Category: Info Kuliner

Pada bulan agustus kemarin, para food lovers di Indonesia mendapatkan kabar yang sangat menyenangkan. Sebab, Subway yang merupakan restoran sandwich terbesar di dunia asal Amerika berencana membuka gerainya lagi. Sebenarnya, Subway sudah pernah ada di Indonesia pada tahun 1990-an. Namun, mereka menutup seluruh gerainya pada tahun 2000-an.

Beberapa waktu lalu food lovers juga sempat dihebohkan dengan adanya berita Subway akan membuka lagi gerainya di Indonesia. Akan tetapi, berita itu merupakan hoax karena tidak ada konfirmasi langsung dari pihak Subway. Masyarakat sempat kecewa oleh berita tersebut, tetapi tak berselang lama gerai restoran asala Amerika itu benar-benar mewujudkan impian food lovers.

Secara tiba-tiba, pihak gerai makanan itu mengupload info lewat akun Instagram official @subway.indonesia. Meski banyak juga yang masih menganggap hal itu sebagai hoax, tetapi pihak Subway mengkonfirmasi bahwa mereka benar-benar akan membuka restorannya di Indonesia

Baca juga: YellowFit Kitchen, Delivery Katering Diet Terbaik di Indonesia

Sejarah Singkat Berdirinya Subway

Tampilan gerai makanan asal Amerika

Bukan koki atau ahli makanan, ternyata Subway tercetus dari ide seorang fisikawan nuklir bernama Dr. Peter Buck. Ia menggarap gerai tersebut bersama seorang mahasiswa baru bernama Fred DeLuca pada tahun 1965. Hingga kini Subway telah memiliki sekitar 40 ribu gerai restoran di seluruh dunia.

Menu Terpopuler Subway

Gerai makanan asal Amerika ini ternyata memiliki banyak menu yang bervariasi. Penasaran dengan deretan menu yang lezat di lidah? Yuk, simak deretan menu terpopuler di bawah ini!

Menu Spicy Italian dari Gerai Makanan Asal Amerika

Tampilan spicy Italian

Berisi daging tipis spesial subway dengan tambahan sayuran selada, mentimun, paprika hijau, tomat, dan bawang merah. 

Sweet Onion Chicken Teriyaki

Tampilan sweet onion chicken teriyaki

Hidangan ini berisi potongan ayam dengan saus teriyaki dan saus sweet onion khas Subway.

Chicken and Bacon Ranch

Tampilan menu chicken and bacon ranch

Menu yang satu ini berisi potongan ayam putih dan bacon dengan lelehan keju cheddar. Kemudian, ditambahkan sayuran selada, bayam, bawang merah, paprika hijau, tomat, dan mentimun.

Meatball Marinara

Tampilan meetball marinara

Menu hidangan ini berisi bakso yang telah direndam saus marinara. Kemudian, menu yang satu ini juga ditambahan keju parmesan.

Italian BMT

Tampilan Italian BMT

Menu yang populer ini berisi 3 jenis daging, yaitu black forest ham, pepperoni pedas, dan genoa salami. Kemudian, makanan ini ditambahkan sayur selada, tomat, mentimun, paprika hijau, dan bawang merah.

---

Subway di Indonesia akan menjadi usaha ritel dari PT Mitra Adiperkasa Tbk (MAP). Jika tidak ada halangan, maka pada kuartal keempat tahun 2021 akan mulai beroperasi. Meskipun, hanya berada di daerah Jabodetabek. Akan tetapi, tidak menutup kemungkinan gerai restoran asal Amerika ini juga akan segera hadir di wilayah-wilayah lain di Indonesia. Tentunya, hal tersebut akan terjadi bila gerai makanan tersebut berhasil di Tanah Air.

Kini, bisnis katering sehat tengah merajalela dan digemari oleh berbagai kalangan. Salah satunya adalah katering makanan sehat YellowFit Kitchen. Tak dapat dimungkiri, makanan sehat itu terkenal dengan rasa yang hambar. Sebab, hidangan tersebut benar-benar diperhatikan kandungan gizi, protein, lemak, maupun kalorinya. Hal ini membuat masakan sehat tersebut menjadi tidak senikmat hidangan biasanya.

Meski begitu, YellowFit hadir dengan deretan menu-menu yang pastinya nggak bikin hambar. Makanan yang ditawarkan disini rasanya lezat, sehingga menarik banyak orang untuk mencicipinya. Apalagi bisnis makanan diet ini dimasak oleh chef profesional dan didampingi dengan ahli gizi. Jadi, gimana penasaran dengan katering diet YellowFit yang tengah hype ini? Yuk, simak informasinya di bawah ini!

Baca juga: 3 Makanan Korea Selatan yang Hype di Indonesia

Katering Makanan Sehat Didirikan oleh Mahasiswa UI

Universitas Indonesia (UI)

Nama dari bisnis katering makanan sehat ini terinspirasi dari warna jas almamater Universitas Indonesia, yaitu kuning. Nama YellowFit Kitchen ini didasarkan atas keinginan pendirinya untuk membuat mahasiswa UI meningkatkan kesehatan tubuhnya.

Pada tahun 2017, bisnis katering sehat ini didirikan oleh Aldo dan Gregorius Ruben. Sebelumnya, mereka telah menggeluti dunia diet dalam rangka membentuk tubuhnya dan memperoleh six pack pada perutnya. Hal ini telah berlangsung semenjak mereka duduk di bangku SLTA. Namun, ketika mereka mencicipi beragam hidangan diet yang bertebaran di pasaran, mereka merasa bahwa makanannya kurang terasa enak. Dari pengalaman tersebut, mereka pun mencoba menciptakan sendiri berbagai menu makanan sehat untuk diet.

Akan tetapi, ketika memulai usaha ini pada tahun 2017, mereka tidak langsung mendapatkan respon positif. Ketika mereka menawarkan produknya ke kalangan mahasiswa, produk tersebut tidak ada yang terjual sama sekali. Alhasil, mereka pun berpindah ke Jakarta untuk mengembangkan bisnisnya dan terbukti berhasil. YellowFit Kitchen mempunyai karyawan sebanyak 300 dan selalu menjual kurang lebih sekitar 3.500 porsi di setiap hari. Hal ini berlangsung bahkan sebelum pandemi Covid-19.

