Jadi Laper

Blog

  • Toko Tahilalats, Tempat Nongkrong Unik Bernuansa Komik

    Toko Tahilalats, Tempat Nongkrong Unik Bernuansa Komik

    Setelah sukses berkolaborasi bersama Crayon Shincan, Tahilalats pun memberi kejutan lainnya kepada penggemar dengan membuka kafe benama “Toko Tahilalats”. Tentu kabar ini menggemparkan penggemarnya untuk mendatangi acara grand opening-nya pada Desember 2022 lalu. 

    Letak Toko Tahilalats sendiri berada di Jalan Braga, Bandung, cukup strategis karena wilayah tersebut merupakan pusat petokoan yang ramai pengunjung. Apalagi, tampak depan kafe ini unik dan menarik untuk dikunjungi oleh orang yang bukan penggemar komik Tahilalats sekali pun.

    Saat pertama kali masuk ke dalam gedungnya, pengunjung akan disambut oleh patung karakter khas Tahilalats yang cukup besar. Selain itu, karakter lainnya juga menghiasi setiap sudut tempat ini. Cocok sekali untuk jadi spot foto yang unik dan estetik.

    Tak hanya konsepnya saja yang menarik perhatian, kafe yang tengah hits ini juga menyuguhkan berbagai menu yang cocok menemani acara nongkrongmu. Apa sajakah menu yang dapat dipesan di Toko Tahilalats?

    Langsung saja simak informasinya di bawah ini!

    Baca juga: Selebgram Keanu Buka Rame-yan, Warung Ramen Jepang!

    Intip Berbagai Menu di Toko Tahilalats

    Menu di Toko Tahilalats

    Berkunjung ke Toko Tahilalats memang paling seru mengajak teman-teman karena menu yang disediakan cocok untuk teman nongkrong. Di sini kamu bisa menemukan berbagai menu hotdog, roti, bahkan es krim, lho! Yuk, intip bersama!

    Menu Toko Tahilalats: Mini Otodog

    Mini Otodog merupakan hotdog berukuran kecil berisi sosis yang dibalut tepung renyah. Walaupun kecil dan imut-imut, menu ini cocok sekali untuk dijadikan camilan saat sesi bertukar cerita berlangsung.

    Untuk menikmati satu porsi Mini Otodog, kamu harus merogoh kocek sebesar Rp27.000. Walaupun harganya terbilang cukup mahal untuk tiga buah dalam satu porsi, namun menu ini tetap layak dicoba, kok!

    Otodog

    Jika ingin lebih kenyang, kamu bisa pilih Otodog yang ukurannya lebih besar. Berisi sosis dan irisan bawang bombay, rasanya bisa diadu dengan hotdog dari restoran fast food ternama.

    Otodog dihadirkan untuk yang tak hanya ingin sekedar nongkrong, tapi juga ingin memuaskan lidah dan perut. Oleh karena itu, pesanlah menu ini saat berkunjung dengan membayar sebesar Rp37.000 saja.

    Ada pula menu paket Otodog yang disajikan bersama dengan kentang goreng dan minum yang dihargai Rp59.000. Tersedia berbagai beverages standar ala restoran cepat saji seperti Frestea, Coca-cola, Sprite, dan Fanta. Trsedia pula air mineral jika kamu tidak minum soft drink.

    Soft Serve, Ice Cream Toko Tahillats

    Setelah mencicipi menu makanannya, kamu bisa pesan es krim dengan cone sebagai hidangan penutup. Tersedia tiga varian rasa seperti vanilla, coklat, dan mix. Harga untuk es krim ala Toko Tahilalats berkisar Rp19.000 – Rp21.000.

    Beanie Bun

    Ingin beli oleh-oleh untuk orang di rumah? Tenang saja! Kamu bisa borong Beanie Bun, roti mungil yang memiliki isian krim yang creamy. Kamu perlu membayar Rp80.000 untuk satu kotak berisi setengah lusin Beanie Bun, ya!

    Itulah informasi mengenai Toko Tahilalats hingga sederet menu yang tersedia. Ingin merasakan pengalaman nongkrong dengan nuansa komik Tahilalats juga? Yuk, segera kunjungi Toko Tahilalats yang berada di Jalan Braga No.35! Jangan lupa mampir, ya!

    Baca juga: Intip Menu Wizzmie, Warung Mie Pedas Viral di Surabaya

  • Selebgram Keanu Buka Rame-yan, Warung Ramen Jepang!

    Selebgram Keanu Buka Rame-yan, Warung Ramen Jepang!

    Siapa sih yang tak tahu selebgram Keanu Agl? Tak hanya merambah dunia enternainment saja, kini keanu mencoba buka usaha kuliner Ramen dengan nama Rame-yan. Usaha ini dilakukannya karena dirinya tahu bahwa berkarya di dunia hiburan tak selamanya dapat diandalkan untuk mencari pundi-pundi rupiah. 

    Oleh karena itu, pria dengan nama asli Miftahul Huda ini bekerjasama dengan Nikmat Group untuk mendirikan Rame-yan. Ide ini muncul karena Keanu sangat menyukai Ramen, mie asal Jepang itu.

