Saat musim panas atau kemarau tiba, banyak orang yang memilih untuk membuat resep moktail segar. Ya, musim panas adalah waktu yang sempurna untuk menikmati minuman segar dan menyegarkan.
Salah satu pilihan yang sangat menarik adalah moktail, yaitu minuman tanpa alkohol yang menawarkan rasa yang kaya dan beragam. Jika penasaran dengan cara pembuatan moktail, yuk simak pembahasan JadiLaper berikut!
Baca juga: Yuk Coba Buat, Ini Dia Resep Dessert Internasional yang Mudah Dibuat
Resep Moktail Segar yang Bisa Dicoba

Moktail menjadi alternatif yang baik bagi mereka yang ingin menikmati suasana santai tanpa kandungan alkohol. Dalam artikel ini, kita akan membagikan beberapa resep moktail segar yang cocok untuk musim panas dengan menggunakan bahan-bahan alami dan buah-buahan musiman loh! Yuk Simak!
Moktail Lemon Mint Fizz
Moktail ini menyegarkan dengan kombinasi rasa lemon yang asam dan mint yang harum. Sangat cocok dinikmati saat cuaca panas.
Bahan-bahan:
- 100 ml jus lemon segar
- 200 ml soda atau air berkarbonasi
- 10-12 daun mint segar
- 2 sendok makan gula (atau sesuai selera)
- Irisan lemon dan mint untuk garnish
Cara membuat:
- Dalam gelas, campurkan jus lemon dan gula. Aduk hingga gula larut.
- Tambahkan daun mint dan remas-remas sedikit untuk mengeluarkan aromanya.
- Tuangkan soda atau air berkarbonasi ke dalam gelas dan aduk perlahan.
- Tambahkan es batu sesuai selera, lalu hias dengan irisan lemon dan daun mint.
- Sajikan segera untuk menyegarkan hari panas Anda!
Moktail Semangka Jeruk
Moktail ini memanfaatkan kesegaran semangka dan jeruk yang menciptakan perpaduan rasa manis dan asam yang menggugah selera.
Bahan-bahan:
- 200 gram semangka, buang bijinya dan potong dadu
- 100 ml jus jeruk segar
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 200 ml soda lemon atau air berkarbonasi
- Es batu secukupnya
- Irisan jeruk dan semangka untuk garnish
Cara membuat:
- Haluskan semangka dalam blender hingga menjadi jus.
- Saring jus semangka untuk menghilangkan serat jika diinginkan.
- Campurkan jus semangka, jus jeruk, dan air jeruk nipis dalam gelas.
- Tambahkan es batu dan tuangkan soda lemon ke dalam campuran.
- Aduk perlahan dan hias dengan irisan jeruk dan semangka.
- Nikmati kesegaran moktail ini di hari yang terik!
Moktail Kiwi dan Jeruk Bali
Kombinasi kiwi yang asam dengan manisnya jeruk bali menciptakan rasa yang unik dan menyegarkan. Cocok untuk acara santai atau piknik.
Bahan-bahan:
- 2 buah kiwi, kupas dan potong dadu
- 150 ml jus jeruk bali
- 100 ml air soda
- 1 sendok makan madu (opsional, sesuai selera)
- Es batu secukupnya
- Irisan kiwi untuk garnish
Cara membuat:
- Haluskan kiwi dalam blender hingga menjadi puree.
- Dalam gelas, campurkan puree kiwi, jus jeruk bali, dan madu. Aduk hingga merata.
- Tambahkan es batu ke dalam gelas, lalu tuangkan air soda di atasnya.
- Hias dengan irisan kiwi dan sajikan segera.
Moktail Berry Delight
Moktail ini menggunakan campuran buah beri yang kaya akan antioksidan. Rasanya manis dan sedikit asam, sangat menyegarkan untuk dinikmati.
Bahan-bahan:
- 100 gram campuran buah beri (stroberi, blueberry, raspberry)
- 100 ml jus cranberry
- 100 ml air soda
- 1 sendok makan gula (opsional)
- Es batu secukupnya
- Beberapa buah beri untuk garnish
Cara membuat:
- Dalam gelas, campurkan buah beri dan gula. Remas-remas sedikit untuk mengeluarkan jusnya.
- Tambahkan jus cranberry dan aduk rata.
- Isi gelas dengan es batu, lalu tuangkan air soda di atasnya.
- Hias dengan beberapa buah beri dan nikmati kelezatan moktail ini!
Moktail Teh Hijau dan Jeruk Nipis
Kombinasi teh hijau dan jeruk nipis memberikan rasa yang segar dan menyehatkan. Moktail ini cocok untuk dinikmati kapan saja.
Bahan-bahan:
- 200 ml teh hijau yang telah diseduh dan didinginkan
- 50 ml air jeruk nipis
- 1-2 sendok makan madu (sesuai selera)
- 100 ml soda
- Es batu secukupnya
- Irisan jeruk nipis dan daun mint untuk garnish
Cara membuat:
- Campurkan teh hijau, air jeruk nipis, dan madu dalam gelas. Aduk hingga madu larut.
- Tambahkan es batu ke dalam gelas.
- Tuangkan soda di atasnya dan aduk perlahan.
- Hias dengan irisan jeruk nipis dan daun mint sebelum disajikan.
Moktail adalah pilihan yang sempurna untuk mengatasi rasa haus di musim panas, terutama dengan kombinasi bahan-bahan alami dan buah-buahan musiman. Dengan berbagai resep yang mudah ini, Anda dapat menikmati kesegaran dan rasa yang unik tanpa alkohol.
Jangan ragu untuk berkreasi dengan bahan-bahan favorit Anda dan ciptakan moktail khas Anda sendiri. Selamat mencoba dan nikmati kesegaran musim panas!
Baca juga: Sejarah dan Resep Makanan Unik dari Berbagai Negara