Jadi Laper

Blog

  • Baklava, Cemilan Populer Asal Turki yang Lagi Hits!

    Baklava, Cemilan Populer Asal Turki yang Lagi Hits!

    Siapa yang tidak suka cemilan manis? Tentunya, setiap orang pasti menyukainya. Jika tidak suka, pasti setidaknya pernah mencicipi cemilan manis tersebut. Salah satu hidangan manis yang tengah populer adalah Baklava. Kira-kira, apa itu Baklava dan bagaimana rasanya ya? Yuk, simak penjelasannya di bawah ini!

    Baca juga: Camilan Jiwa Toast, Roti Incaran Kaum Milenial

    Apa itu Baklava?

    Dessert manis yang tengah populer itu bernama Baklava. Cemilan manis khas Turki ini memang menjadi populer di negaranya, kini di Indonesia juga loh. Jadi, hidangan manis ini patut kamu coba.

    Jauh sebelum Republik Turki bentukan Mustafa Kemal Ataturk ada, makanan ringan tersebut sudah lama tersebar. Bahkan, cemilan tersebut sudah hadir sebelum tahun 1922 sehingga makanan tersebut menjadi ciri khas Turki.

    Bagaimana rasa dari cemilan Baklava itu?

    Baklava memiliki cita rasa manis dan gurih. Rasa gurih ini didapat dari kacang cincang. Makanan ringan ini lebih sedap jika disajikan dengan siraman sirup ketika selesai dipanggang. Dengan surup tersebut, akan memberikan aroma khas cemilan itu lebih tercium. 

    Biasanya, cemilan asal Turki ini banyak disajikan saat hari raya atau perayaan hari besar lainnya. Selain itu, kue tersebut juga biasa disuguhkan untuk menjamu tamu yang datang ke rumah.

    Penjual hidangan asal Turki itu di Indonesia

    Kafe Baklava Mardin Pertama Hadir di Kemang: Buka saat Pandemi Jadi Langganan Para Dubes - Tribun Jakarta

    Tampilan kedai Baklava di Jakarta

    Penasaran dengan hidangan asal negara Timur Tengah ini? Eits, kamu nggak perlu pergi ke Turki atau memesan langsung dari negaranya. Bagi yang berada di Tanah Air, kamu sudah bisa menemukan penjual cemilan tersebut loh.

    Salah satu kedai yang menjual cemilan asal Turki ini terletak di Jalan Cipinang Raya, Jakarta Timur. Mardin Baklava merupakan kedai yang menyediakan deretan makanan ringan khas Turki tersebut.

    Bukan hanya Baklava, kedai ini juga menyajikan makanan dan minuman lain khas negara Timur Tengah tersebut. Bila datang ke kedai ini, kamu juga bisa menikmati Teh Turki dan Kopi khas Turki. Rasanya pun nikmat dan berbeda dari kopi maupun teh asal Indonesia.

    Selain cemilan hits tersebut, di sini kamu juga bisa mencicipi jajanan lainnya yang tidak kalah populer. Salah satunya adalah hidangan pencuci mulut bernama Keju Kunafe. Hidangan keju tersebut dijual dengan harga Rp 75 ribu.

    Hidangan manis ini juga cocok loh jadi teman nonton drama Turki selama berada di rumah aja. Jadi, bagaimana penasaran dengan kelezatan camilan ini? Yuk, langsung saja pesan di kedai Baklava!

  • Perawatan Rambut Indah, Lewat Konsumsi Makanan Ini!

    Perawatan Rambut Indah, Lewat Konsumsi Makanan Ini!

    Setiap orang ingin mewujudkan rambut indah, salah satu caranya dengan perawatan rambut. Mereka menginginkan rambut lebat, halus, dan tidak mudah rontok. Tidak jarang orang menghabiskan waktu dan uang untuk pergi ke salon agar rambutnya tetap indah. 

    Salah satu ketakutan yang dihadapi salah satunya adalah rambut rontok. Rambut rontok dapat menyebabkan kebotakan. Hal ini disebabkan karena kondisi rambut yang terus menipis. Tentu saja kerontokan rambut dapat mempengaruhi penampilan. Untuk menghindari hal tersebut, perawatan rambut harus dilakukan secara rutin.

    Ternyata, perawatan rambut itu tidak cukup dari luar saja. Selain perawatan di salon, rajin mencuci rambut, dan menggunakan vitamin rambut. Ternyata, ada hal lain yang juga tidak kalah pentingnya dalam proses perawatan rambut, yaitu makan makanan yang bergizi. 

    Kira-kira makanan apa saja yang bisa mempengaruhi kesehatan rambut ya? Simak ulasan berikut ini. 

    Baca juga: Wow! Telur Berbahaya Dikonsumsi Berlebihan

    Ikan

    Ilustrasi daging ikan salmon

    Dengan konsumsi ikan, terutama salmon dan makerel, dapat membantu mengatasi rambut rontok. Salmon dan makerel ini mengandung omega-3 yang berfungsi memperlambat kerontokan rambut.

    Kedua ikan ini juga dapat memicu pertumbuhan rambut dan meningkatkan kekuatan rambut. Kandungan omega-3 tersebut mampu memberikan protein dan nutrisi penting bagi folikel rambut. Dengan begitu, dapat mencegah peradangan folikel yang akan menyebabkan kerontokan. 

    Salmon dan makerel juga merupakan ikan yang baik dikonsumsi untuk penderita anemia. Sebab, kedua ikan tersebut mengandung zat besi yang tinggi. Hal ini tentu berkaitan dengan kondisi rambutmu. Ketika mengonsumsi kedua ikan ini, sirkulasi di kulit kepala akan menjadi lebih lancar sehingga rambut bisa tumbuh lebih cepat.

