Mendekati hari kemerdekaan 17 Agustus, sudah mulai banyak orang yang mencari bagaimana cara menghias nasi tumpeng yang cantik. Biasanya, menghias nasi tumpeng sering dijadikan salah satu cabang perlombaan saat peringatan hari kemerdekaan tiba.
Perlombaan ini sungguh meriah karena proses menghias nasi tumpeng membutuhkan kreativitas yang tinggi. Selain harus kreatif, dibutuhkan ketelatenan agar masing-masing kondimen yang ada pada nasi tumpeng harus tertata rapi sehingga terlihat cantik.
Agar tampilannya lebih menarik, biasanya nasi tumpeng dihiasi garnish berupa aneka sayuran yang warna-warni. Sayuran yang digunakan antara lain adalah timun, selada, wortel, dan tomat.
Selain garnish, ada pula berbagai lauk-pauk yang wajib disajikan bersama nasi tumpeng. Walaupun cukup beragam, namun lauk-pauk ini adalah hidangan yang sederhana dan mudah untuk dibuat.
Jika semua garnish dan lauk-pauk sudah disiapkan, langkah selanjutnya yang paling ditunggu-tunggu adalah mulai menghias nasi tumpeng! Nah, bagaimanakah cara menghias nasi tumpeng yang cantik untuk lomba 17 Agustus nanti? Mari intip tipsnya di bawah ini!
Cetak Nasi Tumpeng Menjadi Kerucut Sempurna
Hal pertama yang harus dilakukan untuk membuat nasi tumpeng yang cantik adalah dengan mencetaknya menjadi kerucut sempurna. Agar mendapatkan bentuk kerucut yang bagus, ada tips yang bisa kamu ikuti nih, SobatLaper.
Nasi kuning yang kokoh dan mudah dibentuk biasanya dimasak menggunakan campuran beras putih dan beras ketan. Konsistensinya yang menjadi sedikit lebih lengket membuat butirannya menyatu saat dicetak. Jadi, nasi tumpeng tak akan buyar saat dikeluarkan dari cetakannya, deh!
Pilih Lauk dengan Beragam Warna
Selanjutnya, pemilihan lauk-pauk dengan beragam warna juga penting dilakukan untuk menghias nasi tumpeng. Jika tidak, tentunya nasi tumpeng akan sepi dan tidak terlihat menarik.
Agar meriah, nasi tumpeng diberi lauk-pauk yang menggugah seperti ayam goreng, tempe orek, mie goreng, dan telur dadar iris. Agar warnanya semakin kontras, tambahkan sambal, telur balado, atau kentang balado dengan irisan petai.
Pilih Garnish yang Cocok untuk Nasi Tumpeng
Hiasan atau garnish adalah kondimen yang ditambahkan untuk memberikan warna yang segar pada nasi tumpeng. Biasanya, aneka sayuran hijau seperti selada, kemangi, dan ketimun cocok dipadukan dengan warna kuning dari nasi tumpeng.
Selain sayuran hijau, nasi tumpeng kuning juga menarik jika dihiasi oleh sentuhan warna merah seperti irisan tomat yang segar. Wortel yang berwarna oranye pun juga boleh ditambahkan agar nasi tumpeng semakin berwarna.
Itulah cara menghias nasi tumpeng untuk perlombaan 17 Agustus nanti. Jadi, siapakah yang sudah tak sabar untuk ikut lomba yang satu ini? Yuk, ikuti cara di atas agar kamu bisa menangkan lombanya!
