. Kenyalnya baso aci ditambah dengan bumbu serta kuah yang pedas membuat siapapun yang menyantapnya akan langsung jatuh hati.

Penggunaan nama menu Baso Aci Jadian ternyata juga lucu-lucu, lo. Bahkan bisa dibilang seperti fase-fase orang dalam membangun hubungan. Mulai dari Baso Aci Kenalan berisikan delapan baso aci, satu sukro cukir, dan masing-masing dua cuanki, cuanki tahu, dan cuanki siomay.

Selanjutnya adalah Baso Aci Sohib yang isinya ditambahkan satu jewol. Lalu Baso Aci Jadian dengan tambahan satu jewol dan dua ceker. Terakhir adalah Baso Aci Keluarga yang isinya komplit atau gabungan dari semua topping yang ada dan dengan tambahan baso daging urat. Mantap banget kan?

Adapun soal harga Baso Aci Jadian ini relatif murah. Kamu hanya perlu merogoh kocek sebesar Rp15.000 sampai Rp29.000 saja untuk setiap menunya. Baso Aci Jadian kini sudah memiliki empat kedai di Jakarta, yakni di kawasan Tebet Barat, Rawamangun, Kalibata City, dan Kemang Timur.

Baca Juga Rekomendasi Makanan di Jakarta Lainnya: Ramen Terlezat yang Bisa Kamu Nikmati di Jakarta

Baso Aci Cuanki Kang Hanafi

Kamu ingin makan baso aci yang pedasnya luar biasa? Hmm, kalau begitu sebaiknya coba Baso Aci Cuanki Kang Hanafi yang berada di Jalan Penggilingan Raya No. 18, Cakung, Jakarta Timur. Posisinya persis di seberang Indomaret.

Baso Aci Cuanki Kang Hanafi

Di Baso Aci Cuanki Kang Hanafi, kamu bisa menemukan baso aci dan cuanki yang menggoyang lidah. Bahkan bisa dibilang porsi baso acinya sangatlah banyak. Kamu bisa memesan Juragan Baso Aci dan mendapatkan porsi yang isinya baso aci, tiktuk, batagor kering, siomay kering, tahu cuanki, cuanki pangsit, jeruk limo, sambal, dan bubuk cabe.

Jika masih merasa kurang banyak dan kurang puas, kamu bisa pesan menu Juragan Baso Aci Ceker, Juragan Baso Aci Tulang, dan Juragan Baso Aci Komplit (tambahan topping ceker dan tulang). Nah, untuk mendapatkan ragam menu Juragan Baso Aci tersebut, kamu bisa menebusnya dengan harga berkisar Rp18.000 hingga Rp24.000 saja.

Tiga tempat makan baso aci di Jakarta itu bisa dan boleh banget untuk kamu jadikan pilihan dalam menyantap salah satu hidangan kekinian yang terkenal akan kekenyalannya. Selain harganya yang murah-murah, rasanya sudah pasti sangat memanjakan lidah dan bikin kamu ketagihan.

March 25, 2021
Kreasi Indomie yang Mudah dan Enak

Indomie jadi mie instan yang pasti dimiliki oleh setiap masyarakat Indonesia di rumah. Bahkan warga mancanegara juga menggilai makanan satu ini. Saking lezatnya, banyak orang yang membuat kreasi Indomie agar rasanya semakin enak.

Indomie yang Terkenal sampai Mancanegara

Indomie kuah atau goreng sama sama bisa dipadukan dengan bahan makanan lainnya. Bahan bahannya relatif biasa tersedia di rumah seperti sayuran, bakso, sosis, susu, dan lain lain. Bahan-bahan sederhana tersebut dapat disulap menjadi hidangan inovatif agar tidak monoton.

Modal yang dibutuhkan juga tidak akan membuat kantungmu kering alias murah meriah. Wah tunggu apalagi, yuk segera buat 5 kreasi indomie yang enak dan mudah dibuat di bawah ini!

Kreasi Indomie Carbonara

Saus Putih Khas Carbonara dikombinasikan dengan Indomie

Buat yang ingin rasa internasional dengan kearifan lokal, kamu bisa membuat menu Indomie Carbonara. Jika biasanya carbonara kamu jumpai dalam menu spaghetti, kali ini carbonara dipadukan dengan indomie. Soal rasa tentu tidak kalah enaknya dengan spaghetti carbonara.

Untuk membuat Indomie Carbonara, kamu perlu menyiapkan beberapa bahan seperti indomie kuah, susu full cream, keju dan mentega. Rekomendasi rasa indomie yang mantap dimasak carbonara adalah Indomie Rasa Soto. Dengan menggunakan varian ini, gurih yang kamu rasakan akan semakin pekat.

Langkah pertama, rebus terlebih dahulu mie lalu tiriskan. Lelehkan margarin, masukkan susu dan parutan keju sesuai selera sampai mendidih. Masak hingga kuah mengental, masukkan mie yang telah ditiriskan. Siapkan piring, masukkan bumbu indomie, aduk secara merata dan siap disajikan selagi hangat.

Baca Juga Artikel Kreasi Masakan Lainnya: 3 Resep Olahan Telur yang Pasti Bikin Ketagihan

Olahan Indomie Mie Tek Tek

Indomie Tek-tek yang Mirip dengan Buatan Abang Warkop

Yang suka makan di Warmindo atau penjual mie lewat depan rumah pasti sering menjumpai menu mie Tek-tek. Kelezatan mie ini terletak pada kuah kental yang kaya akan bumbu. Daripada harus menunggu penjual mie lewat atau malas pergi jauh, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah.

Bahan bahan pembuatannya ada bawang putih, cabai rawit, minyak goreng, telur, sawi, kol, kecap, dan garam. Biar makin enak, kamu bisa menambahkan topping pelengkap lainnya seperti sosis, bakso, kornet dan bawang goreng. Disarankan untuk menggunakan varian Indomie kuah, ya!

Setelah bahan-bahan telah siap, haluskan bawang putih, cabai rawit, garam dan tumis dengan minyak goreng hingga harum. Kemudian orak arik telur, masukkan air dan bumbu indomie. Masak potongan sawi dan kol, kornet atau bakso hingga matang dengan tambahan kecap, masukkan mie hingga matang dan aduk sampai semua tercampur rata. Taruh di dalam mangkuk dan siap disajikan.

Kreasi Martabak Indomie

Martabak Indomie Kesukaan Sejuta Umat

Martabak Indomie merupakan menu penyelamat ketika kehabisan ide untuk memasak. Cara membuat masakan ini adalah dengan cara direbus dan digoreng berbeda dengan menu-menu olahan indomie sebelumnya yang hanya direbus saja. Sensasi garing kecoklatan di luar tetapi kenyal di dalam, bakal jadi rebutan orang rumah nih.

Kudapan ini bisa jadi snack atau teman makan nasi yang mengenyangkan. Proses pembuatan dan bahan yang dibutuhkan sangat sederhana bahkan anak kos pasti berhasil membuatnya. Kornet, sosis, bakso bisa ditambahkan agar lebih bervariasi.

