Manfaat susu kedelai bagi kesehatan cukup banyak beragam, terutama jika dikonsumsi secara teratur. Sebab, susu kedelai diketahui mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk diminum saat sedang diet atau bagi yang menderita penyakit tertentu.
Bahkan, susu kedelai sendiri juga memiliki manfaat yang cukup efektif untuk masalah kecantikan. Lalu, apa saja manfaat yang akan diperoleh dari rutin mengonsumsi susu kedelai? Untuk mengetahui khasiat dari susu kedelai, simak penjelasan JadiLaper berikut!
Baca juga: Ketahui, Ini Dia Daftar 5 Manfaat Kencur Bagi Kesehatan
Manfaat Susu Kedelai yang Perlu Diketahui
Susu kedelai dapat memberikan manfaat kesehatan yang penting karena mengandung vitamin, mineral, serta antioksidan. Kepadatan gizi yang terkandung di dalam susu kedelai akan membantu mencegah dari berbagai penyakit dan memelihara kesehatan tubuh.
Tak hanya itu, susu kedelai juga diketahui baik dikonsumsi oleh siapa saja, mulai dari anak-anak, orang dewasa, hingga ibu hamil. Beberapa manfaat yang diperoleh tubuh dari rutin mengonsumsi susu kedelai, di antaranya:
Bisa Memperkuat Daya Tahan Tubuh
Rutin mengonsumsi susu kedelai sangat bagus karena dapat memperkuat daya tahan tubuh. Daya tahan tubuh bisa kuat karena kandungan protein, vitamin, dan mineral dalam susu kedelai di mana dapat mendukung kinerja sel darah putih dan menghasilkan antibodi.
Selain itu, susu kedelai juga dikenal sebagai sumber antioksidan yang cukup baik. Antioksidan sendiri dapat melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan bakteri maupun virus penyebab penyakit.
Manfaat Susu Kedelai Bantu Turunkan Kolesterol
Khasiat dari susu kedelai juga bisa cegah timbulnya penyakit kronis melalui peran kandungan protein yang terbuat dari asam amino. Asam amino dan isoflavon dalam susu kedelai memiliki fungsi untuk membantu menurunkan kadar kolesterol pada darah.
Kedelai sendiri termasuk salah satu makanan yang memiliki kolesterol cukup rendah. Untuk itu, konsumsi kedelai bisa membantu tubuh terhindar dari berbagai penyakit kardiovaskuler, seperti penyakit jantung dan stroke.
Bagus untuk Diet
Susu kedelai menjadi salah satu minuman sehat yang sangat bagus untuk diet karena bisa membantu menurunkan berat badan. Hal ini dikarenakan, susu kedelai mengandung lebih sedikit gula dibandingkan jenis susu pada umumnya.
Perlu dipahami, dalam satu cangkir susu sapi terdapat 12 gram gula sementara susu kedelai hanya terdapat 7 gram gula per cangkir. Ditambah lagi, kedelai juga kaya akan serat sehingga bisa membuat rasa kenyang lebih lama.
Jaga Kesehatan Gigi dan Tulang
Tak hanya serat, susu kedelai mengandung kalsium yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Berkat adanya phylloquinone atau vitamin K, susu kedelai bisa meningkatkan kepadatan tulang serta mencegah risiko fraktur atau patah tulang.
Manfaat Susu Kedelai Dapat Tingkatkan Kesuburan
Konsumsi berbagai produk dari kedelai dipercaya dapat meningkatkan kesuburan wanita. Hal ini menyebabkan wanita disarankan untuk mengonsumsi susu kedelai sebelum menikah atau saat sedang menjalani program hamil.
Dijadikan Sebagai Antidepresan
Susu kedelai yang dikonsumsi secara rutin dapat meningkatkan mood atau suasana hati. Perubahan mood ini dikarenakan adanya kandungan vitamin B6 dan vitamin B kompleks dalam susu kedelai.
Tak hanya itu, susu kedelai juga kaya akan magnesium yang akan melepaskan hormon serotonin dalam tubuh. Kandungan beberapa vitamin tersebut berfungsi sebagai antidepresan untuk pikiran.
Sumber Antioksidan
Selain dijadikan susu, segala bentuk kacang kedelai mengandung senyawa alami isoflavon. Isoflavon sendiri merupakan antioksidan kuat dan membantu meminimalkan kerusakan, yaitu stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.
Stres oksidatif juga terlibat dalam penuaan serta memicu penyakit kronis. Bahkan, kacang kedelai sangat kaya akan isoflavon serta menyediakan senyawa tanaman aktif lainnya, termasuk saponin.
Itu dia beberapa manfaat susu kedelai yang bisa diperoleh jika rutin mengonsumsinya setiap hari. Jika ingin tahu beberapa manfaat dari makanan sehat lain, selalu cek postingan terbaru JadiLaper, ya!
Baca juga: 6 Jenis Buah Penambah Darah, Bisa Bantu Cegah Anemia!