Semakin Terkenal Sejak Masa Pandemi

Menurut pendirinya, yaitu Gregorius Ruben, masyarakat Indonesia mulai meningkatkan kesadaran akan kesehatan tubuh sejak 2019, yakni tepatnya pada masa pandemi virus Covid-19. Kebanyakan dari mereka adalah para pemuda di rentang usia 20-an. Dengan ketenarannya yang kian meningkat, YellowFit Kitchen akhirnya membuka cabang di kota lain, yaitu Bekasi, Bogor, Depok, Bandung, Tangerang, Surabaya, dan Medan.

Dijual dengan Sistem Pesan-Antar

YellowFit Kitchen menyediakan berbagai menu makanan sehat bergantian di setiap pekannya. Para pelanggan dipersilakan untuk memesan paket makanan weekdays maupun weekend. YellowFit Kitchen juga menyediakan pilihan berupa lunch only, lunch + detox tea, lunch + dinner, dan lunch + dinner + detox tea. Selain paket mingguan, tersedia juga paket bulanan. 

Harga dari paket yang ditawarkan juga terbilang cukup terjangkau, yakni berada pada kisaran 309 ribu hingga 609 ribu rupiah untuk paket weekdays. Sementara untuk paket weekend berada pada kisaran 90 ribu hingga 180 ribu rupiah. Sedangkan untuk paket bulanan ditetapkan harga dari 1 juta 200 ribu hingga 2 juta 200 ribu rupiah. Hanya dengan mengeluarkan uang ratusan ribu tersebut, pelanggan dapat menikmati makanan sehat sekaligus dengan rasa yang sangat lezat.

Setiap box makanan yang disajikan di sini mengandung kalori sebanyak 400 hingga 500 kalori. Isinya pun sudah lengkap, yakni protein, karbohidrat kompleks, dan sayuran. Setiap box akan di antar sebelum pukul 12 siang untuk paket lunch, dan sebelum pukul 6 sore untuk paket dinner.

Menu Lengkap dan Bervariasi di YellowFit Kitchen

Thin Crust Pizza ala YellowFit Kitchen

Menu yang disediakan YellowFit Kitchen berjumlah 300 jenis, yakni makanan Indonesia, makanan Barat, makanan Jepang, makanan Korea, bahkan hingga makanan Cina. Setiap menu akan bergantian sesuai dengan batch-nya di setiap pekan. Untuk makanan Jepang, yaitu katsu yang umumnya digoreng, YellowFit Kitchen memasaknya dengan cara dipanggang.

Deretan makanan Indonesia yang disediakan di sini, antara lain gulai ikan with nasi daun jeruk, gultik ayam with liwet red rice, dan healthy ayam geprek mozarella. Kemudian, ada juga fish lodeh with shallot red rice, dan masih banyak lagi. Sementara menu Jepang yang ditawarkan, yakni dory furai with mentaiko pasta, healthy beef teriyaki bowl, cheesy chicken katsu with japanese brown rice, dan sejenisnya.

Untuk menu lainnya juga tidak kalah enak dan unik. Pelanggan tidak akan merasa bosan, sebab hidangan yang ditawarkan selalu diperbarui. Hingga tak jarang juga tersedia menu-menu makanan yang sedang tren.

---

Itulah salah satu bisnis katering sehat yang menyediakan beragam makanan diet dengan sistem delivery. Apakah kamu tertarik untuk memesannya?

Kamu pasti sudah mengenal kedai kopi atau cafe, sebab di tahun ini semakin banyak dan menjamur keberadaannya. Hampir di setiap jalanan besar maupun kecil, di setiap daerah di indonesia memiliki setidaknya satu tempat kopi. Entah itu kedai milik pribadi maupun franchise. 

Kami sangat yakin, kamu yang sedang membaca tentu pernah merasakan pergi ke kedai kopi, setidaknya satu kali dalam hidupmu. Dan kamu tentu tak asing mendengar kata Manual Brew.

Apa itu manual brew? Manual brew adalah cara membuat kopi tanpa menggunakan mesin. Seperti namanya, kopi ini diseduh dengan cara manual tanpa menggunakan mesin espresso. Teknik ini kerap kali berkaitan dengan bubuk kopi yang sudah digiling, kertas filter, dan air panas yang sudah di tentukan tingkat temperaturnya. 

Untuk menyajikan kopi yang nikmat perlu memperhitungkan 7 hal antara lain, metode seduh serta teknik seduhan, rasio kopi, ukuran gilingan dari kopi, dan kualitas air seduhan. Kemudian, lamanya air bertemu dengan kopi, suhu air, dan juga filter. Teknik pouring masuk pada tahap pertama yang perlu diperhitungkan.

Yuk, mari kita mengenal 6 teknik penyeduhan manual yang telah dirangkum di bawah ini!

Baca juga: Starbucks Pakai Biji Kopi Indonesia? Yuk, Cek di Bawah Ini!

Kopi tubruk

Ilustrasi kopi tubruk

Teknik tradisional dari Indonesia yang pasti kamu sering temui, yakni tubruk. Banyak penikmat kopi yang memilih menyeduh kopi dengan cara tersebut. Sebab, kopi tubruk akan menampilkan karakter kopi dan cita rasa yang sesungguhnya. Kira-kira, bagaimana ya cara membuatnya? Yuk, kita mengenal teknik kopi tubruk!

Biasanya, teknik tubruk ini dilakukan dengan cara menuang kopi dalam cangkir, lalu diseduh dengan air panas dan diaduk. Tunggu beberapa saat hingga bubuk kopi mengendap ke bagian bawah. Apabila anda tidak suka dengan bubuk kopi, kamu bisa membuang ampas kopi yang mengendap menggunakan sendok kecil. 

Cara membuat kopi tubruk memang sangat mudah. Namun, ada beberapa hal yang harus anda perhatikan. Tujuannya agar hasil kopinya semakin enak dan nikmat. Menyeduh kopi itu seperti membuat maha karya.

Setiap tangan menghasilkan rasa kopi yang berbeda, walaupun memakai jenis kopi yang sama. Perbandingan air, kopi dan gula pun harus tepat. Inilah tips yang harus anda perhatikan, supaya menghasilkan rasa kopi nikmat.

Mengenal teknik manual V60

Ilustrasi kopi V60

Saat menyajikan, barista akan menyiapkan gelas, gelas / keramik V60, filter ground pada V60, dan ketel berleher panjang. Waktu pembuatan bir sekitar 1 menit 30 detik hingga 2 menit 15 detik.