Hanya bermodalkan 2 butir telur dan 1 bungkus indomie varian kuah atau goreng saja, indomie bisa disulap jadi menu variatif yang enak. Masak mie hingga matang, lalu aduk 2 butir telur, bumbu indomie dan opsi komponen seperti bakso/sosis/kornet sampai tercampur rata di mangkuk. Panaskan minyak secukupnya, campur mie dengan telur tadi ke dalam mangkuk, tuangkan adonan mie ke wajan kemudian goreng hingga kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan tinggal santap.

Baca Juga Kreasi Masakan Lainnya: Kreasi Olahan Frozen Food Menjadi 4 Menu Mudah

Kreasi Sosis Gulung Indomie

Sensasi Kriuk-kriuk Sosis Gulung Indomie

Hidangan dari indomie yang selanjutnya ini biasa kamu santap ketika waktu kecil. Sosis Gulung Indomie masih mempunyai banyak penggemarnya hingga saat ini. Sensasi kriuk kriuk bertemu lembut dan kenyalnya sosis jadi sensasi unik saat menyantapnya.

Kamu hanya perlu memanfaatkan sosis, indomie jenis goreng atau kuah dan telur saja. Bila tidak ada sosis, ganti dengan keju juga boleh. Proses memasak varian indomie ini pun tidaklah sulit.

Langkah pembuatannya dimulai dari memotong sosis menjadi dua dengan memberikan guratan di atas dan bawah seperti bunga dan tusuk sosis dengan tusukan sate. Masak mie sampai matang, setelah itu bumbui mie dengan bumbu indomie. Aduk rata mie yang dibumbui dengan 1 butir telur, lalu lilitkan mie ke tusukan sosis. Goreng sosis hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan dengan saus sambal atau mayonnaise.

Baca Juga Ide Kreasi Masakan Lainnya: Buat Kreasi Oatmeal dengan 4 inspirasi berikut!

Lumpia Basah Indomie

Lumpia Basah Indomie ini Sempat Viral di Bogor

Inovasi indomie juga dapat dipadukan dengan makanan tradisional Lumpia Basah khas Bogor. Umumnya, lumpia basah hanya menggunakan irisan bengkuang berwarna coklat, tauge dan telur orak arik, tapi mie instan dapat jadi isian yang unik. Gurih, sedikit manis, pedas beradu di mulut dengan tekstur renyah dan kenyal, kebayang kan kenikmatannya kayak apa?

Bahan yang dibutuhkan mudah ditemui ada tauge, telur, kulit lumpia, dan bengkuang. Pertama, buat bengkuang cokelat dengan memotongnya menjadi potongan korek api yang dimasak dengan gula merah. Lalu, tumis bawang putih halus sampai harum dan orak arik telur hingga matang. Kemudian masukkan sedikit bengkuang dan tauge, bumbu indomie. Terakhir masukkan mie yang telah direbus, aduk hingga merata dan rasanya pas. Bungkus isian lumpia yang sudah dimasak tadi dengan kulit lumpia, jadi deh lumpia basah indomie ala homemade.

Mudah kan untuk membuat 5 hidangan kreasi dari Indomie yang lezat akan cita rasa tersebut? Bahan bahannya pun relatif mudah dijumpai di rumah dan pastinya murah meriah. Selamat memasak!

March 25, 2021
Cegah Kanker dengan 4 Makanan Sehat Ini!

Cegah Kanker dengan Makanan Sehat

Siapa yang tidak mau hidup sehat dan terhindar dari penyakit? Semua orang tentu ingin memiliki kondisi fisik yang segar dan organ yang sehat. Namun, hal ini tidak bisa kita dapatkan secara instan karena perlu adanya usaha yang dilakukan untuk menjaga kondisi tubuh kita. Seperti misalnya dengan cara rutin berolahraga, menjaga pola tidur, dan memperhatikan asupan gizi serta makanan yang masuk ke tubuh kita. Meskipun terkesan sepele, nyatanya tidak banyak orang yang bisa menjaga kondisi badan.

Ketika kita tidak bisa merubah kebiasaan buruk kepada tubuh kita, tentu banyak sekali penyakit yang bisa mengancam kesehatan badan kita. Penyakit kanker merupakan salah satu penyakit yang menyerang organ penting di tubuh kita. Kanker memiliki beberapa jenis seperti kanker darah (leukemia), kanker paru – paru, kanker payudara, kanker hati, dan sebagainya.

Baca Juga Artikel Makanan Sehat Lainnya: 6 Ide Snack Sehat yang Mudah dibikin di Rumah

Penyakit kanker ini bisa kamu cegah lho dengan beberapa asupan makanan tertentu yang memiliki gizi dan kandungan anti kanker. Nah, kali ini kami telah merangkum 4 menu makanan yang bisa membantu kamu terhindar dari kanker nih, sudah penasaran? Yuk simak di bawah, berikut diantaranya:

Cegah Kanker Payudara dengan Brokoli

Brokoli untuk Kesehatan

Brokoli termasuk dalam kelompok sayuran “cruciferous” bersama dengan kubis dan kol. Sayuran jenis ini biasanya mengandung vitamin B yang sangat tinggi serta memiliki mineral magnesium. Kandungan ini berguna untuk mengontrol tekanan darah dan membantu memproduksi protein di tubuh. Tak hanya itu, brokoli juga mempunyai senyawa ajaib yang bernama sulforaphane yang berfungsi untuk mencegah pertumbuhan sel kanker.

Menurut beberapa penelitian yang telah dilakukan oleh para ahli, brokoli sangat ampuh untuk menurunkan resiko kanker payudara hingga 75% lho. Supaya bisa mendapatkan zat anti kanker dari brokoli, kamu bisa memakannya secara mentah ataupun mengkusnya sebentar. Kamu bisa membuat menu brokoli dengan cara menumisnya dengan bawang putih atau saus tiram.

Baca Juga Ide Makanan Sehat Lainnya: Konsumsi 3 Makanan ini Untuk Mengatasi Flu!

Buah Beri yang Kaya Antioksidan

Berbagai Macam Buah Beri

Buah berry memiliki antioksidan alami yang tinggi dibandingkan dengan buah lainnya. Senyawa ini berguna untuk meminimalisir resiko kanker di tubuh kita. Beberapa buah yang termasuk dalam family berry diantaranya adalah blueberry, strawberry, raspberry, dan blackberry. Gak hanya itu, keluarga buah ini memiliki antosianin yang bermanfaat untuk meminimalisir kerusakan DNA.

Beberapa ahli berpendapat bahwa buah blueberry memiliki kadar antosianin yang paling tinggi. Karena inilah buah blueberry memiliki kemampuan untuk menjaga tubuh terhindar dari kanker prostat, kanker prostat, serta kanker usus besar. Bahkan katanya, buah blueberry bisa mematikan sel kanker walaupun sudah mencapai stadium II sekalipun.

