Tetap ingin makan enak saat akhir bulan? Tenang saja! Yuk, coba buat mie nyemek istimewa yang bisa jadi solusi untuk makan hemat tapi tetap nikmat.
Mie nyemek merupakan hidangan yang tak bisa ditolak siapa pun karena rasanya yang super nikmat. Makanan ini bisa terasa sangat spesial meskipun dibuat menggunakan bahan-bahan dan cara yang sederhana.
Kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan yang tersedia di kulkas atau bisa dibeli di warung terdekat. Dijamin, akhir bulanmu tak akan miris walaupun kantong tipis. Jadi, mari simak resep mie nyemek berikut agar perut dan kantongmu tetap aman walaupun sudah di penghujung bulan!
Baca juga: Resep Mie Gomak, Menu Sarapan Khas Batak
Resep mie nyemek
Tak perlu khawatir, kamu bisa memanfaatkan sisa stok mie instan yang ada di rumahmu. Selain itu, kamu bisa tambahkan beberapa bahan lainnya agar mie nyemek semakin istimewa.
Bahan-bahan
- 1-2 bungkus mie instan
- 3 buah bakso sapi
- 2 buah sosis sapi/ayam
- 2 butir telur
- 1 siung bawang putih, memarkan
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus sambal
- Lada secukupnya
- Garam secukupnya
- Sawi secukupnya
- Daun bawang, iris tipis
- Bawang goreng
- Minyak goreng
- Air putih
Cara membuat mie nyemek
- Pertama, panaskan sedikit minyak goreng di dalam penggorengan. Setelah panas, tumis bawang putih hingga wangi.
- Setelah harum, masukkan telur. Orak-arik hingga telur matang.
- Dalam panci terpisah, didihkan air secukupnya. Setelah itu, masukan mie instan.
- Sambil menunggu mie instan melunak, tambahkan bumbu mie instan, kecap manis, saus sambal, lada, dan garam. Aduk hingga rata.
- Jika mie sudah setengah matang, tambahkan sawi. Masak hingga layu.
- Saat semuanya sudah matang, angkat dan tuang ke dalam mangkuk atau piring. Tambahkan irisan daun bawang dan taburan bawang goreng.
- Mie nyemek siap dihidangkan!
Kamu bebas menggunakan mie instan dengan varian rasa apapun. Jika kamu pecinta pedas, silakan tambahkan cabai potong sesuai dengan seleramu. Jadi, sesuaikan resep mie nyemek ini sesuka hatimu, ya!
Bagaimana? Tertarik untuk ikuti resep mie nyemek di atas untuk menu akhir bulanmu? Jangan ragu lagi, ayo siapkan bahan-bahan yang ada di rumah dan mulai memasak!
Baca juga: Resep Mie Gacoan, Makanan Viral yang Super Nikmat!
