Para warga Bekasi pasti sudah sering menjumpai warung makan gabus pucung di sekitar rumahnya. Makanan khas Betawi ini merupakan primadona yang wajib dicicipi jika mampir ke Kota Patriot ini.
Gabus pucung merupakan makanan legendaris yang ada sejak zaman dahulu. Tak hanya sekadar lauk, hidangan ini merupakan bagian dari tradisi orang Betawi bernama nyorong. Dalam tradisi ini, sajian ini dijadikan hantaran anak kepada orang tua dan menantunya.
Dilihat dari tampilannya, gabus pucung mirip hidangan rawon karena kuahnya yang berwarna hitam karena memakai kluwek. Sesuai namanya, hidangan ini bukan memakai daging sapi namun ikan gabus. Rasanya pun gurih dan segar, cocok jadi teman makan nasi putih yang hangat.
Jika penasaran dengan masakan khas Betawi ini, mampirlah ke jajaran warung makan gabus pucung yang ada di Bekasi. Simak informasinya berikut, yuk!
Baca juga: Unik! Lima Rekomendasi Tempat Sarapan di Bekasi
Restoran Gabus Pucung Pekayon
Warga Bekasi Selatan khususnya Pekayon, pasti sudah sering melihat warung makan gabus pucung ini. Restoran Gabus Pucung Pekayon merupakan tempat makan yang populer dan tak pernah sepi pengunjung.
Gabus pucung yang disajikan memiliki cita rasa kuah gurih dan sedikit pedas yang mampu menggugah selera. Kamu pasti puas saat menyantapnya karena Ikan gabus yang digukanan di warung ini dagingnya tebal dan lembut.
Tak hanya ada gabus pucung saja. Warung makan khas Betawi ini juga menyuguhkanmu dengan berbagai pilihan lauk, seperti ikan pecak, jengkol balado, ayam goreng, pepes tahu, pepes jamur, dan lainhnya.
Jangan lupa juga untuk serbu lalapan dan sambal gratis yang tersedia di etalase warung makan ini. Dijamin, perut dan lidahmu akan terpuaskan!
Restoran Gabus Pucung Pekayon terletak di Jl. Raya Pekayon No. 55, Pekayon, Bekasi Selatan. Warung makan ini buka mulai dari jam 9.00 WIB hingga 17.00 WIB. Namun, sebaiknya kamu harus datang lebih awal saat weekend agar tidak kehabisan lauknya!
Pucung Gabus Ibu Nana
Selanjutnya, ada lagi warung gabus pucung yang legendaris di daerah Kayuringin. Namanya adalah Pucung Gabus Ibu Nana. Warung makan ini sudah buka sejak 1980.
Kenikmatan gabus pucung yang disajikan membuat warung makan ini sangat populer. Walaupun tempatnya jauh dari pusat kota, namun tak sedikit orang yang rela berbondong-bondong datang untuk sekadar cicipi gabus pucung di sini.
Ikan gabus yang disajikan di Pucung Gabus Ibu Nana juga tak kalah besar ukurannya. Disajikan dengan kuah hitam yang super gurih, hidangan ini sudah pasti nikmat disantap bersama nasi putih. Apalagi, ditambah dengan bawang goreng dan daun bawang rasanya semakin mantap!
Jika berniat untuk cicipi gabus pucung andalan Ibu Nana ini, datanglah ke Jl. Jl. Jend. Sudirman No.km32 Kayuringin Jaya, Bekasi. Jangan ragu untuk mampir, ya!
Warung Makan Betawi Tamit Riman
Ingin merasakan sensasi makan gabus pucung di rumah nenek? Datanglah ke Warung Makan Betawi Tamit Riman! Terletak di daerah Jatiasih, warung ini jadi incaran untuk acara makan bersama keluarga.
Walaupun tempatnya sederhana, warung makan gabus pucung ini nyaman seperti sedang berada di rumah nenek. Bagaimana tidak? Nuansa pedeseaan sangat terasa karena warung ini dihiasi dengan interior dinding anyaman bambu. Ada pula spot lesehan yang bisa dipilih agar makan bersama keluarga terasa lebih hangat.
Untuk gabus pucung yang dihidangkan di sini rasanya pun memiliki ukuran yang besar. Dengan kuah hitam yang gurih dan sedap yang melimpah, dijamin kamu akan puas menyantap gabus pucung di sini!
Jika mengunjungi Bekasi, jangan lupa untuk mampir ke Warung Makan Betawi Tamit Riman yang berada di Jl. Bina Asih II Jatiasih, Bekasi. Warung ini buka pada jam 10.30-17.00. Datanglah lebih awal agar tak kehabisan berbagai menu enak di sini, ya!
Itulah deretan rekomendasi warung makan gabus pucung di Bekasi. Manakah yang tertarik untuk kamu kunjungi? Atau, apakah kamu pernah mengunjungi salah satu warung makan di atas? Yuk, bagikan komentarmu di bawah!
Baca juga: Kuliner Alun-Alun Bekasi Bikin Kalap di Malam Hari