Untuk melakukan ini, dapat meletakkan V60 di atas cangkir. Kemudian, kamu meletakkan kopi di atas V60 yang dilapisi dengan filter. Terakhir, menuangkan air panas dari ketel dengan gerakan melingkar. Gerakan melingkar ini diperlukan agar cita rasa kopi tercampur sempurna.

Cara menyeduh kopi V60 sebenarnya lahir pada tahun 2004 karena kemunculan alat brewing atau biasa disebut drippers. Penciptanya adalah perusahaan bernama Hario dari Tokyo, Jepang. Nama V60 dipilih karena bentuknya yang mirip huruf “v” dengan sudut 60 °.

French press

Ilustrasi french press untuk menyeduh kopi

French press bukanlah nama baru di dunia kopi. Keberadaannya telah lama menjadi salah satu pilihan metode brew manual dalam menyeduh kopi.

The French Press adalah alat pembuat kopi yang dipatenkan oleh desainer Italia Attilio Calimani pada tahun 1929. Alat ini biasa disebut sebagai cafetière, сafetière à piston, pot press, coffee press, atau coffee plunger.

Berbeda dengan alat manual brew lain yang menggunakan filter kertas atau kaleng kone. French press hadir dengan kesederhanaannya yang justru membuatnya menarik dan tak lekang oleh waktu. Tanpa menggunakan filter kertas, french press bisa menghasilkan rasa yang lebih kaya, lebih halus, dan sedikit berminyak.

Chemex

Ilustrasi chemex

Alat Chemex Coffeemaker adalah pembuat kopi gaya tuang manual, ditemukan oleh Peter Schlumbohm pada tahun 1941. Produk ini diproduksi oleh Chemex Corporation di Chicopee, Massachusetts.

Desain Chemex menyerupai peralatan laboratorium labu Erlenmeyer. Dilengkapi dengan ‘korset’ kayu yang diikat dengan kulit. Fungsi alat pembuat bir ini sebenarnya cukup sederhana.

Filter kertas ditempatkan dalam wadah kaca Pyrex, kopi bubuk ditambahkan, kemudian air mendidih dituangkan di atasnya. Hasilnya adalah kopi yang pekat dan bersih tanpa ampas atau rasa pahit.

Dengan cara ini biji kopi yang diproses secara alami biasanya akan menghasilkan rasa kopi yang fruity, kompleks dan unik. Sedangkan kopi yang diolah dengan metode washed menawarkan rasa kopi yang lebih tradisional dengan tingkat keasaman yang lebih tinggi.

Mengenal teknik manual Aeropress

Ilustrasi aeropress untuk menyeduh kopi

Alat aeropress pertama kali terpikir oleh Alan Adler. Ketika dia merasa tidak puas dengan desain berbagai mesin kopi yang ada di pasaran. Saat itu, ia membutuhkan alat yang memungkinkan kebebasan mengatur suhu air untuk menyeduh kopi. Sedangkan pilihan yang tersedia, yaitu mesin pembuat kopi untuk mesin penyaring kopi, tidak dapat melakukannya.

Tekniknya lebih praktis, cocok untuk yang suka travelling. Bahannya juga tidak mudah pecah dan mudah dibawa atau disimpan di tas punggung dan koper. Cara menyeduh kopi menggunakan tekanan udara. Jika melihat alat yang mirip dengan suntik, barista biasanya meremas kopi yang sudah terkena air panas untuk disaring dan disajikan dalam cangkir. Beberapa barista menggunakan teknik berbeda untuk mendapatkan rasa yang tepat.

Moka pot

Ilustrasi moka pot

Mesin pembuat kopi ini mungkin adalah salah satu mesin kopi tertua yang tidak hanya ada sampai era Gelombang Ketiga. Namun, ada ketika kopi tidak menjadi kompetisi di mana-mana.Moka pot ini adalah mesin seduh yang terjangkau. Kamu tidak perlu membuang banyak waktu untuk menikmati secangkir kopi yang nikmat setiap hari.

Kedua, pot moka sangat mudah ditangani oleh pemula. Masalah yang sering dihadapi oleh cangkir moka adalah tingkat penggilingan yang salah atau konsistensi minuman yang bervariasi. Selain itu, siapapun bisa membuat kopi dengan alat ini.

---

Demikian rangkuman mengenal metode penyeduhan manual. Teknik mana yang sering kamu gunakan baik sebagai barista, maupun konsumsi?

Kamu pasti sudah mengenal kedai kopi, tentu ada beberapa macam signature kopi dengan teknik tertentu. Salah satunya adalah teknik manual. Yuk, simak informasinya!

Bukan hanya terkenal karena K-Pop dan K-Drama saja, tetapi Korea Selatan juga dikenal dengan deretan makanan yang super lezat. Jika kamu penggemar drama Korea, beberapa makanan berikut ini bisa jadi teman nonton kamu di masa pandemi nih.

Tentunya supaya #staysafe dan #stayhealthy ketika di rumah aja, kamu bisa memperbanyak aktivitas yang menyenangkan. Jadi, kamu menghabiskan waktu dengan kuliner nikmat sehingga tak perlu keluar rumah dahulu. Yuk, simak makanan Korea Selatan apa saja yang hits banget di Indonesia!

Baca juga: 5 Deretan Kuliner Asal Korea yang Viral Saat Pandemi

Mencicipi Kimchi dari Korea Selatan

Ilustrasi hidangan kimchi dari Korea Selatan

Makanan korea yang hits salah satunya adalah Kimchi. Kamu mungkin sudah tidak asing lagi dengan Kimchi, bukan?

Jika kamu belum tahu, Kimchi merupakan makanan asal Korea. Hidangan tersebut terbuat dari sawi putih atau lobak yang difermentasikan. Kemudian, sayuran tersebut disajikan dengan bumbu khas Korea yang biasanya berwarna merah dan bercita rasa pedas.

Selain itu, konon Kimchi ini memiliki hampir 187 jenis di Korea Selatan. Kimchi dengan bahan lobak dan sawi putih itu termasuk ke dalam jenis yang paling populer.

Hidangan ini juga konon dijuluki sebagai salah satu makanan yang paling sehat di dunia. Bahkan, Kimchi sendiri bisa awet tahan hingga tiga tahun lamanya tanpa tambahan bahan pengawet apapun. 

