Bakso tidak hanya sekadar makanan tetapi juga termasuk bagian dari budaya kuliner Indonesia. Makanan ini kaya akan rasa nikmat dan menjadi salah satu makanan yang mempunyai penggemar besar di Indonesia.
Sajian bakso di beberapa daerah Indonesia bisa berbeda-beda dengan rasa dan variasi yang beragam. Bakso juga terkenal sebagai makanan yang dibanderol dengan harga cukup terjangkau.
Tidak heran jika makanan ini mempunyai penggemar yang selalu setia menikmatinya kapan saja. Sebagai informasi, bakso sendiri merupakan makanan yang mengalami banyak budaya dari bertahun-tahun lamanya.
Baca juga: 6 Rekomendasi Restoran di Dago yang Punya View Menawan
Rekomendasi Bakso yang Enak di Bogor
Bakso juga berasal dari bahasa Hokkien yang berarti daging giling dan awalnya bakso terbuat dari daging babi. Namun, seiring berjalannya waktu dan perkembangan budaya, bahan daging bakso pun mulai mengalami penyesuaian dengan masyarakat Indonesia.
Diketahui masyarakat Indonesia mayoritas beragama Islam sehingga daging bakso pun mulai menggunakan daging sapi atau ayam. Meskipun begitu rasa bakso juga terus berkembang sehingga penggemarnya tidak pernah berkurang.
Makanan ini identik dengan rasa lezat dan gurih khas dengan kuah kaldu yang tidak hangat tetapi juga memuaskan lidah. Tekstur bola dagingnya yang kenyal dan lembut juga menjadi alasan nikmatnya menyantap bakso.
Besarnya penggemar bakso di Indonesia juga tidak terlepas dari banyaknya pedagang bakso di Indonesia, mulai dari pedagang bakso kaki lima, warung, hingga restoran mewah menjual bakso khas mereka. Melalui artikel ini terdapat enam rekomendasi tempat makan bakso nikmat yang ada di Bogor seperti berikut.
Bakso Kota Cibinong
Bakso Kota Cibinong merupakan salah satu tempat yang terkenal dengan bakso-nya di Bogor. Lokasinya yang strategis dan kualitas baksonya yang konsisten membuat tempat ini selalu ramai pengunjung. Bakso yang disajikan di sini terkenal dengan ukuran baksonya yang besar, tekstur baksonya yang kenyal, dan kuah kaldu yang gurih.
Bakso Pak Kumis
Bakso Pak Kumis adalah salah satu warung bakso legendaris di Bogor yang sudah berdiri sejak puluhan tahun yang lalu. Bakso di sini terkenal dengan rasa kuah kaldu yang kaya rempah dan daging baksonya yang lembut. Pengunjung juga bisa memilih berbagai jenis bakso, seperti bakso urat, bakso halus, atau bakso campur.
Bakso Gibrass
Bakso Gibrass merupakan tempat makan yang terkenal dengan bakso bakarnya. Bakso bakar ini merupakan inovasi yang unik di dunia kuliner bakso. Daging bakso yang sudah matang direbus kemudian dibakar di atas panggangan dengan bumbu saus spesial. Hasilnya adalah bakso yang memiliki aroma panggangan dan rasa yang khas.
Bakso Rusuk
Bakso Rusuk menawarkan konsep yang berbeda dengan bakso bakar dan daging baksonya yang menggunakan daging sapi pilihan. Bakso ini terkenal dengan ukuran baksonya yang besar dan kenyal, serta kuah kaldu yang kaya rasa. Pengunjung juga dapat menambahkan berbagai macam tambahan seperti pangsit goreng, tahu goreng, dan bakso goreng.
Bakso Surya Kencana
Bakso Surya Kencana adalah salah satu tempat makan favorit di Bogor untuk menikmati bakso. Bakso di sini terkenal dengan rasa kuah kaldu yang gurih dan menggunakan daging sapi pilihan. Selain bakso, pengunjung juga dapat menikmati mie ayam, pangsit goreng, dan berbagai menu lainnya.
Bakso Afung
Bakso Afung adalah jaringan waralaba bakso yang terkenal di Indonesia, termasuk di Bogor. Bakso di sini terkenal dengan tekstur baksonya yang kenyal dan kuah kaldu yang lezat. Bakso Afung juga menyediakan berbagai macam pilihan tambahan seperti bakso urat, bakso halus, atau bakso campur.
Bogor bukan hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner, termasuk bakso. Dari bakso tradisional dengan kuah kaldu yang gurih hingga bakso bakar yang unik, ada banyak pilihan untuk menikmati hidangan yang satu ini di kota hujan ini.
Itu dia beberapa rekomendasi bakso yang enak dan cukup terjangkau di kantong. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi keenakan bakso di enam tempat rekomendasi di atas saat Anda berkunjung ke Bogor!
Baca juga: Yuk Cobain, Ini 5 Wisata Kuliner Jakarta Legendaris dengan Cita Rasa Nikmat