    Dengan kedua ikan tersebut, kamu bisa melakukan perawatan rambut dari dalam secara sederhana.

    Konsumsi Kuning Telur Untuk Rambut Indah

    Ilustrasi kuning telur

    Kuning telur merupakan makanan yang bisa kamu konsumsi untuk menyehatkan rambut. Bagian telur ini memiliki kandungan nutrisi dan protein yang baik untuk rambut, seperti biotin, folat, vitamin A, dan vitamin D. Nutrisi ini dapat membuat rambut sehat dan berkilau secara alami.

    Lalu, biotin yang terkandung di dalam telur dapat melembabkan rambut dan meningkatkan elastisitasnya. Selain itu, protein dari telur juga dapat membangun kembali keratin yang rusak pada rambut. Kuning telur cocok dikonsumsi untuk kamu yang memiliki rambut kering dan kusam. 

    Pisang

    Ilustrasi pisang

    Pisang merupakan buah yang bisa membuat rambut menjadi lebih tebal dan kuat. Pisang juga mengandung vitamin B6 yang dapat digunakan untuk mencegah penipisan dan kerontokan rambut.  Untuk kamu yang memiliki masalah ketombe, pisang adalah jawabannya.

    Dilansir dari hallosehat.com (diakses tanggal 29 April 2021), sebuah penelitian dari Avicenna Journal of Medical Biotechnology menemukan bahwa pisang memiliki senyawa antioksidan dan antibakteri. Senyawa tersebut dinilai bagus untuk mengurangi ketombe. Alhasil, bisa mengurangi pertumbuhan jamur di kulit kepala dan menjaga kelembaban kulit kepala. 

    Konsumsi Yoghurt

    Ilustrasi yoghurt

    Selain untuk melancarkan pencernaan, olahan fermentasi susu yang satu ini juga baik untuk memelihara kesehatan rambut. Yoghurt memiliki banyak nutrisi seperti kalium, kalsium, protein dan vitamin D yang baik untuk menguatkan akar rambut.

    Selain itu, yoghurt juga bisa mengatasi rambut yang bercabang akibat rusak. Bukan hanya dikonsumsi, yoghurt bisa dijadikan masker yang dicampur dengan bahan lainnya. Misalnya, lemon, madu, dan jeruk untuk menghaluskan dan mengurangi masalah kulit kepala.

    Bayam

    Ilustrasi bayam

    Bayam merupakan sayuran yang dapat digunakan untuk menebalkan rambut. Untuk menjaga pertumbuhannya, rambut memerlukan berbagai mineral seperti kalsium, besi, zink, tembaga dan magnesium. Rambut juga memerlukan vitamin B kompleks sebagai antioksidan yang dapat melancarkan sirkulasi kulit kepala.

    Nah, bayam merah maupun bayam hijau memiliki fungsi yang sama untuk menebalkan rambut. Kandungan nutrisinya dapat menjaga kesehatan kulit kepala. Selain itu, sayuran ini dapat mempercepat pertumbuhan rambut. Kemudian, bisa meningkatkan produksi kolagen dan keratin pada rambut untuk membuatnya semakin kuat.

    Konsumsi Kayu Manis

    Kayu manis merupakan jenis rempah yang dapat mengatasi masalah rambut beruban, penipisan rambut, ketombe, dan rambut rontok. Rempah yang satu ini memiliki antioksidan dan antibakteri, sehingga dapat meningkatkan sirkulasi darah di kulit kepala. Kemudia, bisa merangsang pertumbuhan rambut dan mengurangi kerontokan. 

    Sama seperti yoghurt, kamu juga bisa mengolah kayu manis menjadi masker rambut dengan menggunakan bahan lainnya. Misalnya, menambahkan minyak kelapa, telur, dan madu. Masker kayu manis dapat membuat rambut tumbuh lebih cepat, mengurangi ketombe, dan menstimulasi folikel rambut.

    Wortel

    Terakhir, ada konsumsi wortel yang bermanfaat bagi perawatan rambut agar indah. Sayuran ini dipercaya dapat menghitamkan rambut yang rusak akibat terlalu sering terkena sinar matahari. Wortel juga dapat digunakan untuk memperbaiki rambut yang patah dan bercabang.

    Untuk kamu yang memiliki masalah rambut tipis, wortel bisa menjadi jawaban untuk masalah ini. Untuk mendapatkan manfaat tersebut, kamu bisa merebus wortel hingga melunak dan dimakan secara rutin. Kamu juga bisa membuat masker rambut menggunakan wortel.

    Itu tadi deretan makanan yang bisa bermanfaat untuk perawatan rambut agar indah. Jaga terus kesehatan rambutmu supaya kamu lebih percaya diri dengan penampilanmu.

  • Camilan Jiwa Toast, Roti Incaran Kaum Milenial

    Camilan Jiwa Toast, Roti Incaran Kaum Milenial

    Janji Jiwa merupakan salah satu merek kedai kopi lokal yang terkenal di Indonesia. Setelah sukses dengan produk kopinya, kini kedai tersebut menyediakan menu camilan baru yakni Jiwa Toast. 

    Apa kamu sudah coba camilan dari Jiwa Toast? Jika belum, kamu perlu tahu bahwa camilan ini sendiri merupakan roti bakar yang dipadukan dengan berbagai isian yang lezat. Ada hal yang membedakan antara Jiwa Toast dengan roti bakar lainnya.

