Takjil untuk berbuka puasa identik dengan hidangan dengan cita rasa manis. Namun, pecinta makanan gurih pasti lebih memilih takjil asin untuk menu buka puasanya.
Ada banyak menu takjil yang gurih dan asin dan banyak diserbu orang. Rata-rata, gorengan menjadi incaran para pemburu takjil menjelang jam berbuka puasa.
Nah, apa sajakah takjil asin yang selalu wajib ada di meja makan pecinta makanan gurih? Berikut JadiLaper rangkum daftar menu takjil asin favorit warga Indonesia! Yuk, intip informasinya di bawah!
Baca juga: Resep Bakwan Sayur Gurih dan Renyah
Martabak telor
Martabak telor menjadi incaran umat muslim untuk dijadikan takjil bercita rasa asin. Tak heran jika kamu menjumpai penjual martabak yang tak pernah sepi pengunjung.
Bagaimana tidak jadi incaran? Martabak adalah takjil asing yang rasanya jarang ada yang gagal. Perpaduan telur bebek yang dicampur dengan daging cincang dan daun bawang sangat sulit untuk ditolak. Apalagi, kuah cocolannya yang asam manis pedas semakin menambah sensasi nikmat.
Martabak Tahu, takjil asin rumahan
Bagi yang malas antre untuk memesan martabak, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Biasanya, tipikal martabak homemade menggunakan kulit lumpia yang diberi isian tahu dan telur. Tak lupa juga, ada irisan daun bawang melimpah yang membuat rasanya semakin istimewa.
Martabak tahu ini merupakan comfort food banyak orang karena kerap dibuat oleh ibu sendiri di rumah. Apalagi, diguyur oleh sambal kacang rasanya semakin maknyus!
Lumpia sayur
Tak hanya martabak tahu, kamu pun bisa membuat lumpia dengan bermodalkan kulit lumpia. Saat bulan ramadhan, banyak penjual lumpia sayur dengan isian wortel dan kol.
Sama seperti martabak tahu, lumpia sayur juga nikmat disantap bersama dengan guyuran sambal kacang. Dijamin, satu atau dua buah tidak akan cukup karena kamu pasti ketagihan!
Bakwan, takjil asin terpopuler
Takjil asin yang satu ini tak boleh dilewatkan! Bakwan menjadi hidangan wajib yang pasti ada saat buka puasa. Gorengan yang satu ini selalu diserbu orang untuk dijadikan menu berbuka puasa.
Selain banyak dijual, banyak pula yang lebih memilih untuk membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, entah itu bakwan yang dijual atau dimasak sendiri rasanya tetap enak dan selalu lekat di hati masyarakat Indonesia.
Lontong isi
Rasanya ada yang kurang jika berbuka puasa tanpa lontong isi, bukan? Umumnya, ada beragam lontong isi yang sering dijual di Indonesia, yaitu sayuran dan oncom. Selain itu, ada pula lontong isi ayam walaupun jarang diminati.
Nah, lontong isi ini adalah takjil asin yang cocok sekali disantap bersama dengan martabak, lumpia, dan bakwan yang dipotong, beserta sambal kacang yang maknyus!
Itulah daftar takjil asin yang jadi favorit warga Indonesia. Selain takjil manis, deretan makanan di atas tak pernah absen di meja makan saat momentum berbuka puasa. Jadi, manakah yang paling kamu sukai? Atau kamu punya takjil favoritmu sendiri? Yuk, komentar di bawah!
Baca juga: 13 Macam Gorengan yang Biasa Kamu Temui di Kaki Lima