    Tentu nama Rame-yan lahir berkat hasil diskusinya bersama Nikmat Group. Dilansir dari laman Kapanlagi.com, nama tersebut diberikan karena menurutnya makan rame-rame itu lebih asyik dibanding sendirian. Maka dari itu, ia ingin orang beramai-ramai datang mencicipi hidangan ramen ala restoran barunya itu.

    Selain interior dan suasana restorannya yang memiliki konsep Jepang, menu yang disajikan pun tak kalah nikmat. Ada beberapa menu andalan Rame-yan yang wajib dicicipi bagi yang belum sempat berkunjung. Berikut JadiLaper bagikan daftarnya!

    Baca juga: Selebgram Keanu Buka Rame-yan, Warung Ramen Jepang!

    Original Rame-yan

    Ilsutrasi Original Rame-yan

    Original Rame-yan merupakan menu signature Rame-yan yang direkomendasikan oleh Keanu sendiri. Resep menu ini diciptakan oleh Nikmat Group yang terinspirasi dari ramen otentik Jepang. Walaupun demikian, cita rasanya tetap disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.

    Menu yang satu ini disajikan bersama kuah kaldu ayam kental yang rasanya pekat. Selain itu, ada topping Chicken Katsu di atas ramen yang renyah di luar dan juicy di dalam. Ada pula tambahan lainnya seperti telur rebus, naruto, nori, jagung manis dan daun bawang yang membuatnya semakin komplit.

    Hot Spicy Rameyan

    Ilustrasi Hot Spicy Rameyan
    Ilustrasi Hot Spicy Rameyan

    Suka makanan pedas? Kamu bisa pesan Hot Spicy Ramen kalau begitu! Menu ini merupakan versi pedasnya Original Rame-yan, jadi base kuahnya sama-sama terbuat dari kaldu ayam. 

    Tak seperti Original Rame-yan, kamu akan mendapatkan topping beef teriyaki. Jadi, walaupun kuahnya super pedas, ada rasa manis dan gurih yang dapat dirasakan dalam satu seruput. Sudah pasti, menu ini cocok sekali untuk pecinta pedas!

    Curry Rameyan

    Ilustrasi Curry Ramen di Rame-yan
    Ilustrasi Curry Ramen

    Selain menyediakan menu berkuah kaldu, ada pula menu Curry Rameyan yang disajikan dengan kuah kari. Selain itu, satu porsi menu ini sudah dilengkapi dengan udang tempura sebagai topping-nya. Bagi pecinta kari Jepang, wajib pesan menu yang satu ini, sih!

    Itulah informasi mengena selebgram Keanu Agl yang buka warung ramen Jepang, Rame-yan. Bagaimana? Apakah kamu sudah mencobanya? Jika sudah, share pengalaman kamu makan ramen di sini, yuk!

    Baca juga: Seporsi Miekari, Kedai Mie di Alam Sutera yang Wajib Dicoba!

  • Manfaat Daun Ketumbar, Daun Aromatik Penuh Khasiat

    Manfaat Daun Ketumbar, Daun Aromatik Penuh Khasiat

    Siapa yang tak mengenal ketumbar? Selain bijinya yang dijadikan sebagai rempah-rempah untuk berbagai masakan, daun dari tanaman ketumbar ini juga memiliki beragam manfaat, terutama untuk kesehatan tubuh.

    Daun ketumbar juga sering ditambahkan pada hidangan seperti sup atau pun kari. Aroma yang ada pada daun ini membuat masakan jadi lebih menggugah. Biasanya, pemakaian daun ketumbar selalu ditambahkan pada masakan India, Timur Tengah, dan Asia.

    Namun, daun ketumbar tak hanya berperan untuk menambahkan aromatik pada masakan saja. Terdapat sejumlah manfaat yang berkhasiat untuk kesehatan tubuh.

    Apa sajakah itu? Berikut adalah manfaat daun ketumbar yang dilansir dari laman PharmEasy. Yuk, simak hingga akhir!

    Baca juga: Teh Tanpa Kafein Ini Bermanfaat untuk Kesehatan

    Manfaat daun ketumbar: Meningkatkan kesehatan mata

    Tak hanya sekedar jadi penghias makanan saja, daun ketumbar bermanfaat kesehatan mata. Terdapat kandungan Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, dan karotenoid yang dapat membantu meningkatkan penglihatan.

    Oleh karena itu, dianjurkan untuk konsumsi daun ketumbar secara rutin agar daya penglihatan tetap terus terjaga, bahkan hingga lanjut usia.

    Daun ketumbar menjaga imunitas

    Daun ketumbar yang mengandung berbagai vitamin seperti Vitamin A, C, dan E juga membantu menjaga imunitas. Dengan mengonsumsinya, tubuh akan terlindungi dari serangan virus penyebab berbagai penyakit.

    Mengontrol gula darah

    Warna hijau yang cerah pada daun ketumbar menandakan adanya antioksidan yang membantu meningkatkan aktivitas enzim. Dengan begitum sekresi insulin terangsang sehingga proses ini dapat menurutkan kadar gula dalam darah.