Coba Makanan Tteokbokki dari Korea Selatan

Ilustrasi Tteokbokki yang berasal dari Korea

Makanan hits korea berikutnya yang tidak boleh kamu lewatkan adalah Tteokbokki. Tentunya sudah tidak adding lagi bukan? Tapi apakah kamu sudah mencobanya?

Jika kamu belum mencobanya, perlu diketahui bahwa Tteokbokki merupakan kue yang terbuat dari beras dan memiliki cita rasa pedas. Makanan ini dibuat dari tepung beras kemudian dimasak dengan bumbu khas korea, yakni bumbu gochujang. Biasanya, Tteokbokki dimakan dengan ramen, odeng (bakso ikan), keju ataupun lembaran fish cake.

Hangatnya Hidangan Samgyetang

Ilustrasi hidangan Korea bernama Samgyetang

Makanan Korea Selatan yang ke-3 adalah samgyetang. Makan hits ini sendiri merupakan hidangan sup tradisional ala korea. Sup ini memiliki memiliki bahan dasar berupa ayam yang diberi bumbu-bumbu tradisional. Misalnya, bawang putih, daun bawang, jujube Korea, ginseng, dan rempah lainnya.

Di Korea Selatan sendiri, umumnya sup samgyetang disantap ketika musim panas tiba. Tujuannya adalah agar tubuh berkeringat dan lebih berstamina.Cita rasa dari samgyetang adalah creamy, gurih, dan sensasi kenyal dari daging ayamnya tidak akan terlupakan. Hidangan ini juga memiliki kandungan gizi yang tinggi.

---

Itulah 3 makanan hits Korea Selatan di Indonesia. Kira-kira, dari ke-3 makanan di atas, apa saja nih yang sudah dicoba? Jangan sampai terlewat nikmatnya hidangan Korea Selatan, ya!

Selama masa pandemi Covid-19, banyak konten kuliner bertebaran di sosial media, salah satunya deretan makanan dan minuman asal Korea. Deretan kuliner ala Korea yang viral itu menjadi buruan para pecinta kuliner karena rasa penasaran. 

Soal kuliner, Korea Selatan tak pernah kehabisan cara untuk memuaskan lidah penggemarnya. Penikmat makanan dan minuman asal negeri Ginseng jumlahnya kian meningkat di Indonesia. Pasalnya, masyarakat juga mengalami demam Korean wave yang memungkinkan media penyebaran kuliner ini. 

Tak ayal, masyarakat berbondong bondong membeli makanan dan minuman tren tersebut atau membuatnya sendiri di rumah. Tak hanya Kopi Dalgona, masih ada daftar kuliner Korea yang viral lainnya yang tidak kalah menghebohkan. Berikut ini 5 deretan kuliner asal Korea!

Baca juga: Kuliner Legendaris di Kota Proklamator

Kopi Dalgona Masuk ke Dalam Deretan Kuliner Korea

Tampilan kopi dalgona yang merupakan kuliner ala Korea

Ayo, angkat tangan yang selama masa lockdown pernah membuat minuman ini! Kopi Dalgona ternyata pernah booming di beberapa negara termasuk di Indonesia. Minuman populer ini menyedot perhatian masyarakat karena proses pembuatannya yang unik. Tak dapat dipungkiri, minuman ini memang masuk ke dalam 5 deretan kuliner asal Korea.

Bahan yang perlu disiapkan untuk membuatnya ada kopi hitam tanpa ampas, gula pasir, susu putih cair, air panas, dan es batu. Langkah pertama adalah mencampurkan kopi hitam tanpa ampas, gula pasir, air panas ke dalam mangkuk. Kocok menggunakan whisk atau mixer hingga berbentuk busa dan creamy. 

Disinilah seni membuat kopi ini adalah proses mengocoknya yang memakan waktu lama. Bahkan, sampai ada yang mengatakan mengocoknya sampai mau meninggal saking lamanya. Setelah itu, masukkan es batu dan susu putih cair ke dalam gelas lalu tuangkan whipped coffee tadi. Segelas Kopi Dalgona siap diminum atau biar gak repot kamu bisa membelinya di kedai minuman kekinian. 

Korean Garlic Bread

Tampilan kuliner ala Korea bernama Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread jadi makanan viral 2020, sehingga masuk ke dalam 5 deretan kuliner ala Korea. Roti asal Korea ini ramai menjadi bahan perbincangan karena memiliki rasa yang enak. Roti ini berbentuk bun dengan isian saus krim keju, serta saus bawang putih yang bercita rasa gurih dan asin. 

Sudah banyak resepnya yang ada di internet, sehingga mudah dipraktikkan di rumah atau mau membelinya secara online juga bisa. Untuk kuliner asal Korea ini, kamu perlu menyiapkan roti bun yang rasanya tidak terlalu manis. Kemudian, membuat cream cheese nya dengan bahan keju cheddar, susu cair, fresh cream. Selanjutnya, membuat garlic sauce nya berbahan bawang putih cincang, mentega, parsley, susu, telur dan madu. 

Caranya siapkan roti bun, belah menjadi 6 bagian jangan sampai terputus ya. Isi bagian dalam roti dengan cream cheese yang telah dimasak dan oleskan saus bawang putih di atasnya atau dicelupkannya ke saus bawang putih. Panggang hingga kecoklatan dan siap disantap bersama secangkir teh hangat. Kuliner ala Korea ini pun siap dinikmati di rumah!

Kuliner Corn Dog Ala Korea

Hidangan corn dog kesukaan Han Ji Pyeong bisa kamu nikmati dirumah juga

Bagi yang pernah menonton drama Korea “Startup” pasti sering melihat camilan yang dijual oleh Halmoni atau Nenek Seo Dal Mi. Sejak kemunculannya pada drama tersebut, Corndog jadi tren makanan korea 2020 yang banyak dicari dan dibuat saat masa PSBB. Kuliner ini sebetulnya berasal dari Amerika Serikat, tetapi Korea Selatan menambah isian keju mozzarella. 

Jajanan Korea ini terdiri dari sosis, keju mozzarella yang dibalut dengan adonan tepung dan potongan kentang. Cara membuat dan bahannya mudah didapatkan seperti sosis, tepung terigu, tepung panir, baking powder, keju mozzarella, telur, susu, garam, air dan tusuk sate. Sementara itu, penggunaan potongan kentang secara opsional. 

