Manfaat konsumsi air rebusan kunyit memang sangat beragam sehingga penting untuk diketahui. Pasalnya , kunyit dikenal sebagai salah satu rempah yang kaya akan akan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Tak hanya digunakan sebagai bumbu masakan, kunyit juga sering diolah menjadi minuman herbal, salah satunya dalam bentuk air rebusan kunyit. Untuk mengetahui lebih lanjut terkait khasiat dari air rebusan kunyit, yuk simak pembahasan lengkap JadiLaper berikut!
Baca juga: Catat, Ini 6 Manfaat Konsumsi Makanan Berprotein Bagi Kesehatan Tubuh
Beberapa Manfaat Konsumsi Air Rebusan Kunyit Bagi Tubuh
Minuman tradisional yang terbuat dari kunyit sangat mudah dibuat dan bisa dinikmati baik dalam keadaan hangat maupun dingin. Adapun beberapa manfaat dari rutin mengonsumsi air rebusan kunyit, antara lain sebagai berikut:
Bisa Bantu Kurangi Peradangan dalam Tubuh
Salah satu khasiat dari rutin mengonsumsi air rebusan kunyit yang paling dikenal, yaitu mampu membantu mengurangi peradangan. Dalam kunyit, terkandung senyawa aktif bernama kurkumin yang memiliki sifat anti inflamasi kuat.
Senyawa ini diketahui mampu menghambat aktivitas enzim dan molekul penyebab peradangan di dalam tubuh, sehingga sangat berguna untuk penderita penyakit radang sendi atau nyeri otot. Bahkan, dengan rutin mengonsumsi air rebusan kunyit secara rutin juga dipercaya membantu mempercepat pemulihan luka atau cedera ringan.
Mampu Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam kunyit ternyata bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan dalam tubuh. Antioksidan memiliki peran cukup penting dalam melawan radikal bebas yang bisa merusak sel dan menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti kanker, diabetes, hingga penyakit jantung.
Selain antioksidan, air rebusan kunyit juga mengandung zat antibakteri dan antivirus alami yang sangat bermanfaat dalam meningkatkan sistem imun tubuh. Apabila kamu rutin mengonsumsinya, maka tubuh akan lebih siap dalam menghadapi infeksi dan lebih tahan terhadap penyakit musiman seperti flu dan batuk.
Bisa Menjaga Kesehatan Pencernaan
Khasiat dari mengonsumsi air rebusan kunyit berikutnya, yaitu membantu menjaga sistem pencernaan tetap sehat. Kunyit memiliki kemampuan merangsang produksi empedu di dalam tubuh yang berperan penting dalam proses pencernaan lemak.
Perlu dipahami, air rebusan kunyit memiliki sifat menenangkan dan dapat membantu mengurangi rasa tidak nyaman akibat iritasi pada saluran pencernaan. Bagi kamu yang memiliki masalah maag ringan, mengonsumsi air kunyit dalam takaran wajar dapat membantu mengurangi gejala seperti nyeri perut atau mual.
Bantu Turunkan Risiko Penyakit Jantung
Selain bagus untuk pencernaan, khasiat utama dari mengonsumsi air rebusan kunyit juga sangat baik dalam menjaga kesehatan jantung. Kandungan kurkumin dalam kunyit bisa membantu memperbaiki fungsi endotelium, yaitu lapisan pembuluh darah yang berperan dalam mengatur tekanan darah dan mencegah penyumbatan pada arteri.
Dengan fungsi endotelium yang optimal, peredaran darah dalam tubuh menjadi lebih lancar, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung koroner dan tekanan darah tinggi. Ditambah lagi, sifat antioksidan dan antiinflamasi dari kunyit pun akan membantu mencegah penumpukan plak dalam pembuluh darah yang bisa memicu serangan jantung.
Demikian informasi singkat terkait manfaat konsumsi air rebusan kunyit yang penting untuk kamu pahami. Apabila ingin tahu berbagai info terkait khasiat rempah lainnya, kamu bisa cek artikel terbaru hanya di laman JadiLaper ya!
Baca juga: Penting Diketahui, Ini 6 Manfaat Rutin Konsumsi Gandum Bagi Kesehatan Tubuh