Biasanya buah berry yang seringkali kita temukan di Indonesia adalah strawberry dan raspberry. Kedua buah ini memiliki kandungan yang dapat mencegah terbentuknya sel yang tidak normal. Nah, sel yang tidak normal ini kemungkinan besar akan tumbuh menjadi tumor atau kanker.

Kurma, Buah untuk Cegah Kanker

Buah Kurma yang Menyehatkan

Siapa sangka, buah yang identik dengan puasa di bulan Ramadhan ini ternyata juga bisa membantu kita mencegah kanker lho. Banyak orang menilai bahwa kurma memiliki nutrisi yang berguna untuk menjaga kebugaran tubuh dan memiliki vitamin yang bermanfaat untuk kita. Biasanya, makanan ini dimakan ketika menjalani ibadah puasa, baik ketika sahur ataupun ketika berbuka puasa.

Ternyata buah yang satu ini memilki kandungan lain yang bernama polyphenol yang memiliki kegunaan sebagai anti tumor. Gak hanya itu, buah ini memiliki kandungan catechol dan hydroxyl yang bisa membuang zat radikal bebas di dalam badan kita. Kurma efektif untuk mencegah kanker usus, kanker payudara, dan kanker mulut.

Baca Juga Artikel Rekomendasi Lainnya: Hipertensi? Hindari Penyakitnya dengan Buah Ini!

Cegah Kanker dengan Bawang Putih yang Kaya Manfaat

Bumbu Masak yang Sering digunakan Masyarakat Indonesia

Bawang putih biasanya selalu digunakan sebagai bumbu dapur untuk banyak menu makanan di Indonesia. Tak hanya sebagai penyedap makanan, bawang putih ternyata memiliki kandungan allicin yang berguna untuk mencegah kanker prostat dan kanker lambung. Bumbu dapur ini memiliki senyawa yang bisa memperhambat pertumbuhan sel kanker, mutasi gen, dan kerusakan DNA.

Selain melalui menu makanan, kamu juga bisa mengkonsumsi bawang putih secara langsung. Para ahli menyarankan untuk mengkonsumsi 1 siung bawang putih dalam satu hari agar tubuh bisa memiliki antikanker.

Itulah 4 bahan makanan yang bisa kamu konsumsi agar bisa terhindar dari penyakit kanker. Namun, kamu perlu seimbangkan dengan olahraga dan pola tidur yang baik juga ya! Selain itu, hindari konsumsi minuman alcohol dan rokok yang berlebihan. Yuk kita semangat menjaga kesehatan tubuh!

March 24, 2021
Menu Terlaris KFC Si “Jagonya Ayam!”
Seperti yang kita ketahui, KFC merupakan restoran cepat saji yang terkenal dengan ayamnya. Sesuai dengan tagline mereka yakni “Jagonya Ayam!”, ayam goreng KFC selalu menjadi menu terlaris di antara yang lain, apa lagi kalau bukan rasanya yang lezat sejak awal KFC ini didirikan.

Saat ini menu-menu di KFC bisa kita pesan secara online, sehingga kita tidak perlu mendatangi stall KFC secara langsung. Kita bisa memesan via ojek online seperti grabfood dan gofood, atau melalui website resmi KFC. Namun kebanyakan orang memesan melalui nomor resmi KFC yaitu 14022, sehingga kita bisa bertanya langsung kepada karyawan yang menangani.

Baca Juga Rekomendasi Menu Lainnya: Dessert Box yang Wajib Dicoba di ‘Bittersweet by Najla’

Jika kamu ingin memesan secara online tapi masih bingung ingin memesan menu apa, Yuk lihat informasi seputar menu terlaris KFC yang bisa kamu coba dibawah ini.

Ayam Crispy & Original KFC

KFC seperti yang kita ketahui sangat terkenal dengan ayam gorengnya yang khas. Menu ini juga menjadi hal pertama yang pasti dipesan jika kalian sedang ingin memesan KFC bukan? KFC sendiri memiliki dua varian jenis ayam, yaitu ayam crispy dan original. Kedua jenis varian ayam yang dimiliki KFC terasa juicy dan lezat.

Ayam Crispy KFC sebagai Menu Terlaris KFC

Perbedaan kedua jenis ayam KFC adalah pada tepung yang membalut potongan daging ayamnya. Untuk ayam crispy, tentu tepung yang dihasilkan lebih renyah, Di varian ini pulalah kamu dapat merasakan ayam yang sedikit lebih pedas. Sedangkan ayam original tentu saja tidak serenyah ayam crispy, namun tetap nikmat disantap disaat hangat. Untuk pembelian ayam goreng KFC kalian bisa memesan secara paket atau A la Carte.
- Harga : IDR 33.000 – IDR 47.000 (Paket) & IDR 18.500 (A la Carte)
- Jam Pesan : 24 Jam
- Pemesanan : Website KFC, 14022, GrabFood, GoFood
Menu Terlaris KFC, Zuper Box

Zuper Box Menu Lengkap KFC

Menu satu ini merupakan menu paket di KFC yang berisi sangat lengkap dan mengenyangkan. Zuper Box merupakan menu paket lengkap yang berisikan satu ayam crispy atau original, nasi, burger zuper kruch, dan minuman berupa mocha float.

Menu ini dapat kamu pesan untuk dua orang, karena sudah termasuk ayam dan juga burger. Burger zuper krunch nya pun cukup mengenyangkan karena terdiri dari potongan ayam fillet yang digoreng dan disajikan bersama keju, sayuran, dan juga saus special. Zuper kruch burger juga bisa kamu pesan secara terpisah lho.
- Harga : IDR 65.000
- Jam Pesan : 24 Jam
- Pemesanan : Website KFC, 14022, GrabFood, GoFood
Baca Juga Ulasan Restoran Ayam Lainnya: Restoran Ayam Korea Halal di Jakarta

Kolonel Yakiniku, Menu KFC dengan Sentuhan Jepang

Menu KFC Kolonel Yakiniku

Kolonel Yakiniku merupakan varian KFC yang bertemakan makanan Jepang. Menu ini terdiri dari nasi hangat dengan potongan ayam goreng khas KFC yang disiram dengan saus yakiniku, tidak lupa dengan salad sayurannya sebagai pelengkap.

Menu ini cukup praktis bagi kamu yang sedang bepergian dan ingin membawa bekal karena kemasannya yang didesain agar mudah untuk dibawa.
- Harga : IDR 25.500
- Jam Pesan : 24 Jam
- Pemesanan : Website KFC, 14022, GrabFood, GoFood
Menu KFC Crispy Box dengan Box yang Besar

Crispy Box yang Menggugah Selera

Varian Crispy Box merupakan menu paket dari KFC yang terdiri dari ayam beserta minuman. Jika sedang bingung, mencoba menu ini bisa jadi pilihan. Sesuai dengan namanya, pesananmu akan disediakan dalam satu box besar. Dalam sata box besar tersebut, kita akan mendapatkan satu buah ayam crispy atau original, dua buah chicken strip, nasi, dan juga mocha float. Menu yang sangat mengenyangkan bukan?
- Harga : IDR 36.500
- Jam Pesan : 24 Jam
- Pemesanan : Website KFC, 14022, GrabFood, GoFood
Baca Juga Ulasan Rekomendasi Menu Lainnya: Burger King Sakura Collection Bernuansa Serba Pink

Menu Ready-to-Go, Bento Rice Box

Bento Rice Box dengan Topping Saus

Menu KFC satu ini berisi nasi hangat dan juga potongan ayam goreng khas KFC, serta siraman saus khas dari KFC yang bisa kamu pesan sesuai selera.