    Baca juga: Mengenal Sate Taichan, Sate Kekinian

    Menikmati Lezatnya Sandwich Kekinian di Jiwa Toast

    Tampilan camilan Jiwa Toast

    Unggul dengan Roti Tebal

    Perbedaan keduanya terletak di roti yang digunakannya. Sebab, Jiwa Toast ini menggunakan jenis roti yang tebal. Nah, roti tebal ini memiliki sensasi renyah di luar tapi lembut di dalam. Ditambah dengan keju yang meleleh, tentunya Jiwa Toast memberikan sensasi kelezatan di setiap gigitannya.

    Varian Menu Jiwa Toast

    Adapun beberapa rekomendasi menu andalan dari Jiwa Toast yang wajib kamu coba seperti cheese, egg, dan bulgogi. Selain itu, ada juga menu Jiwa Toast dengan toping Ham Melted and Cheese. Rasa dari varian ini adalah, manis, gurih, dan sedikit asin. Di dalamnya terdapat potongan daging ham, keju parut, keju cheddar, dan pastinya butter.

    Menu lainnya yang tidak boleh kamu lewatkan adalah varian menu Egg and Cheese. Cita rasa dari varian ini adalah rasa gurih yang klasik dan melted dari perpaduan keju dan telurnya. 

    Varian camilan berikutnya yang tidak kalah juara adalah Spicy Bulgogi. Seperti namanya, Jiwa Toast ini memang sangat cocok untuk kamu yang suka makanan pedas. Irisan daging sapi yang dipadukan dengan bumbu pedas dan ditambah dengan gurihnya coleslaw. Kemudian, tekstur omeletnya lembut dan dilengkapi dengan parutan keju cheddar membuat kamu pasti mau lagi dan lagi.

    Range Harga

    Selain varian yang beragam, harganya juga berbeda-beda sesuai dengan pilihan topping kalian. Eits, jangan khawatir harganya masih cukup terjangkau kok. Jiwa Toast ini dibanderol dengan kisaran harga mulai dari Rp 22 ribu – Rp 32 ribu.

    Untuk menu dengan toping Ham Melted and Cheese, kamu bisa mendapatkannya dengan harga Rp 32 ribu. Berbeda dengan menu Egg and Cheese seharga Rp 22 ribu saja. Sementara bagi yang ingin mencicipi varian Jiwa Toast Spicy Bulgogi, kamu cukup mengeluarkan uang sebesar Rp 32 ribu.

    Sebenarnya, masih banyak varian Jiwa Toast yang dapat kamu coba. Jika ingin mencicipi camilan ini, kamu bisa datang ke outlet Jiwa Toast terdekat. Untuk wilayah Jakarta, kedai ini sudah tersebar di Puri Indah, Manggarai, Tanjung Duren, dan Karang Tengah. Jangan lupa juga lengkapi santapanmu dengan kopi hitam yang disediakan di Jiwa Toast. Selamat mencoba!

  • Malang Punya Banyak Kuliner Legendaris, Wajib Dicoba!

    Malang Punya Banyak Kuliner Legendaris, Wajib Dicoba!

    Bicara soal Malang memang tidak pernah terlepas dari kulinernya yang beraneka ragam. Kali ini, kita mau mengajak kamu untuk melihat hidangan yang terkenal di Kota Arema tersebut. Yuk, simak 4 makanan legendaris di Kota Malang yang wajib dicoba!

    Baca juga: Unik! Lima Rekomendasi Tempat Sarapan di Bekasi

    Bakso President Malang

    Tampak depan kedai Bakso President

    Musim hujan dingin-dingin gini enaknya memang makan yang panas-panas nih. Panas-panas ditambah pedes wah pasti lebih menambah selera makan. Makanan yang langsung terlintas pasti bakso dan mie rebus kan?

    Namun, karena ini di Malang maka yang lebih populer itu baksonya. Biasanya, orang Malang menyebutnya sebagai oskab. Soalnya, mereka identik dengan kata yang dibalik-balik.

    Bakso president merupakan tempat makan bakso yang sangat legendaris di Malang. Bagaimana tidak? Tempat ini sudah buka sejak tahun 1977 loh. Terkenal akan rasanya yang lezat membuat masyarakat berbondong-bondong untuk mencobanya dan bahkan sampai rela antri nih.

    Baksonya ada berbagai macam mulai dari bakso urat, bakso goreng, bakso bakar dan masih banyak lagi yang tentu saja terbuat dari daging sapi asli tanpa campuran lainnya. Selain itu, ada menu tambahan lainnya seperti gorengan, pangsit, siomay, dan jeroan. Tentunya, akan semakin melengkapi hidangan baksomu.

    Menariknya, kita bisa memilih menu paketan dan per pcs sesuai yang kita inginkan. Nah, harganya tergolong murah yaitu mulai dari Rp15 ribu – Rp31 ribu ntuk menu paketnya, sedangkan Rp1 ribu – Rp5 ribu untuk per pcs. 

    Tempat yang berlokasi di Jl. Batanghari no.5 daerah Rampal ini pun juga menyajikan sensasi yang unik loh. Kita bisa merasakan getaran meja dan kursi ketika makan bakso disini, hal itu karena lokasi outdoornya berdekatan dengan rel kereta. Jangan heran karena disini memang terdapat tempat indoor dan outdoornya. Jadi, kita pun bebas memilih dimanapun tempat yang kita mau.   

