Khasiat petai bagi kesehatan sangat beragam sehingga penting untuk dimasukkan ke dalam menu harian. Ya, sayuran petai memang kerap kali digunakan sebagai lalapan maupun pelengkap hidangan.
Aromanya yang khas membuat petai sangat digemari, terutama jika dihidangkan bersama sambal. Lalu, apa saja manfaat dari rutin mengonsumsi petai? Apabila penasaran dengan khasiat petai, simak pembahasan lengkapnya bersama JadiLaper berikut!
Baca juga: 5 Tips Menyimpan Bawang Merah Agar Awet dan Tetap Segar
Khasiat Petai Bagi Kesehatan Beserta Kandungan Nutrisinya
Dalam petai, terkandung berbagai nutrisi yang penting untuk tubuh, di antaranya protein, lemak, karbohidrat, kalori, kalsium, zat besi, fosfor, lemak, potasium, magnesium, dan vitamin C. Sejumlah nutrisi tersebut memberikan banyak manfaat untuk tubuh, seperti berikut:
Bantu Jaga Kesehatan Jantung
Salah satu manfaat dari mengonsumsi petai adalah membantu menjaga kesehatan jantung. Kehadiran serat, antioksidan tinggi, elektrolit, dan mineral, seperti kalium dalam petai bisa mengendalikan tekanan darah agar tetap stabil.
Khasiat Petai Bagi Kesehatan, Bantu Menangkal Radikal Bebas
Risiko radikal bebas dari lingkungan rentan terjadi, baik akibat aktivitas di dalam maupun luar ruangan. Untuk menangkal radikal bebas yang bisa berdampak pada kesehatan tubuh, kamu bisa mengonsumsi petai secara rutin.
Hal ini berkat kadar antioksidan yang tinggi dalam petai sehingga mampu menjaga sel-sel tubuh agar kebal terhadap penyakit berbahaya dampak dari radikal bebas. Dengan petai, berbagai penyakit bisa dihindari, termasuk kanker, katarak, penunaan dini, hingga penyakit jantung.
Kontrol Gula Darah di Tubuh
Petai juga bisa mengontrol gula darah karena adanya kandungan antioksidan, zat kimia beta-sitosterol, dan stigmasterol. Beberapa kandungan tersebut mampu menjaga gula darah agar tidak meningkat.
Ketika kadar gula darah terjaga, maka dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit diabetes. Karena itu, penderita diabetes dianjurkan untuk mengonsumsi petai secara rutin dan tentunya diiringi kebiasaan membatasi asupan gula harian.
Mampu Memperbaiki Masalah Sistem Pencernaan
Manfaat petai selanjutnya yang perlu diketahui, yaitu bisa menjaga kesehatan sistem pencernaan, terutama organ lambung. Tak hanya itu, masalah luka lambung juga dapat diatasi dengan mengosnusmi petai secara rutin.
Khasiat Petai Bagi Kesehatan, Bisa Kurangi Kadar Kolesterol
Banyak yang ragu untuk mengonsumsi petai sebab takut jika kandungan kolesterolnya cukup tinggi. Padahal, petai ternyata termasuk tanaman yang hampir tidak mengandung kolesterol sama sekali.
Selain itu, antioksidan pada petai juga cukup tinggi sehingga bermanfaat untuk membantu mengurangi penyakit kolesterol dengan cepat. Penting diketahui, selama ini kolesterol jahat memang diasosiakan dengan dampak buruk pada kesehatan sehingga harus dicegah sedini mungkin.
Cegah Anemia
Khasiat lainnya dari mengonsumsi petai adalah dapat membantu mengatasi anemia berkat kandungan zat besi yang cukup tinggi. Jika dikonsumsi dengan jumlah yang tepat, maka diyakini mampu membantu mencukupi kebutuhan zat besi untuk menciptakan sel darah merah baru.
Kurangi Rasa Cemas dan Stres
Tak hanya mencegah anemia, petai juga dipercaya bisa mengurangi stres dan rasa cemas yang terkadang berujung pada gejala depresi. Kandungan kalium yang tinggi dalam petai akan membantu menstabilkan detak jantung dan melancarkan pengiriman oksigen ke otak.
Bahkan, hal ini juga didukung dengan kandungan vitamin C, zat besi, dan kalium yang membuat tubuh memiliki gizi cukup tinggi serta vitamin C yang mampu menenangkan sistem saraf. Karena itu, manfaat lain dari petai adalah mengurangi cemas berkat peran triptofan, yaitu sejenis protein yang diubah tubuh menjadi serotonin.
Itu dia beberapa khasiat petai bagi kesehatan tubuh sehingga penting untuk diketahui, terutama bagi yang gemar mengonsumsinya. Apabila kamu ingin tahu berbagai khasiat dari jenis makanan sehat lainnya, cek selalu artikel terbaru di laman JadiLaper ya!
Baca juga: Pahami, Ini 6 Manfaat Kecombrang Bagi Kesehatan Tubuh
