Resep Cake and Cookie Praktis, Kamu Pasti Bisa!

Daftar Isi

Menghabiskan waktu di rumah memang sangat membosankan. Terkadang kamu berpikir untuk membuat camilan sederhana namun memiliki rasa yang mirip dengan camilan yang dijual di kafe. Nah, untuk itu kamu dapat membuat camilan sendiri di rumah dengan memanfaatkan jajanan yang tersedia di warung-warung sekitar rumah. Mulai dari kue kering, sampai cake basah bisa kamu buat lho!

Sehingga kamu tidak perlu jauh-jauh pergi keluar rumah untuk sampai ke kafe. Apalagi di masa pandemi yang sangat riskan ini. Berikut ini adalah resep yang dapat kamu buat di rumah secara praktis dengan memanfaatkan jajanan di warung. Yuk simak ulasannya!

Baca Resep Dessert Lainnya: Cara Membuat Dessert Box Simpel, Kamu Pasti Bisa!

Milo Lava Cake

Resep pertama yang dapat kamu coba adalah Milo Lava Cake. Kue ini sempat populer di dunia maya, karena proses pembuatannya yang sederhana namun rasanya enak.

Untuk membuat Milo Lava Cake, kamu hanya memerlukan bahan-bahan seperti berikut ini:

  • 3 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan serbuk Milo
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 3 sendok makan margarin yang sudah dicairkan
  • 1 butir telur utuh
  • 1 sendok makan air panas

Cara membuat:

  1. Kocok 1 butir telur utuh ditambah dengan margarin yang sudah dicairkan dan juga dengan gula pasir. Bahan-bahan tersebut dikocok sampai tercampur rata.
  2. Setelah itu kamu tinggal masukan sedikit air panas, tepung serba guna, dan 2 sendok makan serbuk milo. Aduk lagi sampai merata dan tidak ada yang menggumpal.
  3. Selanjutnya, adunan tersebut dimasukan kedalam mangkuk cetakan lalu dikukus selama kurang lebih 10 s.d. 15 menit. Milo Lava cake siap disajikan.

Serbuk Chocolatos drink selain dibuat minuman juga dapat dibuat menjadi kue kering yang enak, lho!  Resep ini dikenal dengan nama chocolatos cookie. Rasa cokelat dari kue kering ini sangat terasa.

Langsung saja berikut ini adalah bahan dan cara membuat chocolatos cookie:

  • 150 gram Tepung terigu
  • 70 gram Gula halus 70 gram
  • 100 gram mentega blue band cake and cookies
  • 1 sachet Chocolatos drink
  • Choco chips

Cara membuat: 

  1. Siapkan pemanggang/oven dan panaskan selama sekitar 10 menit sampai suhu mencapai 200°.
  2. Campurkan semua bahan secara bertahap.
  3. Lalu uleni sampai rata dan tidak menggumpal.
  4. Ambil adonan sebesar sendok teh, lalu bentuk bulat-bulat
  5. Ambil loyang lalu olesi dengan margarin atau lapisi dengan kertas roti.
  6. Taruh bulatan adonan tersebut di atas loyang, susun, lalu tekan bagian atas adonan dengan sendok garpu sampai agak pipih.
  7. Tambahkan beberapa buah choco chips diatasnya.
  8. Panggang kue sampai kira-kira 30 menit sampai matang.

Baca Artikel Cake Lainnya: Kue Ulang Tahun Unik Beda dari yang Lain!

Oreo Cheese Cake

Resep berikutnya adalah menggunakan bahan dari jajanan oreo. Oreo merupakan  merk jajanan yang sangat populer di Indonesia. Jajanan ini bisa diolah menjadi berbagai macam camilan yang enak.

Salah satu resep yang dapat dibuat dari oreo adalah oreo cheese cake.  Oreo cheese cake memiliki rasa yang manis dan lembut di mulut. Berikut adalah bahan-bahannya:

  • Oreo biscuit, buang lapisan selainya, lalu hancurkan biskuitnya
  • 3 bungkus susu kental manis
  • 100 gram krim keju
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 3 sendok makan maizena
  • 6 sendok makan air

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan ke dalam wadah, namun maizena dan oreo dimasukan setelah bahan utama didihkan.
  2. Setelah itu masukan maizena.  Lalu didihkan lagi sampai meletup-meletup.
  3. Siapkan remahan biscuit oreo, dan krim keju.
  4. Kemudian tuangkan adonan secara berselang-seling dengan remahan oreo lalu bergantian dengan krim keju.
  5. Lakukan sampai habis
  6. Sajikan dengan toping keju parut atau polosan gitu aja.
  7. Oreo cheese cake sudah siap disajikan. Terutama disajikan saat dingin maka lebih nikmat.

Oreo Goreng

Selain dibuat cake, oreo juga dapat dibuat camilan lain. Resep kali ini akan memberika inspirasi untuk kamu dalam membuat oreo goreng.

Berikut adalah bahan-bahannya:

  • 5 buah pisang yang sudah matang
  • 4 sendok makan tepung terigu
  • 8 oreo  biscuit
  • 1 sendok teh gula pasir
  • Tepung roti
  • Air
  • Minyak goreng
  • 1/4 sendok teh garam

Cara membuat oreo goreng:

  1. Siapkan 5 buah pisang yang sudah masak. Masak pisang dengan cara dikusus atau digoreng hingga matang. Lalu haluskan dengan menggunakan garpu.
  2. Tambahkan 2 sedok makan tepung terigu kedalam adonan pisang
  3. Tambahkan air secukupnya dan aduk merata.
  4. Ambil sedikit bagian dari adonan lalu pipihkan, masukan biscuit oreo  kedalamnya.
  5. Balut oreo tersebut dengan adonan pisang dan terigu.
  6. Buatlah adonan celupan dari tepung terigu dan gula pasir, lalu diberi sedikit air dan juga gula pasir.
  7. Celupkan oreo yang telah dibalut pisang kedalam bahan celupan, lalu balut lagi dengan tepung roti
  8. Lalu goreng ke dalam minyak sampai berwarna kuning kecokelatan.

Baca Resep Oreo Goreng Lainnya: Resep Camilan Oreo Goreng yang Mudah Kamu Buat

Demikianlah beberapa resep cake and cookies yang dapat kamu buat dari jajanan di sekitar warung rumahmu. Semoga bermanfaat!

Share this post

Facebook
Twitter
WhatsApp