    Bagi penderita gula darah tinggi, konsumsi daun ketumbar secara rutin sangat dianjurkan. Kamu dapat menambahkannya pada makanan ataupun dijadikan jus bersama dengan bahan-bahan segar lainnya.

    Membasmi kolesterol jahat

    Tahukah kamu kalau kolesterol tinggi dapat menyebabkan berbagai komplikasi seperti serangan jantung bahkan stroke? Oleh karena itu, dianjurkan untuk selalu menjaga kadar kolesterol dalam tubuh dengan konsumsi daun ketumbar secara rutin.

    Daun ketumbar dapat mengurangi Low Density Lipoprotein (LDL) yang merupakan kolesterol jahat yang ada pada tubuh. Dengan mengonsumsinya, High Density Lipoprotein (HDL) akan meningkat sehingga kolesterol jahat terhempas.

    Itulah manfaat daun ketumbar yang sangat berkhasiat untuk tubuh. Kini, kamu sudah tahu kalau daun ini mengandung banyak manfaat, kan? Jadi, jangan anggap penambahan daun ketumbar pada makanan hanya sekedar jadi hiasan atau aromatik saja, ya!

    Baca juga: Manfaat Jeruk Mandarin, Buah Pembawa Keberuntungan

  • Resep Bibimbap, Nasi Campur Khas Korea yang Bergizi

    Resep Bibimbap, Nasi Campur Khas Korea yang Bergizi

    Pecinta drama Korea pasti tak asing dengan bibimbap. Hidangan ini merupakan nasi campur yang lezat sekaligus menyehatkan. Pantas saja banyak yang mencari resep bibimbap agar bisa membuatnya sendiri di rumah.

    Bibimbap sendiri bukan sekedar nasi campur biasa karena ditambahkan dengan daging dan aneka sayuran. Selain itu, hidangan ini disajikan dengan telur mata sapi dan saus gochujang di atasnya. Sebelum menyantapnya, nasi dan kondimen lain diaduk hingga tercampur rata.

    Dengan adanya sayuran, daging, dan telur dalam satu suapan, bibimbap menjadi hidangan yang tak hanya lezat namun penuh gizi. Tentu hidangan ini cocok sekali disantap kapan pun, baik saat sarapan, makan siang, atau pun makan malam.

    Walaupun berasal dari Korea Selatan, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun terjangkau dan sering dijumpai di pasar maupun supermarket.

    Penasaran bagaimana cara membuatnya? Mari ikuti resep bibimbap berikut ini!

    Baca juga: Resep Nasi Goreng Kimchi ala Korea, Enak dan Praktis!

    Resep bibimbap khas Korea

    Ada beberapa langkah yang harus kamu lakukan untuk membuat bibimbap, mulai dari menumis sayuran satu per satu, membuat daging bulgogi, dan menggoreng telur.

    Sebelum mulai memasak, siapkan bahan-bahannya berikut ini:

    Bahan-bahan

    • 100 gram daging sapi, iris tipis  
    • 2 sdt kecap asin  
    • 50 gram bayam  
    • 1 buah wortel, potong korek api  
    • 8 buah jamur kancing
    • 2 butir telur 
    • 1/2 sdt minyak wijen 
    • 1 ruas jahe, potong korek api  
    • 1/2 sdt biji wijen putih, sangrai 
    • 2 porsi nasi putih 
    • 1 sdm extra virgin olive oil, untuk menumis 

    Bahan saus 

    • 2 sdt gochujang 
    • 2 sdt biji wijen putih, sangrai 
    • 2 sdt cuka
    • 4 sdt kecap asin

    Cara membuat bibimbap

    1. Pertama, marinasi daging sapi dengan kecap asin terlebih dahulu selama 10 sampai 20 menit. Kemudian, tumis daging hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan. Lalu sisihkan.
    2. Siapkan wajan, beri sedikit olive oil dan panaskan. Tumis wortel, bayam, tauge, dan jamur secara bergantian. Masak hingga layu.
    3. Sisihkan semua sayur yang telah ditumis, lalu ceplok telur dengan wajan yang sama. Kamu bisa memasaknya hingga setengah matang atau matang. Lalu sisihkan.
    4. Selanjutnya, siapkan saus dengan mencampurkan gochujang, biji wijen sangrai, cuka, dan kecap asin. Aduk hingga rata.
    5. Langkah terakhir, siapkan nasi ke dalam mangkung. Tambahkan semua kondimen yang telah disiapkan beserta sausnya. Beri sedikit irisan jahe dan biji wijen.\
    6. Bibimbap ala Korea siap disajikan!

    Nah, itulah resep bibimbap yang bisa kamu coba buat di rumah. Nasi campur khas Korea ini bisa jadi variasi menu makan pagi, siang, maupun malam. Jadi, yuk ikuti resepnya!

    Baca juga: Dakgangjeong, Ayam Pedas Manis Asal Korea Selatan

  • Hati-hati! Inilah 5 Penyebab Ayam Goreng Tidak Matang!

