Festival makanan internasional di Asia tentu sudah tidak asing bagi para penikmat kuliner. Ya, Asia memang dikenal sebagai benua yang kaya akan budaya, dan salah satu aspek budaya yang paling menonjol adalah kulinernya.
Tak heran jika festival makanan di Asia selalu menjadi sorotan dunia. Lalu, apa saja festival makanan yang biasa ada di negara Asia? Jika penasaran dengan festival makanan internasional ini, yuk simak penjelasan JadiLaper berikut!
Baca juga: Restoran dengan Konsep Bahan Lokal dan Musiman, Kuy Simak!
Daftar Festival Makanan Internasional di Asia

Setiap tahun, berbagai negara di Asia mengadakan festival makanan besar yang menarik wisatawan lokal maupun internasional. Selain menjadi surga bagi pencinta kuliner, festival-festival ini juga menjadi ajang perayaan tradisi dan budaya yang unik dari setiap negara.
Mari kita tinjau beberapa festival makanan besar di Asia, mulai dari Singapura hingga Thailand, dan jelajahi keunikan serta tradisi yang membuat festival ini begitu spesial.
Festival Makanan Internasional di Singapura
Singapura, sebagai salah satu kota metropolitan dengan keberagaman budaya, menjadi tuan rumah Festival Makanan Internasional setiap tahunnya. Festival ini biasanya berlangsung selama sebulan penuh, dan menampilkan berbagai hidangan dari seluruh dunia. Dari masakan lokal seperti Hainanese chicken rice hingga hidangan internasional seperti sushi dan pasta, pengunjung dapat menikmati beragam cita rasa yang memanjakan lidah.
Selain makanan, festival ini juga menghadirkan berbagai aktivitas seru seperti cooking class yang dipandu oleh chef ternama, serta sesi wine tasting yang menarik minat banyak orang. Pengunjung tidak hanya disuguhkan makanan, tetapi juga pengetahuan tentang cara memasak hidangan-hidangan tersebut. Festival ini tidak hanya merayakan kelezatan makanan, tetapi juga menjadi ajang edukasi bagi mereka yang ingin belajar lebih dalam tentang kuliner.
Festival Makanan di Bangkok, Thailand
Thailand terkenal dengan masakan bercita rasa pedas dan kaya akan rempah. Festival Makanan di Bangkok menjadi salah satu acara kuliner yang paling dinanti di Asia. Setiap tahun, festival ini menampilkan berbagai hidangan khas Thailand seperti Pad Thai, Tom Yum Goong, dan Som Tam (salad pepaya), yang siap menggugah selera para pengunjung.
Selain makanan, festival ini juga dimeriahkan dengan berbagai pertunjukan seni dan budaya, seperti tarian tradisional Thailand dan musik live. Tidak ketinggalan, ada juga pasar malam yang menjual beragam jajanan kaki lima yang populer di kalangan penduduk lokal maupun wisatawan. Dengan suasana yang meriah dan penuh warna, festival ini mencerminkan budaya Thailand yang ramah dan hangat.
Festival Makanan Korea di Seoul
Jika kamu pecinta makanan Korea, maka Festival Makanan Korea di Seoul adalah acara yang tidak boleh dilewatkan. Festival ini menampilkan berbagai hidangan khas Korea, mulai dari bibimbap, bulgogi, hingga kimchi. Selain itu, ada juga acara kompetisi memasak yang menarik banyak peserta, baik dari kalangan profesional maupun amatir. Para peserta berlomba untuk membuat hidangan terbaik menggunakan bahan-bahan lokal dan tradisional Korea.
Festival ini juga sering kali diadakan bersamaan dengan perayaan Chuseok, atau hari raya panen di Korea. Tradisi ini semakin menambah suasana kekeluargaan dan kebersamaan di festival. Selain menikmati makanan lezat, pengunjung juga dapat mempelajari budaya Korea lebih dalam melalui berbagai aktivitas seperti pembuatan kimchi dan kelas membuat hanbok (pakaian tradisional Korea).
Festival Makanan Jalanan di Penang, Malaysia
Penang dikenal sebagai salah satu destinasi kuliner terbaik di Asia, dan Festival Makanan Jalanan Penang menjadi puncak dari kelezatan kuliner jalanan yang ditawarkan kota ini. Setiap tahunnya, festival ini menampilkan jajanan kaki lima yang sangat populer di Malaysia, seperti char kway teow, laksa Penang, hingga nasi kandar.
Keunikan festival ini adalah pengunjung bisa menikmati makanan langsung dari pedagang jalanan yang telah lama menjadi ikon kuliner Penang. Suasana jalanan yang ramai, ditambah dengan aroma masakan yang menggugah selera, menciptakan pengalaman kuliner yang autentik dan tak terlupakan.
Aktivitas Menarik di Festival Makanan
Selain menikmati makanan, festival-festival ini juga menawarkan berbagai aktivitas yang menyenangkan. Beberapa di antaranya adalah kelas memasak, demo masak dari chef ternama, hingga lomba makan yang sering kali menarik perhatian pengunjung.
Ada juga pameran produk lokal dan bazar yang menjual bahan-bahan makanan unik dari seluruh Asia. Tak jarang, pengunjung juga dapat berinteraksi langsung dengan para koki dan pedagang, yang dengan senang hati berbagi cerita tentang asal-usul makanan yang mereka sajikan.
Tradisi dan Budaya di Balik Festival Makanan
Setiap festival makanan di Asia tidak hanya soal makan, tetapi juga merupakan perayaan tradisi dan budaya. Di Thailand, misalnya, makanan sering kali disajikan dalam konteks upacara keagamaan, seperti memberikan makanan kepada para biksu sebagai bentuk penghormatan.
Di Korea, makanan menjadi simbol kekeluargaan dan solidaritas, terutama selama perayaan besar seperti Chuseok. Sementara itu, di Singapura, festival makanan menjadi cerminan keberagaman budaya, di mana berbagai etnis saling berbagi hidangan dan tradisi mereka.
Festival makanan di Asia adalah perayaan kuliner yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga sarat akan nilai-nilai tradisi dan budaya. Dari Singapura hingga Thailand, setiap festival menawarkan pengalaman unik yang berbeda, baik dari segi makanan maupun aktivitas yang ditawarkan.
Itu dia sejumlah informasi terkait festival makanan internasional di Asia yang penting untuk diketahui. Jika kamu adalah pencinta makanan dan budaya, menghadiri festival-festival ini bisa menjadi pengalaman yang sangat berharga.
Baca juga: Mari Kulik: 5 Makanan Bersejarah Dunia yang Berperan dalam Peristiwa Penting