Gaya hidup mengonsumsi hidangan vegetarian-vegan memang tengah menjadi tren kalangan milenial. Sebab, lifestyle seperti itu dianggap jauh lebih sehat untuk tubuh. Dengan adanya tren tersebut, ternyata kini hadir restoran yang menyajikan menu-menu sehat tersebut. Kira-kira, restoran vegan mana saja yang wajib dicicipi? Yuk, simak 5 restoran vegan di Jakarta!
Baca juga: Rekomendasi Seafood Terenak di Jakarta, Yuk Cicipi!
Bluezone Center,
Tampilan salah satu menu Bluezone, yakni smoothie bowl
Restoran yang terletak di bilangan Jakarta Selatan ini menyajikan hidangan vegetarian maupun vegan. Selain hidangan salad, Bluezone juga menyediakan menu daging dan nasi. Menu daging di Bluezone ini dibuat dari biji-bijian dan protein nabati, bukan tepung. Untuk takaran rempahnya juga pas, sehingga rasanya gurih banget!
Bluezone ini lokasinya berada di Jl. Gunawarman No. 51, Kebayoran Baru. Harga yang ditawarkan untuk berbagai menu vegan maupun non-vegan pun bervariasi, mulai dari Rp 75 ribu hingga Rp 200 ribu. Jadi, gimana tertarik untuk mencicipi hidangannya? Yuk, kunjungi restorannya pada pukul 09.00 – 17.00 WIB!
Burgreens
Salah satu hidangan vegan di Burgreens
Restoran satu ini sudah memiliki banyak cabang. Selain di Menteng, Burgreens juga dapat ditemukan di Darmawangsa, BSD, Pacific Place, Pondok Indah Mall, Kemang Village, Mall of Indonesia, Neo Soho. Burgreens tidak hanya menyajikan hidangan vegetarian yang organik. Namun, restoran ini juga memiliki menu raw dan plant-based. Jadi, dapat dipastikan menunya juga sehat.
Salah satu ciri dari Burgreens adalah rasa rempahnya yang cenderung kuat. Penasaran gimana rendang versi vegetarian? Yuk, melipir ke Burgreens! Ada banyak varian rendang yang rempahnya nampol dan teksturnya dapet banget. Harga yang ditawarkan untuk hidangan vegan-vegetarian juga beragam, mulai dari Rp 75 ribu – 200 ribu.
Dharma Kitchen
Tampilan menu-menu di Dharma Kitchen
Siapa yang pengen nyicip vegetarian chinese food? Dharma Kitchen punya serangkaian menu yang bisa memuaskan lidah kamu. Selain chinese food, makanan khas nusantara dan beberapa menu western bisa dipesan disini. Meski dibuat dengan bahan-bahan nabati, namun bentuknya mirip banget sama daging dan ayam.
Bahkan, beberapa vegetarian yang mampir seringkali ragu hidangannya dibuat dari bahan-bahan nabati. Sebab, tampilannya dan rasanya sangat miripnya. Untuk harga yang ditawarkan juga bervariasi, mulai dari Rp 75 ribu – Rp 200 ribu. Jadi, gimana penasaran ingin mencicipi? Yuk, kunjungi langsung ke lokasinya di Pluit Kencana Raya, Jakarta Utara!
Wajib Dicicipi Kuliner di Loka Padang
Tampilan salah satu hidangan di restoran Loka Padang
Bila biasanya restoran padang identik dengan rendang, gulai, ayam pop, dan hidangan santan lainnya. Kini, ada restoran padang khusus hidangan vegan saja loh. Penasaran? Langsung aja datengin restorannya di Sudirman Park blok C No. 27, Jakarta Pusat, Jakarta pusat. Loka Padang sendiri tidak mengklaim kalau menunya 100% sehat.
Namun, setidaknya penggunaan bahan-bahan nabati tidak menimbulkan efek samping sebanyak dengan daging di masakan Padang. Loka padang juga menyediakan menu satuan atau menu paket yang lebih ramah ke kantong. Gimana? Kapan mampir mencoba menu vegan dengan cita rasa khas minang?
Cafe Vegan Rumah Juliet
Tampilan hidangan donat yang wajib dicicipi di Rumah Juliet
Selanjutnya, ada Rumah Juliet merupakan salah satu cafe vegan di Tanjung Duren, Jakarta Barat. Dengan spesialisasi dessert, Rumah Juliet menyediakan aneka kue, donat, cupcake, dan roti yang dijamin enak. Harga yang ditawarkan untuk beragam menunya juga terbilang murah, mulai dari Rp 35 ribu – Rp 75 ribu. Nah, berhubung dessert dan pastry-nya less sugar, kamu bisa merasa less guilty ketika memakannya.
Itulah 5 rekomendasi restoran vegan yang ada di Jakarta. Tentunya, kelima restoran itu wajib dicicipi hidangannya. Sebab, rasa makanannya dijamin enak dan bikin ketagihan. Jadi, kamu mau cicipi hidangan di restoran vegan yang mana?