    Pecel Kawi

    Suasana Pecel Kawi

    Pagi-pagi di Kota Malang emang paling mantap sarapannya pecel nih. Pecel kawi pun menjadi makanan paling legendaris di Kota Malang yang wajib kamu coba. Rumah makan yang sudah buka sejak tahun 1975 ini selalu ramai pengunjung terutama di jam-jam sarapan pagi.

    Nasi dengan sayur lengkap lalu diguyur dengan bumbu kacang beserta peyek kacangnya pun menjadi paket lengkap untuk sarapan. Disini pun juga tersedia banyak pilihan lauk tambahan seperti perkedel, jeroan, sate telur puyuh, dan masih banyak lagi yang bisa semakin menambah kenikmatan pecelnya. 

    Bagi yang tidak suka pecel pun jangan khawatir, karena disini juga tersedia menu khas Jawa Timur seperti rawon, lodeh, lontong cap go meh, ayam bumbu rujak, dan lain-lain. Harganya mulai dari Rp1 ribu – Rp20 ribu, sangat murah bukan? Seperti namanya, tempat makan ini berada di Jl. Kawi no.43B. Suasananya terasa sangat homey, sehingga membuat para pengunjung nyaman seperti berada di rumah tempo dulu. 

    Sego Resek Makanan Legendaris

    Makanan legendaris ini terbilang cukup unik loh. Kedai yang buka sejak tahun 1959 ini menu utamanya sebenarnya nasi yang serupa dengan nasi goreng. Akan tetapi, dimasak dengan menggunakan kaldu ayam.

    Harganya pun terbilang sangat murah, satu porsinya hanya dibanderol dengan harga Rp9 ribu saja. Untuk melengkapi kuliner ini, kita juga akan disajikan dengan berbagai pilihan lauk yang harganya juga sangat terjangkau. Lokasi dari kaki lima ini berada di Jl. Brigjend Katamso daerah Klojen Malang. 

    Perjuangan dari sang pemilik kedai ini pun cukup terkenal dengan membuktikan, bahwa semua kesuksesan berawal dari perjuangan. Dulu sego resek berlokasi di dekat tempat pembuangan sampah yang identik dengan kata “jorok”. Oleh karena itu, nama dari kuliner satu ini yaitu sego resek yang berarti nasi sampah.

    Alasan lainnya pun karena makanan ini berisi banyak sekali isian sehingga kesannya seperti sampah. Namun siapa sangka justru hal tersebut pun membawa keberuntungan bagi si pemilik kaki lima ini.

    Setiap hari tempat ini pun selalu ramai pengunjung, terutama para wisatawan yang datang ke Malang. Namun, jika ingin mencoba kuliner ini kamu bisanya datang pada sore hari karena tempat ini buka pada pukul 17.00 sore dan tutup pada jam 21.00. Bagaimana semakin penasaran kan?    

    Soto Pak Amir

    Terakhir, ada Soto Pak Amir merupakan soto yang paling legendaris di Malang. Siapa sih yang ngga tahu soto ini? Terutama warga Malang pastinya. Soto yang berada di Jl. Perusahaan raya no.28 daerah Singosari Malang tersebut buka pada pukul 10.00 pagi.

    Seperti namanya, menu andalan dari tempat ini, yaitu soto daging dengan taburan koya yang semakin menambah kelezatannya. Selain itu, ada tambahan menunya lainnya, seperti tempe goreng, mendoan, dan banyak lainnya. Jangan datang terlalu sore, jika tidak ingin kehabisan soto Pak Amir yang legendaris ini.

    Itulah empat makanan legendaris di Kota Malang. Semua kulinernya pastinya benar-benar bikin lidah tak berhenti mengunyah. Jika berada di Malang, maka jangan lupa cicipi kuliner di atas ya!

  • Resep Donat Bomboloni, Mudah dan Praktis!

    Resep Donat Bomboloni, Mudah dan Praktis!

    Donat merupakan salah satu makanan atau camilan yang banyak disukai di hampir semua kalangan. Jajanan yang satu ini dapat kamu temukan dimanapun. Mulai dari di warung-warung kecil, di pasar, di kafe, sampai di internet dan toko-toko digital lainnya. Selain rasanya yang nikmat, camilan tersebut merupakan salah satu jenis roti dapat mengenyangkan. Banyak orang yang mengkonsumsi donat untuk teman minum kopi.

    Pada umumnya, donat memiliki bentuk bulat dengan lubang di tengahnya. Adapun untuk variasi rasa dan toping diatasnya sangat bermacam-macam. Namun, baru-baru ini di Indonesia muncul varian donat baru yang tidak memiliki lubang di tengahnya. Camilan ini berbentuk bulat agak pipih dan untuk toppingnya berubah menjadi krim isian. Tentunya, resep donat tersebut dengan camilan yang lagi hits ini agak sedikit berbeda.

    Donat ini adalah donat bomboloni. Camilan tersebut berasal dari negara Eropa, tepatnya negara Italia. Di negara aslinya, donat ini dikenal dengan nama “krapfen”. Kira-kira, bagaimana ya cara membuatnya? Penasaran dengan resep donat bomboloni ini? Yuk, simak resep donat bomboloni yang mudah dan praktis!

    Baca juga: Resep Risoles Mayo Spesial, Super Enak!

