Pernahkah kamu mendengar minuman bernama coffee beer? Pasti saat mendengar namanya, kamu berpikir minuman ini mengandung alkohol. Nyatanya, coffee beer halal untuk dikonsumsi sobat muslim, lho!

Minuman kopi ini dikemas dalam botol hijau gelap. Pantas saja banyak yang mengira kalau minuman yang satu ini adalah bir beralkohol dan tidak halal. Padahal, kandungan di dalamnya aman untuk dikonsumsi berbagai kalangan.

Bagi yang belum tahu, coffee beer merupakan minuman racikan kopi yang dipadukan dengan air CO2, karamel, dan soda. Tak heran, kopi ini kerap dijumpai sebagai salah satu menu yang disuguhi di kafe-kafe kekinian karena rasanya yang unik.

Namun, siapa sangka ternyata minuman ini merupakan racikan kopi legendaris yang berasal dari Jombang. Selain itu, bir kopi ini menyimpan banyak fakta lainnya yang wajib kamu ketahui. Apa sajakah itu?

Baca juga: Liberika, Jenis Kopi Unik yang Harus Dicoba

Coffee beer yang legendaris sejak 1963

Tak hanya Jakarta saja yang punya bir pletok, Jombang juga punya bir kopi alias coffee beer yang sudah ada sejak tahun 1963. Minuman racikan kopi ini pertama kali dibuat oleh perusahaan bernama Agung Ngoro. 

Agung Ngoro sendiri merupakan perusahaan yang memproduksi minuman berkarbonasi non alkohol terkemuka di Kota Jombang, Jawa Timur. Selain coffee beer, perusahaan ini juga memiliki produk andalan lainnya seperti temulawak dan sarsaparilla. Semua produk yang dijualnya sudah mendapat izin edar dari BPOM sehingga aman untuk dikonsumsi.

Awal mula kepopulerannya

Coffee beer awalnya hanya dikenal oleh warga lokal Jombang saja. Mereka biasa menyebut minuman ini dengan nama “CB Ngoro”. Tentu nama tersebut diambil dari daerah asalnya, yaitu Ngoro. Dengan menyebut nama tersebut saat memesan minuman ini di warung tertentu, masyarakat setempat sangat bangga dengan produk lokal yang mewakili identitas mereka. 

Dapat dijumpai di berbagai coffee shop

Kepopulerannya di Jombang membuat coffee beer mulai didistribusikan ke kota-kota besar termasuk Jakarta. Walaupun belum bisa menandingi eksistensi bir pletok yang juga legendaris, racikan kopi ini mampu menggaet banyak peminat.

Banyak cafe hits yang menaruh bir kopi ini di buku menunya, dan bahkan meraciknya menjadi minuman kopi kekinian. Keunikan rasa kopi yang berpadu dengan sensasi soda memang menjadi daya tariknya. Tak heran jika kopi bir masuk ke dalam minuman favorit kaum millennial.

Biasanya, kebanyakan orang menyajikan bir kopi ini bersama es batu agar semakin menambah kesegaran saat meneguknya. Bagi yang suka hangout bersama teman-teman, wajib sekali untuk cicipi kopi lokal ini karena dijamin kamu tak akan dibuat kecewa oleh rasanya!

Itulah informasi mengenai coffee beer, racikan kopi khas Jombang yang memiliki rasa yang unik. Setelah mengetahui fakta di atas, apakah kamu tertarik untuk mencicipi kopi bir ini? Atau, apakah kamu sudah pernah mencicipinya? Yuk, tulis komentarmu di bawah!

Baca juga: Kopi V60, Teknik Seduh Manual dengan Cita Rasa Murni