Category: Info Kuliner

Surya Kencana menjadi destinasi wisata bagi penduduk setempat maupun dari luar kota. Di sepanjang jalan ini terdapat pilihan kuliner Bogor murah dan tentunya enak untuk dinikmati. Meskipun tidak semua makanan yang ada di sini bisa terbilang “murah”, Surya Kencana tetap dibanjiri pengunjung karena tersedianya makanan khas Bogor dan jajanan Bogor yang sangat unik dan juga rasanya cocok di lidah banyak orang. Di bawah ini ada beberapa pilihan kuliner yang terdapat di Surya Kencana.

Makanan Khas bogor, Soto Kuning Khas Bogor

Soto Kuning Khas Bogor ini berada di Jalan Suryakencana, tepatnya di depan Toko Intan Motor. Warung ini menyediakan beragam jenis jeroan untuk isian sotonya. Isian tersebut, yaitu kikil, paru goreng, daging, babat, dan usus. Porsinya juga banyak sehingga bisa mengenyangkan. Soto kuning ini dijual seharga 25 ribu rupiah per porsinya.

Toge Goreng Pa Raisan dengan Kelezatan Istimewa

Warung Pa Raisan ini terletak di Jalan Suryakencana di depan Soto Kuning Mang Tompel. Toge goreng ini sudah banyak dikenal oleh warga lokal dan luar kota. Dengan peralatan memasak yang sederhana, toge goreng ini mampu memuaskan lidah para pelanggan.

Dalam sepiring toge goreng dengan harga 15 ribu ini terdapat toge rebus, mi kuning, tahu, ketupat, bumbu kacang, dan kecap. Dilansir dari bogor.tribunnews.com, toge goreng di sini direbus setengah matang agar toge gorengnya terasa renyah. Toge goreng ini juga memiliki rasa yang manis dan gurih.

Makanan khas bogor, Mie Baso Tasik Bogor

Mie Baso Tasik Bogor merupakan sebuah rumah makan yang berlokasi di Jalan Suryakencana. Meskipun bernama “Mie Baso”, rumah makan ini tidak hanya menyediakan menu mi dan bakso, melainkan menyediakan juga menu chinese food, nasi timbel, dan nasi box.

Harga yang ditawarkan juga cukup beragam, mulai dari 18 ribu rupiah, kamu dapat menikmati satu porsi mie/bihun/kwetiau ayam. Mi ayam di rumah makan ini memiliki tekstur yang lembut dan besar. Perpaduan rasanya juga pas dan ditambah bakso-nya yang lembut menambah cita rasa dari mi ayam ini. Bakso-nya juga terbuat dari daging sapi asli sehingga dagingnya masih sangat terasa.

Baca Juga Artikel Kuliner Bogor Lainnya: Tempat Makan di Puncak Bogor yang Wajib Kamu Kunjungi

Seupan Taleus Mang Aep (Talas Kukus)

Seupan Taleus Mang Aep berlokasi di Jalan Suryakencana, tepatnya di depan Indomaret. Seupan taleus merupakan talas yang dikukus dan dihidangkan dengan parutan gula merah dan kelapa. Selain itu, di sini juga tersedia rasa keju dan susu.

Rasanya yang lembut dan hangat sangat cocok dinikmati kala musim penghujan di kota ini. Selain talas kukus, di sini juga tersedia menu lain, yaitu dodongkal. Kedua menu di Seupan Taleus Mang Aep ini harganya 10 ribu rupiah.

Rumah Makan Saung Kuring

Warung makanan khas Bogor yang terkenal dengan kelezatan ayam gorengnya ini berlokasi di Jalan Suryakencana, berseberangan dengan Jalan Rangga Gading. Berdiri sejak 1978, rumah makan ini telah menyediakan berbagai menu ayam dan makanan sunda, seperti ayam goreng, ayam bakar, dan aneka pepesan. Untuk menikmati menu ayam goreng, sangat cocok ditemani dengan gorengan lain, seperti tahu dan tempe. Selain itu, rumah makan ini juga menyediakan berbagai macam soto.

