Siapa bilang kulit pangsit hanya di goreng untuk pendamping lauk? Ternyata banyak banget loh olahan yang bisa kamu buat dirumah dengan kulit pangsit. Belum lagi karena bahannya yang murah dan mudah di dapatkan bisa dijadikan ide usaha rumahan.

Lumayan kan buat namba-nambah uang jajan. Nah, kali ini kami berbagai informasi resep untuk olahan kegemaran banyak orang yang bisa kamu coba di rumah!

Olahan Kulit Pangsit dengan Dimsum Tahu

Bahan :

• 1 buah tahu 
• 6 sdm tepung terigu   
• 1 bungkus kulit pangsit
• 1 buah wortel, parut
• 7 sdm tepung tapioka
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang, potong-potong 
• secukupnya garam dan kaldu bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• 2 sdm air soda kue
• 2 siung bawang putih, haluskan

Langkah

1. Campurkan semua bahan kecuali telur hingga tercampur rata, jangan lupa untuk mencicipinya terlebih dahulu.
2. Tambahkan telur dan aduk rata. Masukan kedalam kulit pangsit beli hiasan wortel diatasnya dan kukus selama 10-15 menit.
3. Sajikan olahan kulit pangsit dengan saus.

Baca juga: 3 Olahan Kulit Pangsit yang Lezat Dan Kekinian

Lasagna Unik dengan Kulit Pangsit

bahan

6 buah kulit pangsit

Saus bechamel :

• 400 ml susu cair
• 1 sdm mentega
• 3 sdm tepung terigu 
• 50 gr keju parut
• garam dan lada secukupnya
• saus bolognise yang sudah jadi (bisa di pesan di mini market)
• 1 sdm oregano

Langkah

1. Rebus kulit pangsit 10-15 detik agar lentur
2. Saus bechamel : masukan mentega hingga meleleh, tambahkan tepung hingga menggumpal, masukan susu aduk hingga rata dan mengental dengan api kecil. Masukan keju, garam dan lada aduk rata.
3. Susun kulit pangsit ke dalam loyang, oleh saus bolognaise, saus bechamel, keju dan oregano sampai ke bagian atas kulit pangsit.
4. Panggang 15-10 menit, olahan kulit pangsit siap disajikan.

Ide Jualan dengan Kripik Pangsit

Bahan

• 1 bungkus kulit pangsit
• 5 sdm air
• 2 Sdm Tepung terigu
• 1 bungkus bubuk balado

Langkah

1. Campurkan tepung dengan air, aduk rata
2. gulung kulit pangsit dengan bentuk segitiga rapatkan dengan tepung tapi. Gunting miring hingga seperti bentuk biji Ketapang
3. goreng hingga matang dan beli taburan bubuk balado

Olahan Kulit Pangsit Rebus Isi Ayam

bahan

• 1 bungkus kulit pangsit
• 1 batang daun bawang (iris tipis)
• 200 gr daging ayam giling
• 1 sdt kecap asin
• 3 siung bawang putih cincang
• 1 sdm minyak wijen
• ¼ penyedap rasa
• sedikit garam
• 2 siung bawang putih yang sudah di iris dan di goreng terlebih dahulu

langkah

1. Campurkan bahan hingga rata dan masukan 1 sdm adonaan kedalam kulit pangsit, bungkus dengan menyatukan ujungnya menggunakan air agar lengket
2. Siapkan air untuk merebus pangsit, masukan pangsit dan beri garam, penyedap rasa, lada, bawang putih goreng ke dalamnya hingga mendidih.
3. Beri tambahan sawi hijau atau bakso sesuai seleramu. Setelah 10-15 menit angkat dan sajikan dengan saus agar lebih nikmat.

Baca juga: Resep Batagor Depan SD, Mudah dan Murah Meriah!

Itu dia resep favorit banyak orang dari olahan pangsit, yang pastinya mudah dan murah untuk di coba ya! Jadi tunggu apa lagi? Segera buat aneka olahan pangsit di rumah!