Belakangan ini tersiar kabar bahwa salah satu makanan ringan kenamaan Cheetos akan berhenti produksi mulai Agustus 2021. Oleh sebab itu, para penggemarnya di Indonesia merasa sedih. Sebelum produk tersebut tidak dapat dijumpai, kamu bisa membuat olahan cheetos dari sekarang untuk mengobati rasa rindumu.

Rasanya yang gurih, teksturnya garing, tersedia berbagai varian rasa yang menggugah selera membuat siapapun menyukainya. Meskipun makanan ringan, cheetos dapat diolah menjadi kudapan gurih kekinian yang enak. Bahan – bahan yang digunakan relatif mudah ditemukan di dekat rumah.

Kamu dapat memakai cheetos varian apa saja entah rasa ayam panggang, keju, jagung bakar atau apa saja bisa. Berikut ini kami tampilkan 3 resep olahan cheetos yang dapat dinikmati dengan cara tak biasa.

Baca Juga Ide Kreasi Lainnya: Gampang Dibuat, Intip Resep Tahu Enak di Sini!

Olahan Cheetos Mozarella Stick

Mozzarella Stick sudah terbayang kelezatannya seperti apa, lalu berpadu dengan cheetos pasti makin enak. Camilan ini mudah membuatnya hanya membutuhkan cheetos yang telah dihancurkan sebagai pengganti tepung panirnya. Berikut ini bahan dan langkah membuatnya:

Bahan:

• 250 gr keju mozzarella
• 70 gr cheetos rasa pedas atau apa saja
• 100 gr tepung terigu
• 2 butir telur ayam dikocok lepas
• Minyak goreng secukupnya

Langkah membuat:

• Hancurkan cheetos dengan cara ditumbuk atau diblender hingga halus, sisihkan
• Potong keju mozzarella sepanjang jari telunjuk
• Balurkan keju mozzarella yang sudah dipotong dengan tepung terigu
• Celupkan ke dalam telur yang dikocok lepas, lalu gulingkan ke dalam tepung terigu. Kemudian, celupkan lagi ke dalam kocokan telur
• Balurkan remahan cheetos hingga menutupi seluruh permukaan keju mozzarella
• Dinginkan keju ke dalam lemari pendingin selama 1 hingga 2 jam
• Goreng mozzarella dalam minyak panas hingga garing. Angkat dan sajikan olahan cheetos mozarella stick dengan saus tomat, sambal atau mayonnaise.

Olahan Cheetos Chicken Renyah

Olahan ayam dapat dikreasikan dengan apa saja termasuk dengan snack cheetos. Remahan cheetos digunakan sebagai pengganti tepung pelapis pada ayam renyah ini. Kerenyahan cheetos memberikan sensasi yang berbeda ketika menyantapnya.

Bahan:

• 250 gr ayam potong
• 1 gelas susu cair
• 1sdt cuka / perasan jeruk nipis
• 1 bungkus cheetos rasa apa saja
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Tepung terigu secukupnya
• Keju cheddar parut secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Langkah membuat:

• Pertama membuat buttermilk terlebih dahulu. Campurkan susu cair dengan air jeruk nipis atau cuka. Tunggu susu hingga berbuih.
• Potong ayam sesuai selera. Lalu masukkan ayam kedalam cairan buttermilk dan simpan di dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam hingga semalaman.
• Campurkan cheetos yang telah diremukkan dan keju parut secukupnya.
• Campurkan garam, merica dan tepung terigu di wadah lain.
• Tiriskan ayam dari cairan buttermilk. Balurkan ayam ke tepung terigu yang telah dibumbui, masukkan lagi ke dalam cairan buttermilk. Kemudian, gulingkan ke remahan cheetos tadi.
• Simpan ayam yang berbalut tepung cheetos ke dalam lemari es selama 15 – 30 menit.
• Panaskan minyak goreng dengan jumlah banyak, goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat ayam yang sudah matang, tiriskan dan sajikan olahan cheetos chicken renyah dengan cocolan saus sambal, tomat dan mayonnaise sebagai pelengkap.

Baca Juga Ide Kreasi Lainnya: 9 Ide Masak dengan Pressure Cooker Listrik Anti Ribet!

Olahan Mac n Cheetos

Resep camilan yang satu ini dasarnya adalah Mac n Cheese yang terkenal akan rasa gurihnya. Jika biasanya mac n cheese hanya dimasak dengan dipanggang saja, kali ini makaroni juga akan digoreng dengan sensasi crispy. Kebayang kan sensasi lembut di dalam dan crispy makaroni di luar akan bersatu padu?

Baca Juga Resep Lainnya: 3 Kue Indonesia Ini Menggunakan Gula Merah, Lho!

Bahan:

• 50 gr cheetos dihancurkan
• 200 gr makaroni
• 30 gr mentega tawar atau unsalted butter
• 1 siung bawang putih yang dihaluskan
• 250 ml susu cair
• 100 gr keju cheddar parut
• 100 ml air putih
• 1 sdt untuk masing-masing garam, lada, dan cabai bubuk
• Oregano secukupnya
• 1 sd tepung terigu
• 2 buah telur ayam

Langkah membuat:

1. Lelehkan mentega tawar, masukkan bawang putih yang telah dihaluskan dan tumis hingga harum
2. Masukkan makaroni yang telah direbus dan tumis bersama bawang putih. Lalu tuangkan susu putih dan masak. Masukkan keju cheddar dan aduk hingga agak mengental
3. Beri bumbu garam, merica bubuk, oregano, dan cabai bubuk. Aduk kembali hingga mengental, angkat dari kompor. Diamkan sampai agak dingin
4. Saat makaroni sudah dingin, campurkan dengan tepung terigu lalu bentuk bulat bulat
5. Gulingkan adonan bulat makaroni ke dalam kocokan telur, kemudian lumuri dengan remahan cheetos. Simpan di kulkas dengan durasi 1 jam atau 2 jam.
6. Goreng bola bola makaroni pada minyak panas sampai berwarna kuning keemasan
7. Angkat, tiriskan dan hidangkan olahan mac n cheetos dengan saus kesukaan kamu seperti saus tomat, mayonnaise, sambal.

Itulah olahan cheetos yang tak sulit kamu buat sendiri. Bahan bahannya tidak terlalu sulit ditemui. Kamu bisa membuatnya untuk keluarga, teman atau orang terkasihmu sebagai teman ngemil yang asyik.