Ketika memasuki musim penghujan, terkadang tubuh mengalami penurunan kesehatan sehingga resep teh jahe lemon banyak dicari. Pasalnya, minuman satu ini memiliki sejumlah khasiat yang baik untuk tubuh.
Perpaduan antara teh, jahe, dan lemon juga akan membuat tubuh menjadi lebih hangat serta rileks. Lalu, bagaimana cara untuk membuat teh jahe lemon yang menyehatkan? Jika ingin tahu resep mudah membuat minumannya, berikut ulasan lengkap JadiLaper!
Baca juga: Resep Cone Es Krim Ala Rumahan, Dijamin Punya Tekstur yang Crispy!
Resep Teh Jahe Lemon yang Bisa Dicoba
Teh jahe merupakan jenis minuman yang cukup populer karena menghadirkan cita rasa unik dan memiliki beragam manfaat kesehatan. Perlu diketahui, teh jahe kaya akan antioksidan yang bisa membantu menjaga daya tahan tubuh dan mengurangi peradangan.
Apabila dikonsumsi secara rutin, maka teh jahe mampu melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Sebelum membuatnya, ada beberapa bahan dasar yang harus dipersipkan terlebih dahulu, antara lain sebagai berikut:
Bahan Utama untuk Membuat Teh Jahe Lemon
- 150 gram gula pasir.
- 50 gram jahe yang dimemarkan.
- 5 lembar daun jeruk.
- 4 bungkus teh celup.
- 2 sdm air perasan jeruk lemon.
- 750 ml air mineral.
Cara Pembuatan Teh Jahe Lemon dengan Mudah
- Untuk membuat teh jahe lemon, langkah pertama yang harus dilakukan adalah merebus air, daun jeruk, dan jahe hingga mendidih.
- Selanjutnya, jika rebusan sudah mendidih, segera masukkan empat bungkus teh celup yang sudah disiapkan lalu aduk sampai rata.
- Setelah itu, masukkan gula pasir dan aduk kembali hingga gula benar-benar larut.
- Apabila sudah tercampur, tambahkan air perasan jeruk lemon dan aduk. Jangan lupa untuk melakukan koreksi rasa agar pas dan sesuai selera.
- Terakhir, matikan kompor dan tuang teh jahe lemon ke dalam gelas.
Bagi yang suka dengan rasa jahe lebih pekat, maka bisa menambahkan jahe sedikit lagi sesuai selera. Selain itu, kamu juga dapat mengganti penggunaan gula dengan madu jika ingin rasanya lebih lezat dan aromatik.
Untuk kamu yang takut rasa tehnya terlalu asam, pastikan untuk menambahkan air perasan jeruk lemon sedikit demi sedikit saat proses pemasakan. Dengan begitu, kamu akan mendapatkan rasa teh jahe lemon yang cocok dengan preferensi masing-masing.
Manfaat Lain Konsumsi Teh Jahe
Dalam teh jahe, diperoleh senyawa alami dari bahan dasarnya, yaitu gingerol dan shogaol. Karena itu, teh jahe yang ditambahkan perasan lemon mengandung sejumlah manfaat bagi tubuh, seperti:
Meredakan Mual
Manfaat utama yang didapatkan jika rutin mengonsumsi teh jahe lemon, yaitu meredakan rasa mual akibat mabuk perjalanan, perut kembung, hingga morning sickness. Kandungan gingerol dan shogaol yang ada pada jahe bisa meredakan rangsangan mual dari otak serta mencegah mual berkepanjangan.
Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Khasiat lain dari mengonsumsi teh jahe lemon adalah bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan dalam tubuh berkat kandungan vitamin C di dalamnya. Tak hanya itu, vitamin ini juga bisa mencegah kerusakan sel-sel tubuh dari radikal bebas penyebab beberapa jenis penyakit.
Bantu Redakan Nyeri Haid
Selanjutnya, teh jahe juga menjadi minuman herbal yang baik dikonsumsi wanita ketika sedang mengalami nyeri haid. Khasiat jahe ini diperoleh dari kandungan senyawa gingerol dan shogaol yang bersifat anti peradangan.
Itu dia resep teh jahe lemon yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana. Apabila ingin mencoba berbagai menu minuman sehat lainnya, cek saja resepnya di laman JadiLaper ya!
Baca juga: 7 Jenis Resep Minuman Hangat dari Rempah Jahe dan Kunyit