Pengen jajan banyak, tapi tanggal tua. Yang ada di rumah cuma kecap, saus, sama roti tawar. Eits, kamu tetap bisa makan mewah dengan bahan yang seadanya, lho. Gimana caranya?

Nah, kamu bisa banget mengolah roti tawar sisir tadi menjadi berbagai olahan makanan yang lezat dan pastinya murah. Tim Jadilaper telah menyiapkan lima macam resep makanan yang dapat kamu coba di rumah. Yuk, simak lima resep berbahan dasar roti tawar yang mudah!

Baca juga: Resep Korean Bento Cake, Kue Kekinian Viral ala Korsel

Roti gulung sosis keju

Bahan-bahan:

• 5 sisir roti tawar
• 5 buah sosis
• 2 butir telur
• Tepung roti secukupnya
• Lada secukupnya
• Garam secukupnya
• Margarin secukupnya
• Keju mozzarella
• Saus sambal/mayones

Cara membuat:

1. Terlebih dahulu, lelehkan margarin di wajan. Lalu, goreng sosis hingga matang dan sisihkan.
2. Potong-potong keju mozarella menjadi ukuran sesuai selera.
3. Menggunakan rolling pin atau botol kaca, pipihkan roti.
4. Kemudian, tambahkan isian keju dan sosis. Gulung roti tawar dan rekatkan dengan putih telur. Ulangi untuk yang lain.
5. Selanjutnya, kocok telur. Celupkan semua gulungan ke dalamnya, lalu balur menggunakan tepung roti.
6. Goreng dengan api kecil hingga kuning-keemasan, lalu tiriskan.
7. Jangan lupa tambahkan mayones ataupun saus sambal sesuai selera. Roti gulung sosis keju sudah siap disantap.

Sate roti tawar sosis

Ilustrasi sate roti tawar sosis

Bahan-bahan:

• 6 lembar roti tawar (pipihkan)
• 6 buah sosis
• 1 butir telur (kocok)
• Tepung panir secukupnya
• Saus tomat secukupnya
• Minyak

Cara membuat:

1. Goreng sosis di wajan selama 3 menit. Kemudian, sisihkan.
2. Pada roti tawar pipih, oleskan saus tomat ke seluruh permukaannya. Tambahkan sosis, lalu gulung.
3. Setelah itu, gulungannya dipotong menjadi 7. Susun tiap bagian pada tusukan sate. Ulangi hingga adonannya habis.
4. Celupkan roti dalam telur dan balur dengan tepung panir. Lalu, dinginkan dalam kulkas selama 30 menit.
5. Panaskan minyak. Goreng adonan hingga warnanya berubah kecoklatan. Kemudian, tiriskan.
6. Sate roti tawar sosis pun siap dinikmati dengan saus ataupun mayones.

Pizza roti tawar

Bahan-bahan:

• 4 lembar roti tawar (potong dadu)
• 2 butir telur (kocok)
• Sosis siap saji (potong kecil-kecil)
• Margarin secukupnya
• Saus bolognese
• Keju quickmelt (parut)

Cara membuat:

1. Celupkan potongan roti tawar ke dalam telur. Pastikan semua bagiannya terbaluri dengan rata.
2. Olesi teflon dengan margarin, lalu tuang adonan pizza ke seluruh permukaan wajan. Tekan-tekan adonan dengan spatula supaya padat.
3. Tambahkan saus bolognese beserta topping keju parut dan sosis. Kecilkan api, lalu tutup wajan.
4. Kalau bagian bawah pizza sudah kecoklatan, matikan api dan angkat.
5. Sajikan pizza roti tawar selagi hangat.

Puding roti tawar

Bahan-bahan:

• 8 lembar roti tawar (disobek)
• 2 butir telur
• 250 ml susu full cream
• 6 sendok makan gula pasir
• 4 sendok makan keju parut
• 2 sendok makan margarin (lelehkan)
• 1 sendok teh vanilla extract
• Kismis atau choco chip untuk topping

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula pasir hingga larut. Tuang susu dan vanilla extract. Aduk merata.
2. Masukkan roti dan margarin dan aduk. Kemudian, tambahkan keju parut, lalu aduk kembali sampai rata.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan. Jangan lupa taburkan kismis/chocochip sesuai selera.
4. Kalau menggunakan oven, panggang adonan selama 20 menit dengan suhu 175 derajat Celcius. Atau, kamu bisa mengukusnya selama 30 menit.
5. Puding roti tawar sudah siap disajikan.

Cookies roti tawar

Bahan-bahan:

• 4 lembar roti tawar bagian ujung (haluskan dengan food processor atau blender)
• 1 butir telur
• 300 gram gula pasir
• 225 gram tepung
• 127 gram shortening/mentega putih (lelehkan)
• 40 gram bubuk coklat
• 120 ml susu
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1 1/2 sendok teh ekstrak vanili

Cara membuat:

1. Masukkan 250 gram roti tawar yang telah dihaluskan tadi ke dalam wadah. Kemudian, ayak tepung, gula, garam, baking powder, dan bubuk cokelat. Aduk merata.
2. Selanjutnya, tambahkan telur, lelehan shortening, dan ekstrak vanili. Jangan lupa tuang susu sedikit-sedikit sembari mengaduknya.
3. Jika sudah tercampur rata, ambil adonan dengan sendok es krim. Kemudian, letakkan diatas loyang yang sudah dilapisi kertas roti. Berikan jarak antar tiap adonannya.
4. Setelah adonannya habis, panggang dalam oven dengan suhu 177 derajat Celcius selama 15 menit atau hingga matang.
5. Dinginkan sejenak dan cookies roti tawar pun sudah siap dinikmati.

---

Jadi, gimana lima resep di atas gampang dan hemat biaya, kan? Semoga lima resep simpel berbahan roti tawar tadi menambah ide masakan kamu selama tanggal tua, ya!