Resep Fruit Jelly Ball, Camilan yang Enak dan Sehat!

resep fruit jelly ball

Daftar Isi

Resep fruit jelly ball bisa dicoba, terutama saat ingin membuat camilan yang menyehatkan. Seperti namanya, fruit jelly ball terbuat dari agar-agar dengan tekstur kenyal, segar, dan dingin di tenggorokan.

Biasanya, fruit jelly ball disajikan dengan campuran susu UHT, susu evaporasi, atau kental manis. Lalu, bagaimana cara untuk membuat fruit jelly fruit ball dengan mudah? Untuk mengetahui resep camilan satu ini, simak pembahasan JadiLaper berikut?

Baca juga: Resep Kue Lapis Tenun yang Viral di Tiktok, Dijamin Anti Gagal!

Resep Fruit Jelly Ball yang Dapat Diikuti

Ilustrasi Resep Fruit Jelly Ball. (Sumber: Unsplash)

Fruit jelly ball memiliki rasa yang enak denga kandungan gizi melimpah karena menggunakan buah asli sebagai bahan utamanya. Buah-buahan memang dikenal sebagai makanan yang mengandung berbagai nutrisi.

Beberapa nutrisi tersebut, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, kalsium, zat besi, seng, dan asam folat yang baik untuk pertumbuhan. Sebelum membuat camilan menyehatkan ini, kamu perlu mengetahui bahan-bahan utamanya terlebih dahulu, antara lain:

Bahan Utama Membuat Fruit Jelly Ball

  • Siapkan buah segar, seperti buah jeruk, buah kiwi, buah strawberry, dan buah melon.
  • ½ bungkus jelly plain atau sekitar 7 gram.
  • 300 ml air mineral.
  • Cetakan bulat.
  • Susu UHT secukupnya.
  • Susu evaporasi secukupnya.
  • Kental manis secukupnya.

Cara Pembuatannya

  • Pertama-tama, ambil ½ bungkus jelly plain kemudian masak sesuai dengan petunjuk sampai benar-benar larut dan mendidih.
  • Biasanya, kamu harus mencampurkan jelly dengan air dan panaskan di dalam panci berisi air.
  • Setelah itu, potong buah-buahan yang sudah disiapkan dan tata pada cetakan secara rapi. Taruh satu jenis buah ke dalam cetakan atau bisa dicampurkan menjadi satu.
  • Apabila jelly sudah matang, tuangkan secara perlahan ke dalam cetakan yang berisi potongan buah. Pastikan jika cairan jelly menutupi buah-buahan secara merata.
  • Selanjutnya, tutup cetakan dengan rapat dan biarkan jelly mengeras dengan menyimpannya di dalam lemari es atau ruangan pendingin selama beberapa jam.
  • Untuk membuat tambahan kuah pada sajian fruit jelly ball, campurkan susu UHT, susu evaporasi, dan kental manis secukupnya ke dalam sebuah wadah.
  • Jika jelly sudah mengeras, keluarkan dari cetakan dengan hati-hati. Lalu, letakkan jelly dalam mangkuk atau piring saji.
  • Kemudian, siramkan campuran susus yang sudah dibuat sebelumnya di atas jelly.

Terakhir, sajikan fruit jelly ball dalam kondisi dingin agar semakin enak dan menyegarkan. Camilan enak dan sehat satu ini bisa kamu nikmati untuk menemani waktu luang bersama keluarga di sore hari.

Selain itu, resep ini juga bisa kamu coba jika ingin mencoba berjualan dengan modal yang sedikit. Tak hanya orang dewasa yang menyukai santapan ini, tetapi tentu sangat diminati oleh anak-anak hingga remaja.


Itu dia resep fruit jelly ball yang bisa diikuti dengan mudah dan hanya membutuhkan bahan-bahan simple. Jika ingin tahu resep camilan menyehatkan lainnya, cek artikel terbaru hanya di laman JadiLaper ya!

Baca juga: Resep Butterscotch Latte Ala Cafe, Bisa Dicoba di Rumah!

Share this post

Facebook
Twitter
WhatsApp