Manfaat bayam merah memang belum diketahui kebanyakan orang sehingga sangat jarang dikonsumsi. Padahal, bayam merah mengandung nutrisi yang melimpah dimana sangat bagus untuk tubuh jika rutin dikonsumsi.
Bayam merah ternyata juga memiliki khasiat untuk menjaga kesehatan rambut dan kulit. Lantas, apa saja manfaat yang diperoleh dari mengonsumsi bayam merah? Untuk mengetahui manfaatnya lebih lanjut, yuk simak penjelasan JadiLaper berikut!
Baca juga: 7 Manfaat Terong untuk Kesehatan, Enak dan Bergizi Tinggi!
Manfaat Bayam Merah Bagi Tubuh Jika Rutin Dikonsumsi
Bayam merah mengandung kalsium dan niasin yang cocok untuk dimasukkan ke dalam menu makanan setiap hari, termasuk jika sedang melakukan diet. Adapun beberapa manfaat yang bisa diperoleh dari bayam merah, di antaranya:
Dapat Tingkatkan Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat yang ada di dalam bayam merah sangat bermanfaat untuk sistem pencernaan. Serat sendiri bisa membantu mengatur pergerakan usus dengan membersihkannya. Karena itu, mengonsumsi bayam merah akan meningkatkan proses pencernaan dan kesehatan usus besar.
Selai itu, bayam merah juga bisa meredakan sembelit, mencegah kanker usus besar, diabetes, serta kolesterol. Agar mendapatkan hasil yang maksimal, disarankan untuk memakan batang bayam merah beserta daunnya secara rutin.
Manfaat Bayam Merah Bantu Turunkan Berat Badan
Kandungan protein pada sayuran bayam merah bisa membantu mengurangi kadar insulin di dalam darah. Protein akan melepaskan hormon yang bertindak sebagai penghenti rasa lapar sehingga menurunkan keinginan untuk makan secara konstan.
Serat yang terkandung di dalam bayam merah juga dapat membantu menjaga rasa lapar. Serat makanan dalam jumlah tinggi tersebut akan meningkatkan laju metabolisme sehingga membantu menurunkan berat badan.
Dapat Mengobati Anemia
Bayam merah diketahui memiliki kandungan zat besi yang tinggi sehingga bermanfaat untuk perkembangan aliran darah di dalam tubuh. Konsumsi bayam merah secara rakan rutin setiap hari akan membantu meningkatkan kadar hemoglobin dan membersihkan darah.
Jika ingin dijadikan sebagai minuman untuk mengobati anemuia, caranya sangatlah mudag, Pertama, ambil 2 genggam daun bayam merah dan cuci bersih dengan menggunakan air mengalir.
Kemudian, hancurkan sampai memeroleh pasta yang halus lalu tambahkan 1 sendok makan jus lemon, 1 sendok makan madu, serta telur kemudian saring cairannya. Minum sekali sehari secara rutin agar mendapatkan hasil optimal.
Manfaat Bayam Merah Dapat Meningkatkan Fungsi Ginjal
Bayam merah juga memiliki manfaat lain, yakni dapat meningkatkan fungsi ginjal, terutama karena kandungan seratnya yang tinggi. Simpul pada daun bayam merah dikatakan memiliki banyak manfaat untuk ginjal karena dapat membantu membuang racun dari sistem.
Untuk meningkatkan fungsi dan membersihkan ginjal, bayam merah perlu dikonsumsi bersamaan dengan batangnya. Hal ini juga berlaku bagi wanita yang baru saja melahirkan anak dan ingin membersihkan organ dengan dalam tubuh dengan baik.
Membantu Memperkuat Akar Rambut
Salah satu manfaat lain dari mengonsumsi bayam jenis ini secara rutin adalah meningkatkan kualitas rambut. Sebab, bayam merah dapat membantu mengatasi rambut rontok dengan cara memperkuat akarnya.
Untuk mencapai tujuan tersebut konsumsilah pasta bayam merah yang dicampur dengan garam lalu saring. Dengan cara ini, jus ini bisa diminum 2 hingga 3 kali dalam seminggu untuk mendapatkan hasil terbaik pada rambut serta akarnya karena tingkat mineral dan vitamin yang tinggi.
Bisa Jaga Kesehatan Kulit
Bayam merah dapat mengembangkan kolagen yang kemudian bertindak sebagai antioksidan. Kandungan vitamin C di dalam bayam merah pun mampu membantu meningkatkan kualitas kulit dengan memperbaiki sel kulit mati dan mengembangkan sel baru.
Pigmen untuk memunculkan warna merah pada daun diketahui dapat melawan radikal bebas yang menyebabkan stres oksidati. Dengan hal ini, bayam merah dapatmendorong pertumbuhan sel baru untuk menampilkan kulit yang lebih muda dan segar.
Itu dia beberapa manfaat bayam merah yang dapat diperoleh jika rutin dikonsumsi sejak dini. Apabila ingin melihat berbagai menu makanan nusantara favorite, selalu cek postingan di JadiLaper, ya!
Baca juga: 5 Manfaat Daun Kucai untuk Kesehatan, Bantu Mencegah Kanker!