    Bahan-bahan

    • 250 gram tepung terigu 
    • 2 butir kuning telur ayam
    • 40 gram gula pasir
    • 1 sendok teh bubuk ragi instan
    • 120 ml susu cair dingin
    • 30 gram margarin
    • Krim coklat atau bahan isian sesuai selera

    Cara membuat donat bomboloni

    Resep BOMBOLONI (Italian Donut) oleh Tinakitchen - Cookpad

    Tampilan camilan donat bomboloni

    1. Pertama, campurkan semua bahan seperti tepung terigu, kuning telur, gula, ragi dan susu cair, lalu uleni hingga setengah kalis. Kemudian tambahkan margarin dan garam, lanjutkan uleni hingga elastis.
    2. Setelah itu bagi-bagi adonan masing-masing dengan berat sekitar 25 gram, kemudian bulatkan adonan, rapikan sisinya dan sedikit pipihkan
    3. Siapkan loyang lalu taburi dengan terigu, taruh donat di loyang dan diamkan selama kurang lebih 1 jam agar donat bomboloni lebih mengembang. 
    4. Setelah cukup mengembang, goreng donat bomboloni sampai agak kuning kecoklatan. Lalu, angkat dan dinginkan.
    5. Setelah camilan ini dingin, kemudian lubangi bagian tengahnya dengan sumpit dan beri isian krim. Beri taburan gula halus dan sajikan. 

    Mudah dan praktis sekali, bukan? Nah, itu dia resep donat bomboloni yang dapat dibuat dengan mudah dan praktis. Tentunya, kamu bisa membuatnya di rumah bersama keluarga. Selamat mencoba, ya!

  • Wow, Konsumsi Ini Bikin Suara Merdu Layaknya Raisa Lho!

    Wow, Konsumsi Ini Bikin Suara Merdu Layaknya Raisa Lho!

    Menjaga kualitas suara agar tetap merdu adalah suatu keharusan bagi orang-orang yang berkarir melalui keterampilan suara. Meskipun Anda memiliki kualitas suara yang bagus, mempertahankannya adalah suatu keharusan. Bahkan, untuk kamu yang tidak memiliki karir dalam hal ini, pasti terbesit untuk setidaknya memiliki suara sangat merdu seperti Raisa. Sebentar, kamu ingin punya suara merdu seperti Raisa? Kamu berada di tempat yang tepat!

    Untuk mendapatkan dan menjaga kualitas suara, ada beberapa hal penting yang harus diperhatikan. Mulai dari pola hidup sehat, hingga jenis makanan atau minuman yang wajib dikonsumsi setiap hari. Hal ini juga berlaku bagi kamu yang sedang mencari cara untuk mempercantik suara mu.

    Ada berbagai macam jenis makanan yang baik untuk seorang penyanyi, baik untuk menjaga keindahan suaranya maupun meningkatkan kualitas suaranya. Begitu juga dengan minuman.

    Baca juga: Ini Tips yang Harus Kamu Tahu Sebelum Belajar Memasak

    Melon

    Salah satu buah yang baik untuk menjaga kualitas suara merdu adalah dengan konsumsi buah melon. Buah tersebut mengandung kadar air hingga mencapai 90%, artinya makanan ini dapat menjaga tenggorokan tetap terhidrasi. Belum ditambah kandungan nutrisi lain yang cocok untuk mendukung performa suara ketika bernyanyi. Jika tidak menyukainya, kamu dapat membuat buah melon menjadi jus. Selain itu, kamu bisa mengonsumsi buah tersebut dengan tambahan jenis makanan pendamping.

    Minum Air Putih Untuk Suara Merdu

    Ilustrasi air putih

    Air putih jelas memiliki segudang manfaat, apalagi ketika disajikan dalam keadaan hangat dengan suhu yang pas. Dengan memulai untuk meminum minuman yang hangat dapat membantu seseorang dalam menjaga kesehatan juga kualitas pita suara. Minuman yang hangat dipercaya mampu untuk membuat tenggorokan menjadi lega, sehingga menghasilkan suara lebih baik. Minuman hangat bukan berarti harus panas, tetapi cukup hangat untuk diterima di dalam tenggorokan.

    Konsumsi Roti Panggang

    Saat makan roti atau kerupuk, pernahkah kamu merasa tersangkut di tenggorokan? Meski terasa tidak nyaman, ternyata hal ini bisa membuat mulut kita lebih banyak mengeluarkan kelembaban. Alhasil, remah-remah tersebut tidak lagi menempel di tenggorokan.

    Kondisi ini akan terus berlanjut, bahkan setelah kita selesai makan. Jadi, tenggorokan akan tetap terhidrasi secara alami. Lalu, secara alami tenggorokan akan berfungsi dengan normal.

    Teh Herbal

    Teh yang diminum dalam keadaan hangat akan membuat tenggorokan menjadi ikut hangat. Dalam kondisi ini pita suara kamu jadi lebih nyaman, bahkan untuk menyuarakan nada tinggi sekalipun.

    Untuk hasil yang lebih maksimal, kamu bisa menambahkan madu asli secukupnya. Sebab, madu memiliki nutrisi yang baik untuk menjaga kualitas suara agar senantiasa merdu.

    Jus Apel

    Apel dikenal dapat menjaga tenggorokan tetap terhidrasi untuk jangka waktu yang relatif lama. Dengan membuat jus buah yang satu ini sangat cocok untuk anda yang akan tampil bernyanyi. Sebab, kandungan air di dalamnya akan memberikan kelancaran pada rongga tenggorokan, sehingga dapat menjaga kualitas suara.

    Selain mengonsumsi beberapa makanan dan minuman di atas, kamu juga harus mempertimbangkan untuk menghindari makanan atau minuman yang berpotensi merusak suara.

    Merokok atau alkohol adalah dua contoh jenis asupan yang harus dihindari. Tidak hanya merusak kualitas suara, tetapi juga dapat menurunkan produktivitas tubuh yang dapat berujung pada melemahnya pita suara.