    Hati-hati! Inilah 5 Penyebab Ayam Goreng Tidak Matang!

    Pernahkah kamu mendapati ayam goreng buatanmu ternyata belum matang? Mungkin kamu perlu mengetahui beberapa penyebab mengapa ayam goreng tidak matang.

    Seringkali banyak orang yang mengira ayam goreng yang ia buat sudah matang karena warna permukaan luarnya sudah coklat keemasan. Namun, ternyata bagian dalam ayam masih merah alias belum matang saat dibelah.

    Agar kejadian tersebut tak terulang lagi, ketahuilah beberapa hal yang menyebabkan ayam goreng tidak matang berikut ini. Mari simak pembahasannya berikut ini!

    Baca juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih yang Viral di TikTok

    Ukuran ayam terlalu besar

    Ilustrasi ayam potong

    Sadarkah kamu kalau ukuran ayam mempengaruhi proses memasak ayam goreng? Jika ukuran ayam terlalu besar, kemungkinan kamu butuh waktu ekstra agar ayam goreng matang sempurna.

    Kamu tak cukup menyimpulkan kalau ayam goreng sudah matang hanya berdasarkan warna permukaannya saja. Jika ingin cepat matang, potong ayam utuh menjadi 8 bagian agar matang sampai dalam.

    Ayam dimasak dalam keadaan beku

    Seringkali ayam disimpan di dalam freezer agar tetap awet sebelum dimasak di kemudian hari. Namun, pastikan ayam sudah tidak beku saat ingin diolah menjadi hidangan seperti ayam goreng.

    Ayam yang digoreng dalam kondisi dingin apalagi beku hanya akan matang di bagian luarnya saja. Saat dibuka, dapat dipastikan bagian dalamnya masih mentah. Oleh karena itu, sebaiknya diamkan ayam terlebih dahulu di suhu ruang setelah dikeluarkan dari freezer sebelum kemudian digoreng.

    Minyak yang digunakan terlalu sedikit

    Agar ayam goreng matang sempurna, kamu perlu menggorangnya dengan minyak yang banyak. Hal ini dilakukan agar ayam terendam dengan minyak seluruhnya sehingga matang merata. 

    Jika minyak yang digunakan sedikit, kemungkinan ada bagian ayam yang tidak matang. Walaupun boros, namun cara ini sangat efektif agar ayam goreng matang sempurna hingga bagian dalam.

    Api terlalu besar

    Jangan gunakan api yang terlalu besar jika kamu tak ingin bagian dalam ayam masih mentah. Jika demikian, bagian luar ayam akan cepat matang namun bagian dalamnya justru sebaliknya.

    Gunakanlah api medium-low agar ayam goreng matang luar dalam. Jadi, perhatikan besarnya api yang digunakan saat menggoreng ayam ya.

    Jumlah ayam terlalu banyak di wajan

    Jangan paksakan untuk menggoreng ayam dalam jumlah banyak di satu wajan. Walaupun tujuannya adalah untuk menghemat waktu, namun akan lebih berbahaya jika ternyata hal tersebut malah menyebabkan ayam jadi tidak matang.

    Menggoreng ayam dalam jumlah banyak akan membuat suhu minyak jadi berubah. Dengan demikian, bagian dalam ayam goreng akan lama matangnya. Maka dari itu, gorenglah ayam dengan jumlah yang sepadan dengan minyak goreng yang digunakan. Suhu panas minyak goreng pun harus diperhatikan agar tingkat kematangannya sempurna.

    Nah, itulah 5 penyebab ayam goreng buatanmu tidak matang. Jadi, perhatikan kembali poin-poin di atas, ya! Semoga membantu!

    Baca juga: Rocket Chicken, Brand Ayam Goreng Favorit Yogyakarta

  • Intip Menu Wizzmie, Warung Mie Pedas Viral di Surabaya

    Intip Menu Wizzmie, Warung Mie Pedas Viral di Surabaya

    Bukan Mie Gacoan, WizzMie jadi warung mie pedas yang viral di Surabaya dengan berbagai menu lezatnya. Pasti video betapa ramainya kedain ini sudah banyak seliweran di FYP TikTok kamu, kan?

    Wizzmie menjadi salah satu tempat makan mie pedas yang baru buka sejak awal tahun 2022 lalu. Namun, kepopulerannya belum sirna hingga hari ini. Bisa dilihat betapa antusiasnya arek-arek Suroboyo dan sekitarnya untuk mengunjungi tempat hits ini.

    Hal ini karena Wizzmie hadir dengan konsep warung yang menyuguhkan makanan enak sekaligus murah meriah. Selain itu, nuansa tempatnya pun sangat “POP” dengan nuansa warna ungu, hot pink, merah dan oranye. Terlihat modern untuk sebuah warung mie pedas sehingga menarik perhatian kaula muda.

    Walaupun sudah banyak bertebaran warung mie pedas dengan konsep serupa, namun menu yang disuguhkan Wizzmie tak kalah dengan yang lainnya. Lalu, menu apa sajakah yang wajib di pesan ketika berkunjung ke Wizzmie?