Menu satu ini cocok untuk yang sedang ingin berhemat, baik uang maupun waktu. Bagaimana tidak? Bento Rice Box KFC ini selain memiliki harga yang terjangkau, ayam pada bento rice box ini juga sudah berbentuk bite size yang memudahkan kita untuk memakannya.
- Harga : IDR 14.500 (Chicken) & IDR 17.000 (Fish)
- Jam Pesan : 24 Jam
- Pemesanan : Website KFC, 14022, GrabFood, GoFood
Itu tadi merupakan 5 rekomendasi menu terlaris KFC yang bisa kamu pesan secara online. Kira – kira menu favoritmu apa fellas.
March 24, 2021
Gak Cuma Ramen, Yuk Kenalan dengan Mie Khas Jepang Lainnya!

Makanan Jepang merupakan salah satu makanan yang sangat terkenal dan mudah sekali ditemukan di berbagai macam negara, salah satunya Indonesia. Kita dapat menemukan masakan ala Jepang di berbagai kota, mulai dari restoran di shopping mall hingga jajanan kaki lima.

Pembuatan Ramen yang Penuh Keahlian

Menu makanan ala Jepang sangat beragam, mulai dari yang berbasis nasi, camilan, hingga aneka mie. Beberapa hidangan Jepang yang terkenal diantaranya adalah Sushi, Chicken Teriyaki, Ramen, Udon, dan masih banyak lagi yang lainnya. Dua nama makanan terakhir sangat populer di kalangan anak muda karena variannya yang banyak, mudah ditemui, serta harganya yang terjangkau.

Baca Juga Artikel Makanan Jepang Lainnya: Makanan Jepang ini bisa Dinikmati oleh Lidah Indonesia, lho!

Perlu kamu ketahui bahwa varian menu mie Jepang ternyata banyak sekali lho, tidak hanya Ramen dan Udon saja. Berikut beberapa jenis mie Jepang yang bisa kamu temukan di restoran Jepang, sudah penasaran? Yuk simak di bawah ini!

Makanan Jepang, Ramen

Ramen yang Kaya Rasa

Varian mie khas Jepang ini merupakan yang makanan Jepang yang paling populer diantara yang lainnya. Hal ini karena biasanya sering ditampilkan dalam adegan anime, film Jepang, komik, dan sebagainya. Salah satu contoh anime yang memberikan gambaran mengenai ramen adalah Naruto, dikisahkan bahwa Naruto memiliki restoran ramen langganan yang selalu ia kunjungi bersama gurunya. Restoran ramen langganan Naruto bernama Ichiraku Ramen yang menyediakan ramendengan topping asli Jepang yang bisa dipilih sesuka hati.

Biasanya kita dapat menemukan restoran ramen di shopping mall, kedai ramen di pinggir jalan, bahkan terdapat juga ramen instan yang bisa kamu beli di mini market. Topping ramen yang biasanya dijual di restoran menggunakan fishcake, beef, chicken, jamur, dan aneka sayuran. Tak hanya toppingnya yang bermacam – macam, terdapat juga beberapa pilihan kuah yang bisa kamu pesan seperti Shoyu yang rasanya asin gurih, Miso yang rasanya manis gurih, serta Kari dengan kuahnya yang kental dan rasa rempah yang kuat.

Ramen umumnya disajikan dengan kuah hangat yang cocok banget untuk dinikmati saat malam hari. Di Indonesia, kamu akan sering menemukan varian ramen dengan tingkat kepedasan yang bisa kamu pilih sesuai selera. Sementara di negara asalnya, ramen jarang disajikan dengan pilihan rasa pedas karena masyarakat Jepang kurang menyukai makanan pedas. Tekstur mie ramen biasanya agak keriting dan tidak terlalu tebal sehingga mudah dimakan menggunakan sumpit.

Baca Juga Artikel Tentang Ramen: Ramen Terlezat yang Bisa Kamu Nikmati di Jakarta

Udon, Olahan Mie Jepang

Udon Sebagai Olaham Mie dari Jepang

Sebagai makanan khas jepang, udon tidak kalah populer dengan ramen. Olahan mie Jepang ini banyak sekali disediakan di restoran terkenal. Tidak jauh berbeda dengan ramen, biasanya udon memiliki varian kuah seperti Shoyu, Miso, Curry, dan lainnya. Sementara topping udon umumnya dilengkapi dengan beef, jamur, sayur – sayuran, daging ayam, telur, dan sebagainya. Udon juga cocok kamu pesan bersama dengan tempura, chicken katsu, ataupun chicken karaage.

Hal yang cukup terlihat untuk membedakan ramen dan udon adalah terdapat pada teksturnya. Tekstur mie jepang udon biasanya lebih tebal dan lebar dibandingkan dengan ramen sehingga lebih terasa chewy di mulut. Porsinya hampir sama dengan ramen. Meskipun mie yang dimiliki udon lebih pendek, tetapi tekstur yang dimiliki udon lebih tebal serta kenyal, udon lebih mengenyangkan dan cocok banget kamu pesan jika kamu bosan makan nasi. Tak hanya disajikan dengan kuah, kamu bisa juga menemukan udon yang disajikan dengan cara digoreng ataupun kering.

Baca Juga Artikel Tentang Makanan Jepang Lainnya: Makanan Korea dan Jepang, Serupa Namun Tak Sama

Soba

Soba, Salah Satu Mie khas Jepang

Mie khas Jepang yang satu ini sebenernya sangat populer di negara asalnya, namun di Indonesia sepertinya belum banyak yang telah mencobanya. Soba terbuat dari gandum hitam sehingga warnanya akan terlihat lebih gelap dibandingkan dengan warna mie dari udon dan ramen. Tak hanya itu, soba memiliki rasa dan aroma mie yang lebih kuat dibandingkan dengan mie Jepang yang lainnya.

Terdapat beberapa macam cara penyajian soba yang bisa kamu temukan, mulai dari soba yang menggunakan kuah kaldu yang gurih ataupun disajikan tanpa kuah secara dingin. Jika kamu tertarik mencoba soba dingin, nantinya kamu akan diberikan saus celup yang terpisah dengan mienya. Sehingga kamu akan mendapatkan satu mangkuk soba dengan satu mangkuk kuah atau saus yang memiliki beberapa varian rasa. Untuk cara memakannya, kamu hanya perlu mencapit mie soba lalu kamu celupkan kedalam mangkuk kuah yang telah diberikan.

