Rum merupakan minuman beralkohol yang berasal dari hasil fermentasi air tebu yang disimpan di dalam tong kayu. Minuman beralkohol ini juga identik dengan bajak laut yang ada di film-film.
Meskipun beralkohol, rum memiliki manfaat yang baik bagi tubuh seperti mencegah serangan jantung, mencegah flu, hingga menghangatkan tubuh. Akibat minuman ini bisa disimpan dalam jangka waktu lama, rum dipercaya dapat memperpanjang usia.
Sekarang, rum juga sudah mengalami perkembangan dalam mengonsumsinya karena tidak hanya untuk diminum saja. Berikut JadiLaper telah merangkum beberapa minuman berbahan dasar rum. Yuk, simak 3 rekomendasi minuman berbahan dasar rum!
Baca juga: Kreasi Resep Mojito Sehat untuk Tubuhmu
Mojito dengan rum putih
Minuman berbahan dasar rum yang pertama akan dibahas adalah Mojito. Mojito merupakan salah satu koktail paling populer yang sering disajikan di restoran atau cafe. Campuran rum putih, jeruk nipis, mint segar, sirup sederhana, dan soda klub yang sangat lezat akan membuat kamu ketagihan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 3 lembar daun mint
- 1/2 ons sirup sederhana
- 2 ons rum putih
- 3/4 ons air jeruk nipis, peras segar
- Club soda, di atasnya
- tangkai daun mint
Cara membuat Mojito
- Pertama, kamu campurkan mint dengan sirup sederhana di dalam shaker.
- Kedua, kamu tambahkan minuman alkohol ini dengan air jeruk nipis dan es. Setelah itu, kamu kocok sebentar semua bahan minuman tersebut.
- Saring ke dalam gelas highball di atas es segar.
- Taburi dengan soda klub.
- Terakhir, hiasi minuman dengan tangkai daun mint.
Canchánchara
Selanjutnya, ada minuman Canchánchara yang mengandung rum. Resep ini sangat cocok bagi kamu yang menyukai minuman asam. Campuran rum putih, jeruk nipis, madu, dan air soda memberikan rasa kecut yang menyegarkan.
Bahan-bahan:
- 1 1/2 ons aguardiente atau rum putih
- 1 buah jeruk nipis, peras segar
- 1/2 ons sirup madu
- 1 soda percikan klub
- irisan jeruk nipis
Cara membuat
- Pertama, kamu tambahkan minuman alkohol ini dengan perasan satu jeruk nipis dan sirup madu ke dalam pengocok berisi es. Selanjutnya, kamu kocok semua bahan tersebut hingga dingin.
- Saring ke dalam cangkir tanah liat atau gelas berisi es segar.
- Taburi dengan sedikit soda klub.
- Lalu, kamu hias minuman ini dengan irisan jeruk nipis.
Banana Daiquiri
Minuman berbahan dasar rum lainnya adalah Banana Daiquiri. Kombinasi rum tua dengan air jeruk nipis segar bersatu padu untuk menciptakan minuman yang memiliki rasa asam dan sedikit rasa pisang yang pas.
Bahan-bahan yang digunakan:
- 2 ons rum tua
- 1/2 ons minuman keras pisang
- 1 ons air jeruk nipis, peras segar
- 1/4 ons sirup demerara
- irisan pisang
Cara membuat:
- Tambahkan rum, banana liqueur, air jeruk nipis dan sirup demerara ke dalam shaker dengan es batu dan kocok hingga dingin.
- Saring menjadi coupe dingin.
- Terakhir, kamu hias minuman Banana Daiquiri dengan irisan pisang. Selamat mencoba!
Untuk menikmati rum, tak hanya diminum langsung. Kini, kamu bisa menikmati rum dengan 3 rekomendasi minuman di atas.
Di samping itu, kamu juga perlu ingat bahwa tidak disarankan untuk mengonsumsi rum secara berlebihan. Jika secara terus-terusan mengonsumsinya, kandungan alkohol ini dapat berdampak buruk bagi kesehatan dalam jangka panjang.
Baca juga: Bir Pletok, Minuman Bir Tradisional Betawi Tanpa Alkohol