    Itulah beberapa buah segar yang bisa Anda konsumsi agar suara Anda tetap sehat. Semoga bermanfaat dan segera diterapkan!

  • Resep Risoles Mayo Spesial, Super Enak!

    Resep Risoles Mayo Spesial, Super Enak!

    Siapa yang tidak menyukai Risoles? Camilan asal luar negeri yang satu ini sudah banyak berakulturasi dengan kebudayaan Indonesia. Tentunya, rasa tersebut sudah tidak asing lagi.

    Risoles sendiri memiliki berbagai macam varian dan isian yang bisa kamu temui. Salah satu jenis makanan ringan tersebut yang banyak disukai adalah camilan risoles mayo.

    Camilan ini cocok dinikmati bagi kamu yang memperhatikan asupan makanan, seperti takaran garam atau pemanis. Sebab, resep risoles mayo bisa dibuat sendiri di rumah sehingga kamu bebas bisa atur takaran bahannya sendiri.

    Tentunya, rasa super enak ini tidak kalah dengan camilan risoles yang dijual di luar sana. Nah, cara membuat camilan ini pun tidak ribet. Berikut ini adalah resep risoles mayo yang dapat dibuat di rumah, yuk simak!

    Baca juga: Kreasi Resep Mojito Sehat untuk Tubuhmu

    Bahan kulit camilan risoles

    • 250ml untuk air
    • 150 gram untuk tepung terigu
    • 1 butir telur ayam utuh
    • 5 siung untuk bawang putih
    • garam secukupnya
    • 1 sdm untuk mentega, lelehkan

    Bahan untuk isian camilan

    • 2 siung untuk bawang putih, haluskan
    • 125ml untuk air
    • 100 gram untuk daging ayam, rebus dan haluskan
    • 100 gram untuk wortel, potong kotak kecil
    • 150 gram untuk kentang, rebus dan haluskan
    • garam, gula & merica
    • 2 tangkai dari seledri, iris halus
    • 1/2 sdt pala bubuk
    • 4 btr untuk bawang merah, haluskan
    • 2 btr untuk telur, kocok lepas
    • Tepung panir/tepung roti
    • Mayonnaise 

    Cara membuat risoles

    Resep Risoles Ragout Ayam, Camilan Gurih yang Populer

    Ilustrasi risoles mayo

    1. Aduk semua bahan kulit camilan ini menjadi satu sampai tercampur rata.
    2. Dadar adonan tersebut tipis-tipis pada wajan anti lengket.
    3. Sisihkan.
    4. Tuangkan sedikit minyak, tumis bahan-bahan isian risoles, beri sedikit air, cek rasa. Lalu diamkan sampai benar-benar matang.
    5. Sisihkan.
    6. Ambil 1 kulit risoles, beri isian, beri mayonnaise, gulung, dan lakukan sampai semua bahan habis.
    7. Kocok telur, dan siapkan tepung roti atau tepung panir.
    8. Balurkan camilan tersebut ke dalam kocokan telur lalu balurkan lagi ke dalam tepung panir sampai merata ke seluruh bagiannya.
    9. Goreng risoles yang telah dilumuri tepung panir tersebut ke dalam minyak sampai kuning kecoklatan.
    10. Camilan risoles mayo telah siap disajikan.

    Hidangan risoles ini juga bisa menjadi salah satu menu alternatif bagi sarapan kamu. Sebab, setiap 40 gram makanan tersebut, rata-rata mengandung protein sebesar 2,1 gram. Kemudian, ada juga kandungan lemak sebesar 1,4 gram dan kalsium sebanyak 2,7 mg.

    Dengan mengonsumsi risoles, kamu akan cukup kenyang dan dapat memberi sumbangan gizi bagi tubuh. Demikianlah resep risoles mayo super enak, mudah, dan praktis. Selamat mencoba camilan ini di rumah!

  • 7 Variasi Saus Pasta Yang Dapat Dicicipi

    7 Variasi Saus Pasta Yang Dapat Dicicipi

    Jenis saus pasta ada banyak dan bervariasi. Dari berbagai jenis saus yang ada, beberapa diantaranya cukup populer. Umumnya, saus akan dipadukan dengan jenis pasta tertentu. Ini ditentukan berdasarkan karakteristik saus dan pastanya.

    Ada apa saja? Yuk, langsung kita cek di bawah ini!

    Baca juga: Resep Makaroni Unik dan Simple Anti Gagal

    Saus Marinara

    Jenis saus pasta yang satu ini menggunakan ikan segar. Kata ‘marinara’ sendiri berasal dari kata ‘marine’s’ yang artinya para nelayan pembuat saus ini menggunakan ikan segar.

    Saus marinara terdiri dari tomat, bawang putih, bawang bombay, dan herba. Beberapa menu menambahkan zaitun atau wine.

    Jenis saus ini cocok bila digunakan bersama spaghetti. Namun, menggunakan penne atau ziti juga tidak masalah.

    Saus Bolognese

    Kalau jenis saus yang satu ini kamu pasti sudah tidak asing lagi. Saus ini terdiri dari tomat dan daging. Umumnya, memiliki lebih banyak daging.

    Bolognese cocok dipadukan bersama pasta panjang, seperti spaghetti, fettucini, dan tagliatelle.

    Ilustrasi spaghetti blognese

    Saus Carbonara

    Jenis saus pasta yang ini tidak menggunakan tomat. Carbonara merupakan saus pasta yang creamy. Ini dikarenakan pada proses pembuatannya menggunakan banyak parutan keju.