Itulah beberapa varian mie Jepang yang cukup populer dan bisa kamu temukan di berbagai restoran Jepang di Jakarta. Bagaimana nih tanggapan kamu tentang mie Jepang diatas? Mana yang ingin kamu coba? Atau kamu punya rekomendasi mie Jepang lainnya yang gak kalah enak? Komen di bawah ya jenis mie yang kamu suka!

March 23, 2021
3 Resep Olahan Ikan yang Mudah dan Lezat
Ikan, Hewan Sumber Protein

Ikan merupakan hewan air yang mudah ditemukan di Indonesia. Mengingat Indonesia yang kaya akan sumber daya alam hasil lautnya, ikan pun menjadi salah satu sumber makananan tinggi protein yang ada di Indonesia. Dengan beragam jenis ikan yang ada, tak heran jika Indonesia memiliki banyak sekali resep ikan yang bervariasi. Umumnya, ikan diolah dengan cara digoreng, dipanggang, maupun dikukus. Kebanyakan dari orang Indonesia menambahkan sambal sebagai menu pendamping dari ikan.

Rasa dari daging ikan sendiri memang gurih meskipun belum ditambah beragam bumbu. Tekstur dari dagingnya pun lembut. Banyak orang yang menjadikan ikan sebagai pengganti dari daging hewan lainnya, seperti sapi atau ayam. Tak sedikit juga dari makanan Indonesia yang menjadikan ikan sebagai bahan utamanya, seperti pepes.

Di samping protein yang tinggi, hewan ini juga mengandung asam lemak omega 3, yang mana kandungan ini dapat membantu pertumbuhan otak. Maka, tak heran bila banyak orang yang bilang bahwa ikan dapat mencerdaskan pikiran. Ikan juga mengandung kalsium, fosfor, serta vitamin D. Fosfor sangat berguna bagi anak-anak dalam pertumbuhan tulang mereka. Selain itu, berbagai jenis vitamin dan mineral juga terkandung dalam ikan, seperti zat besi, yodium, magnesium, kalium, dan vitamin B2. Wah, sangat banyak, bukan?

Baca Juga Artikel Resep Lainnya: Resep Anak Kos Anti Gagal yang Wajib Kamu Coba!

Dengan fakta gizi yang sangat banyak itu, mengonsumsi ikan menjadi salah satu hal yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Oleh sebab itu, di bawah ini ada beberapa resep olahan ikan yang tentunya lezat dan menyehatkan.

Resep Pepes Ikan Nila

Ilustrasi Olahan Pepes Ikan

Bahan Dasar Pepes Ikan:
- 6 ekor ikan nila
- 750 ml air
- 1 sdt perasan air jeruk
- 1 batang serai
- 6 buah potongan serai
- 2 lembar daun salam
- Daun pisang
- Tusukan dari bambu
Bahan Bumbu Halus:
- 12 buah bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit
- 6 buah kemiri
- 1 buah kunyit bakar
- Garam secukupnya
- Ketumbar secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Langkah-langkah:
1. Pertama, lumuri ikan nila dengan perasan air jeruk. Lalu, diamkan selama 20 menit
2. Kemudian, tumislah ikan nila dengan bumbu halus yang sebelumnya telah diulek. Tambahkan pula serai, daun salam, dan kemangi. Tumis sampai agak matang.
3. Selanjutnya, simpan ikan di dalam kulkas sebentar saja.
4. Setelah itu, keluarkan ikan dari kulkas dan bungkuslah dengan daun pisang. Masukkan pula daun salam dan serai.
5. Bungkus sampai rapi dan rapatkan dengan tusukan dari bambu.
6. Bakarlah ikan dengan api sedang hingga matang.
7. Olahan pepes ikan nila pun siap disajikan.
Baca Juga Artikel Rekomendasi Lainnya: Resep Mentai untuk Bisnis yang Mudah

Resep Ikan Mujair Bakar Teflon

Ilustrasi Olahan Ikan Bakar

Bahan Dasar Olahan Ikan:
- 1/2 kg ikan mujair
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh lada putih bubuk
- 1/4 gelas air
- Garam Secukupnya
Bumbu Olesan:
- 1 sendok makan minyak goreng
- 2 siung bawang putih
- Saus cabai dan kecap manis secukupnya
Langkah-langkah:
1. Pertama, cuci bersih ikan mujair. Kemudian, uleklah 3 siung bawang putih, lada bubuk, garam, dan air untuk membuat bumbu marinasi.
2. Setelah itu, rendam ikan dengan bumbu marinasi. Biarkan selama 15 menit.
3. Kemudian, bakarlah ikan dengan teflon tanpa menggunakan minyak. Bakar dengan api kecil.
4. Setelah satu kali balik, olesi ikan dengan bumbu olesan yang telah dihaluskan sebelumnya. Oles hingga merata.
5. Bakar kembali dan olesi lagi.
6. Jika sudah matang, angkat olahan ikan dan sajikan.
Baca Juga Artikel Resep Lainnya: :Intip Variasi Resep Nasi Goreng yang Enak di Sini!

Resep Ikan Tongkol Balado

Ikan Tongkol Balado

Bahan Dasar:
- 500 gr ikan tongkol
- 1 sdm perasan jeruk nipis
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Minyak untuk goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 3 sdm gilingan cabai merah
- 2 sdm irisan bawang merah
- 2 sdm irisan bawang putih
- 1 sdt irisan jahe
- 1 buah tomat (cincang hingga halus)
- Garam secukupnya
Langkah-langkah:
1. Pertama, lumuri potongan ikan tongkol dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
2. Setelah didiamkan, gorenglah ikan sampai setengah kering.
3. Kemudian, tumis bumbu halus dengan 2 sendok makan minyak.
4. Jika sudah harum, masukkan ikan tongkol yang telah digoreng.
5. Tumislah ikan tongkol dengan dibolak-balik sampai bumbunya merata.
6. Ikan tongkol balado pun siap disajikan.
Demikian ketiga resep ikan yang dapat kamu masak di rumah. Dengan bahan yang dipilih sendiri, kebersihan hasil makanan pun bisa terjamin. Kamu juga bisa menambahkan bahan lainnya sesuai selera, seperti menambahkan cabai, bawang, atau bumbu lainnya. Selain ketiga resep di atas, ikan juga bisa diolah dengan cara lainnya, seperti digoreng dengan air fryer, atau dipanggang dengan oven, atau dikukus dengan irisan jahe. Jadi, resep ikan mana yang ingin kamu coba?
March 23, 2021
Jiwa toast, Sandwich Masa Kini yang Wajib Kamu Coba

Menu Jiwa Toast yang Menggugah Selera

Mengenal Jiwa Toast

Jiwa Toast yang merupakan satu bagian dari management Jiwa Group sedang menjalani puncak kepopulerannya pada 2 tahun kebelakang. Jiwa Toast semakin diketahui berkat cara marketing yang begitu baik dengan membuat beberapa kampanye digital melaui social media seperti instagram.

