Siapa yang paling suka makan dessert apalagi setelah makan malam yang berat? Tentu semuanya suka tapi pasti malas dengan yang namanya mahal atau yang membuatnya bisa makan waktu. Nah, biar tidur malam kamu nyenyak dan tidak mimpi buruk, cek aja langsung 5 resep dessert yang cukup membutuhkan 2-3 bahan dibawah ini ya, guys!
Mac and cheese
Bahan:
- 5 cangkir susu (1 ¼ liter)
- 1 pon makaroni kering (455 gram)
- 2 cangkir keju cheddar parut (200 gram)
Cara membuat:
- Didihkan susu dalam sebuah panci besar.
- Tambahkan makaroni dan aduk terus hingga matang sekitar 10 menit.
- Matikan api, lalu masukkan keju cheddar. Aduk rata hingga keju meleleh dan melapisi semua makaroni. Voila!
Strawberry sorbet dessert
Bahan:
- 1 pon stroberi (455 gram)
- ¼ cangkir madu (85 gram)
Cara membuat:
- Kupas bagian tengah stroberi dengan menggunakan sedotan untuk mendorong keluar batang dalam setiap stroberi.
- Potong stroberi menjadi dua dan letakkan diatas loyang yang dialasi kertas roti dan bekukan sampai mengeras.
- Keluarkan dari kulkas setelah 1 jam dan blender hingga halus. Tambahkan madu dan aduk hingga merata.
- Pindahkan ke mangkuk besar dan masukkan ke freezer lagi sampai benar-benar beku. Sajikan!
Dessert hazelnut brownies
Bahan dessert hazelnut brownies:
- 13 ons selai coklat hazelnut (370 gram)
- 2 buah telur
- ½ cangkir tepung terigu (65 gram)
Cara pembuatan hidangan dessert ini, yaitu:
- Sebelumnya, panaskan oven hingga 350ºF (175ºC).
- Dalam mangkuk besar, gabungkan ketiga bahan tadi dan aduk rata.
- Pindahkan campuran adonan tersebut ke loyang.
- Panggang selama 15 menit.
- Biarkan dingin selama 5 menit lalu potonglah ukuran sesuai selera.
Peanut butter cookies
Bahan:
- 1 cangkir selai kacang (240 g)
- ½ cangkir gula pasir (100 gr)
- 1 buah telur
Cara membuat:
- Panaskan oven terlebih dahulu hingga 350ºF (180ºC).
- Campurkan selai kacang, gula, dan telur ke dalam mangkuk besar. Aduk hingga merata.
- Ambil sesendok adonan dan digulung menjadi bola. Tempatkan bola adonannya di atas loyang anti lengket.
- Pipihkan semua bola-bola adonan dengan menekan garpu di atasnya, lalu tekan lagi agar seperti bentuk pola silang.
- Panggang selama 8-10 menit hingga berwarna coklat keemasan.
Donut chips
Bahan:
- Donut yang sudah jadi atau sisa donut semalam yang tidak habis. Jadi jangan dibuang dulu ya!
- 1 cangkir gula pasir
- 1 cangkir bubuk kayu manis
Cara membuat:
- Potong donat menjadi dua.
- Campurkan gula pasir dan kayu manis dalam mangkuk besar.
- Masukkan semua potongan donut ke dalam secara bergantian.
- Letakkan donat di atas panci yang sudah panas. Tekan donut dengan spatula bolak balik.
- Tunggu hingga berwarna coklat atau campuran gula tadi meresap ke donut.
- Taburilah topping sesuai selera!
Itu dia 5 ide dessert yang tidak lebih dari tiga bahan. Dessert ini cocok untuk dinikmati setelah makan malam. Apalagi biaya yang dikeluarkan pun murah meriah. Gampang banget kan? Yang mana satu kesukaanmu, sobat laper? Jangan lupa komentar dibawah ya!