    Daripada penasaran, mari intip aneka menunya bersama-sama!

    Baca juga: Penggemar Mie Bangladesh? Mari Mampir ke Warkop Ini!

    Aneka menu di Wizzmie

    Kamu akan puas bersantap di Wizzmie karena warung ini menyediakan berbagai menu yang variatif. Mulai dari mie pedas dengan level, aneka dimsum, sushi, bahkan ada rice bowl juga! Yuk, bahas menunya satu-persatu!

    Menu Mie di Wizzmie

    Tentu saja bintang utama Wizzmie adalah aneka menu mie yang fenomenal. Kamu bisa pilih varian mie di sini, mulai dari Mie Goyang, Mie Disko, hingga Mie Manja.

    Jika kamu pecinta mie pedas manis, kamu bisa pesan Mie Goyang seharga Rp9.500. Tersedia pula 3 level pedas yang bisa kamu pilih sesuai dengan jumlah cabainya. Mie dengan level teratas setara dengan 15 cabai.

    Namun, bagi kamu yang tidak terlalu suka kecap, ada pilihan varian mie lainnya bernama Mie Disko yang dibanderol Rp8.500. Menu ini rasanya cenderung gurih dan tidak memakai kecap sama sekali. Tingkat kepedasannya pun tersedia hingga level 5 yang setara dengan 50 cabai!

    Jangan khawatir kalau kamu bukanlah orang yang kuat makan pedas. Ada pilihan menu Mie Manja yang merupakan mie original tanpa pakai cabai sama sekali. Menu ini aman untuk anak kecil atau kamu yang tidak bisa makan pedas, ya. Satu porsi Mie Manja sendiri dihargai Rp8.500 saja, lho!

    Rice Bowl

    Tak hanya ada mie, kamu pun bisa menikmati aneka menu rice bowl yang ada di Wizzmie. Hal yang lebih mengejutkannya lagi, harga satu mangkoknya hanya dihargai Rp12.000 saja!

    Selain ayam popcorn, topping yang digunakan pun cukup bervariasi dan kekinian, seperti sambal matah, teriyaki, blackpepper, dan lainnya. Ada pula add-on telur mata sapi yang bisa dipesan agar mangkokmu semakin lengkap.

    Genk Sushi

    Selain rice bowl, ada pula menu sushi untuk para sushi lovers. Tak kalah terjangkau, semua menu sushi di Wizzmie dihargai hanya sebesar Rp11.000 saja! Menu yang tersedia meliputi Retro Roll, Hip & Roll, Electric Roll, dan Rock & Roll.

    Jika kamu ingin menyicipi side dish lainnya, kamu pun juga bisa memesan Chicken katsu, Spicy Chicken Wings, Chicken Karaage, dan Ebi Furai. Tenang saja, semuanya juga serba Rp11.000, kok!

    Genk Dimsum

    Jika masih ingin berbincang sambil menikmati kudapan lainnya, menu dimsum di Wizzmie juga wajib untuk dicicipi! Kamu bisa pilih varian apapun, mulai dari siomay, lumpia ayam, lumpia udang, ceker, udang keju, udang rambutan dan masih banyak lagi!

    Jangan takut kantong bolong kalau jajan di Wizzmie, karena semua menu dimsum hanya dibanderol Rp9.000 saja! Jadi, silakan pesan sepuasnya, ya!

    Itulah aneka menu Wizzmie, warung mie pedas viral yang ada di Surabaya. Wizzmee sendiri sudah buka di empat cabang, yang berada di alamat berikut ini:

    • Jl. Raya Jemursari 319
    • Jl. Raya Lidah Wetan No.19-21
    • Jl. Rungkut Asri Tengah no 48
    • Jl. Raya Sedati Gede 126-128

    Jadi, jangan lupa mampir ke salah satu cabangnya, ya!

    Baca juga: Waroeng Uncal Gemparkan Bogor dengan Mie Jeubew!

  • 5 Jenis Susu yang Nikmat Jadi Campuran Kopi

    5 Jenis Susu yang Nikmat Jadi Campuran Kopi

    Kopi susu menjadi salah satu sajian kopi yang populer dipesan oleh banyak orang, terutama kaua muda. Bagi yang tidak terlalu menyukai rasa kopi yang terlalu mendominasi, susu dengan berbagai jenis bisa jadi padanan yang pas.

    Untuk menciptakan cita rasa kopi yang lezat, bahan-bahan yang digunakan pun tidak boleh sembarangan. Jenis susu yang digunakan pun harus diperhatikan agar kualitas kopi susu yang dibuat tetap terjaga.

    Lalu, jenis susu apa sajakah yang cocok untuk membuat kopi agar tetap terasa nikmat? Mari cek rekomendasinya di bawah ini, ya!

    Baca juga: Manfaat Dari Susu Yang Wajib Kalian Tahu!

    Susu full cream untuk campuran kopi

    Kamu pasti sudah sering mencicipi kopi yang dicampurkan dengan susu full cream. Jenis susu yang satu ini mengandung lemak sehingga membuat tekstur kopi susu menjadi kental dan creamy. Konsistensinya pun cocok untuk disatukan dengan rasa kopi yang pekat.