Dengan melibatkan beberapa influencer dalam kampanyenya, Jiwa Toast menjadi brand roti sandwich yang popler di Indonesia. Billy Kurniawan yang merupakan CEO & Founder dari Janji Jiwa, mengubah nama perusahaannya menjadi Jiwa Group. Hal ini dilakukan pada penghujung tahun 2019, berkat kesuksesan dan potensi Kopi Janji Jiwa dalam menapaki kesuksesannya hingga sekarang.

Baca Juga Artikel Rekomendasi Menu Lainnya: Burger King Sakura Collection, Bernuansa Serba Pink!

Perubahan nama tersebut tentu membuka peluang untuk Billy Kurniawan membuat inovasi lainnya yang berlabelkan “Jiwa” seperti Jiwa Toast. Menu ini sudah dipersiapkan dengan matang baik dari segi promosi dan produksi. Dengan bahan dasar yang memiliki kualitas sangat baik dan fresh, ditambah juru masak yang profesional tentu kamu akan merasakan kenikmatan sandwich yang berbeda dengan sandwich lainnya.

Brand ini memiliki packaging yang simple dan menarik, serta cita rasa yang beragam dan nikmat ini, tentu tidak sedikit orang-orang untuk upload makanannya ke social media. Dimulai dari situlah banyak yang mulai upload yang secara tidak langsung mempromosikan dan dampaknya terasa hingga sekarang.

Dengan taglinenya yaitu “Juaranya Toast”, Jiwa Toast berhasil melebarkan sayapnya sampai ke seluruh Nusantara. Outletnya kini sudah mencapai 212 di seluruh Nusantara. Sebuah pencapaian yang luar biasa bagi Jiwa Group dengan brand barunya.

Baca Juga Artikel Makanan Populer Lainnya: Makanan Chinese Terpopuler di Indonesia

Beragam Menu dan Variasi Jiwa Toast

Meskipun terkenal dengan menu sandwichnya, tetapi ia juga memiliki aneka menu Roti Panggang. Diantaranya yaitu Crunchy Choco Cheese, roti panggang dengan selai coklat yang cunchy ditambah keju yang gurih.

Kamu juga bisa menikmati aneka minuman lainnya seperti Hazelnut Latte. Hazelnut Latte merupakan menu minuman yang masuk kedalam kategori kopi klasik yang bisa kamu nikmati di sini. Dengan harga 23.000 kamu sudah bisa menikmati kesegaran espresso dengan susu dan hazelnut yang nikmat. Dan masih banyak menu lain yang bisa kamu nikmati.

Bagaimana? Sangat menarik bukan? Penjelasan mengenai sebuah brand makanan tentu tidak lengkap apabila tidak memberikan rekomendasi makanan khas dari brand itu sendiri.

Berikut adalah 3 rekomendasi varian sandwich Jiwa Toast yang wajib kamu coba!

Beef Truffle Mayo

Beef Truffle Mayo

Menu pertama yang wajib kamu coba adalah, Beef Truffle Mayo. Roti sandwich dengan berisikan daging sapi dengan omelette ditambah keju gurih dan garlic yang wangi serta saus truffle mayo yang lezat. Dari isinya saja sudah terbayang nikmatnya, sudah tidak ada alasan lagi deh buat tidak coba menu satu ini.

Beef Truffle Mayo bisa kamu nikmati dengan harga 35.000. Kamu bisa memesan melalui beberapa aplikasi food delivery seperti Go Food dan Grab Food.

Baca Juga Artikel Rekomendasi Restoran Lainnya: Restoran Ayam Korea Halal di Jakarta

Crispy Chicken Mentai

Menu Mentai dengan Rasa Gurih

Kalau tadi sudah menu sapi-sapian, sekarang menu ayamnya nih yaitu Crispy Chicken Mentai. Menu satu ini diisi dengan daging ayam ditambah coleslaw dan keju serta tambahan saus mentai yang gurih dan nikmat. Buat kamu yang tidak terlalu menyukai daging sapi menu ini bisa menjadi solusi.

Menu dengan daging ayam dari sandwich Jiwa Toast tidak hanya Crispy Chicken Mentai saja, ada Chicken Katsu Curry Mayo dan Crispy Chicken dengan harga yang sama yaitu 32.000.

Menu Curry Tuna yang Menggugah Selera

Varian Jiwa Group

Untuk menu terakhir yang direkomendasikan adalah, Curry Tuna. Curry Tuna merupakan sandwich Jiwa Toast dengan bahan dasar ikan yaitu tepatnya ikan tuna. Kamu bisa menikmati Curry Tuna dengan sandwich yang berisi irisan tuna dengan coleslaw, omelet dan keju serta saus kari yang gurih, harga hanya 28.000.

Itu dia menu dari Jiwa Toast yang bisa kamu nikmati dan sudah direkomendasikan. Kamu bisa mencoba aneka sandwichnya atau menu-menu lainnya seperti roti panggang dan aneka minuman. Butuh cemilan untuk menemani kamu di masa pandemi dan PSBB? Pesan langsung Jiwa Toast saja!

March 22, 2021
6 Ide Snack Sehat yang Mudah dibikin di Rumah

Snack sehat yang banyak beredar di pasaran biasanya hanya mempunyai menu yang itu-itu saja. Untuk menambah variasi, yuk kita bikin sendiri di rumah! Apalagi, dengan membuatnya sendiri, kita jadi merasa lebih aman kan dengan kandungan makanan yang kita cerna?

Oleh sebab itu, kita sudah siapin 6 ide snack sehat yang gampang dibuat dan bisa kamu bikin sendiri di rumah. Gak sabar menuju sehat? Yuk, langsung cek di bawah ini.

Snack Sehat, Vegan Cookie

Ilustrasi Vegan Cookie Sehat

Para pecinta cookies mari merapat! Cemilan sehat satu ini memiliki cara pembuatan yang sama seperti membuat cookie dough pada umumnya. Tentu saja yang berbeda adalah bahannya. Vegan cookie ini terbuat dari bahan-bahan non-hewani, seperti tepung almond, susu almond, selai kacang sebagai perisa, sirup maple sebagai pemanis, dan chocolate chip. Kalori yang akan kamu dapatkan dari snack ini kurang lebih 150 kkal.

Buat kamu yang suka dengan adonan cookies yang belum dimasak tapi tetap sehat, kamu juga bisa memakan adonannya tanpa memanggangnya lebih dahulu, lho! Rasa manis dalam lumeran adonannya akan memanjakan lidahmu. Apalagi, kamu tidak perlu takut akan kalorinya. Makan enak jadi lebih tenang, deh!

Baca Juga Artikel Makanan Sehat Lainnya: Buat Kreasi Oatmeal dengan 4 inspirasi berikut!

Chocolate Cookies, Cemilan Sehat Manis Rendah Kalori

Selanjutnya masih di ranah perkukisan, snack sehat berikutnya adalah menu chocolate cookies. Berbeda dari cookies lain yang memakai tepung sebagai bahan dasarnya, snack yang satu ini menggunakan alpukat sebagai bahan utamanya.