Langkah pembuatannya yang pertama adalah membuat adonan basah dengan campuran tepung terigu, baking powder, telur, susu, garam, air hingga mengental. Tusuk potongan sosis dan keju mozzarella lalu balurkan tepung terigu dan simpan selama 10 menit di kulkas.

Lilitkan sosis dan keju pada adonan basah sampai menempel sempurna lalu balurkan dengan tepung panir dan taruh didalam kulkas selama 30 menit. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan dengan saus sambal, tomat atau mayonnaise biar lebih mantap. 

Korean Sweet Potato Bread

Kenyal dan manisnya Korean Sweet Potato Bread ikutan viral saat pandemi

Kali ini, kudapan viral asal Korea hadir dengan cita rasa manis bernama Korean Sweet Potato Bread. Keunikan makanan viral 2020 ini terletak pada bentuknya yang tak biasa layaknya ubi jalar sungguhan. Hidangan kuliner ala Korea ini juga dikenal dengan nama sweet potato mochi bread yang manis nan kenyal seperti ubi jalar.  

Bagian roti bahan bahannya terdiri dari tepung tapioka, tepung ketan putih, tepung terigu, gula, telur, susu cair, garam, mentega, dan minyak sayur. Untuk membuat isiannya siapkan bahan ubi madu atau ubi cilembu, gula, susu kental manis, margarin, susu cair, dan tepung maizena. Oh iya untuk tepung yang akan digulingkan setelah adonan roti dibentuk, memakai tepung ubi ungu. 

Campurkan semua bahan roti, uleni sampai bisa dibentuk lalu diamkan selama 30 menit hingga 1 jam didalam kulkas. Untuk isiannya kukus terlebih dahulu ubi madu, hancurkan ubi madu, lalu masukkan bahan lainnya. Setelah 30 menit – 1 jam, keluarkan adonan, bentuk adonan seperti ubi dengan isian ubi tadi, gulingkan adonan yang dibentuk dengan tepung ubi berwarna ungu. Jangan lupa membuat guratan dan lubang agar menyerupai ubi dan panggang selama 20 – 30 menit. 

---

Nah, itu tadi 5 deretan kuliner asal Korea yang viral saat tahun lalu. Bila diperhatikan bahan bahan yang diperlukan untuk membuatnya mudah dijumpai. Kamu sudah pernah menerapkannya atau pernah mencicipi ke-5 deretan kuliner di atas belum?

Bicara soal kuliner legendaris di Indonesia memang tidak pernah ada habisnya. Mulai dari Sabang hingga Merauke pasti memiliki hidangan khas daerahnya masing-masing. Salah satunya seperti daerah Blitar.

Blitar merupakan salah satu kota besar di Jawa Timur yang merupakan tempat lahir dan tempat dimakamkannya Presiden Indonesia pertama, Ir. Soekarno. Dengan begitu, daerah ini juga disebut sebagai Kota Proklamator dan Kota Patria karena menjadi tempat kelahiran banyak pahlawan.

Kota Blitar berada diantara kota Surabaya dan kota Malang. Tempat yang terkenal di Blitar, tentu saja makan dari bapak Ir. Soekarno yang selalu dipenuhi pengunjung. Namun berbagai kuliner di Blitar juga tidak kalah menarik, banyak sekali wisatawan yang datang untuk mencoba berbagai kuliner khas Kota Proklamator ini.

Lalu, apa saja makanan legendaris khas Blitar yang wajib dicoba ketika datang kesini? Yuk, simak informasi kulinernya di bawah ini!

Baca juga: Malang Punya Banyak Kuliner Legendaris, Wajib Dicoba!

Pecel Kuliner Legendaris dari Blitar

Tampilan kuliner khas Blitar pecel

Pecel merupakan salah satu makanan khas dari Blitar. Makanan ini terdiri dari sayuran rebus, seperti kacang panjang, tauge, bayam, dan labu siam. Kemudian, sayuran-sayuran tersebut disiram dengan saus kacang yang khas. Biasanya, pecel akan disajikan bersama nasi hangat yang diletakkan di bawah sayuran rebus.

Namun, kalian juga bisa meminta untuk tidak menggunakan nasi. Selain itu, hidangan ini disajikan bersama peyeh renyah di atasnya. Peyek ini terbuat dari tepung dengan topping kacang atau udang kecil. Dengan tekstur renyah itu, peyek pun cocok dimakan dengan pecel.

Hidangan khas Blitar ini juga bisa dimakan bersama lauk tambahan, seperti tempe goreng, bakwan goreng, atau telur ceplok. Harga pecel pun cukup terjangkau di Blitar, yakni sekitar Rp 5 ribu – Rp 10 ribu saja per porsi.

Tahu Lontong

Tampilan hidangan tahu lontong

Selanjutnya, kuliner legendaris Kota Proklamator adalah tahu lontong. Dari namanya mungkin sudah terdengar sederhana, tetapi makanan ini sangat nikmat ketika dimakan selagi hangat.

Hidangan ini terdiri dari lontong yang dipotong kecil – kecil, tahu digoreng dan dipotong dadu sebelumnya. Kemudian, bagian atas makanan itu akan disiram saus kacang khas. Makanan ini bisa kalian nikmati dengan rasa pedas maupun tidak pedas.

Sebab, rasa hambar dari lontong dan tahu, saus kacang ini memiliki rasa yang sedikit pekat. Jadi, cocok untuk dimakan bersama dengan tahu dan lontong. Lalu, tidak ketinggalan juga taburan kerupuk renyah di atasnya. Harga tahu lontong ini sangat terjangkau, mulai dari Rp 5 ribu hingga Rp 8 ribu saja per porsi.

Rujak Petis Ala Kota Blitar

Hidangan khas Kota Blitar Rujak Petis

Kebanyakan yang namanya rujak tidak akan memakai petis atau pasta udang. Namun, rujak petis ini berbeda dan menjadikannya sebagai makanan legendaris khas Blitar. Makanan ini merupakan rujak yang berisi lontong dan sayuran rebus, seperti kacang panjang, tauge, bayam yang disiram saus kacang diatasnya.

Namun, saus kacang ini akan diulek bersamaan dengan petis atau pasta udang. Rujak petis hampir sama dengan rujak cingur, tetapi tidak menggunakan cingur. Uniknya, rujak ini tidak menggunakan buah-buahan sebagai bahan dasar. Hidangan ini malah mirip seperti gado-gado.

