Sedang viral di TikTok, resep roasted milk tea kini sedang ramai diburu banyak orang. Dengan rasa yang milky dipadukan dengan aroma teh sangrai yang harum, pantas saja varian minuman kekinian ini banyak digandrungi.
Roasted milk tea sendiri merupakan salah satu varian menu minuman di salah satu brand minuman terkenal, yakni Chatime. Selain itu, minuman ini juga tak jarang ditemui di mall atau cafe dengan harga yang lumayan menguras kantong.
Siapa sangka, kamu bisa membuat roasted milk tea versi murah hanya dengan bermodalkan teh tubruk dan susu, lho! Kamu hanya perlu menggunakan bahan-bahan yang terjangkau dan mudah didapat di manapun. Hanya dengan langkah yang mudah, berikut adalah resep roasted milk tea ala Chatime versi murah meriah!
Baca juga: Tampak Serupa, Inilah Perbedaan Green Tea dan Matcha
Resep Roasted Milk Tea ala Chatime
Membuat minuman yang spesial tidak selalu membutuhkan bahan-bahan yang mahal dan sulit didapatkan. Hanya dengan 5 bahan, inilah bahan-bahan untuk membuat roasted milk tea:
Bahan-bahan
- 2 bungkus teh serbuk/tubruk
- 6 sdm gula pasir
- 800 ml susu cair
- 200 ml susu evaporasi
- Air secukupnya
- Es batu
Cara Membuat Roasted Milk Tea
- Pertama, siapkan panci anti lengket. Kemudian, masukkan teh tubruk dan gula. Nyalakan kompor, masak hingga gula meleleh menjadi karamel.
- Setelah itu, masukkan sedikit air. Larutkan semua bahan hingga mendidih.
- Selanjutnya, masukkan susu cair. Masak hingga susu panas. Pastikan jangan sampai mendidih.
- Tuang roasted milk tea ke dalam wadah dengan menggunakan saringan. Pastikan serbuk teh sudah tidak ada.
- Siapkan gelas yang sudah diisi es batu, tuang roasted milk tea ke dalamnya.
- Tambahkan susu evaporasi, lalu aduk.
- Roasted milk tea ala Chatime siap dinikmati!
Agar lebih nikmat, kamu bisa menambahkan topping seperti bobba, puding susu, atau grass jelly. Dijamin, roasted milk buatanmu semakin mirip dengan yang dijual di Chatime atau cafe, deh!
Itulah resep roasted milk tea ala Chatime, namun kali ini adalah versi murahnya. Tak perlu lagi pergi ke luar, karena kamu sudah bisa membuka cafe milikmu sendiri di rumah dengan ikuti resep di atas. Selamat mencoba!
Baca juga: Cara Membuat Teh Tarik Klasik, Dijamin Rasanya Otentik!
