Manfaat konsumsi ikan laut sangat beragam berkat kandungan nutrisinya yang melimpah. Ya, seafood, seperti ikan, cumi, udang, maupun kerang tak hanya lezat tetapi juga menyehatkan.
Dalam ikan-ikan laut, terdapat sejumlah nutrisi, seperti mineral, protein, vitamin, dan asam lemak omega-3. Lalu, apa saja manfaat yang bisa diperoleh jika mengonsumsi makanan laut? Bagi yang ingin tahu manfaatnya, berikut ulasan lengkap JadiLaper!
Baca juga: Catat, Ini 6 Manfaat Konsumsi Makanan Berprotein Bagi Kesehatan Tubuh
Manfaat Konsumsi Ikan Laut yang Perlu Diketahui
Makanan laut sebenarnya bisa dikonsumsi langsung secara mentah-mentah serta diolah dengan cara digoreng, dipanggang, hingga dibakar. Meski cara pengolahannya berbeda, manfaat yang didapatkan tetap sama, antara lain sebagai berikut:
Bantu Jaga Kesehatan Tulang dan Sendi
Salah satu manfaat dari rutin mengonsumsi makanan laut atau seafood, yakni mencegah radang sendi dan osteoporosis. Manfaat tersebut bisa diperoleh berkat kandungan protein, asam omega-3, vitamin D, serta kalsium.
Beberapa nutrisi tersebut mampu memperbaiki dan meregenerasi jaringan tulang serta sendi yang rusak. Jika ingin mengonsumsinya, makanan laut bisa disajikan untuk sarapan atau makan siang untuk menemani semangkuk nasi hangat.
Bisa Menyehatkan Jantung
Tak hanya membantu menjaga kesehatan tulang dan sendi, makanan laut juga bisa menyehatkan organ jantung. Sebab, makanan laut memiliki jumlah protein yang tidak kalah tinggi dibandingkan dengan daging merah.
Kandungan omega-3 dan protein tersebut diketahui mampu menurunkan tekanan darah serta mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Dengan begitu, ikan laut yang dikonsumsi secara rutin bisa membantu menjaga kesehatan jantung dan menurunkan risiko terjadinya penyakit kardiovaskular, seperti stroke.
Tingkatkan Kemampuan Otak
Asam lemak omega-3 yang terkandung di dalam makanan laut diketahui mampu meningkatkan kemampuan otak. Hal ini dikarenakan, makanan laut bisa kadar asam eicosapentaenoic atau EPA dan docosahexanoic atau DHA meningkat.
Jika kadar kedua asam tersebut meningkat, maka bisa mendukung pertumbuhan otak, terutama bagi bayi dan anak-anak. Bahkan, rutin mengonsumsi makanan laut bisa membantu mengatur emosi dan daya ingat menjadi lebih baik.
Jaga Kesehatan Mental
Manfaat lain dari rutin mengonsumsi makanan laut adalah mencegah depresi dan membantu mengatasinya. Hal ini dikarenakan, makanan laut banyak mengandung asam lemak omega-3 yang dapat meningkatkan produksi hormon dopamin dan serotonin dalam otak.
Kedua hormon ini diketahui berperan dalam menciptakan suasana bahagia sehingga baik dikonsumsi untuk mengurangi masalah depresi. Namun, pastikan takarannya sesuai agar tidak berlebihan dan berdampak buruk bagi tubuh.
Cegah Penyakit Tiroid
Ketika kamu rutin mengonsumsi makanan laut, maka bisa membantu mencegah penyakit tiroid. Salah satu faktor yang bisa meningkatkan risiko seseorang menderita penyakit tiroid, yaitu kurangnya asupan yodium dan selenium.
Untuk memelihara fungsi serta mencegah kerusakan pada kelenjar tiroid, maka kamu dianjurkan mengonsumsi berbagai jenis ikan laut. Pasalnya, di dalam ikan laut terkandung dua jenis mineral tersebut.
Mampu Meningkatkan Kualitas Tidur
Bagi kamu yang memiliki masalah tidur, konsumsi makanan laut ternyata bisa memperbaiki kualitas tidur, loh! Ya, kualitas tidur dapat ditingkatkan dengan rutin mengonsumsi makanan kaya vitamin D, seperti ikan laut.
Nutrisi satu ini berperan dalam pembentukan melatonin, yakni hormon yang membantu mengatur siklus tidur sehingga kamu mudah untuk terlelap. Tak hanya itu, nutrisi dalam makanan laut juga bisa meningkatkan fungsi bagian otak yang mengatur siklus tidur.
Itu dia beberapa manfaat konsumsi ikan laut yang bisa kamu dapatkan. Bagi yang ingin mengonsumsi makanan laut, pastikan terlebih dahulu kondisinya masih segar agar manfaat bisa diperoleh secara maksimal.
Baca juga: 6 Manfaat Konsumsi Makanan Laut Bagi Kesehatan Tubuh