    Bahan yang digunakan untuk membuat saus ini biasanya adalah telur, keju, dan sedikit krim. Namun, ada juga versi menu yang membuat saus ini menjadi sangat kental. Untuk variasi ini dapat disajikan dengan pasta panjang, seperti spaghetti, dengan tambahan irisan daging asap.

    Saus Aglio e olio

    Jenis saus ini juga tidak menggunakan tomat. Secara harfiah, ‘aglio e olio’ sendiri artinya ‘bawang putih dan minyak’. Namun, seringkali ditambahkan juga parmesan dan cabai. Saus aglio e olio sering dipadukan bersama spaghetti karena rasanya yang ringan dan gurih.

    Saus Alfredo

    Selanjutnya, ada saus alfredo dengan rasa yang creamy. Hal ini karena saus ini menggunakan mentega dan parmesan. Jenis pasta yang cocok adalah fettucini yang lebar. Saus ini juga ternyata cocok untuk menjadi saus pizza.

    Saus Frutti di mare

    Jenis saus pasta yang ini cocok banget untuk kamu pecinta seafood. Umumnya seafood yang digunakan adalah kerang, mussels, cumi-cumi, dan udang.

    Ilustrasi spaghetti saus frutti di mare

    Saus Pesto

    Jenis saus pasta yang satu ini terdiri dari daun basil, bawang putih, minyak zaitun, kacang, dan keju. Warna sausnya hijau karena berbahan dasar daun basil.

    Pasta yang cocok digunakan bersama saus ini adalah fusilli dan penne. Hal ini karena kedua pasta ini cocok dengan saus yang bertekstur ini. Akan tetapi, spaghetti juga tidak masalah untuk disandingkan dengan saus pesto.

    Ilustrasi pasta saus pesto

    Saus Rose

    Saus pasta yang satu ini cukup terkenal di Korea Selatan. Sausnya berwarna merah muda karena mencampurkan krim saus dengan tomat. Hasilnya, ada sedikit rasa segar dari tomat, namun juga creamy dari krim. Cocok untuk dipadukan dengan penne atau spaghetti.

    Berbagai jenis saus pasta tersebut memiliki karakter khasnya masing-masing. Saus yang ringan umumnya cocok dipadukan dengan pasta berukuran panjang seperti fettucini dan spaghetti. Sementara itu, saus yang bertekstur dan agak kental cocok bila dipadukan dengan penne atau ziti.

  • Wow! Telur Berbahaya Dikonsumsi Berlebihan

    Wow! Telur Berbahaya Dikonsumsi Berlebihan

    Telur memang merupakan salah satu makanan bernutrisi yang ada di bumi. Melihat dari asal-usulnya, makanan tersebut mengandung semua yang dibutuhkan oleh anak ayam untuk berkembang.

    Informasi mengenai bagian kuning dari makanan tersebut yang tinggi kolesterol, ternyata memang benar adanya. Namun, setiap tubuh manusia sebenarnya memiliki kebutuhan yang berbeda-beda. Setelah membaca artikel ini, kamu akan tahu seberapa banyak jumlah makanan tersebut yang aman dikonsumsi.

    Baca juga: Resep Makaroni Unik dan Simple Anti Gagal

    Kolesterol dan Tubuh Manusia

    Kolesterol seringkali dianggap negatif, padahal tubuh sebenarnya membutuhkan kolesterol. Hormon-hormon seks seperti testosteron, estrogen, dan kortisol dibuat dari kolesterol. Alhasil, kekurangan kolesterol akan berdampak pada sedikitnya jumlah hormon-hormon ini di dalam tubuh.

    Secara alami, tubuh memang memproduksi kolesterol. Namun, bila mengonsumsi makanan tinggi kolesterol, maka hati akan memproduksi kolesterol lebih sedikit agar jumlahnya tetap normal.

    Konsumsi Telur dan dampaknya pada kesehatan

    Ada penelitian yang menunjukkan, bahwa mengonsumsi telur tidak meningkatkan risiko penyakit jantung. Namun, penderita diabetes tipe 2 menunjukkan adanya peningkatan risiko penyakit jantung bila konsumsi makanan tersebut.

    Sebenarnya, selain kolesterol dan protein, makanan ini juga mengandung lutein dan zeaxanthin. Kedua kandungan ini menurunkan resiko penyakit degenerasi mata dan katarak.

    Selain itu, makanan tersebut juga mengandung kolin yang tinggi. Dimana kolin dapat membantu menjaga kesehatan sel-sel tubuh, termasuk sel otak dan pembuluh darah.

    Penelitian juga menunjukkan bahwa makanan tersebut dapat memberikan rasa kenyang dan membantu menurunkan berat badan. Jadi, telur bisa masuk ke dalam menu hidangan diet loh.

    Berapa jumlah batas mengonsumsi telur?

    Sampai saat ini, tidak ada penelitian yang menggunakan aturan mengonsumsi telur lebih dari tiga butir per hari. 

    Namun, ada sebuah kasus dimana pria berusia 88 tahun mengonsumsi 25 butir per hari. Namun, pria tersebut tetap memiliki kadar kolesterol normal dan kesehatan yang juga baik. 

    Meskipun demikian, kasus ini tidak bisa digeneralisasi karena kemampuan setiap tubuh untuk mencerna makanan tersebut berbeda-beda. Selain itu, kandungan setiap telur juga berbeda-beda.

