Lidah memang nggak pernah bohong soal rasa, terutama jika mencicipi kuliner Indonesia terfavorit. Ketika mencicip kuliner, lidah kita akan tahu mana makanan yang lezat atau makanan yang rasanya biasa aja. Meskipun kita berasal dari negara yang berbeda, kita bisa kompak soal makanan yang enak atau tidak.
Nggak heran kalau kita bisa menggilai kuliner dari negara lain. Sebaliknya, orang luar negeri pasti punya kuliner kesukaan dari Indonesia. Jadi, beberapa kuliner Indonesia yang kita sukai pun bisa jadi makan favorit orang luar negeri lo.
Baca juga: Makanan Khas Cirebon yang Menggugah, Ada Nasi Lengko!
Kuliner Indonesia Terfavorit yang Bisa Kamu Cicipi
Tak tanggung-tanggung, 10 kuliner Indonesia ini berhasil menggoyang lidah artis luar negeri. Dengan cita rasa khas dan lezat kuliner ini kerap diincar para artis ketika mereka menyambangi Indonesia kuntuk urusan pekerjaan atau sekadar liburan.
Nasi Goreng – Barack Obama
Nasi Goreng adalah hidangan nasi yang digoreng dengan bumbu kecap manis, bawang putih, dan aneka bahan tambahan seperti telur, ayam, dan sayuran. Hidangan ini sering kali dilengkapi dengan kerupuk dan acar.
Mantan Presiden Amerika Serikat, Barack Obama, mengungkapkan bahwa salah satu makanan favoritnya dari Indonesia adalah nasi goreng. Obama mengenal nasi goreng saat tinggal di Jakarta selama beberapa tahun di masa kecilnya.
Kuliner Indonesia Terfavorit, Rendang – Gordon Ramsay
Rendang adalah masakan daging yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas Minangkabau, Sumatra Barat. Proses memasak yang lama menghasilkan daging yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna.
Chef terkenal asal Inggris, Gordon Ramsay, memuji rendang sebagai salah satu makanan terenak di dunia. Ia bahkan belajar membuat rendang dari koki lokal saat berkunjung ke Sumatra Barat untuk acara televisinya.
Sate – Anthony Bourdain
Sate adalah daging yang ditusuk dan dibakar, biasanya disajikan dengan saus kacang atau kecap manis. Daging yang digunakan bisa berupa ayam, kambing, sapi, atau kelinci.
Mendiang Anthony Bourdain, seorang chef dan penulis terkenal, sangat menyukai sate ayam. Ia sering menyebut sate sebagai salah satu makanan jalanan terbaik di Asia.
Gado-Gado – Gwyneth Paltrow
Gado-Gado adalah salad sayuran yang disajikan dengan bumbu kacang. Biasanya terdiri dari sayuran rebus, tahu, tempe, telur rebus, dan kerupuk.
Aktris Hollywood Gwyneth Paltrow menyukai gado-gado karena kandungan sayurannya yang segar dan bumbu kacangnya yang kaya rasa. Gado-gado juga sesuai dengan pola makan sehat yang dijalani Paltrow.
Bakso – Justin Bieber
Bakso adalah bola daging yang terbuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, disajikan dalam kuah kaldu yang gurih bersama mi, tahu, dan sayuran.
Penyanyi pop asal Kanada, Justin Bieber, pernah mencicipi bakso saat berkunjung ke Indonesia dan langsung jatuh cinta dengan rasanya. Bieber mengakui bahwa bakso menjadi salah satu makanan favoritnya.
Kuliner Indonesia Terfavorit, Nasi Padang – David Beckham
Nasi Padang adalah hidangan nasi dengan aneka lauk pauk khas Padang, Sumatra Barat, seperti rendang, ayam pop, sambal balado, dan gulai daun singkong.
Mantan pesepakbola David Beckham mengakui kecintaannya pada nasi Padang setelah mencicipinya di sebuah restoran Indonesia di London. Beckham menyukai variasi lauk dan bumbu khas Padang yang kaya rempah.
Tempe – Alicia Keys
Tempe adalah produk fermentasi dari kedelai yang sering dijadikan lauk pauk atau bahan makanan lainnya. Tempe dikenal kaya akan protein dan serat.
Penyanyi dan penulis lagu Alicia Keys mengungkapkan kecintaannya pada tempe sebagai alternatif protein nabati yang sehat. Keys, yang menjalani pola makan vegetarian, sering memasukkan tempe dalam menu hariannya.
Soto Ayam – Chris Hemsworth
Soto Ayam adalah sup ayam berkuah kuning yang biasanya disajikan dengan nasi atau lontong, serta ditambah dengan telur rebus, perkedel, dan sambal.
Aktor asal Australia Chris Hemsworth, yang terkenal dengan perannya sebagai Thor, sangat menikmati soto ayam. Hemsworth menyukai kuahnya yang kaya rempah dan rasa segar dari sayuran yang digunakan.
Kuliner Indonesia Terfavorit, Martabak – Adam Levine
Martabak adalah makanan penutup atau camilan yang biasanya diisi dengan cokelat, keju, kacang, atau pisang. Ada juga versi gurih yang diisi dengan daging dan telur.
Vokalis Maroon 5, Adam Levine, menyukai martabak manis. Levine pertama kali mencicipi martabak saat berkunjung ke Jakarta dan langsung terpikat dengan rasa manis dan teksturnya yang lembut.
Pempek – Lewis Hamilton
Pempek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu, biasanya disajikan dengan kuah cuka yang asam dan pedas. Ada berbagai jenis pempek seperti kapal selam, lenjer, dan adaan.
Pembalap Formula 1 Lewis Hamilton menyukai pempek setelah mencicipinya di sebuah restoran Indonesia. Hamilton menikmati keunikan rasa dan tekstur pempek, serta sensasi kuah cuka yang menyegarkan.
Kuliner Indonesia terfavorit memang memiliki daya tarik tersendiri yang mampu memikat lidah para artis luar negeri. Dengan keanekaragaman rasa dan kekayaan rempah, tidak heran jika makanan Indonesia menjadi favorit banyak orang di berbagai belahan dunia.
Baca juga: Makanan Khas Bali dari Olahan Daging Babi, Pasti Nagih!
