Manfaat asam jawa untuk kesehatan memang sangat beragam sehingga sering dipakai dalam pengobatan kuno. Untuk makanan dan minuman sendiri, asam jawa seringkali dimanfaatkan sebagai penyedap rasa karena memiliki rasa manis yang tajam.
Nutrisi yang dimiliki asam jawa sangat baik untuk tubuh, seperti magnesium, zat besi, hingga vitamin. Lalu, apa saja manfaat dari mengonsumsi asam jawa? Untuk mengetahui manfaatnya, yuk simak penjelasan JadiLaper berikut!
Baca juga: 5 Manfaat Buah Lontar, Makanan Manis yang Menyehatkan Tubuh!
Manfaat Asam Jawa yang Perlu Diketahui
Asam jawa merupakan pohon kayu keras yang menghasilkan polong seperti kacang. Daging buah muda dari pohon ini akan berwarna hijau dan asam sedangkan jika sudah matang berubah menjadi berair atau mirip pasta serta lebih asam manis.
Ekstrak buah asam jawa sudah banyak digunakan dalam pengobatan kuno, seperti mengatasi gigitan ular, malaria, diabetes, hingga sembelit. Adapun beberapa manfaat dari mengonsumsi asam jawa yang perlu diketahui,yakni:
Bisa Tingkatkan Kesehatan Jantung
Manfaat dari asam jawa yang pertama adalah dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung karena kandungan antioksidan di dalamnya. Perlu diketahui, polifenol yang terkandung dalam asam jawa mampu membantu mengatur kadar kolesterol.
Selain itu, antioksidan dalam buah ini dapat membantu mengurangi kerusakan oksidatif pada kolesterol LDL yang merupakan pendorong utama penyakit jantung. Jika dikonsumsi dengan tepat, maka kesehatan jantung akan meningkat.
Turunkan Tekanan dalam Darah
Asam jawa mengandung magnesium yang tinggi di mana bermanfaat untuk kesehatan tubuh, termasuk tekanan darah. Dalam satu ons atau sekitar 28 gram, yaitu kurang dari ¼ cangkir akan menghasilkan 6 persen.
Magnesium sendiri memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan berperan dalam lebih dari 600 fungsi tubuh. Untuk itu, rutin mengonsumsi asam jawa bisa membantu menurunkan tekanan darah dan memiliki efek antiinflamasi serta antidiabetes.
Manfaat Asam Jawa Bisa Cegah penyakit Malaria
Asam jawa sudah sering dimanfaatkan sebagai obat penurun panas atau obat pengontrol demam dalam pengobatan tradisional. Pada suku Afrika di Ghana, daun asam digunakan untuk membantu mengobati penyakit malaria.
Bagian dariu tanaman ini sudah digunakan untuk menyembuhkan penyakit malaria. Selain itu, demam serupa yang disebabkan infeksi bakteri juga mampu ditangani dengan mengonsumsi ekstrak asam jawa.
Punya Efek Antiviral, Antijamur, dan Antibakteri
Ekstrak asam jawa memiliki kandungan senyawa alami dengan efek antimikroba. Faktanya, tanaman satu ini mungkin memiliki aktivitas antijamur, antivirus, dan antibakteri sehingga sering digunakan dalam pengobatan tradisional.
Senyawa yang disebut dengan lupeol diketahui mampu memberikan efek antibakteri. Karena resistensi antibiotik semakin meningkat, asam jawa secara khusus digunakan untuk melawan bakteri.
Manfaat Asam Jawa Bantu Mencerahkan Kulit
Manfaat konsumsi asam jawa selanjutnya adalah membantu mencerahkan kulit. Sebab, kandungan dalam asam jawa bisa membuat kulit lebih halus dan cerah karena adanya asam alfa-hidroksi atau AHA.
AHA bersama dengan pektin dan gula terbalik mampu melembabkan kulit dan memiliki sifat mencerahkan kulit tubuh. Senyawa dalam asam jawa dapat menghilangkan radikal bebas dalam tubuh yang secara tak langsung mengurangi kandungan melanin di kulit.
Redakan Sakit Perut dan Sembelit
Asam jawa juga memiliki fungsi sebagai obat pencahar karena memiliki kandungan asam malat dan tartrat yang tinggi. Selain itu, asam jawa diketahui mengandung kalium bitartrat yang bersama dengan bahan aktif lain bisa membantu meredakan masalan perut, seperti sembelit.
Sembelit dan diare seringkali menyebabkan sakit pada bagian perut. Dengan mengonsumsi ekstrak kulit batang dan akar asam jawa, maka dipastikan dapat menyembuhkan sakit perut dan sembelit.
Itulah beberapa manfaat asam jawa yang bisa diperoleh tubuh jika rutin dikonsumsi. Jika ingin mendapatkan manfaat yang lebih banyak, kamu dapat menambahkannya pada makanan atau minuman, ya.
Baca juga: 5 Manfaat Ginseng, Rempah Korea yang Baik untuk Kesehatan