Bagi yang belum pernah mencoba makanan ini, kalian wajib mencobanya saat datang ke Blitar ya!

Hidangan Es Drop Khas Blitar

Tampilan kuliner legendaris es drop

Bukan hanya hidangan berat saja, di Blitar juga terdapat kuliner ringan, yakni es drop. Hidangan ini sudah ada sejak dahulu di Kota Proklamator tersebut. Es drop ini terbuat dari santan kelapa dann gula jawa. Kemudian, bahan tersebut dicetak secara memanjang.

Rasa es drop ini sangat enak dan tidak berubah dari dahulu hingga kini. Uniknya, es khas Kota Blitar itu tidak menggunakan plastik sebagai pembungkusnya tapi menggunakan kertas putih. Es Drop memiliki banyak varian rasa seperti cokelat, vanilla, strawberry, kacang hijau, melon, hingga durian. Harganya pun sangat terjangkau hanya IDR 2.000 sampai IDR 3.000 saja.

Es Pleret

Tampilan es pleret

Terakhir, ada es pleret untuk menyegarkan tenggorokan. Kuliner legendaris khas Blitar ini terbuat dari hana tepung beras dan santan dan ditambahkan es batu. Jadi, rasanya pun akan segar bercampur dengan gurihnya santan.

Sekilas minuman ini mirip dengan dawet di Jakarta, namun yang membedakan adalah adanya pleret yang berbentuk bulat kecil dan berlubang. Es Pleret sangat segar jika diminum saat cuaca panas, dan harganya pun cukup terjangkau. Hanya dengan IDR 5.000 saja kamu sudah bisa menikmati Es Pleret ini.

---

Itu tadi merupakan 5 rekomendasi kuliner legendaris khas Kota Praklamator yang wajib kamu coba saat datang ke Blitar ya. Tidak hanya memiliki berbagai wahana wisata yang mengagumkan, makanan khasnya pun juga harus kamu coba. Selain itu makanan – makanan ini harganya sangat terjangkau, jadi kamu bisa mencoba banyak makanan dengan harga yang murah.

Alpukat dengan kekayaan kandungan dan manfaat di dalamnya itu membuat buah tersebut seringkali dicari-cari. Entah untuk hidangan manis maupun gurih, pastinya alpukat selalu jadi primadona. Buah berwarna hijau ini kerap diolah sebagai jus, bagian dalam es campur, salad, avocado toast, hingga saus taco. 

Namun tahukah kamu, buah ini punya segudang kandungan dan manfaat yang sangat amat baik untuk kesehatan tubuh kita? Bila kamu belum tahu, berikut kami rangkum kandungan dan manfaat alpukat yang wajib diketahui!

Baca juga: Wajib Diketahui, Pengganti Susu Sapi Sekaligus Manfaatnya!

Sedikit penjelasan alpukat

Alpukat merupakan jenis buah yang memiliki kandungan lemak tinggi, sekitar 20 kali lebih tinggi dibanding buah-buahan lain. Nama latin tanaman alpukat adalah persea americana, diyakini berasal dari Amerika Tengah dan biasa dimakan oleh suku asli Nahua. 

Dahulu, orang-orang Nahua menyebut alpukat dengan nama ahuacatl, yang juga bisa berarti buah zakar. Para peneliti menduga orang-orang Nahua menamakan demikian. Sebab, bentuknya yang mirip bagian tubuh pria, sekaligus fungsinya sebagai aphrodisiac atau penambah gairah seksual. Menurut peneliti bahasa Nahua, Magnus Pharao Hansen, PhD, kata ahuacatl sendiri digunakan dalam bentuk bahasa slang, seperti orang-orang Amerika menggunakan kata “nuts”.

Buah ini dikenalkan ke Indonesia oleh Hindia Belanda sekitar tahun 1920-1930. Belanda saat itu membawa buah alpukat ke Indonesia untuk memenuhi kebutuhan lemak masyarakat yang tinggal di pegunungan. 

Setelah kamu tahu sejarah singkat bagaimana buah alpukat bisa ada di indonesia. Berikut sajian utama yang kami janjikan di atas:

• Protein

Protein adalah salah satu kandungan nutrisi penting pada buah alpukat. Alpukat menyediakan 18 asam amino esensial yang diperlukan bagi tubuh untuk membentuk protein lengkap. Berbeda dengan protein dalam daging yang sulit untuk dicerna, protein pada alpukat sangat mudah diserap oleh tubuh karena mengandung serat.

• Lemak Bermanfaat

Seperti minyak zaitun, buah alpukat dapat meningkatkan kadar HDL (kolesterol “baik”). Kolesterol HDL dapat membantu melindungi terhadap kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Bahkan, kolesterol tipe ini juga dapat membantu mengatur kadar trigliserida serta mencegah diabetes.

• Karotenoid

Alpukat merupakan sumber terbaik dari karotenoid dan phytonutrient. Alpukat, juga dikenal sebagai buah yang menawarkan berbagai jenis karotenoid tidak hanya seperti beta-karoten, alfa-karoten dan lutein, tetapi juga varietas yang kurang dikenal dari jenis phytonutrient. contohnya neoxanthin, zeaxanthin, chrysanthemum xanthin, neo chrome, beta-cryptoxanthin, dan violaxanthin. 

Mengonsumsi makanan yang kaya karotenoid akan memberikan tubuh banyak asupan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Karotenoid juga meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh dan kesehatan fungsi sistem reproduksi. Karotenoid dapat larut dalam lemak, sehingga dapat mengoptimalkan penyerapan nutrisi.

• Vitamin dan Mineral

Alpukat mengandung hampir 20 vitamin dan mineral yang berbeda, meskipun dalam jumlah kecil, menyediakan sekitar 10 persen kebutuhan vitamin dan mineral harian dalam setiap porsinya. Beberapa vitamin dan mineral yang paling banyak terkandung dalam buah alpukat adalah vitamin C, vitamin K, folat, kalium, zat besi, vitamin E, dan vitamin B6. 

• Anti-inflamasi

Efek kombinasi dari nutrisi yang terkandung dalam alpukat menawarkan manfaat besar sebagai anti-peradangan. Kombinasi unik dari buah alpukat, seperti vitamin C dan E, karotenoid, selenium, seng, fitosterol dan omega-3 asam lemak membantu mencegah peradangan. Ini menunjukkan bahwa alpukat dapat membantu mencegah atau mengurangi risiko penyakit osteoarthritis dan rematik.