Ilustrasi Chocolate Cookie

Dengan menumbuk alpukat hingga hancur dan dicampur dengan susu almond, cokelat bubuk, dan sirup maple, adonan cookiesmu sudah jadi. Setelah itu, kamu bisa memanggangnya menggunakan oven atau microwave. Kalori yang dihasilkan satu cookies ini kurang lebih 75 kkal.

Es Krim Vegan, Kudapan Manis Penuh dengan Nutrisi

Es krim vegan? Apakah bisa? Tenang saja, bisa kok! Es krim yang satu ini tidak menggunakan heavy cream atau susu sapi, melainkan susu almond. Susu almond ini cocok banget buat kalian yang lagi diet, nih, karena dia membantu menurunkan berat badan.

Almond yang Kaya Nutrisi

Selain menggunakan susu almond, kamu juga butuh pisang beku, sirup maple dan perisa sesuai seleramu (buah, cokelat, dan lainnya). Nah, cara pembuatannya hampir sama dengan membuat es krim rumahan pada umumnya. Perbedaannya adalah kamu perlu memblender pisang bekunya terlebih dahulu agar teksturnya lebih lembut. Kalori yang dihasilkan dari snack sehat ini kurang lebih 100 kkal.

Kudapan Sehat dan Nikmat, Tzatziki

Cemilan sehat ini merupakan saus atau “cocolan” untuk dimakan dengan buah atau sayuran segar, seperti timun, wortel, papaya, dan lainnya.

Tzatziki dengan Berbagai Buah dan Sayur

Saus cocol ini merupakan campuran dari greek yogurt, timun/zucchini, lemon, bawang putih, minyak zaitun, thyme atau kemangi, dan garam. Untuk total dua sendok makan tzatziki ini hanya menghasilkan kurang lebih 35 kkal.

Baca Juga Artikel Tentang Snack Lainnya: 5 Cemilan Sunda Online Ini Cocok Jadi Teman Gabutmu

Pancake Pisang yang Kaya Nutrisi

Menu satu ini merupakan menu lazy snack yang gampang dibuat dan hanya membutuhkan tiga bahan saja loh! Kamu hanya butuh pisang, telur, dan sirup maple sebagai pemanis tambahan untuk membuatnya.

Ilustrasi Pancake Pisang

Setelah mencampur ketiga bahan tersebut, kamu bisa langsung memanggangnya di atas wajan dan voilà! Pancake pisang kamu sudah siap untuk disantap. Kamu bisa menambahkan topping lain sesuai selera, seperti dark chocolate, stroberi, bluberi, dan lain-lain. Kalori yang bisa kamu dapatkan satu pancake pisang ini kurang lebih 50 kkal.

Banana Chocolate Mug Cake, Healthy Lazy Snack

Selain gampang dibuat, menu yang satu ini hanya perlu satu tempat untuk meracik dan menyantapnya, yaitu dengan mug atau gelas (non-plastik). Yang kamu perlukan untuk membuat satu kue mug ini, antara lain pisang, susu almond atau susu besar, telur, ekstrak vanilla, dan chocolate chip.

Buah Pisang yang Mudah Ditemui di Indonesia

Setelah mencampur semua bahan tersebut ke dalam gelas, kamu hanya perlu memasaknya menggunakan microwave atau mengukus dengan panci. Satu mug ini mengandung kalori kurang lebih 150 kkal.

Nah, itu dia ide snack sehat yang mudah dibuat di rumah! Dari keenam ide tadi, mana nih yang tertarik untuk kamu buat?

March 22, 2021
Surya Kencana, Pusat Makanan Khas Bogor

Lawang Suryakencana

Surya Kencana menjadi destinasi wisata bagi penduduk setempat maupun dari luar kota. Di sepanjang jalan ini terdapat pilihan kuliner Bogor murah dan tentunya enak untuk dinikmati. Meskipun tidak semua makanan yang ada di sini bisa terbilang “murah”, Surya Kencana tetap dibanjiri pengunjung karena tersedianya makanan khas Bogor dan jajanan Bogor yang sangat unik dan juga rasanya cocok di lidah banyak orang. Di bawah ini ada beberapa pilihan kuliner yang terdapat di Surya Kencana.

Makanan Khas bogor, Soto Kuning Khas Bogor

Soto Kuning Pa’ Ridwan

Soto Kuning Khas Bogor ini berada di Jalan Suryakencana, tepatnya di depan Toko Intan Motor. Warung ini menyediakan beragam jenis jeroan untuk isian sotonya. Isian tersebut, yaitu kikil, paru goreng, daging, babat, dan usus. Porsinya juga banyak sehingga bisa mengenyangkan. Soto kuning ini dijual seharga 25 ribu rupiah per porsinya.

Toge Goreng Pa Raisan dengan Kelezatan Istimewa

Toge Goreng Pa Raisan

Warung Pa Raisan ini terletak di Jalan Suryakencana di depan Soto Kuning Mang Tompel. Toge goreng ini sudah banyak dikenal oleh warga lokal dan luar kota. Dengan peralatan memasak yang sederhana, toge goreng ini mampu memuaskan lidah para pelanggan.

Dalam sepiring toge goreng dengan harga 15 ribu ini terdapat toge rebus, mi kuning, tahu, ketupat, bumbu kacang, dan kecap. Dilansir dari bogor.tribunnews.com, toge goreng di sini direbus setengah matang agar toge gorengnya terasa renyah. Toge goreng ini juga memiliki rasa yang manis dan gurih.

Makanan khas bogor, Mie Baso Tasik Bogor

Mie Baso Tasik

Mie Baso Tasik Bogor merupakan sebuah rumah makan yang berlokasi di Jalan Suryakencana. Meskipun bernama “Mie Baso”, rumah makan ini tidak hanya menyediakan menu mi dan bakso, melainkan menyediakan juga menu chinese food, nasi timbel, dan nasi box.

Harga yang ditawarkan juga cukup beragam, mulai dari 18 ribu rupiah, kamu dapat menikmati satu porsi mie/bihun/kwetiau ayam. Mi ayam di rumah makan ini memiliki tekstur yang lembut dan besar. Perpaduan rasanya juga pas dan ditambah bakso-nya yang lembut menambah cita rasa dari mi ayam ini. Bakso-nya juga terbuat dari daging sapi asli sehingga dagingnya masih sangat terasa.

Baca Juga Artikel Kuliner Bogor Lainnya: Tempat Makan di Puncak Bogor yang Wajib Kamu Kunjungi

Seupan Taleus Mang Aep (Talas Kukus)

Talas Kukus Mang Aep

Seupan Taleus Mang Aep berlokasi di Jalan Suryakencana, tepatnya di depan Indomaret. Seupan taleus merupakan talas yang dikukus dan dihidangkan dengan parutan gula merah dan kelapa. Selain itu, di sini juga tersedia rasa keju dan susu.

Rasanya yang lembut dan hangat sangat cocok dinikmati kala musim penghujan di kota ini. Selain talas kukus, di sini juga tersedia menu lain, yaitu dodongkal. Kedua menu di Seupan Taleus Mang Aep ini harganya 10 ribu rupiah.

