Para penggemar drama Korea, tentu tidak asing dengan berbagai kuliner khas Korea. Semua drama, apapun genre-nya, kerap menampilkan berbagai jenis makanan dan minuman khas Korea. Drakor memang memainkan peran penting untuk memperkenalkan budaya makan dan kulinernya. Tak jarang, kita ikutan ngiler saat melihat para pemeran drakor makan dengan lahap! Fenomena ini berlangsung di seluruh dunia, lho. Apalagi pecinta budaya Korea juga semakin bertambah.
Tak hanya karena penampilan spesialnya di berbagai drama, kuliner Korea juga terkenal karena bahan-bahannya yang sehat dan ‘rumahan’.
Kali ini, JadiLaper bahas tentang lima kuliner Korea yang sering muncul di drakor, yuk!
Baca juga: Restoran Korea di Indonesia yang Punya Menu Daechang
Kimchi
Kimchi adalah makanan khas Korea nomor satu yang paling sering muncul. Tak heran, karena Kimchi memang dianggap menu wajib bagi masyarakat negeri ginseng ini. Hampir semua adegan makan di drakor menampilkan Kimchi.
Kimchi adalah sayur yang difermentasi dan ditambahkan bubuk cabai. Di drakor, Kimchi sawi putih, lobak, kubis dan kol, kucai sering muncul. Tapi, ada juga Kimchi dari daun perilla, cabai hingga timun. Difermentasi beberapa waktu, Kimchi memiliki citarasa asam khas dengan aroma kuat.
Kuliner di Drama Korea – Ramyeon
Ramyeon atau ramen adalah mi instan yang sangat populer di Korea. Sama seperti di Indonesia, Ramyeon memiliki banyak varian rasa mulai dari rasa pedas hingga seafood dan bisa dimakan kapan saja. Ramyeon biasanya dihidangkan dengan telur dan daun bawang lalu langsung menyantapnya dari panci alumunium. Cara makan para pemeran drakor, seringkali membuat kita ingin mencicipinya!
Bibimbap
Kuliner yang satu terbuat dari nasi yang dicampur dengan berbagai sayur, telur, dan daging. Biasanya, sayur terdiri dari bayam, toge, jamur wortel dan timun Jepang, lalu ditambahkan gochujang dan saus pedas yang dihidangkan dalam satu mangkuk bersama nasi.
Kuliner Korea Populer – Jajangmyeon
Masih seputaran mie, Jajangmyeon adalah mie hitam yang disajikan dengan saus kacang kedelai hitam. Saus ini diracik dengan tambahan bawang merah cincang, timun Jepang, dan daging atau seafood.
Tteokbokki
Terakhir, ada makanan ringan yang terbuat dari adonan tepung beras yang diiris lalu dicampurkan dengan gochujang. Gochujang adalah saus khas Korea yang pedas dan bikin ketagihan. Tteokbokki biasanya disajikan dengan eomuk (usus sapi) dan sosis.
Kelima kuliner di atas adalah makanan yang sering muncul dalam drama Korea. Meski sering kali bikin ngiler, tapi kamu juga bisa menikmati kulineran Korea tanpa perlu jauh-jauh pergi ke sana, lho! Karena sekarang makanan Korea ini telah banyak dijual di restoran maupun pedagang pinggiran!
Baca juga: Mampir ke Nolda Pocha, Warung Tenda ala Drama Korea