• Natrium (Sodium) dan Kolesterol

Dalam sebuah alpukat mengandung 3 gram karbohidrat dalam setiap porsinya dan 1 gramnya adalah serat makanan (dietary fiber). Oleh karena itu, alpukat menjadi pilihan yang baik bagi orang-orang yang diet rendah karbohidrat.

Nah itu tadi beberapa kandungan yang ada dalam alpukat untuk tubuh. Namun tahukah kamu bahwa alpukat punya manfaat lain?

Buah alpukat berguna sebagai masker wajah

Manfaat masker alpukat tentunya sungguh menggoda bagi para pecinta masker wajah alami. Tidak hanya kaya akan zat-zat esensial untuk kebugaran tubuh, ternyata alpukat juga mengandung banyak nutrisi yang bisa menyehatkan kulit wajah.

Masker alpukat juga bermanfaat untuk mencegah penuaan dini. Sebab, alpukat adalah buah super yang mengandung banyak vitamin, seperti vitamin C dan E. Kedua vitamin ini dikenal bisa mencegah kulit dari radikal bebas.

Perlu diketahui, radikal bebas bisa membuat penuaan dini pada kulit. Oleh karena itu, manfaat masker alpukat sangatlah dibutuhkan bagi kulit untuk mencegah penuaan dini.

Selain itu, sebuah penelitian juga memperkuat hasil riset terdahulu yang membuktikan manfaat masker alpukat untuk mencegah penuaan dini. Sebab, asam folat pada alpukat bisa mendukung kepadatan serat kolagen. Jika kolagen menipis, kulit pun akan keriput dan mengendur.

Berguna untuk menjaga kesehatan rambut

Alpukat adalah sumber biotin yang bagus. Ini bisa membantu rambut tumbuh lebih sehat. Selain itu, mineral dalam minyak alpukat, termasuk kalium dan magnesium, dapat menyegel sel kutikula. Alhasil, dapat membantu rambut terlihat halus dan berkilau serta mencegahnya patah. Sebab itu, buah tesrebut bisa dijadikan masker rambut yang sehat.

Diketahui, alpukat ini sangat berguna untuk melembabkan dan menutrisi rambut. Sebab, buah tersebut mengandung minyak alami dan asam lemak sehat.

Minyak alami ini dapat bermanfaat untuk semua jenis rambut. Namun, alpukat sangat berguna terutama untuk rambut kering dan dehidrasi. Buah ini juga kaya vitamin yang dapat menutrisi kulit kepala dan membantu rambut tampak sehat, berkilau, dan terhidrasi.

Buah alpukat sangat cocok untuk program kehamilan

Manfaat alpukat untuk program hamil tentu datang dari nutrisi yang dikandungnya. Dalam sebuah alpukat, terdapat asam folat, potassium, dan juga serat. Semua kandungan nutrisi ini sangat baik dan aman dikonsumsi perempuan yang sedang menjalani program hamil. 

Alpukat juga kaya akan antioksidan  yang bermanfaat untuk menangkal radikal bebas. Terlebih, gaya hidup modern yang membuat paparan radikal bebas baik dari polusi udara maupun makanan kadang tak terhindarkan.

Selain itu, alpukat tidak mengandung substansi yang berbahaya atau berisiko yang sangat cocok untuk ibu hamil. Utamanya, alpukat tidak mengandung kadar gula tinggi, lemak jahat, ataupun sodium.

---

Demikian kandungan dan manfaat buah alpukat yang berhasil kami rangkum. Dengan segudang kandungan serta manfaat yang ada pada buah alpukat. Apakah kamu tertarik untuk rutin mengkonsumsinya, baik sebagai makanan, masker wajah, maupun untuk perawatan rambut?

Starbucks merupakan café yang sangat terkenal di seluruh dunia. Bahkan di Indonesia sendiri, café tersebut sudah banyak menyebar di berbagai kota. Jenis kopi yang ditawarkan di sini sangat beraneka macam. Es kopinya memiliki banyak sekali varian yang bisa kamu coba dan berikan topping sesuai selera.

Selain itu, suasana café yang nyaman dan terkesan mahal juga membuat orang-orang merasa punya pride tersendiri ketika berkunjung ke Starbucks. Hampir semua orang mengambil gambar dan mengunggahnya ke sosial media saat sudah membeli produk dari kedai tersebut. Oleh sebab itu, kedai tersebut juga dikenal sebagai café elit karena satu porsi kopinya bisa dibanderol sekitar Ro 50 ribu.

Starbucks sendiri dikenal sebagai produk kopi dari asing. Namun, siapa sangka ternyata biji kopi yang dipakai oleh coffee shop ini ternyata banyak berasal dari Indonesia, lho!

Tampilan minuman kedai kopi yang hits

Baca juga: Susu Beruang Banyak Dicari, Ternyata Ini Manfaatnya!

Biji Kopi Arabika

Berdasarkan dari liputan berita di Liputan6.com, kopi di starbucks sebagian dihasilkan dari biji kopi Indonesia yang dicampur dengan biji kopi asing. Adapun jenis-jenis biji kopi Indonesia yang banyak digunakan oleh coffee shop tersebut. Salah satunya adalah biji kopi asal Sumatera Utara, yakni biji kopi jenis Arabika. Jenis ini banyak diekspor ke Amerika Serikat.

Kopi Robusta

Starbucks sendiri menyerap biji kopi Indonesia dalam satu tahun bisa mencapai sekitar 50 ribu ton. Sebab, banyaknya penikmat kopi Starbucks tersebut. Jenis lain yang banyak diambil oleh coffee shop ini adalah jenis biji kopi robusta. Biji kopi robusta dipilih karena aromanya yang khas. 

Kopi Gayo

Tak dapat dipungkiri, kedai kopi hits yang satu ini memang memiliki beragam jenis kopi. Bila tadi telah disebutkan Robusta dan Arabica, maka kini starbucks juga memakai biji kopi jenis Gayo. Kopi asal Aceh tersebut memiliki cita rasa yang cenderung agak manis.

---

Meski Starbucks berasal dari luar negeri, tetapi jangan melupakan bahwa ternyata kandungan kopi di kedai tersebut juga menggunakan produk lokal. Seperti yang telah dijelaskan di atas, kedai hits itu memang menyediakan banyak minuman dari beragam jenis kopi. Demikianlah ulasan mengenai biji kopi Indonesia yang digunakan oleh starbucks café, semoga bermanfaat!