    Susu murni

    Ilustrasi pembuatan espresso
    Ilustrasi pembuatan espresso

    Fresh milk atau susu murni juga menjadi campuran yang nikmat untuk membuat kopi susu. Telah melewati proses pasteurisasi, susu murni membuat rasanya jadi manis. Biasanya, barista di kafe memadukannya dengan espresso.

    Susu gandum

    Susu oat atau gandum ini sering dipilih bagi yang sedang menjalani program diet atau seorang vegan. Jenis susu ini kerap dipadukan dengan latte karena konsistensinya mampu menghasilkan busa dengan baik. 

    Susu skim

    Walaupun lemak yang terkandung tak sebanyak susu murni, susu skim juga cocok untuk membuat latte agar busa yang dihasilkan melimpah. Namun, teksturnya memang cair dan kurang creamy jika kamu bandingkan dengan kopi susu yang menggunakan campuran susu murni.

    Susu almond untuk campuran kopi

    Selain susu murni, susu almond juga nikmat jika dipadukan dengan espresso. Susu ini bisa dijadikan opsi yang lebih sehat. Walaupun mirip dengan susu sapi biasa, namun susu almond sulit untuk dipanaskan. Hal ini disebabkan karena susu almond memiliki kandungan lemak yang berbeda.

    Itulah rekomendasi berbagai jenis susu yang nikmat untuk dijadikan kopi susu. Mulai dari latte hingga espresso, daftar susu di atas bisa kamu pilih sesuai dengan selera dan kebutuhanmu, ya!

    Baca juga: Catat! 6 Manfaat Susu Kedelai Bagi Kesehatan

  • Tak Hanya Coklat, Intip 5 Makanan Valentine yang Unik Ini!

    Tak Hanya Coklat, Intip 5 Makanan Valentine yang Unik Ini!

    Pasti kamu sudah familiar dengan coklat yang identik dengan hari valentine untuk mengekspresikan kasih sayang kepada pasangan. Namun, ternyata ada berbagai makanan lainnya yang juga identik dengan hari valentine, lho!

    Setiap negara memiliki makanan khas sendiri untuk merayakan hari valentine. Bahkan, beberapa negara mengekspresikan rasa kasih sayangnya dengan memberikan makanan ekstrem, seperti sup ikan piranha!

    Tentu di balik setiap makanan tersebut memiliki makna tersendiri. Apa sajakah itu? Yuk, simak pembahasan mengenai 5 makanan yang identik dengan hari valentine dari berbagai negara berikut!

    Baca juga: Resep Sus Coklat Kopi Ini Cocok untuk Hampers Valentine!

    Sup ikan piranha, makanan valentine dari Brazil

    Hidangan sup yang memakai berbagai jenis ikan seperti patin atau kakap pasti sering kamu jumpai di Indonesia. Namun, pernahkah kamu membayangkan kalau ada hidangan sup yang menggunakan ikan piranha?

    Sup ikan piranha sangat terkenal di Brazil untuk merayakan hari valentine. Menurut kepercayaan, sup ini mampu memikat pasangan dan membuat suasana hati jadi lebih senang. Jadi, penggunaan ikan predator ini bukan diberikan tanpa ada artinya, ya!

    Ceviche, salad seafood khas Amerika Latin

    Masyarakat Amerika Latin pun juga merayakan hari valentine dengan menghidangkan seafood yang dibuat salad, bernama ceviche. Hidangan ini menggunakan ikan mentah yang diasinkan, lalu direndam dengan air perasan jeruk nipis.

    Tak hanya dihidangkan begitu saja, ceviche diberi bahan tambahan lainnya seperti tomat, cabai, daun ketumbar, dan daun prei sehingga cita rasanya asam, gurih, dan sedikit pedas. Tentu ceviche cocok untuk dijadikan menu makan malam bersama dengan pasanganmu!

    Baghrir, makanan valentine khas Maroko

    Hari valentine memang identik dengan makanan manis, misalnya Baghrir. Panekuk khas Maroko ini memiliki tekstur yang lembut yang dihidangkan dengan berbagai topping, seperti sirup, mentega, madu, atau sirup maple.

    Ramen coklat

    Tak biasa, masyarakat Jepang punya makanan unik untuk merayakan valentine. Mereka menggunakan coklat sebagai campuran kuah untuk hidangan ramen. 

    Sebenarnya, ramen spesial valentine ini juga dilengkapi dengan topping sayuran, daging, dan saus pedas. Hanya saja, kuahnya yang diberi tambahan coklat menghasilkan cita rasa yang manis dan sedikit pahit.

    Takoyaki coklat

    Tak hanya itu saja, penggunaan coklat pada hidangan khas Jepang di hari valentine juga ada pada pembuatan takoyaki. Umumnya, takoyaki dimasak menggunakan isian gurita yang dilengkapi dengan saus dan katsuobushi (ikan cakalang parut).

