Resep cone es krim sebenarnya sangat mudah dan dapat dicoba sendiri di rumah. Cone yang renyah ditumpuk dengan dinginnya es krim sangat cocok dijadikan sebagai camilan atau kudapan saat cuaca sedang panas.
Tak heran, banyak yang mencoba membuatnya sendiri untuk dikonsumsi pribadi atau dijual kembali. Lalu, bagaimana cara untuk membuat cone es krim yang mudah dan crispy? Jika penasaran dengan resepnya, simak pembahasan lengkap JadiLaper berikut!
Baca juga: Cara Memasak Makanan Bebas Gluten yang Enak dan Praktis untuk Keseharian
Resep Cone Es Krim yang Bisa Dicoba
Sebenarnya, cone es krim bisa dikonsumsi tanpa tambahan apapun tetapi lebih lezat jika dilengkapi berbagai topping. Sebelum membuatnya, ada beberapa bahan-bahan dasar yang harus dipersiapkan, antara lain sebagai berikut:
Bahan Utama Membuat Cone Es Krim
- 100 gram tepung terigu.
- 100 gram gula pasir.
- ½ sdt baking powder.
- 2 butir telur.
- 1 butir putih telur.
- 100 ml air atau secukupnya.
- 2 sdt susu bubuk.
- 2 sdm margarin.
- ½ sdt vanili.
- ¼ sdt garam.
Cara Pembuatan Cone Es Krim
- Untuk membuat cone es krim, langkah pertama yang bisa dilakukan adalah campurkan tepung terigu, baking powder, susu bubuk, vanili, dan garam kemudian aduk hingga rata.
- Jika sudah, kocok telur dan bagian putihnya sampai mengembang. Masukkan gula dan margarin lalu aduk rata hingga larut.
- Selanjutnya, tuang adonan tepung ke dalam campuran telur yang sudah. Tuangkan sedikit demi sedikit jika adonan terlalu padat sampai mendapatkan adonan yang cair dan kental.
- Langkah berikutnya, panaskan cetakan waffle atau cone. Apabila tidak memiliki cetakannya, kamu dapat menggunakan teflon atau wajan anti lengket.
- Setelah itu, tuang satu sendok sayur adonan kemudian ratakan. Masak adonan dengan api kecil agar panasnya bisa merata.
- Balik adonan jika dirasa bagian sisinya sudah matang. Angkat sebelum keras agar bisa dibentuk menjadi cone.
Saat membuat bentuk cone es krim, pastikan agar melakukannya selagi adonan masih dalam kondisi panas. Sebab, jika adonan sudah kering, maka akan berubah menjadi keras dan sulit untuk dibentuk.
Buat hingga adonan benar-benar habis kemudian siapkan bahan lain, mulai dari es krim, sirup coklat, atau ditambahkan dengan buah segar. Segera sajikan cone bersama topping sebagai camilan keluarga yang lezat.
Itu dia resep cone es krim ala rumahan yang bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. Apabila ingin mencoba berbagai resep camilan lainnya, kamu bisa cek artikel terbaru di laman JadiLaper ya!
Baca juga: 5 Resep Praktis Dessert Coklat paling Mudah dan Enak!
