Warga Bekasi, sudahkah kamu menjelajahi kawasan Bekasi Central Business District (BCBD)? Kawasan ini menjadi salah satu landmark Bekasi teranyar yang kini dibanjiri banyak spot kuliner yang wajib diburu. Salah satunya, Sai Ramen.

Belakangan ini, Sai Ramen tengah viral di Bekasi karena videonya selalu seliweran di berbagai media sosial. Tentunya, para pecinta ramen langsung menyerbu restoran ini hingga jumlah pengunjungnya membludak saat akhir pekan.

Bagaimana tidak? Menu ramen yang disajikan di sini rasanya tak main-main. Mengusung gaya ramen di Kyoto, kuah ramen di sini kaya akan kaldu dan agak kental. Pecinta kaldu ayam yang kuat pasti suka dengan tipe kuah ramen seperti ini.

Nah, memang menu apa sajakah yang wajib dicicipi saat berkunjung ke Sai Ramen cabang Bekasi ini? Mari simak pembahasannya berikut ini bersama JadiLaper!

Baca juga: Selebgram Keanu Buka Rame-yan, Warung Ramen Jepang!

Original Ramen

Original Ramen adalah salah satu menu best seller di Sai Ramen Bekasi. Menggunakan kuah kaldu ayam dimasak berjam-jam, ramen ini cocok sekali bagi yang menyukai kuah ramen yang pekat dan berkaldu.

Satu porsinya dilengkapi oleh telur ajitama, jagung, daun bawang, nori, dan ayam charsiu. Tekstur mi ramennya pun kenyal dan lembut dengan tingkat kematangan yang pas. Bagi kamu menyukai rasa ramen yang otentik, original ramen wajib kamu pesan!

Curry Ramen

Selain Original Ramen, ada pula Curry Ramen yang juga jadi menu best seller. Pecinta kuah kari jepang pasti suka menu yang satu ini. Rasanya karinya cukup pekat, membuat kuahnya super gurih.

Topping jagung, daun bawang, nori, dan ayam charsiu, membuat semangkuk ramen ini semakin lengkap. Jika kamu menyukai tipikal kuah kari berempah, sudah pasti kamu tak akan menyesal memesan menu yang satu ini.

Black Garlic

Kamu suka kuah ramen dengan rasa bawang putih yang kuat? Black Garlic Ramen jawabannya! Ramen ini menggunakan kuah kaldu original sebagai base kuahnya, namun ditambahkan dengan pasta bawang putih hitam yang menambahkan rasa dan aroma yang unik.

Sesuai namanya, kuahnya pun berwarna hitam membuat siapapun penasaran dengan rasanya. Bagi kamu yang menyukai ramen dengan cita rasa unik, silakan pesan menu Black Garlic, ya!

Akakara Ramen

Ingin mencicipi menu yang lebih menantang? Bagi pecinta pedas, Akakara Ramen pilihan yang tepat untukmu. Seperti menu ramen lainnya, kuah dasar ramen ini juga menggunakan kuah kaldu original ala Sai Ramen. Namun, kali ini kuahnya diberi tambahan pasta cabai sehingga rasanya agak pedas.

Kuah kaldu ayamnya pun masih terasa kuat, namun perpaduannya dengan pasta cabai tambahan membuat sensasi saat menyantap ramen ini semakin seru. Walaupun rasa pedasnya masih aman di lidah, menu yang satu ini wajib dicicipi para penikmat pedas, lho!

Maze Ramen

Bagi kamu yang lebih menyukai ramen tanpa kuah, Sai Ramen juga memiliki menu Dry Ramen yang bisa jadi alternatif lainnya. Tapi jangan salah, menu yang satu ini lezatnya juga boleh diadu dengan menu lainnya, nih.

Menu satu ini diracik dengan saus rahasia ala Sai Ramen yang membuat setiap helai minya penuh dengan cita rasa. Selain itu, satu porsinya dilengkapi oleh ayam charsiu, irisan nori dan daun bawang, serta telur mata sapi. Saat semuanya diaduk menjadi satu, kelezatannya tiada dua bahkan hingga suapan terakhir.

Itulah ulasan lengkap tentang menu Sai Ramen yang ada di BCBD Bekasi. Sai ramen sendiri sudah buka di beberapa cabang. Jadi, kunjungilah restoran yang terdekat dengan lokasimu bagi yang penasaran dengan nikmatnya makan ramen di sini, ya!