Starbucks merupakan café yang sangat terkenal di seluruh dunia. Bahkan di Indonesia sendiri, café tersebut sudah banyak menyebar di berbagai kota. Jenis kopi yang ditawarkan di sini sangat beraneka macam. Es kopinya memiliki banyak sekali varian yang bisa kamu coba dan berikan topping sesuai selera.
Selain itu, suasana café yang nyaman dan terkesan mahal juga membuat orang-orang merasa punya pride tersendiri ketika berkunjung ke Starbucks. Hampir semua orang mengambil gambar dan mengunggahnya ke sosial media saat sudah membeli produk dari kedai tersebut. Oleh sebab itu, kedai tersebut juga dikenal sebagai café elit karena satu porsi kopinya bisa dibanderol sekitar Ro 50 ribu.
Starbucks sendiri dikenal sebagai produk kopi dari asing. Namun, siapa sangka ternyata biji kopi yang dipakai oleh coffee shop ini ternyata banyak berasal dari Indonesia, lho!
Tampilan minuman kedai kopi yang hits
Baca juga: Susu Beruang Banyak Dicari, Ternyata Ini Manfaatnya!
Biji Kopi Arabika
Berdasarkan dari liputan berita di Liputan6.com, kopi di starbucks sebagian dihasilkan dari biji kopi Indonesia yang dicampur dengan biji kopi asing. Adapun jenis-jenis biji kopi Indonesia yang banyak digunakan oleh coffee shop tersebut. Salah satunya adalah biji kopi asal Sumatera Utara, yakni biji kopi jenis Arabika. Jenis ini banyak diekspor ke Amerika Serikat.
Kopi Robusta
Starbucks sendiri menyerap biji kopi Indonesia dalam satu tahun bisa mencapai sekitar 50 ribu ton. Sebab, banyaknya penikmat kopi Starbucks tersebut. Jenis lain yang banyak diambil oleh coffee shop ini adalah jenis biji kopi robusta. Biji kopi robusta dipilih karena aromanya yang khas.
Kopi Gayo
Tak dapat dipungkiri, kedai kopi hits yang satu ini memang memiliki beragam jenis kopi. Bila tadi telah disebutkan Robusta dan Arabica, maka kini starbucks juga memakai biji kopi jenis Gayo. Kopi asal Aceh tersebut memiliki cita rasa yang cenderung agak manis.
Meski Starbucks berasal dari luar negeri, tetapi jangan melupakan bahwa ternyata kandungan kopi di kedai tersebut juga menggunakan produk lokal. Seperti yang telah dijelaskan di atas, kedai hits itu memang menyediakan banyak minuman dari beragam jenis kopi. Demikianlah ulasan mengenai biji kopi Indonesia yang digunakan oleh starbucks café, semoga bermanfaat!