Indomie jadi mie instan yang pasti dimiliki oleh setiap masyarakat Indonesia di rumah. Bahkan warga mancanegara juga menggilai makanan satu ini. Saking lezatnya, banyak orang yang membuat kreasi Indomie agar rasanya semakin enak.

Indomie kuah atau goreng sama sama bisa dipadukan dengan bahan makanan lainnya. Bahan bahannya relatif biasa tersedia di rumah seperti sayuran, bakso, sosis, susu, dan lain lain. Bahan-bahan sederhana tersebut dapat disulap menjadi hidangan inovatif agar tidak monoton.

Modal yang dibutuhkan juga tidak akan membuat kantungmu kering alias murah meriah. Wah tunggu apalagi, yuk segera buat 5 kreasi indomie yang enak dan mudah dibuat di bawah ini!

Kreasi Indomie Carbonara

Buat yang ingin rasa internasional dengan kearifan lokal, kamu bisa membuat menu Indomie Carbonara. Jika biasanya carbonara kamu jumpai dalam menu spaghetti, kali ini carbonara dipadukan dengan indomie. Soal rasa tentu tidak kalah enaknya dengan spaghetti carbonara.

Untuk membuat Indomie Carbonara, kamu perlu menyiapkan beberapa bahan seperti indomie kuah, susu full cream, keju dan mentega. Rekomendasi rasa indomie yang mantap dimasak carbonara adalah Indomie Rasa Soto. Dengan menggunakan varian ini, gurih yang kamu rasakan akan semakin pekat.

Langkah pertama, rebus terlebih dahulu mie lalu tiriskan. Lelehkan margarin, masukkan susu dan parutan keju sesuai selera sampai mendidih. Masak hingga kuah mengental, masukkan mie yang telah ditiriskan. Siapkan piring, masukkan bumbu indomie, aduk secara merata dan siap disajikan selagi hangat.

Baca Juga Artikel Kreasi Masakan Lainnya: 3 Resep Olahan Telur yang Pasti Bikin Ketagihan

Olahan Indomie Mie Tek Tek

Yang suka makan di Warmindo atau penjual mie lewat depan rumah pasti sering menjumpai menu mie Tek-tek. Kelezatan mie ini terletak pada kuah kental yang kaya akan bumbu. Daripada harus menunggu penjual mie lewat atau malas pergi jauh, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah.

Bahan bahan pembuatannya ada bawang putih, cabai rawit, minyak goreng, telur, sawi, kol, kecap, dan garam. Biar makin enak, kamu bisa menambahkan topping pelengkap lainnya seperti sosis, bakso, kornet dan bawang goreng.  Disarankan untuk menggunakan varian Indomie kuah, ya!

Setelah bahan-bahan telah siap, haluskan bawang putih, cabai rawit, garam dan tumis dengan minyak goreng hingga harum. Kemudian orak arik telur, masukkan air dan bumbu indomie. Masak potongan sawi dan kol, kornet atau bakso hingga matang dengan tambahan kecap, masukkan mie hingga matang dan aduk sampai semua tercampur rata. Taruh di dalam mangkuk dan siap disajikan.

Kreasi Martabak Indomie

Martabak Indomie merupakan menu penyelamat ketika kehabisan ide untuk memasak. Cara membuat masakan ini adalah dengan cara direbus dan digoreng berbeda dengan menu-menu olahan indomie sebelumnya yang hanya direbus saja. Sensasi garing kecoklatan di luar tetapi kenyal di dalam, bakal jadi rebutan orang rumah nih.

Kudapan ini bisa jadi snack atau teman makan nasi yang mengenyangkan. Proses pembuatan dan bahan yang dibutuhkan sangat sederhana bahkan anak kos pasti berhasil membuatnya. Kornet, sosis, bakso bisa ditambahkan agar lebih bervariasi.

Hanya bermodalkan 2 butir telur dan 1 bungkus indomie varian kuah atau goreng saja, indomie bisa disulap jadi menu variatif yang enak. Masak mie hingga matang, lalu aduk 2 butir telur, bumbu indomie dan opsi komponen seperti bakso/sosis/kornet sampai tercampur rata di mangkuk. Panaskan minyak secukupnya, campur mie dengan telur tadi ke dalam mangkuk, tuangkan adonan mie ke wajan kemudian goreng hingga kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan tinggal santap.

Baca Juga Kreasi Masakan Lainnya: Kreasi Olahan Frozen Food Menjadi 4 Menu Mudah

Kreasi Sosis Gulung Indomie

Hidangan dari indomie yang selanjutnya ini biasa kamu santap ketika waktu kecil. Sosis Gulung Indomie masih mempunyai banyak penggemarnya hingga saat ini. Sensasi kriuk kriuk bertemu lembut dan kenyalnya sosis jadi sensasi unik saat menyantapnya.

Kamu hanya perlu memanfaatkan sosis, indomie jenis goreng atau kuah dan telur saja. Bila tidak ada sosis, ganti dengan keju juga boleh. Proses memasak varian indomie ini pun tidaklah sulit.

Langkah pembuatannya dimulai dari memotong sosis menjadi dua dengan memberikan guratan di atas dan bawah seperti bunga dan tusuk sosis dengan tusukan sate. Masak mie sampai matang, setelah itu bumbui mie dengan bumbu indomie. Aduk rata mie yang dibumbui dengan 1 butir telur, lalu lilitkan mie ke tusukan sosis. Goreng sosis hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan dengan saus sambal atau mayonnaise.

Baca Juga Ide Kreasi Masakan Lainnya: Buat Kreasi Oatmeal dengan 4 inspirasi berikut!

Lumpia Basah Indomie

Inovasi indomie juga dapat dipadukan dengan makanan tradisional Lumpia Basah khas Bogor. Umumnya, lumpia basah hanya menggunakan irisan bengkuang berwarna coklat, tauge dan telur orak arik, tapi mie instan dapat jadi isian yang unik. Gurih, sedikit manis, pedas beradu di mulut dengan tekstur renyah dan kenyal, kebayang kan kenikmatannya kayak apa?

Bahan yang dibutuhkan mudah ditemui ada tauge, telur, kulit lumpia, dan bengkuang. Pertama, buat bengkuang cokelat dengan memotongnya menjadi potongan korek api yang dimasak dengan gula merah. Lalu, tumis bawang putih halus sampai harum dan orak arik telur hingga matang. Kemudian masukkan sedikit bengkuang dan tauge, bumbu indomie. Terakhir masukkan mie yang telah direbus, aduk hingga merata dan rasanya pas. Bungkus isian lumpia yang sudah dimasak tadi dengan kulit lumpia, jadi deh lumpia basah indomie ala homemade.

Mudah kan untuk membuat 5 hidangan kreasi dari Indomie yang lezat akan cita rasa tersebut? Bahan bahannya pun relatif mudah dijumpai di rumah dan pastinya murah meriah. Selamat memasak!