    Akan tetapi, takoyaki dijadikan hidangan manis saat hari valentine tiba. Coklat digunakan sebagai isian dan topping di atasnya. Masyarakat menyebut camilan ini dengan nama Takoyaki Shock Chocolate.

    Itulah dia 5 makanan valentine yang unik dari berbagai negara. Selain coklat, deretan makanan di atas juga identik dengan hari valentine yang dihidangkan oleh masyarakat setempat.

    Jadi, makanan apa yang biasanya kamu berikan untuk pasanganmu di hari valentine? Yuk, bagikan di kolom komentar!

    Baca juga: 3 Resep Pasta Mewah yang Cocok untuk Dinner Romantis

  • Resep Sus Coklat Kopi Ini Cocok untuk Hampers Valentine!

    Resep Sus Coklat Kopi Ini Cocok untuk Hampers Valentine!

    Ingin kasih hampers valentine buat orang terkasih? Tenang, resep sus coklat kopi ini solusinya! Selain coklat, kamu pun bisa menjadikannya opsi untuk hadiah di hari valentine, lho.

    Hari valentine identik dengan cokelat dan makanan manis. Dengan begitu, kamu bisa mengkreasikan sus klasik ini dengan isian krim coklat dengan sentuhan rasa kopi. Bagi yang tidak begitu suka makanan manis, kue ini cocok untuk merayakan hari valentine bersama dengan pasanganmu!

    Selain bisa dijadikan hampers, kamu juga bisa menjadikannya sebagai ide jualan saat hari valentine tiba. Dijamin, daganganmu laris manis!

    Penasaran dengan resep sus coklat kopi ini? Tanpa berlama-lama, mari simak langkah-langkahnya berikut ini!

    Baca juga: Sambut Hari Valentine, Tokobay Beri Diskon Rp14 Ribu!

    Resep sus coklat kopi

    Ilustrasi vla coklat kopi untuk isian sus

    Bahan-bahan

    • 125 gram margarin 
    • 175 gram air 
    • 1/4 sendok teh garam 
    • 3 sendok teh kopi instan tanpa ampas 
    • 150 gram tepung terigu protein sedang 
    • 3 butir telur 25 gram coklat putih parut halus 

    Bahan vla coklat kopi

    • 200 ml susu cair 
    • 15 gram coklat bubuk 
    • 1/2 sendok teh pasta vanilla 
    • 75 gram gula pasir 
    • 75 gram tepung maizena 
    • 20 gram kuning telur 
    • 100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

    Cara membuat sus coklat kopi

    1. Langkah pertama, buatlah adonan sus terlebih dahulu. Siapkan air di dalam panci, kemudian tambahkan margarin dan garam. Rebus hingga mendidih.
    2. Tambahkan bubuk kopi, aduk hingga rata. Kemudian, masukkan tepung terigu lalu matikan api. Aduk semua bahan hingga kalis. Diamkan sejenak.
    3. Tambahkan telur satu per satu, kocok adonan hingga rata. Kemudian, masukkan ke dalam plastik segitiga.
    4. Semprotkan di atas loyang yang telah diolesi oleh mentega.
    5. Panggang adonan menggunakan api bawah dengan suhu 200 derajat celcius selama 30 menit. Jika sus sudah matang, angkat dan diamkan di suhu ruang.
    6. Selagi menunggu sus matang, buatlah vla untuk isiannya. Siapkan panci berisi susu cair, pasta vanilla, gula pasir, coklat bubuk, dan maizena. Didihkan sambil diaduk perlahan. Setelah itu, matikan api.
    7. Tambahkan kuning telur ke dalam adonan vla, lalu aduk dengan cepat hingga merata. Nyalakan api kembali, aduk hingga mendidih.
    8. Masukkan coklat, aduk hingga meleleh dan larut. Matikan api, angkat vla dan didihkan. 
    9. Setelah suhu kue sus dan vla sudah turun, semprotkan vla ke dalam sus. Pastikan kue sus sudah tidak panas agar vla tidak meleleh.
    10. Sus coklat kopi sudah jadi!

    Itulah resep sus coklat kopi yang cocok untuk hampers valentine. Selain itu, kamu juga bisa menjadikannya sebagai ide jualan. Yuk, langsung saja coba resepnya!

    Baca juga: 3 Resep Pasta Mewah yang Cocok untuk Dinner Romantis

  • 3 Resep Pasta Mewah yang Cocok untuk Dinner Romantis

    3 Resep Pasta Mewah yang Cocok untuk Dinner Romantis

    Ingin rayakan Hari Valentine dengan pasanganmu tapi budget pas-pasan? Jangan khawatir! Kamu bisa coba 3 resep pasta enak dan mewah ini untuk adakan acara candle light dinner di rumah, lho!

    Tentu dengan memasak sendiri di rumah akan lebih ekonomis dibandingkan makan di sebuah restoran mewah, kan? Tenang saja, menikmati pasta buatan sendiri bersama pasangan saat makan malam sudah cukup romantis, kok!

    Jadi, tunggu apalagi? Yuk, ikuti resep pasta mewah yang cocok untuk dinner romantis berikut!