    Telur ayam kampung, ayam negeri, bebek, angsa, puyuh, hingga telur burung unta itu memiliki kandungan nutrisi yang berbeda.

    Oleh karena itu, disimpulkan bahwa batas aman untuk mengonsumsi makanan tersebut adalah 3 butir per hari. Kalau kamu, biasa mengonsumsi berapa butir telur?

  • Wajib Dikunjungi, Cafe Hits Bertema Tropical di Surabaya!

    Wajib Dikunjungi, Cafe Hits Bertema Tropical di Surabaya!

    Kamu arek-arek Suroboyo yang ingin jalan-jalan ke Bali tapi terhalang karena pandemi? Say no more. Kamu bisa menikmati tempat-tempat nongkrong dengan suasana tropical ala Bali.

    Deretan tempat nongkrong ini cocok untuk kamu yang suka nongkrong dengan suasana alam. Saat kamu mengunjungi tempat ini, kamu bisa merasakan vibes yang sama dengan tempat nongkrong di Bali. 

    Penasaran tempatnya seperti apa? Ini dia 4 tempat nongkrong bertema tropical di Surabaya yang wajib kamu kunjungi. 

    Baca juga: Jajanan Cakue Legendaris di Surabaya

    Satu Rasa Kopi

    Suasana di cafe Satu Rasa Kopi

    Satu Rasa Kopi terletak di Jalan Karimata Nomor 1, Surabaya. Buat kamu yang suka ngopi, ngopi di tempat ini akan memberikan suasana ngopi yang berbeda dari biasanya. Kamu akan disambut dengan nuansa tropis dengan pernak-pernik rotan.

    Konsep dari Satu Rasa Kopi adalah vintage bohemian yang didominasi oleh warna putih dan coklat. Terdapat ornamen-ornamen bernuansa tropis menghiasi tempat ini sehingga menjadikan tempat ini sebagai lokasi spot foto instagramable. 

    Tidak hanya tempatnya saja yang menarik, makanan dan minumannya juga nikmat. Satu Rasa Kopi menyajikan berbagai olahan kopi dan aneka makanan dessert. 

    Tropikal Coffee

    Tampilan interior Tropikal Coffee

    Tropikal Coffee terletak di Jalan Keputih Tegal Timur, Surabaya. Desain interior dari tempat ini sangat menarik sehingga kamu bisa mendapatkan foto-foto yang aesthetic di lokasi ini.

    Tempat ini sudah dibuka sejak September 2019 dan ramai dikunjungi oleh masyarakat terutama anak-anak muda. Kafe ini menyediakan aneka kopi dan mocktail yang menyegarkan. 

    Saat masuk ke kafe ini, kamu akan disambut oleh indahnya interior yang didominasi oleh warna merah jambu, serta ornamen khas suasana tropis. Terdapat area lesehan yang menggunakan bantal besar sebagai dudukan membuat nongkrong di tempat ini layaknya nongkrong di pinggir pantai. 

    Selain itu, kafe ini juga menyediakan studio foto yang bisa disewa oleh pengunjung. Setiap sesi foto akan dikenakan biaya sewa ruangan. 

    TBRK Rumah Kopi Surabaya

    Tampilan TBRK Rumah Kopi

    Tepi Barat Rumah Kopi atau TBRK juga merupakan salah satu kafe bernuansa tropis yang terkenal di Surabaya. Tempat nongkrong ini dikenal sebagai kafe artistik ala Seminyak. Lokasinya berada di Jalan Manukan Dalam Blok 14 J nomor 12, Surabaya. 

    Tempat ngopi ini menyuguhkan suasana yang cozy dan menarik. Ruangannya didominasi dengan warna putih dan kursi kayu. Tidak heran jika banyak anak muda Surabaya yang sering hunting foto di sini. 

    Kamu juga bisa menikmati berbagai minuman yang nikmat di tempat ini. TBRK dikenal dengan sajian kopi yang berkualitas namun harganya sangat terjangkau. Uniknya, kopi yang dipesan akan disajikan di cangkir bergambar ayam jago khas warung Indonesia. Selain kopi, kamu juga bisa memesan teh, frappe, dan susu. 

    Cafe Carpentier Kitchen

    Tampilan semi outdoor Carpentier Kitchen

    Satu lagi tempat nongkrong bertema tropical adalah Carpentier Kitchen. Carpentier Kitchen terletak di Jalan Untung Suropati Nomor 83, Surabaya. Tempat makan ini juga memiliki interior yang bagus dan cocok untuk dijadikan spot foto. Dengan nuansa berdominasi putih, Carpentier dihiasi oleh tumbuh-tumbuhan merambat dan lampu taman. 

    Atapnya terbuat dari kaca sehingga sinar matahari dapat menembus sampai ke dalam ruangan. Tempat ini cocok dikunjungi pada saat siang hari. Jadi buat kalian yang ingin nongkrong siang-siang, bisa jadikan tempat ini sebagai pilihan kalian. 

    Tempat ini menyediakan makanan khas Indonesia. Untuk kamu yang bingung mau makan siang dimana, kamu bisa menjadikan tempat ini menjadi pilihanmu. Selain itu, kalian juga bisa berbelanja tas, sepatu, dan baju di ORE Store yang berada di dalam kafe tersebut. 

    Itu tadi adalah 5 rekomendasi tempat nongkrong di Surabaya bertema tropikal. Pastinya, bakala bikin membuat kamu serasa di Bali. Buat arek-arek Suroboyo yang rindu Bali, sekarang udah ga perlu jauh-jauh ke Bali lagi, nih. Jadi mau nongkrong dimana hari ini?