Restoran hot pot Jakarta banyak dipilih sebagai tempat kuliner yang cocok untuk menghabiskan waktu bersama sahabat. Hot pot sendiri merupakan menu masakan, berupa irisan daging tipis yang dipadukan dengan sayuran serta pelengkap lainnya.
Menariknya, kini sudah tersebar berbagai restoran yang menyajikan menu hot pot di wilayah Jakarta. Penasaran daftar restoran yang memiliki menu hot pot dengan cita rasa lezat? Simak pilihan restorannya bersama JadiLaper yuk!
Baca juga: Daftar 5 Restoran Korea Otentik Jakarta, Wajib Didatangi!
Rekomendasi Restoran Hot Pot Jakarta
Hot pot berasal dari masyarakat Tiongkok, yakni di kawasan Szechuan dan Mongolia yang memiliki hawa dingin. Biasanya, irisan daging tipis, sayur-sayuran, dan bahan lain dimasak dengan cara dicelupkan ke dalam kuah mendidih.
Metode memasak hot pot diyakini mampu menghangatkan tubuh sekaligus menyehatkan karena biasanya dimasukan rempah herbal ke dalam sup. Adapun beberapa pilihan restoran hot pot yang wajib dicoba, yakni:
Haidilao Hot Pot
Penggemar hot pot tentu sudah tidak asing dengan restoran Haidilao. Ya, restoran ini sempat heboh saat pembukaan pertamanya di Indonesia karena terkenal dengan kelezatan sup Szechuan mala dan pelayanan yang unggul.
Saat berkunjung, biasanya kamu harus menunggu terlebih dahulu atau masuk waiting list. Tak perlu khawatir, kamu dapat menikmati kudapan yang disediakan, seperti lemon tea, es krim, kue mochi, aneka snack saat menunggu giliran masuk.
Saat ini, Haidilao memiliki 9 pilihan kuah, yaitu sup Szechuan mala super pedas, sup jamur, sup tomat, sup sayur asin, sup tomyam, serta sup tiga kombinasi yang dibuat dari resep turun temurun. Jika ingin datang, Haidilao bisa ditemukan di Mal Taman Anggrek Lantai I.
Chongqing Hot Pot
Chongqing Hot Pot memiliki interior modern dan ambience yang nyaman, terutama di cabang Neo Soho. Di sini, kamu bisa mendapatkan pengalaman makan yang berbeda karena area untuk menyantap hidangan mengarah ke jendela.
Karena itu, kamu akan melihat view kota yang indah sembari memakan menu hot pot. Menu yang disajikan adalah hot pot Mongolia dengan cita rasa otentik ditambah pilihan lauk beragam, mulai dari fresh meat, jeroan, bakso, sayuran, hingga seafood.
Restoran Chongqing Hot Pot menyediakan 6 pilihan sup, yaitu sup mala pedas, sup ayam, sup tomat, serta sup jamur. Apabila ingin mencicipi menunya, datang saja ke Mall Neo Soho lantai 2, Tanjung Duren Selatan, Kota Jakarta Barat.
Restoran Hot Pot Jakarta Shabu Hachi
Shabu Hachi merupakan restoran hot pot yang sudah memiliki banyak outlet, salah satunya di Jakarta Selatan. Restoran satu ini menyajikan menu Japanese food dengan konsep all you can eat.
Tak hanya hot pot, Shabu Hachi juga menghadirkan pilihan menu lainnya yang dapat menjadi pelengkap makanan. Bagi yang ingin mencoba menu-menunya, Shabu Hachi berada di Jalan Ampera Raya No.127, Cilandak, Kota Jakarta Selatan.
Dragon Hot Pot
Dragon Hot Pot memiliki keistimewaan, yaitu menghadirkan Collagen Bone Broth. Kuah ini dibuat dari sari sumsum terbaik tulang muda sapi yang telah direbut selama kurang lebih 12 jam sehingga teksturnya kental.
Pengunjung juga bisa memilih tingkat kepedasan dari setiap kuah yang dipesan, mulai dari level mild, hot, fire hot, hingga level paling pedas dragon hot. Untuk menikmati menu ini, datang saja ke Lippo Mall Kemang, Jalan Pangeran Antasari, Kemang, Kota Jakarta Selatan.
Shori BBQ Hot Pot
Apabila ingin menikmati hot pot sekaligus sajian BBQ yang nikmat, maka bisa datang ke Shori BBQ Hot Pot. Pilihan isian hot pot di restoran ini cukup beragam, mulai dari sayuran, fishcake, dan daging.
Pengunjung bisa mencicipi kaldu yang berbeda, yakni kuah mala pedas berempah dan collagen dengan cita rasa gurih. Bagi yang penasaran, maka bisa langsung datang ke Jalan Senayan No. 29, Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan.
Berbagai restoran hot pot Jakarta memang menyajikan menu terbaik sehingga banyak yang datang kembali setelah berkunjung pertama kali. Berencana untuk mencoba berbagai sajian menu hot pot? Jangan lupa datang ke beberapa restoran ini, ya!
Baca juga: 5 Pilihan Rumah Makan Sunda Terenak, Sajian Menu Beragam!