Rumah Makan Saung Kuring

Rumah Makan Saung Kuning

Warung makanan khas Bogor yang terkenal dengan kelezatan ayam gorengnya ini berlokasi di Jalan Suryakencana, berseberangan dengan Jalan Rangga Gading. Berdiri sejak 1978, rumah makan ini telah menyediakan berbagai menu ayam dan makanan sunda, seperti ayam goreng, ayam bakar, dan aneka pepesan. Untuk menikmati menu ayam goreng, sangat cocok ditemani dengan gorengan lain, seperti tahu dan tempe. Selain itu, rumah makan ini juga menyediakan berbagai macam soto.

Baca Juga Artikel Kuliner Bogor Lainnya: Jajanan Khas Bogor yang Selalu Membuat Candu

Baso Raos yang Melegenda

Baso Raos

Kedai baso ini bertempat di Jalan Suryakencana, berdekatan dengan Pasar Bogor. Sesuai dengan Namanya, yaitu “Raos” yang berarti “enak” dalam bahasa Sunda, bakso yang disajikan di sini memang sangat enak. Hal ini terbukti dengan banyaknya pengunjung yang datang setiap harinya. Bahkan pelanggan tersebut bisa memenuhi kedai bakso ini hingga lantai kedua.

Bakso kuah yang ada di sini memiliki kuah yang gurih dengan bakso yang lezat. Selain menu bakso, terdapat juga beberapa menu lainnya, seperti mie yamin, mie ayam, bihun yamin, dan aneka jus serta minuman.

Selain pilihan kuliner di atas, masih banyak pilihan kuliner enak lainnya yang ada di Surya Kencana Bogor. Jika kamu berniat untuk pergi ke Kota Bogor, Surya Kencana bisa menjadi salah satu destinasi wisata kuliner yang harus kamu kunjungi.

March 21, 2021
Cerita Dibalik Odading, Kudapan Manis yang Sempat Viral

Odading atau Roti Goreng

Odading, jajanan khas yang Viral beberapa waktu lalu karena video promosi penjual nya yang menggemparkan masyarakat dunia maya. Kudapan ini mendadak menjadi sorotan masyarakat luas, khusus nya warga Bandung sebagai daerah asal jajanan khas ini.

Odading merupakan jajanan berbentuk roti goreng yang memiliki rasa manis serta tekstur yang empuk, khas kota Bandung. Semenjak viral sebuah video seorang pria yang mempromosikan makanan manis ini dari sebuah warung yang bernama Odading Mang Sholeh di Bandung, makanan ini mendadak banyak di perbincangkan dan mulai digemari masyarakat.

Video viral pria tersebut menyita banyak perhatian karena cara promosi nya yang terkesan tidak biasa, dengan cara yang terkesan “galak”, karena video promosi yang tidak biasa dan menarik perhatian banyak orang jajanan ini menjadi sangat popular dikalangan masyarakat.

Tapi dibalik kepopuleran nya, tak banyak yang tau apa saja cerita dibalik Odading, jajanan viral khas kota Bandung ini. Apa saja cerita dibalik odading yang viral ini? Berikut ini hal yang wajib kamu ketahui mengenai Jajanan Viral Odading

Baca Juga Artikel Jajanan Lainnya: Jajanan Bogor Enak dengan Harga Murah(Opens in a new browser tab)

Asal-usul Nama Odading

Berdasarkan kutipan dari Kompas.com, pada mula nya makanan ini hanyalah sebuah jajanan berupa kue goreng tak bernama yang terbuat dari adonan terigu yang dicampur gula. Makanan ini sudah ada dan dikenal sejak masa kolonial Belanda. Hal ini sesuai dengan yang dituliskan oleh Alif Danya Munsyi dalam bukunya “9 Dari 10 Kata Bahasa Indonesia adalah Asing”.

Suatu Ketika, seorang anak kecil keturunan Belanda merengek kepada ibunya agar dibelikan kue tak bernama tersebut. Kemudian ibu anak itu memanggil seorang ujang penjual kue dan meminta si penjual kue keliling itu untuk membuka daun pisang penutup kue di nyiru, saat melihat roti goreng tersebut sang Ibu berkata dengan nada heran “O, dat ding?”(“oh that thing?“-red) yang memiliki arti “Oh, benda itu?”. Karena terdengar lucu dan unik baginya, si penjual kue keliling itu kemudian menceritakan kepada Ibu dan orang-orang kampungnya. Ia menceritakan bahwa kue tak bernama itu disebut Odading seperti yang kita kenal sampai sekarang.

Kue Odading Dari Jaman Belanda

Kudapan ini kemudian menjadi jajanan yang akrab bagi masyarakat Bandung terutama pada kalangan anak-anak, karena bahan-bahan nya yang mudah didapatkan dan tidak terlalu berat untuk dijadikan cemilan. Jajanan yang juga akrab disebut roti goreng ini juga menjadi jajanan yang banyak dipasarkan terutama pada kalangan anak SD.

Baca Juga Artikel Kuliner Lainnya: Martabak Enak yang Wajib Kamu Coba di Jakarta Selatan

Setelah video viral promosi odading menjadi sorotan di sosial media, jajanan ini kemudian menjadi marak dibicarakan dan dilirik masyarakat luas. Bahkan masyarakat diluar daerah Bandung, rela datang jauh-jauh dan mengantri untuk mendapatkan jajanan masa kecil ini.

Cerita Dibalik Keviralannya

Gubernur Jawa barat Ridwan Kamil kemudian turut andil untuk mempromosikan jajanan khas daerah Jawa barat tersebut. Sebab berkat video viral promosi yang sedikit nyeleneh tersebut, jajanan khas daerah bandung ini dapat lebih dikenal. Selain itu, video viral promosi itu juga sangat meningkatkan omset penjualan Mang Sholeh atau yang akrab dipanggil Mang Oleh,

Gerobak Odading Mang Sholeh

Berdasarkan artikel dari Kompas.com, Mang Sholeh sudah memulai usaha nya sejak 30 tahun yang lalu, dan memang sudah menjadi langganan banyak orang. Bahkan Mantan Presiden Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) pun merupakan menjadi salah satu pelanggan Odading Mang Sholeh. Berkat video promosi Odading yang dilakukan oleh teman anaknya yakni Ade Londok, omset penjualannya semakin meningkat dari hari-kehari.

Berdasarkan kutipan dari artikel dan wawancara Kompas.com, gubernur Jawa barat Ridwan Kamil juga mengakui bahwa promosi yang dilakukan oleh Ade Londok merupakan promosi yang tidak biasa dan membutuhkan skill bahasa. Karena hal itu, Emil mendukung penuh apa yang dilakukan oleh Ade Londok, ia bahkan menugaskan Ade untuk mempromosikan makanan khas Jawa barat lainnya “Kang Ade ini sedang akan saya tugaskan mempromosikan kuliner Jabar,” kata Emil

March 21, 2021