Putra bungsu Presiden RI Joko Widodo yakni Kaesang Pangarep kembali membuka bisnis kuliner. Seperti yang diketahui, Kaesang juga telah memiliki bisnis kuliner bernama Sang Pisang. Sang Pisang merupakan toko Pisang Nugget, sebuah kuliner kekinian yang dapat ditemukan di Pulau Jawa, Bali, Lombok, Sulawesi, dan Sumatera.
Pada akhir tahun 2019, Kaesang secara resmi membuka outlet pertama bisnis barunya yang dinamakan Yang Ayam. Yang Ayam menyajikan ayam goreng tepung yang dimarinasi menggunakan bumbu kalasan. Itulah mengapa ayam goreng Yang Ayam jauh lebih khas dan memiliki cita rasa Indonesia.
Dari bumbu yang digunakan juga, membuat tampilan ayam ini tampak lebih gelap daripada fried chicken pada umumnya. Rasa ayamnya pun manis dan berbau wangi. Berdasarkan ulasan, bumbu kalasan sebagai bahan marinasi meresap hingga ke tulang. Bagaimana? Apakah kamu jadi penasaran? Yuk, mengintip informasi mengenai Yang Ayam!
Baca juga: Accha Indian Soul Food, Kuliner India dengan Rasa Autentik!
Menu Yang Ayam
Mengintip biodata laman Instagramnya, Yang Ayam menyajikan ayam cita rasa khas Indonesia. Seporsi nasi dengan ayam dijual dengan harga mulai dari Rp10 ribuan. Berikut menu lengkapnya.
Paket makanan
- Lain Aja (ayam dan nasi)
- Itu Aja (ayam, nasi, dan sambal)
- Aku Lapar (2 ayam, nasi, dan sambal)
- Ayam
Ala carte
- Nasi
- Sambal
Kumpul
- Kumpul 5 (2 ayam besar dan 3 ayam kecil)
- Kumpul 7 (3 ayam besar dan 4 ayam kecil)
- Kumpul 10 (4 ayam besar dan 6 ayam kecil)
5 varian sambal Yang Ayam
Selain menu ayamnya yang bercita rasa khas Indonesia, tidak lupa Yang Ayam juga turut serta menyajikan sambal. Sambal merupakan tambahan yang wajib ada pada tiap suapan bagi masyarakat Indonesia. Yang Ayam memberikan empat pilihan sambal, yaitu:
- Sambal bolo matah
- Sambal cabe ijo
- Sambal bara api
- Sambal keju pedas
- Sambal sereh api
Dapat dipesan offline dan online
Setelah mengetahui menu yang ada, kamu pasti penasaran dan ingin langsung mencoba. Yang Ayam dapat dipesan secara offline dan online.
Yang Ayam memiliki 9 outlet yang dapat dikunjungi apabila ingin beli langsung di tempat, yaitu:
- Yang Ayam Tanjung Duren
- Yang Ayam Lenteng Agung
- Yang Ayam Apartemen City Park
- Yang Ayam Cipete
- Yang Ayam Kebayoran Lama
- Kape Hebat Pluit
- Yang Ayam Gading Serpong
- Kape Hebat Sahid Roxy
- Kape Hebat Solo
Berdasarkan pengamatan JadiLaper, Yang Ayam memang belum memiliki banyak outlet yang tersebar di Sabang hingga Merauke. Namun, jika jarak outlet berada di wilayah yang sama kamu dapat memesannya melalui aplikasi online. Yang Ayam telah tersedia di GrabFood, GoFood, dan Shopee Food.
Setelah mengintip sedikit mengenai restoran ayam goreng milik Kaesang, menu yang disajikan sangat menggugah selera. Apalagi, beragamnya pilihan sambal dan cita rasa ayam yang khas.
Baca juga: 3 Kafe Rooftop di Jakarta dengan Pemandangan Memukau!
