Surabaya yang dikenal sebagai Kota Pahlawan ini memang memiliki berjuta kenangan. Terkenal akan sejarahnya, maka tak heran jika terdapat banyak sekali tempat makan legendaris yang masih eksis sampai sekarang. Buat kamu yang berkunjung ke Surabaya pun sangat disayangkan jika tidak mencoba makanan ini. Berikut kami berikan daftar makanan di Surabaya yang wajib kamu coba.

Makanan Khas Surabaya, Rujak Cingur Achmad Jaiz

Ketika main ke Surabaya, rasanya kurang afdol nih kalo nggak nyobain makanan khas yang satu ini, rujak cingur. Mungkin sebagian dari kamu belum familiar dengan kata “cingur”. Cingur sendiri merupakan bagian mulut atau moncong dari sapi. Rujak cingur terdiri dari sayur-sayuran, buah-buahan, tahu, tempe, dan tentu saja cingur yang kemudian disiram oleh bumbu yang dibuat dari perpaduan kacang dan petis.

Kalau dengar kata “rujak cingur” , orang Surabaya pasti langsung sama Rujak Cingur Achmad Jaiz. Bagaimana tidak, tempat makan ini sudah ada sejak tahun 1970. Tempat ini juga viral lantaran harganya yang tergolong mahal untuk seporsi rujak cingur, yaitu sekitar Rp.70.000 – Rp.80.000. Namun jangan salah, sepertinya tempat ini mengusung prinsip “ada harga, ada rasa”.

Rujak cingur Achmad Jaiz ini terkenal menyajikan porsi banyak dengan bumbu yang memiliki citarasa lebih gurih dari tempat lainnya. Rahasianya ternyata di sini menggunakan petis asli khas Madura dan kacang mede untuk bumbunya, sehingga rasa yang dihasilkan menjadi lebih gurih dan otentik. Rahasia lain dari makanan khas Surabaya yang disajikan tempat ini berada pada jumlah cingur yang disajikan sangat banyak. Cingur di tempat ini terkenal bersih, tidak amis, dan memiliki kekenyalannya yang pas, membuat siapa saja yang memakannya suka.

Walaupun harganya fantastis untuk seporsi rujak cingur, namun tempat ini selalu ramai pengunjung, terutama para wisatawan. Sesuai namanya, tempat ini berlokasi di Jl. Achmad Jaiz no.40, Peneleh, Genteng, Surabaya. Kamu tidak akan menemukan papan nama di tempat makan ini. Namun jangan khawatir karena tempat ini sudah terkenal, maka siapa pun pasti tautempat ini. Jika kamu mau mencoba makanan yang legendaris ini, kamu bisa mulai datang pada pukul 11 siang dan maksimal pukul 5 sore.

Baca Juga Rekomendasi Makanan Indonesia Lainnya: Makanan Khas Semarang di Pagi Hari

Lontong Balap Pak Gendut, Makanan Surabaya yang Melegenda

Selain rujak cingur ada lagi makanan khas Surabaya yang wajib kamu coba, yaitu lontong balap. Lontong balap adalah makanan yang berisi lontong, tahu, dan taoge lalu ditaburi remahan berbaham lentho, bawang goreng, dan terakhir disiram dengan kuah bumbu petisnya yang khas.

Tempat paling legendaris untuk menyicipi makanan khas Surabaya satu ini adalah di Depot Lontong Balap Pak Gendut. Disini sangat terkenal akan lentho gorengnya yang sangat renyah swalau sudah disiram dengan kuah. Selain itu, bahan-bahan disini dijamin masih baru dan segar.

Kuah dari lontong balap Pak Gendut memang terkenal juara, kuahnya yang terbuat dari air kaldu asli semakin memanjakan tenggorokan. Ditambah lagi dengan perpaduan rasa dari petisnya yang sangat khas. Untuk kamu yang tertarik mencoba kuliner satu ini, kamu hanya perlu mengeluarkan Rp.10.000 saja per porsinya, sangat terjangkau bukan?

Tempat makan ini sudah ada sejak tahun 1958 yang didirikan oleh orang tua Pak Gendut sendiri. Pada awalnya makanan khas Surabaya ini hanya berupa kaki lima yang berjualan di pinggir jalan, namun akhirnya berkembang dan pindah ke ruko dan membuka beberapa cabang di Surabaya. Nah untuk bisa mencicipi lontong balap Pak Gendut kamu bisa mengunjungi stan pusatnya di Jl. Prof. Dr. Moestopo no.11 atau di tiga cabang lainnya yaitu di Jl. Embong Malang no.38, Klampis Ngasem 3 no.9, dan Jl. Raya Kandangan no.22. Tenang saja rasa disemua cabangnya tetap sama seperti yang di pusat.

Baca Artikel Kuliner Daerah Lainnya : Jajanan Bogor Enak dengan Harga Murah

Zangrandi, Tempat Romantis di Surabaya

Saat di Surabaya kalian wajib cobain es krim yang paling legendaris yaitu es krim Zangrandi. Meskipun bukan makanan khas Surabaya, namun gerai es krim hanya ada di Surabaya bahkan menjadi salah satu harta kuliner Indonesia.

Gerai es krim ini sudah buka sejak tahun 1930, tak heran jika tempat ini merupakan gerai es krim tertua di Indonesia. Daya tarik dari gerai ini adalah rasa dan cara pembuatannya yang tidak berubah sejak gerai ini didirikan.

Menu yang paling banyak diminati para pengunjung adalah varian macadonia, noodle ice cream, dan banana split. Untuk rasa es krimnya pun bermacam-macam, mulai dari vanilla, chocolate chip, coconut, cookies and cream, mocha, mango, avocado, strawberry, raspberry, lychee, rum raisin, durian, blueberry, cheese, dan Nutella.

Pusat es krim Zangrandi berada di Jl.Yos Sudarso no.15, dan sekarang gerai ini sudah memiliki banyak cabang. Disini suasananya akan mengingatkan kita pada tempo dulu nih, desain dan ornamennya pun bertema Belanda karena tempat ini tempat mempertahankan bentuknya sama seperti tahun 1930.

Makanan Surabaya memang banyak sekali menyimpan kenangan dibalik cita rasanya. Kamu tertarik cobain yang mana?