Ulang tahun yang identik dengan kue dan lilin, memang hari yang membahagiakan, hari dimana seseorang di lahirkan dan bertambah usianya. Tapi, banyak orang ingin merayakan hari Bahagia namun dengan budget minim tanpa membeli kue. Berikut ini kami memberikan kue ulang tahun unik dengan bahan yang ekonomis dan hemat. Hanya dengan sentuhan kreatifitas di budget pas-pasan hasilnya tetap kece, menarik dan enak.
Crepes Cake
Bahan
- telur 3 butir
- gula 3 sdm
- terigu 15 sdm
- garam secukupnya
- susu 450 ml
- margarin 6 sdm (lelehkan)
Filling/isian
- whipped cream 100 gr
- air es 200 ml
- gula halus 2 sdm
Coklat ganache
- whipped cream 50 gr
- air es 80 ml
- gula halus 1 sdm
- coklat 30 gr (lelehkan)
Langkah
- campurkan telur, gula hingga larut. Masukan tepung sedikit demi sedikit, margarin dan susu beri sedikit garam. Aduk rata dan saring lalu sisihkan
- panaskan pan anti lengket, tulang satu ladle/centong di api kecil, tidak perlu dibalik. jika sudah matang ulangi hingga adonan habis.
- Campurkan semua bahan filling/isian lalu mixer hingga berbentuk busa. Lakukan hal sama untuk ganache coklat dan sisihkan.
- Tumpuk menjadi tinggi antara crape, filling hingga adonan habis. Oleskan ganache coklat hingga semua tertutup. Bisa ditambah topping sesukamu lalu masukan kulkas dan siap di jadikan kejutan ulang tahun yang unik.
Chocoballs Cake Tower
bahan
- 1 bungkus biscuit marrie
- Margaris 3 sdm
- Skm putih 3 sachet
- topping : mesis/oreo/keju (opsional)
- Kardus + tusuk gigi + alumunium foil
Langkah
- Hancurkan semua bahan hingga halus, kecuali topping. Lalu di bentuk bulat dan di beri toping dengan cara menggelindingkannya.
- Gunting kardus menjadi segitiga, lalu gulung menyerupai kerucut. Rekatkan dengan steples. Lalu bungkus dengan alumunium foil hingga tertutup sempurna, rekatkan dengan double tape.
- Tusuk kardus yang sudah jadi dengan tusuk gigi dan tusuk lagi dengan bola coklat. Ulangi hingga semua bola habis. Beri tambahan lilin di atas piring dan hias sesuai kreasimu. Mudah bukan kue ulang tahun unik ini?
Baca Juga Artikel Kue Ulang Tahun Lainnya: 3D Cake Cantik dari Jakarta Ini Bisa Kamu Pesan Online lho!
Coklat Mouses Cake
bahan
- Maizena 35-40 gr
- topping milo (opsional)
- Susu coklat 500 ml
- 100 gr dark coklat (potong kecil-kecil)
Langkah
- Masukan susu coklat dan dark coklat kedalam panci dengan api kecil, lalu masukan maizena sedikit demi sedikit hingga mengental.
- Cetak ke dalam wadah plastik agar tidak menempel. Masukan kulkas hingga dingin dan set. Tuang mousses ke atas piring, beri topping milo atau kamu ingin menggantinya (opsional)
- Beri hiasan lilin dan kue ulang tahun unik sudah siap untuk kejutan teman tersayang
Kue Ulang Tahun Unik dari Indomie Goreng
bahan
- Telur 2 butir
- 3 bungkus Mie goreng merek apa saja
- Nugget ayam
- saus sambal
Langkah
- Masak indomie seperti biasa dan masukan bumbu-bumbu, sisihkan. Goreng telur dadar tambahkan penyedap dan lada, jika sudah matang potong memanjang.
- Goreng nugget ayam. Silahkan tambahkan topping lain sesuai selera.
- Cetak mie ke dalam mangkuk setengah bagian hingga dingin. Kemudian beri saus sambal di tengahnya, lalu cetak lagi hingga mie goreng nya habis.
- Tuang mie dari mangkuk. Hias sesuai keinginan jangan lupa berikan lilin dan garnish pendukung lainnya. Dengan demikian, kue ulang tahun unik pun siap!
Kue Ulang Tahun Unik dari Jajanan
Unik bukan kue ulang tahun diatas? Kamu hanya memerlukan berbagai jajanan murah pilihan lalu hias sesuai kreatifitasmu. Jangan lupa untuk menggunakan pita, standing birthday card dan hiasan lainnya untuk mempercantik kue dari jajajan ini.
Ulang tahun gak akan kesepian lagi tanpa kue, karena dengan budget pas-pasan pun kamu masih bisa merayakannya. Di tambah lagi dengan kreasi unik itu membuat orang terseyang bergeleng kepala dengan ide dan kreatifitas yang kamu buat. Paling tertarik dengan yang mana nih? Semoga berhasil membuat surprise dan selamat mencoba!