    Baca juga: 7 Variasi Saus Pasta Yang Dapat Dicicipi

    Resep rose pasta

    Rose pasta akhir-akhir ini sedang ramai diperbincangkan. Hidangan asal Korea ini memiliki tekstur yang creamy serta dipadukan dengan rasa manis asam, dan sedikit pedas.

    Bahan

    • 1 genggam spaghetti
    • 1 sdt garam
    • 1 sdm minyak zaitun
    • 2 siung bawang putih
    • 1/4 bawang bombay
    • 4 sdm saus tomat
    • 1/2 sdt Italian herbs
    • 1 buah tomat merah kecil, belah 4 bagian
    • 2 buah cabai rawit kering, potong-potong (bisa diganti dengan chili flakes)
    • 1 sdt paprika bubuk
    • 5 ekor udang, kupas
    • lada bubuk secukupnya
    • 100 ml heavy cream

    Cara membuat pasta saus pesto

    1. Langkah pertama, cuci bersih udang dan kemudian marinasi dengan sedikit lada, garam, dan paprika bubuk.
    2. Rebus air, beri 1 sdt garam. Setelah mendidih, masukkan spaghetti. Masak hingga lunak dan al dente.
    3. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Tambahkan sedikit minyak zaitun.
    4. Sementara itu, panaskan minyak zaitun secukupnya ke dalam wajan. Tumis bawang bombay, cabai kering, dan bawang putih cincang hingga layu dan harum.
    5. Setelah itu, masukkan udang. Tumis hingga berubah warna.
    6. Tuang saus tomat, italian herbs, dan heavy cream. Aduk dan masak hingga saus mendidih. Jangan lupa tambahkan garam dan lada secukupnya.
    7. Lalu, masukkan spaghetti dan tuang beberapa sendok air rebusan pasta. Aduk hingga mengental.
    8. Rose pasta sudah jadi!

    Resep Pasta Alfredo

    resep pasta alfredo
    Pasta Alfredo

    Pasta alfredo terkenal akan pasta yang creamy berkat sausnya yang menggunakan susu full cream dan keju. Hidangan pasta ini cocok sekali untuk dijadikan menu dinner romantis di rumah bersama pasanganmu, lho!

    Bahan

    • 100 gr pasta penne (bisa diganti spaghetti, macaroni dll)
    • 2 buah sosis, iris tipis
    • 1 sdt garam
    • 1 sdm margarin
    • 1 siung bawang putih, cincang
    • 1 siung bawang bombay, cincang
    • 200 ml susu full cream
    • 100 gr keju parmesan, parut
    • lada bubuk secukupnya
    • oregano kering secukupnya
    • minyak secukupnya

    Cara membuat pasta alfredo

    1. Pertama, rebus pasta hingga al dente. Jangan lupa tambahkan sedikit garam dan minyak. Tiriskan.
    2. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bawang putih, tumis lagi hingga harum. Lalu, masukkan margarin, aduk rata.
    3. Tambahkan sosis, tumis hingga matang. Tuang susu full cream dan masak hingga agak mendidih. Setelah itu, masukkan keju, aduk rata hingga saus mengental.
    4. Masukkan pasta dan aduk rata. Koreksi rasa, masukkan garam, lada bubuk dan oregano secukupnya. Ketika saus sudah cukup mengental, angkat.
    5. Pasta alfredo siap dihidangkan!

    Resep pasta fusilli saus tomat

    Pasta fusilli saus tomat
    Pasta fusilli saus tomat

    Bahan-bahan

    • 200 gr pasta fusilli/ secukupnya
    • 4 buah sosis sapi, iris tipis
    • keju cheddar, serut
    • 2 siung bawang putih
    • 1/2 buah bawang bombay, cincang
    • 2 sdm saus tomat
    • 1 sdm saus cabai
    • 1/2 sdt lada bubuk
    • 1/2 sdt kaldu bubuk
    • 1/2 sdt daun oregano kering (optional)
    • garam dan gula secukupnya

    Cara membuat pasta fusilli saus tomat

    1. Pertama, rebus air hingga mendidih. Jangan lupa tuang minyak dan sedikit garam. Rebus pasta fusilli hingga empuk dan al dente. Angkat dan Tiriskan.
    2. Panaskan minyal ke dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Lalu, masukkan sosis dan tumis lagi hingga matang.
    3. Masukkan semua bahan saus tomat, saus cabai, lada, kaldu bubuk, dan oregano bubuk, aduk rata. 
    4. Lalu, tuang pasta fusilli ke dalam saus dan aduk merata.
    5. Pasta fusilli saus tomat sudah siap!

    Itulah resep pasta mewah yang cocok untuk dinner romantis di rumah. Siapa bilang makan malam bersama pasangan harus di restoran bintang lima? Makan malam di rumah ditemani dengan hidangan enak sudah cukup membuat hati senang, kok. 

    Jadi, ikuti saja resep di atas, ya! Selamat mencoba!

    Baca juga: Baguette, Roti “French Stick” yang Cocok untuk Sarapan