Makan mie instan tentu akan cepat bosan kalau cuma diolah dengan cara biasa. Kali ini, JadiLaper akan bagikan 2 kreasi untuk Sobat Laper agar agenda makan mie instanmu jadi enggak biasa. Apalagi untuk kamu yang tinggal di indekos.
Mie instan merupakan makanan penyelamat pada tanggal tua bagi anak kos. Oleh karena itu, mie instan selalu laku keras. Topik mengenai olahan mie instan pun tidak juga surut, malah semakin banyak dicari.
Selain dapat menjadi opsi penyelamat saat tanggal tua, belakangan ini olahan mie instan bahkan digunakan sebagai ide bisnis. Banyak pebisnis yang melihat fenomena ini sebagai peluang meyakinkan. Walaupun demikian, tetap saja bagi Sobat Laper penghuni indekos pasti merasa akan lebih menghemat pengeluaran dengan masak sendiri.
Baca juga: Temukan Beragam Merek Mie Instan di KKV Central Park!
Olahan indomie pedas
Kalau kamu merupakan seorang yang suka pedas, kamu bisa mencoba kreasi ini. Jika tidak, kamu tetap bisa mencobanya tanpa menambahkan cabai ke dalam mi. Pada kreasi pertama ini, kamu dapat menggunakan mie instan Indomie Goreng. Berikut bahan dan cara mengolahnya.
Bahan-bahan:
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cabai rawit hijau
- 5 cabai rawit merah
- Mentega
- 2 sdm minyak panas
- Saus wijen sangrai
Cara mengolah:
- Tuang seluruh bahan ke dalam wadah kosong. Lalu, aduk rata.
- Masukkan seluruh bumbu mie instan indomie goreng. Kemudian, aduk rata lagi.
- Masak mi hingga matang dan tiriskan. Setelah itu, tuang ke dalam bumbu yang tadi telah diaduk rata. Kemudian, aduk bumbu dan mi.
- Olahan mie instan siap disantap.
Kreasi mie kuah tanpa kuah
Mi kuah tapi tanpa kuah? Terdengar aneh, bukan? Namun, siapa sangka ternyata kreasi ini patut untuk kamu coba. Varian mie instan Indomie yang dapat digunakan dalam kreasi ke-2 ini yaitu Kari Ayam dan Soto. Berikut bahan tambahan yang diperlukan dan cara mengolahnya.
Bahan:
- 1 batang daun bawang
- 2 butir telur
- Bubuk cabai (opsional dan sesuai selera)
Cara Mengolah:
- Pertama-tama yang harus dilakukan adalah pecahkan dua butir telur, lalu kocok.
- Panaskan sedikit minyak, lalu goreng telur seperti memasak telur dadar. Masak telur sampai berubah sedikit warna, jangan terlalu garing.
- Rebus mi sampai matang, lalu tiriskan.
- Siapkan wadah kosong, tuang seluruh bumbu mie instan Indomie. Untuk bumbu asin, gunakan ½ saja agar tidak asin. Aduk mi dan bumbu sampai rata.
- Panaskan sedikit minyak. Setelah itu, tuang daun bawang yang telah dipotong tipis dan taburkan bubuk cabai sesuai selera. Aduk sebentar dan masukkan mi. Lalu, aduk lagi sampai merata.
- Tuang mi ke wadah dan sajikan dengan telur dadar di atasnya. Olahan mie instan ke-2 siap disajikan.
Itulah dua kreasi olahan mie instan yang dapat Sobat Laper coba bersama teman di indekos. Sekarang, makan mie instan akan terasa lebih berwarna karena telah mencoba kreasi memasak yang nggak biasa.
Baca juga: Resep Mie Gacoan, Makanan Viral yang Super Nikmat!
