Kamu penggemar makanan India? Wajib baca artikel ini sampai selesai. Makanan India memang tidak begitu mudah ditemui di tengah ketatnya persaingan dalam bisnis kuliner. Namun, dalam artikel kali ini, JadiLaper akan membahas salah satu restoran khusus menjual makanan India yang tawarkan beragam menu dengan rasa autentik.
Restoran tersebut adalah Accha Indian Soul Food yang telah mulai beroperasi sejak November 2019. Accha memiliki 17 gerai yang tersebar di daerah Jakarta, Depok, Tangerang, dan Bekasi. Pembelian dilakukan secara online melalui GrabFood, GoFood, Traveloka Eats, dan Tokopedia.
Baca juga: Sejarah Gudeg, Kuliner Khas Kota Yogyakarta!
Makanan India dalam Menu Accha
Beragam menu makanan India, Accha sajikan untuk penggemar kuliner India. Adapun jenis makanan yang dapat dipesan berupa biryani bowl, curry rice bowl, roll, naan, full curry, snacks, dan sambal khas.
Adapun beberapa menu yang menjadi produk best seller yaitu:
- Chicken Biryani Bowl
- Lamb Biryani Bowl
- Butter Chicken Kofta + Naan
- Butter Chicken + Naan
- Chicken Tikka Masala + Naan
- 1 Chicken Tikka Masala Naan Combo + Papadum
- Chicken Kofta Biryani
- Butter Paneer + Naan
Selain makanan India, Accha juga tawarkan minuman khas India yang dapat kamu coba. Minuman tersebut Masala Chai. Untuk penggemar kuliner India mungkin tak lagi asing dengan minuman ini. Dilansir dari Orami, Masala Chai adalah kuliner kenamaan di subkontinen India, seperti di India, Pakistan, Bangladesh, Nepal, dan Sri Lanka. Masala chai terbuat dari teh hitam dengan campuran rempah, daun herbal India aromatik, susu, dan gula.
Chicken Biryani Rice Bowl dengan Bumbu Khas Accha
Salah satu menu yang paling laris dipesan adalah Chicken Biryani Rice Bowl. Tiap porsi Chicken Biryani Rice Bowl berisi potongan ayam yang telah dimarinasi dengan rempah. Adapun beras yang digunakan berjenis basmati, jenis beras yang ditanam di India yang berbentuk panjang dan ramping. Satu porsinya bisa didapat dengan harga Rp47.900, tersedia juga dalam porsian yang lebih besar dengan tambahan harga Rp15 ribu.
Oleh karena bahan-bahan yang digunakan, rasa dari Chicken Biryani Rice Bowl ini sangat enak dan cocok di lidah orang Indonesia yang suka makanan berbumbu. Tekstur dari ayamnya pun tidak alot dan cukup terasa hasil marinasinya. Beras basmati yang digunakan memberikan sensasi makan makanan India autentik, bukan hanya sekadar omong belaka. Warna dari makanan juga sangat indah dilihat, menambah hawa nafsu makan.
Accha Indian Soul Food, rekomendasi dari JadiLaper untuk penggemar makanan India. Mudah dipesan dan punya rasa autentik berbahan dasar seperti makanan yang diproduksi langsung di India. Oleh karena itu, kamu wajib mencoba makanan India di Accha. Setelah mencoba, jangan lupa tinggalkan kesanmu di kolom komentar, ya!
