Smoothie merupakan salah satu minuman yang menyehatkan yang biasa kita nikmati saat sedang sarapan ataupun saat sedang berdiet sekalipun. Smoothie merupakan campuran berbagai buah dan sereal, resep paling umum dari smootie adalah beri-berian.
Banyak sekali resep smoothie yang bisa kamu gunakan, mulai dari buah manis, hingga sayuran sekalipun. Berbeda dengan jus yang memiliki tektur yang cair. Smoothie memiliki tekstur yang lembut seperti bubur. Biasanya buah yang dipakai adalah buah berserqat tinggi sehingga tidak mencair ketika diolah menjadi smoothie.
Mulai dari pisang, stroberi, mangga, ataupun alpukat. Selain menyehatkan tentunya smoothie sangat nikmat. Kali ini kita akan membahas berbagai resep yang bisa kamu buat sendiri dirumah.
Baca Juga Ide Makanan Sehat Lainnya: Buat Kreasi Oatmeal dengan 4 inspirasi berikut!
Resep Purple Smoothie
Seperti namanya, smoothie ini memiliki warna ungu tua yang sangat cantik. Untuk membuatnya kamu memerlukan beberapa behan yaitu blueberry dan juga pisang beku. Untuk membuatnya, masukkan 2 pisang beku dan juga blueberry kedalam blender.
Tambahkan juga madu untuk menambahkan rasa manis, blender sampai menjadi bubur. Kamu juga bisa menambahkan beberapa kacang – kacangan ataupun sereal dan juga granola untuk menambah lezat makanan ini.
Resep Pinky Smoothie
Bagi kamu yang sangat menyukai stroberi, menu ini sangat cocok untukmu. Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan sama seperti purple smoothie, hanya jika purple smoothie menggunakan blueberry. Pinky smoothie menggunakan stroberi sebagai bahannya.
Masukkan 2 buah pisang beku kedalam blender, tambahkan susu, dan juga stroberi. Blender sampai cair. Kamu juga bisa mengganti susu sapi dengan susu almond supaya memiliki cita rasa yang unik.
Baca Juga Ide Makanan Sehat Lainnya: Inspirasi Menu Makanan Sehat untuk Makan Siang
Resep Green Smoothie
Hijau bak jus sayuran, smoothie satu ini memilii beberapa bahan dasar yaitu alpukat, nanas, dan juga daun pakcoy. Untuk membuatnya kamu bisa memasukkan semua bahan kedalam blender, dan blender sampai halus seperti jus.
Kamu juga bisa menambahkan kurma ataupun madu untuk menambah rasa pada green smoothie ini.
Orange Smoothie
Salah satu smoothies yang terbuat dari jenis umbi-umbiah adalaha orange smoothies. Berbahan dasar wortel, makanan ini sangat nikmat jika diolah dengan baik dan benar. Bagi kamu yang ingin membuatnya, kamu perlu memiliki beberapa bahan sederhana berikut.
Wortel, usahakan menggunakan wortel yang masih muda dan segar, dan dua buah pisang beku. Blender kedua bahan tersebut sampai seperti bubur. Kamu juga bisa menambahkan madu ataupun susu untuk menambah rasa pada smoothie ini.
Baca Juga Artikel Makanan Sehat Lainnya: Menikmati Makanan Sehat dan Lezat dari Menu Burgreens
Resep Yellow Smoothie
Mangga yang biasa kamu konsumsi secara langsung atau diolah menjadi jus ternyata juga bisa menjadi bahan dasar pembuatan smoothie. Sama dengan smoothies lainnya, siapkan dua buah pisang beku dan juga usahakan menggunakan mangga yang sudah masak.
Blender bahan tersebut sampai menjadi bubur, kemudian kamu juga bisa menambahkan susu untuk membuatmu merasa lebih kenyang.
Resep Red smoothie
Selanjutnya adalah semangka yang sering dinikmati saat musim panas tiba. Untuk membuatnya kamu perlu menyiapkan pisang beku, semangka beku, dan juga susu UHT secukupnya. Blender sampai halus dan red smoothies siap dinikmati.
Mix berry smoothies
Terakhir ada smoothies bagi kamu yang menyukai berbagai jenis berry dengan rasa manis asam. Biasanya berwarna lebih pink atau merah cerah tergantung dari berry yang kamu gunakan. Siapkan pisang 2 buah yang beku, kemudian berry – berryan yang beku juga. Blender sampai halus dan smoothies siap dinikmati.
Itulah tadi berbagai macam olahan smoothies yang bisa kamu buat sendiri dirumah. Smoothie memang sangat nikmat apalagi jika dinikmati bersama – sama. Topping atau tambahan dari smoothies pun beragam, mulai dari selasih, buah asli, hingga kacang-kacangan seperti almond dan kenari.
Resep smoothies tadi bisa kalian praktekkan menggunakan bahan seadanya yang ada di rumahmu.