Baca Juga Artikel Kuliner Bogor Lainnya: Jajanan Khas Bogor yang Selalu Membuat Candu

Baso Raos yang Melegenda

Kedai baso ini bertempat di Jalan Suryakencana, berdekatan dengan Pasar Bogor. Sesuai dengan Namanya, yaitu “Raos” yang berarti “enak” dalam bahasa Sunda, bakso yang disajikan di sini memang sangat enak. Hal ini terbukti dengan banyaknya pengunjung yang datang setiap harinya. Bahkan pelanggan tersebut bisa memenuhi kedai bakso ini hingga lantai kedua.

Bakso kuah yang ada di sini memiliki kuah yang gurih dengan bakso yang lezat. Selain menu bakso, terdapat juga beberapa menu lainnya, seperti mie yamin, mie ayam, bihun yamin, dan aneka jus serta minuman.

Selain pilihan kuliner di atas, masih banyak pilihan kuliner enak lainnya yang ada di Surya Kencana Bogor. Jika kamu berniat untuk pergi ke Kota Bogor, Surya Kencana bisa menjadi salah satu destinasi wisata kuliner yang harus kamu kunjungi.

Odading, jajanan khas yang Viral beberapa waktu lalu karena video promosi penjual nya yang menggemparkan masyarakat dunia maya. Kudapan ini mendadak menjadi sorotan masyarakat luas, khusus nya warga Bandung sebagai daerah asal jajanan khas ini.

Odading merupakan jajanan berbentuk roti goreng yang memiliki rasa manis serta tekstur yang empuk, khas kota Bandung. Semenjak viral sebuah video seorang pria yang mempromosikan makanan manis ini dari sebuah warung yang bernama Odading Mang Sholeh di Bandung, makanan ini mendadak banyak di perbincangkan dan mulai digemari masyarakat.

Video viral pria tersebut menyita banyak perhatian karena cara promosi nya yang terkesan tidak biasa, dengan cara yang terkesan “galak”, karena video promosi yang tidak biasa dan menarik perhatian banyak orang jajanan ini menjadi sangat popular dikalangan masyarakat.

Tapi dibalik kepopuleran nya, tak banyak yang tau apa saja cerita dibalik Odading, jajanan viral khas kota Bandung ini. Apa saja cerita dibalik odading yang viral ini? Berikut ini hal yang wajib kamu ketahui mengenai Jajanan Viral Odading

Baca Juga Artikel Jajanan Lainnya: Jajanan Bogor Enak dengan Harga Murah(Opens in a new browser tab)

Asal-usul Nama Odading

Berdasarkan kutipan dari Kompas.com, pada mula nya makanan ini hanyalah sebuah jajanan berupa kue goreng tak bernama yang terbuat dari adonan terigu yang dicampur gula. Makanan ini sudah ada dan dikenal sejak masa kolonial Belanda. Hal ini sesuai dengan yang dituliskan oleh Alif Danya Munsyi dalam bukunya “9 Dari 10 Kata Bahasa Indonesia adalah Asing”.

Suatu Ketika, seorang anak kecil keturunan Belanda merengek kepada ibunya agar dibelikan kue tak bernama tersebut. Kemudian ibu anak itu memanggil seorang ujang penjual kue dan meminta si penjual kue keliling itu untuk membuka daun pisang penutup kue di nyiru, saat melihat roti goreng tersebut sang Ibu berkata dengan nada heran “O, dat ding?”(“oh that thing?“-red) yang memiliki arti “Oh, benda itu?”. Karena terdengar lucu dan unik baginya, si penjual kue keliling itu kemudian menceritakan kepada Ibu dan orang-orang kampungnya. Ia menceritakan bahwa kue tak bernama itu disebut Odading seperti yang kita kenal sampai sekarang.

Kudapan ini kemudian menjadi jajanan yang akrab bagi masyarakat Bandung terutama pada kalangan anak-anak, karena bahan-bahan nya yang mudah didapatkan dan tidak terlalu berat untuk dijadikan cemilan. Jajanan yang juga akrab disebut roti goreng ini juga menjadi jajanan yang banyak dipasarkan terutama pada kalangan anak SD.

