Manfaat dari kuning telur bagi tubuh bisa diperoleh, jika dikonsumsi dengan tepat. Tak hanya bagian putih saja, ternyata kuning telur juga memiliki banyak manfaat berkat berbagai nutrisi di dalamnya.

Meski bagian kuning telur mengandung kadar kolesterol yang tinggi, namun menyimpan berbagai nutrisi di dalamnya. Lantas, apa saja manfaat yang bisa diperoleh dari kuning telur? Agar lebih paham, berikut penjelasan JadiLaper selengkapnya!

Baca juga: Fakta Telur Pitan, Telur Berumur 1.000 Tahun Asal Cina

Apa Saja Manfaat dari Kuning Telur Bagi Tubuh?

Kuning pada telur mengandung beberapa mineral penting dalam kuning telur, seperti kalsium, besi, magnesium, fosfor, kalium, sodium, dan seng. Untuk itu, terdapat sejumlah manfaat yang bisa didapatkan jika mengonsumsi kuning telur, di antaranya:

Bantu Jaga Kesehatan Mata

Salah satu gejala dari penuaan adalah kualitas penglihatan yang memburuk. Untuk membantu melawan proses degeneratif yang akan memengaruhi mata, kamu memerlukan beberapa nutrisi, seperti lutein dan zeaxanthin.

Kedua nutrisi tersebut merupakan antioksidan yang menumpuk pada bagian retina mata di mana juga terdapat pada kuning telur dengan jumlah cukup besar. Untuk itu, mengonsumsi makanan dengan kandungan lutein dan zeaxanthin dipercaya dapat menurunkan risiko katarak dan degenerasi makula.

Bahkan, kuning telur juga bermanfaat karena kandungan vitamin A yang juga tinggi. Dengan mengonsumsi 1,3 kuning telur per hari selama 4,5 minggu, diyakini mampu meningkatkan kadar lutein dan zeaxanthin.

Bisa Kurangi Peradangan dan Risiko Penyakit Berbahaya

Meski banyak tersimpan lemak di bagian kuningnya, tetapi ternyata merupakan lemak sehat omega-3. Karena itu, pastikan untuk memilih telur dengan label omega-3 karena baik bagi kinerja otak dan memori.

Tak hanya membantu kinerja otak, kuning pada telur juga dapat mengatasi berbagai penyakit lain. Omega 3 yang terkandung dalam kuning telur diketahui mampu mengurangi peradangan dalam tubuh dan menurunkan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung, radang sendi, hingga kanker.

Manfaat dari Kuning Telur Lawan Kerusakan Pada Rambut

Sudah sejak lama kuning telur dikenal sebagai bahan alami yang bisa membantu meningkatkan kesehatan rambut dan kulit kepala. Nutrisi yang secara alami terkandung dalam kuning telur tersebut akan membuat rambut lebih sehat dan berkilau.

Manfaat kuning telur juga berperan pada akar kepala yang akan menjaganya tetap kuat sehingga rambut tidak mudah rontok. Bahkan, rambut baru akan tumbuh lebih kuat, tidak mudah patah, serta terhindar dari kerusakan.

Kurang Risiko Cacat Tabung Saraf

Bagian kuning pada telur mengandung kolin dan folat yang tinggi. Kedua nutrisi tersebut memiliki peran penting, yaitu turunkan risiko cacat tabung saraf pada janin serta memastikan otak janin bisa berkembang dengan baik.

Kolin dan folat pun disebut-sebut bisa membantu mengurangi kekambuhan asma. Untuk itu, ada baiknya untuk mengonsumsi kuning telur sebelum merencanakan kehamilan atau selama masa hamil berlangsung untuk membantu menjaga kesehatan janin.

Mampu Perbaiki Tekstur Kulit

Manfaat lain dari mengonsumsi kuning telur yang dapat diperoleh adalah memperbaiki tekstur pada kulit. Pasalnya, kuning telur kaya akan asam lemak yang bisa memberikan kelembapan pada kulit tubuh.

Agar manfaatnya lebih maksimal, kamu dapat mencampurkan kuning telur dengan beberapa bahan alami lain, seperti yoghurt, minyak almond, lemon, atau madu. Campuran seluruh bahan-bahan alami tersebut untuk dijadikan sebagai masker wajah.

Selanjutnya, aplikasikan masker pada kulit dan diamkan dalam beberapa menit. Meski lengket dan merasa tidak nyaman, namun penggunaan masker alami satu ini dapat membantu memberantas jerawat.

Itulah beberapa manfaat dari kuning telur yang bisa diperoleh jika rutin dikonsumsi dengan dosis tepat. Apabila ingin tahu manfaat dari berbagai makanan sehat lainnya, cek terus artikel terbaru JadiLaper, ya!

Baca juga: 5 Tips Merebus Telur Puyuh Agar Lebih Mudah Dikupas