Bagi pecinta makanan Jepang, wajib untuk mencoba datang ke restoran dengan konsep omakase. Konsepnya sendiri memiliki makna menyerahkan atau mempercayakan pilihan hidangan kepada sang ahli, yaitu seorang Chef.
Hidangan yang disajikan adalah hasil kreativitas dari Chef yang ahli memadukan kombinasi bahan baku terbaik agar tercipta cita rasa autentik. Memesan makanan dengan konsep omakase akhirnya menjadi budaya yang unik di Jepang dan belakangan trend di beberapa restoran Indonesia.
Sebab, konsep tersebut bisa memberikan pengalaman baru dan memudahkan pengunjung menikmati makanan Jepang. Ingin coba beberapa menunya? Yuk simak beberapa daftar restoran omakase di Jakarta!
Baca juga: Makanan Jepang ini bisa Dinikmati oleh Lidah Indonesia, lho!
Restoran Jepang Berkonsep Omakase yang Bisa Dikunjungi
Konsep omakase berasal dari restoran sushi yang kemudian dipopulerkan pada tahun 1990-an. Adapun beberapa rekomendasi restoran Jepang yang mengusung konsep omakase, antara lain sebagai berikut:
Senju Omakase dan Sake
Salah satu restoran Jepang yang mengambil konsep omakase, yaitu Senju Omakase dan Sake. Restoran satu ini menjadi pilihan tepat untuk menghabiskan waktu di akhir pekan karena menyediakan berbagai menu hidangan favorit.
Menu yang dihidangkan mulai dari Sushi, Sashimi, dan sake alias minuman beralkohol khas Jepang. Bagi yang penasaran dengan restoran berlatar pemandangan kota Jakarta tersebut, maka bisa segera berkunjung ke pusat perbelanjaan Plaza Indonesia, Jakarta Pusat.
Sushi Masa
Restoran Jepang dengan konsep omakase yang wajib dicoba adalah Sushi Masa. Ketika berada di restoran ini, para pengunjung dapat menikmati Sushi sambil melihat proses pembuatannya secara langsung.
Saat berada di Sushi Masa, kamu bisa merasakan hidangan Sushi yang nikmat ditemani hembusan angin segar dari laut. Untuk lokasinya sendiri, Sushi Masa berada di Jalan Tuna Raya Nomor 5, Kelurahan Penjaringan, Kecamatan Penjaringan, Jakarta Utara.
Haruken Omakase
Haruken Omakase merupakan restoran Jepang yang dapat dikunjungi saat akhir pekan. Pasalnya, seafood segar akan datang langsung dari Jepang setiap hari Sabtu dan dapat dinikmati oleh para pengunjung.
Tak hanya makanan utama yang banyak disukai, tetapi makanan pendampingnya juga dibuat khusus dengan handmade. Apabila penasaran ingin mencoba, kamu bisa datang ke alamat Jalan Senopati Senayan, Jakarta Selatan.
Asuke Japanese Dining
Asuke Japanese Dining tak hanya memperhatikan kualitas makanan, tetapi juga penampilan menu yang cantik dan menggungah selera. Hal ini pun menjadi poin utama dari Asuke Japanese Dining.
Rasa ikan segar dan nasi yang lembut akan menyapa lidah dengan rasa otentik. Jika penasaran dengan menu hidangan yang disajikan di restoran omakase satu ini, maka bisa datang langsung ke JW Marriot Jakarta.
Haruta Omakase
Saat berada di Haruta Omakase, kamu dapat memilih menikmati kuliner Jepang dalam private room atau makan di Sushi Bar sambil melihat keahlian sang Chef. Selain itu, pengunjung juga dapat berinteraksi langsung dengan Chef yang menyajikan makanannya.
Karena itu, kamu bisa mendapatkan pengalaman personal bagi para pengunjung. Untuk alamatnya, Haruta Omakase berada di Ruko Beach View Blok A, Nomor 58, Gold Island, Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara.
OKU Japanese
Restoran Jepang yang memakai konsep omakase selanjutnya adalah OKU Japanese. Bagi kamu yang ingin merayakan hari spesial, baik hari ulang tahun maupun hari jadi pernikahan, maka bisa memilih restoran satu ini.
Untuk bisa makan di UKO Japanese tanpa dikenakan deposit, lakukan reservasi terlebih dahulu. Jika sudah memesan tempat, kamu bisa menikmati makanan lezat menggungah selera dengan pilihan menu yang variatif.
Selain rasa makanannya yang lezat, pelayanan yang diberikan oleh OKU Japanese juga sangat baik. Alamat restoran OKU Japaneses sendiri berada di Jalan M.H. Thamrin No.1, Menteng, Jakarta Pusat.
Itulah beberapa daftar restoran Jepang berkonsep omakase yang bisa dicoba di daerah Jakarta. Ingin mencoba menu makanan Jepang dengan rasa otentik? Jangan lupa mampir ke restoran-restoran ini, ya!
Baca juga: 7 Roti Jepang Enak, Ada Roti Melon Favorit Doraemon!