Baca Juga Artikel Kuliner Lainnya: Martabak Enak yang Wajib Kamu Coba di Jakarta Selatan

Setelah video viral promosi odading menjadi sorotan di sosial media, jajanan ini kemudian menjadi marak dibicarakan dan dilirik masyarakat luas. Bahkan masyarakat diluar daerah Bandung, rela datang jauh-jauh dan mengantri untuk mendapatkan jajanan masa kecil ini.

Cerita Dibalik Keviralannya

Gubernur Jawa barat Ridwan Kamil kemudian turut andil untuk mempromosikan jajanan khas daerah Jawa barat tersebut. Sebab berkat video viral promosi yang sedikit nyeleneh tersebut, jajanan khas daerah bandung ini dapat lebih dikenal. Selain itu, video viral promosi itu juga sangat meningkatkan omset penjualan Mang Sholeh atau yang akrab dipanggil Mang Oleh,

Berdasarkan artikel dari Kompas.com, Mang Sholeh sudah memulai usaha nya sejak 30 tahun yang lalu, dan memang sudah menjadi langganan banyak orang. Bahkan Mantan Presiden Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) pun merupakan menjadi salah satu pelanggan Odading Mang Sholeh. Berkat video promosi Odading yang dilakukan oleh teman anaknya yakni Ade Londok, omset penjualannya semakin meningkat dari hari-kehari.

Berdasarkan kutipan dari artikel dan wawancara Kompas.com, gubernur Jawa barat Ridwan Kamil juga mengakui bahwa promosi yang dilakukan oleh Ade Londok merupakan promosi yang tidak biasa dan membutuhkan skill bahasa. Karena hal itu, Emil mendukung penuh apa yang dilakukan oleh Ade Londok, ia bahkan menugaskan Ade untuk mempromosikan makanan khas Jawa barat lainnya “Kang Ade ini sedang akan saya tugaskan mempromosikan kuliner Jabar,” kata Emil

Makanan korea saat ini sedang banyak digemari. Melejitnya dunia K-Pop atau Korean Pop membuat masyarakat khususnya Indonesia, berbondong – bondong untuk mempelajari budaya bahkan sampai bidang kuliner sekalipun.

Bagi kamu pecinta drama korea, pasti sering sekali disuguhi scene yang memperlihatkan berbagai jenis makanan korea yang sangat sedap dipandang, bahkan sampai membuat kamu mencari nama makanan tersebut.

Nah berikut deretan makanan korea yang sering muncul dalam drama korea.

Ramyun, Makanan Korea Berbentuk Mie

Siapa yang masih asing dengan makanan satu ini, mie kenyal dengan kaldu pedas sangat cocok dinikmati saat masih hangat. Untuk kamu yang penasaran akan rasanya, kini ramyeon sudah tersedia dalam bentuk Packaging, jadi kamu tidak perlu pergi ke Korea untuk menikmati Ramyeon.

Harganya yang cukup terjangkau, membuat makanan ini sangat banyak peminatnya. Biasanya, ramyeon sering dinikmati bersama makanan lainnya seperti Seafood, telur, dan sayuran.

 Kira – kira actor di drama apa yang paling kamu suka saat memakan ramyeon ini?

Kimchi, Masakan Kebanggan Negara Korea

Hampir setiap scene makan, pasti menyajikan Kimchi. Makanan ini merupakan sayuran yang difermentasikan bersama dengan bumbu cabai.

Biasanya, kimchi menggunakan sayur Sawi Putih, Lobak, Mentimun, dan Daun Bawang. Proses pembuatannya, setelah sayur dicuci bersih dan dipotong, sayuran akan dibaluri dengan bumbu dan akhirnya didiamkan selama beberapa hari hingga akhirnya siap dikonsumsi.

Makanan Korea yang Terkenal, Tteokbokki

Pecinta drama korea mustahil untuk tidak mengetahui makanan satu ini. Seperti namanya, Tteokbokki memiliki arti kue beras dalam bahasa korea.