Susu beruang atau Nestle Bear Brand belakangan ini menjadi merek susu yang banyak dicari. Alasannya, konon susu ini dapat menangkal dan menyembuhkan covid-19.

Bear Brand ini sendiri merupakan produk susu steril dari perusahaan multinasional Nestle. Susu tersebut memiliki harga yang agak sedikit lebih tinggi dibandingkan susu sejenisnya di pasaran.

Lagi-lagi karena Covid-19 yang meningkat, susu beruang ini tiba-tiba jadi laku laris di pasaran. Mungkin kamu juga akan kesulitan untuk mendapatkannya di minimarket maupun supermarket.

Nah, sebenarnya apa saja sih kandungan yang terdapat dalam susu tersebut? Dan apakah benar bisa bermanfaat untuk mencegah serta menyembuhkan orang yang terinfeksi covid? Yuk simak ulasannya berikut ini!

Baca juga: Wajib Diketahui, Pengganti Susu Sapi Sekaligus Manfaatnya!

Kandungan Susu Beruang

Apabila dilihat dari kandungan gizinya sendiri, Bear Brand memiliki kandungan yang hampir sama dengan produk susu lainnya di pasaran. Kandungan gizi seperti protein, karbohidrat dan kalium merupakan gizi yang memang selayaknya ada pada setiap produk susu murni.

Kemudian, Ketua Satgas Covid-19 Ikatan Dokter Indonesia (IDI) Profesor Zubairi Djoerban mengatakan, bahwa susu beruang tidak dapat mencegah atau menyembuhkan covid-19. 

Bear Brand hanyalah sebagai produk susu steril yang baik dikonsumsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan tahan terhadap penyakit. Sebab, kandungan di dalam susu tersebut sebagai pelengkap gizi dan nutrisi.

Adapun beberapa manfaat dari susu beruang untuk kesehatan tubuh secara lebih lengkapnya, sebagai berikut:

Menjaga Imunitas Tubuh

Susu beruang memiliki kandungan mineral, vitamin, lemak baik, dan juga protein. Kandungan tersebut sangat bermanfaat untuk membentuk imunitas tubuh yang kuat bagi seseorang. Dengan mengonsumsi susu tersebut, kamu dapat meningkatkan kekebalan tubuh.

Menetralisir Racun dalam Tubuh

Manfaat dari susu Bear Brand berikutnya adalah kemampuannya untuk menetralisir racun yang mengendap di dalam tubuh. Hal ini karena proses sterilisasi pada susu tersebut menghasilkan berbagai zat yang berpengaruh baik dalam penanggulangan berbagai racun dalam tubuh. 

Menjaga Kadar Kolesterol dengan Bear Brand

Selanjutnya, susu beruang ini bermanfaat untuk menjaga kadar kolestrol dalam tubuh. Kandungan lemak dan protein pada produk tidak terlalu tinggi, sehingga susu ini dapat membantu menjaga kolesterol. Tujuannya agar tidak semakin memburuk sambil terus menutrisi tubuh dengan vitamin yang terkandung di dalamnya.

---

Nah, itu dia penjelasan mengenai Bear Brand terkait dengan pencegahan covid, kandungan, dan berbagai manfaat dari susu beruang. Semoga ulasan ini bermanfaat, ya. Salam sehat!

Siapa yang tidak suka cemilan manis? Tentunya, setiap orang pasti menyukainya. Jika tidak suka, pasti setidaknya pernah mencicipi cemilan manis tersebut. Salah satu hidangan manis yang tengah populer adalah Baklava. Kira-kira, apa itu Baklava dan bagaimana rasanya ya? Yuk, simak penjelasannya di bawah ini!

Baca juga: Camilan Jiwa Toast, Roti Incaran Kaum Milenial

Apa itu Baklava?

Dessert manis yang tengah populer itu bernama Baklava. Cemilan manis khas Turki ini memang menjadi populer di negaranya, kini di Indonesia juga loh. Jadi, hidangan manis ini patut kamu coba.

Jauh sebelum Republik Turki bentukan Mustafa Kemal Ataturk ada, makanan ringan tersebut sudah lama tersebar. Bahkan, cemilan tersebut sudah hadir sebelum tahun 1922 sehingga makanan tersebut menjadi ciri khas Turki.

Bagaimana rasa dari cemilan Baklava itu?

Baklava memiliki cita rasa manis dan gurih. Rasa gurih ini didapat dari kacang cincang. Makanan ringan ini lebih sedap jika disajikan dengan siraman sirup ketika selesai dipanggang. Dengan surup tersebut, akan memberikan aroma khas cemilan itu lebih tercium. 

Biasanya, cemilan asal Turki ini banyak disajikan saat hari raya atau perayaan hari besar lainnya. Selain itu, kue tersebut juga biasa disuguhkan untuk menjamu tamu yang datang ke rumah.

Penjual hidangan asal Turki itu di Indonesia

Tampilan kedai Baklava di Jakarta

Penasaran dengan hidangan asal negara Timur Tengah ini? Eits, kamu nggak perlu pergi ke Turki atau memesan langsung dari negaranya. Bagi yang berada di Tanah Air, kamu sudah bisa menemukan penjual cemilan tersebut loh.

Salah satu kedai yang menjual cemilan asal Turki ini terletak di Jalan Cipinang Raya, Jakarta Timur. Mardin Baklava merupakan kedai yang menyediakan deretan makanan ringan khas Turki tersebut.

Bukan hanya Baklava, kedai ini juga menyajikan makanan dan minuman lain khas negara Timur Tengah tersebut. Bila datang ke kedai ini, kamu juga bisa menikmati Teh Turki dan Kopi khas Turki. Rasanya pun nikmat dan berbeda dari kopi maupun teh asal Indonesia.

Selain cemilan hits tersebut, di sini kamu juga bisa mencicipi jajanan lainnya yang tidak kalah populer. Salah satunya adalah hidangan pencuci mulut bernama Keju Kunafe. Hidangan keju tersebut dijual dengan harga Rp 75 ribu.

---

Hidangan manis ini juga cocok loh jadi teman nonton drama Turki selama berada di rumah aja. Jadi, bagaimana penasaran dengan kelezatan camilan ini? Yuk, langsung saja pesan di kedai Baklava!