Makanan yang berasal dari kue beras dan ikan ini merupakan salah satu sreetfood paling popular disana. Biasa disajikan berbentuk satai / ditusuk atau dicup lalu dibaluri dengan saus khas korea. Sangat membuat kita ingin mencoba bukan.  Sama seperti Ramyoen kue beras juga sudah tersedia versi packaging. Jadi kamu bisa membuatnya sendiri dirumah.

Baca Juga Artikel Makanan Korea Lainnya Lainnya: Rekomendasi Corndog yang Bersahabat dengan Saku Pelajar

Gimbap, Makanan Korea yang Mirip Sushi

Terkenal sebagai Sushi ala korea, karena bentuknya yang serupa dengan sushi. Gimbap dibuat dengan menggunakan nasi yang dicampur sengan sayur atau daging lalu digulung menggunakan rumput laut kering.

Penyajiannya yang simple dan mudah, membuat Gimbap sangat sering dibuat untu bekal saat berpergian. Tertarik untuk membuatnya?

Baca Juga Artikel Makanan Korea Lainnya: Makanan Korea dan Jepang, Serupa Namun Tak Sama

Jjangmyeon Makanan Khas untuk Kaum Jomblo Korea

Pecinta mie wajib mencoba salah satu mie ini. Meruapakan mie yang dibaluri dengan saus kedelai hitam membuat warna mie Jjangmyeon  sangat hitam pekat.

Biasa disajikan bersama sayuran atau tambahan dahing seafood atau ayam. Dalam adegan drama biasanya Jjangmyeon  sering dipesan dan diantarkan menggunakan kurir.

Bibimbap

Kalau kamu termasuk tim bubur diaduk, kamu bisa mencicipi makanan satu ini. Bibimbap yang disajikan dengan semangkuk nasi yang berisi berbagai macam sayuran, telur, daging. Seperti dengan namanya yang berarti nasi campur, cara memakan bibimbab dengan mengaduk seluruh makanan yang ada dimangkuk tersebut.

Gyeran Mari, Telur Gulung Ala Korea

Merupakan telur dadar gulung korea, cara membuatnya cukup mudah. Kamu bisa mengaduk beberapa telur ayam kemudian tambahkan beberapa sayuran dan penyedap.

Proses pembuatan yang mudah, makanan ini sangat sering dimasak untuk bekal makan ataupun sebagai pelengkap saat sedang makan keluarga.

Tertarik untuk membuatnya?

Eomuk/Odeng

Berteman dengan Sundae dan Tteokbokki. Eomuk atau odeng ini merupakan kue ikan yang sering dijumpai distreetfood korea, sering disajikan dengan cara ditusuk dan direbus dengan kaldu ikan. Makanan ini sangat cocok saat disantap dimusim dingin karena menghangatkan.

Biasanya dalam satu tempat streetfood, mereka akan menjual berbagai macam makanan seperti Eomuk, Sundae, Tteokbokki, dan berbagai gorengan lainnya.  Untuk yang penasaran akan rasanya, Eomuk sudah tersedia dalam packaging yang bisa kamu kreasikan dan santap dirumah.

Soju, Minuman Korea

Dalam sebuah drama terdapat beberapa scene yang menunjukan tokoh sedang sedih, stress, kecewa, bahkan senang meminum air dari botol berwarna hijau hingga kadang sampai tak sadarkan diri.

Minuman tersebut bernama Soju, minuman yang merupakan arak beras yang kadar alkoholnya bisa mencapai 20%. Namun, jika ingin mengonsumsi Soju di korea, kamu sudah harus berumur 17 tahun keatas agar tidak dilaporkan kepihak yang berwajib.

Kita yang merupakan saudara se Asia memang memiliki kemiripan walaupun sedikit. Seperti makanan diatas jika ditelusuri lebih, maka beberapa makanan tadi hampir sama dengan makanan Indonesia dengan nama yang berbeda. Dari berbagai macam drama yang kamu tonton, apakah semua list diatas telah ada didrama yang telah kamu tonton?